可以的，可以做成白萝卜牛肉馅饺子。具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：白萝卜、牛肉、盐、老抽、花椒粉、料酒、玉米淀粉、香油。
1、白萝卜洗净切碎，加入适量盐，拌匀，腌一下。
㈡ 牛肉加白萝卜包饺子好吗
冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。这是因为萝卜含有很多的营养元素，而牛肉是温补的佳品，所以这个季节吃是很好的补品。
㈢ 萝卜和牛肉能包饺子吗
1、萝卜和牛肉能一起包饺子的，只要你喜欢萝卜和牛肉这个搭配就可以了；
2、白萝卜忌与橘子、柿子、胡萝卜、人参、西洋参同食。
3、牛肉不宜与田螺、红糖、板栗、韭菜、白酒、猪肉同食。
4、所以搭配时尽可能简单，不要添加太多食材，直接就用萝卜和牛肉包饺子就可以了；
5、二者搭配包饺子可以起到补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，健脾消食、行气补虚等效果。
㈣ 牛肉白萝卜馅饺子的做法
牛肉拌萝卜小饺子做法
食材：牛肉、白萝卜、葱姜、料酒、花椒水调味：芝麻香油、生抽、老抽、食盐、鸡精、十三香
1、准备300克牛肉馅，半碗花椒水，用吃饭的小勺，盛两勺的水，倒在肉里，然后顺时针一个方向搅拌，重复3次，直到水分吸收干净，再加1勺食盐，搅拌至融化吸收干净。
2、接着倒入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，适量十三香，鸡精，姜末，葱花，顺时针搅拌至全部吸收。
3、切好的萝卜碎，分三次加入肉糜里搅拌，记住顺时针，朝着一个方向就对了。（萝卜擦成细丝，用植物油炒熟，切成细末）
4、接着是加入香菇，香菇切成丁，放在碗里，加入热水泡一下，倒掉热水后，再用冷水洗一遍，攥干水分，搅拌均匀。
5、最后加点青椒碎，搅拌均匀，肉馅就做好了，做这种馅的诀窍就是一个字搅，让肉馅完全吸收调味品，然后上劲，就算成功了。
6、这样做的肉馅，包饺子特别好吃，搅打肉馅时，要顺时针朝一个方向搅拌，而且要注意加入调料的顺序，先加盐最好，可使蛋白质属性产生变化，肉黏性变强，肉馅更加饱满有弹性，吃起来全是抱团的，最后一步加芝麻香油。
技巧总结：
1、花椒水的熬制方法，锅里加入适量清水，放入一小撮花椒，熬开后煮两三分钟，关火晾凉。2、虽然萝卜与牛肉搭配好吃，但是未经处理的萝卜，总有股特殊的味道，可以在锅中炒一炒，再切成细末。
㈤ 牛肉与白罗卜包饺子加点大青椒大青椒好吗
牛肉和白萝卜是可以一起包饺子的，而且可以添加青椒萝卜和牛肉里面含有增强机体免疫力，可以帮助消化萝卜里面含有大量的维生素c锌可以增强体力免疫力提高机体抗的能力，牛肉里面含有蛋白质氨基酸比猪肉更亲近人体需要也可以有效地提高机体抗病能力在寒冬季节食用牛肉还可以具有暖胃的作用由于牛肉比猪肉更加接近人体需要的吸收可以增进消化吸收还可以促进肠道蠕动增进食欲帮助消化的
牛肉与白萝卜包饺子可以将白萝卜，切成丝用开水焯三分钟挤去水分萝卜汁儿可以不用丢，可以和面进行使用，萝卜丝不要挤得太干，如果挤的太干很容易导致萝卜馅儿会比较柴。凝神的加入盐五香粉水适量的搅拌均匀一定要少量多次的加按顺时针进行搅拌搅拌搅拌均匀肉馅会比较弹性然后加入调料萝卜丝搅拌均匀备用。五香料水需要放入大料花椒，香叶桂皮等放入水中小火煮沸五分钟关火闷五分钟，这样香味会充分散发出来，然后过滤掉渣子这个就是五香粉水可以进行搅拌肉馅可以使肉馅更加有弹性。
㈥ 牛肉配萝卜怎样做饺子
牛肉萝卜馅饺子属于小吃菜谱，
原料：牛肉、面粉，萝卜
调料：盐、花椒粉、姜、蚝油、油
牛肉萝卜馅饺子的做法：
1.牛肉绞成馅，加盐，花椒粉，姜末，蚝油，熟油（凉的）。
2.加入处理过的萝卜----萝卜去皮切丝，焯水后挤干水分，切成小粒。
3.顺时针搅拌肉馅，搅得时候加入半杯水，搅拌至肉馅有黏性。
4.一小碗面粉。
5.慢慢加入水，使面粉全部变成雪片状。
6.将雪片状的面粉揉成一个光滑的面团，然后饧20分钟。
7.将饧好的面团揉成长条。
8.用菜刀将揉好的长条分成大小相当的剂子。
9.用擀面杖将剂子擀成中间厚，四周薄的饺子皮。
10.取适量的馅料放在饺子皮的中央，然后将饺子皮捏合，包好饺子。
11.将包好的饺子整齐的摆放在屉布上，蒸制20分钟.或者水煮20分钟。
㈦ 白萝卜和牛肉馅能一起吃包饺子吗
白萝卜牛肉馅饺子
主料
㈧ 牛肉加白萝卜包饺子好吗
剁牛肉馅时放一个西红柿一起剁。然后把剁好的萝卜放在容器里先放油拌均匀，再把剁好的牛肉加进去，最后加盐。牛肉馅加西红柿后味道会更鲜。
㈨ 牛肉饺子吃白萝卜可以吗
牛肉饺子吃白萝卜是可以的，牛肉饺子用白萝卜做馅也是非常好吃。
㈩ 牛肉和白萝卜能调饺子馅吗
可以，做成牛肉萝卜饺子。
准备材料：牛肉馅500克、白萝卜1根、面粉500克、白萝卜汁水、食用油适量、花椒大料、水200克、胡椒粉1勺盐2勺、料酒3勺、生抽2勺、老抽1勺、葱1段、姜1块、鸡粉1小勺、香油适量
1、准备好所有的食材。两根白萝卜擦成丝，用开水焯烫3分钟，挤去水分，萝卜汁千万别丢，一会儿用来和面，一点儿不浪费。有一点需要注意，萝卜丝不要挤得太干，否则馅料发柴，口感不好。
2、先把萝卜汁用滤网过滤一下。面粉加入萝卜汁揉成软硬合适的光滑面团，面团刚开始的时候会很粗糙，不光滑，静置15分钟后再揉一次，让面粉与水充分融合，面团就会变得光滑柔润了。面团揉好后，静置30分钟。
3、牛肉里面加入各种配料，一起搅拌均匀。
4、萝卜牛肉馅就调好了。
5、馅调好后，面团醒得也差不多了。取出面团分成几份，取其中一份揉匀，搓成长段，切成小剂子，擀成圆的饺子片。
6、拿一个饺子片，放上适量的萝卜牛肉馅，两手配合包成饺子。
7、全部包好，放在盖帘上，一会儿下锅煮。
8、锅里坐水，水量最好多一些，水要宽饺子才不会破皮、粘连。锅里水烧开后，下入饺子，盖盖煮开后，再煮2分钟，加2次凉水，饺子再开锅煮3分钟就熟了。
9、煮熟后装碗中即可。