A. 薯仔丝炒饭怎么做窍门
薯仔丝炒饭的窍门
材料
大米，薯仔，红萝卜，芹菜，猪肉，香菇，虾皮，沙茶酱
做法
1.大米洗净煮熟待用，泡发香菇
2.煮米饭的时间将薯仔，红萝卜，猪肉，香菇，芹菜切丁
3.锅放油依次爆香香菇，虾皮，猪肉，加盐调味，盛出待用
4.锅放油，将薯仔炸熟捞出待用
5.锅放油炒熟红萝卜，加入所有材料炒匀，加入沙茶酱炒匀，再加入煮熟的米饭炒匀即可
B. 家里只有薯仔和大米，怎么做好吃。
那就看你爱怎么吃。你可以蒸米饭，然后来个醋溜薯仔丝；也可以薯仔和米饭一块儿蒸；还可以炸薯仔片，就像炸薯片。至于米饭，吃不吃随你便。
C. 薯仔加上剩米饭能做什么
薯仔加上剩米饭，最好的办法是烙饼，加上各种调料，很好吃的。还可以用来炒饭，加上点儿肉或是鸡蛋，营养丰富，很好吃。还可以蒸薯仔米饭糕。
D. 薯仔丝拌饭的做法，薯仔丝拌饭怎么做好吃，薯仔
1.将薯仔洗好切丝后，
炒好备用。
2.蔬菜洗好，撕成小块。酱假日少许醋，调匀。
3.大碗中加入米饭和准备好的所有食材。
4.拌匀即可。
E. 薯仔丝炒米饭怎么炒
薯仔丝先炒后再加入米饭炒匀，撒上葱花以及食盐调味，即可出锅！
F. 薯仔丝抄饭怎么做好吃
主料薯仔1个大米饭300g辅料油50ml盐适量葱10g味精适量陈醋10ml
步骤
薯仔丝炒饭的做法步骤11.薯仔切丝用清水清洗几次，洗去淀粉。米饭打散，葱切成葱花。嘿嘿，看看俺的薯仔丝切的够细吧，下了功夫的呢。
薯仔丝炒饭的做法步骤22.起锅，放油，爆香葱花。
薯仔丝炒饭的做法步骤33.下入薯仔丝大火翻炒，加点酱油。
薯仔丝炒饭的做法步骤44.薯仔丝断生后，加入大米饭继续翻炒，加入陈醋，盐，味精，出锅，装盘，开吃。
G. 薯仔丝焖饭怎么弄
大米洗干净，放入电饭煲，水直接放好，就是平时煮饭的量就行，不要多。我用的是2个人的量，根据自家的饭煲来调整水量
步骤2薯仔焖饭的做法图解
薯仔切成大约1厘米见方的块
步骤3薯仔焖饭的家常做法
把火腿也切成和薯仔大小相仿的块。火腿不要放多，多了就夺去薯仔米饭的香
步骤4薯仔焖饭的简单做法
热锅放油，油热放入薯仔块翻炒
步骤5薯仔焖饭怎么吃
把薯仔炒到微微变色，外皮有一点点焦状的样子
步骤6薯仔焖饭怎么做
在放入火腿块炒几下
步骤7薯仔焖饭怎么炒
倒入放好米的电饭煲中，同时加盐搅拌一下，盐把握好，不要使饭太咸了
步骤8薯仔焖饭怎么煮
启动电饭煲正常煮饭的功能，时间到开锅，很香，薯仔块会在饭的表面
步骤9薯仔焖饭怎么炖
简单拌一下就可以装碗吃
H. 薯仔丝拌饭的做法，薯仔丝拌饭怎么做好吃，薯仔
用料
薯仔 1个
葱姜蒜 适量
酱油 3勺
醋 1小勺
盐味精花椒面等 少许
豆瓣酱
肉
薯仔丝拌饭的做法
薯仔去皮后切丝，一定要将切好的薯仔丝放入水中，否则会变色（切得比较粗，呵呵）
葱姜蒜切好备用，肉切丝，把瘦肉和肥肉分开，肥肉留着备用
肥肉放入锅中，烤油（东北一般用肥猪肉烤油用于食用，这样炒出来的菜更香）
待肥肉变成金黄色，出来油之后放入瘦肉及姜葱进行翻炒，这里可以放少许酱油，给肉上色。
肉六分熟后放入薯仔丝，放入酱油，盐，花椒面等翻炒，最后快出锅时放入一小勺醋和切好的蒜。
盛好大米饭及炒好的薯仔丝备用。
将两者放入一起并根据量放入豆瓣酱，橄榄菜，辣椒油，葱丝等，拌匀即可
大功告成！很好吃哦
I. 薯仔丝炒饭怎么做好吃又简单
薯仔丝炒饭
by 雨夕之家448收藏15710浏览2016-11-01发布
较低热量
5星
炒
香辣味
<15分钟
初中水平
中午，就和小家伙在家，就来个简单快手的炒饭，小家伙喜欢吃薯仔，那就来个薯仔丝炒饭，简单快手，一人食，是不错的选择～～
主料1人份
薯仔2个
米饭1碗
辅料
盐1勺
细葱1颗
小红椒1个
鸡精2克
蒜1个
展开全部辅料
步骤1
薯仔，削皮，擦成丝；清水清洗三遍，去除多余的淀粉；用水浸泡着；（我一并弄了两个薯仔，炒饭只用了一小勺；）
步骤2
热锅，入油，放入蒜和红椒，煸香，不要糊哦；
步骤3
倒入，沥干水分的薯仔，翻炒；看着薯仔变透明了，就已经差不多了，我先盛出来；备用；
步骤4
热锅，取另外一个不粘锅，放入少许油，取炒好的薯仔丝一小勺，放入锅中，翻炒；
步骤5
加入一碗剩米饭，如果感觉米饭有点硬，不能压碎的话，可以先淋入一点水，焖下，再用铲子，压扁、压碎，边压边翻炒；
步骤6
翻炒，米饭都一颗一颗，颗粒均匀，不粘也不生块后，加入一小勺的盐，搅拌均匀；
步骤7
最后，放入葱花和鸡精，就可以出锅了；
烹饪技巧
用量里是两个薯仔，其实炒饭只用了一小勺，一碗米饭不用那么多薯仔丝的；炒薯仔丝的时候，因为加入米饭还要继续炒，就不用炒太熟；炒饭，用剩米饭，太硬可以淋入水，但是不宜多，刚好是焖好后，不见水为宜；