1. 牛肉烧萝卜怎么烧好吃
牛肉烧萝卜好吃的烧法：
准备材料：牛腩500克、白萝卜1个、料酒1大匙、葱1节、姜1块、花椒1小匙、八角1个、香叶2片、红干椒2个、冰糖适量、黄豆酱油1大匙、豆瓣酱1大匙、油适量、盐适量。
1、牛肉切大块，浸泡出血水。
2. 牛肉炒胡萝卜怎么炒
酱牛肉200克、胡萝卜1个、洋葱1个、青辣椒1个、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量。
将所有原材料切好备用，将胡萝卜、洋葱和辣椒放入锅中翻炒。
放入酱牛肉和大蒜一起翻炒，期间加蚝油、生抽，最后放适量盐调味即可出锅。
牛肉的营养价值如下：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。
2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质、强壮筋骨。
3. 酱炒牛肉胡萝卜丝怎么做如何做
主料
牛肉 胡萝卜
辅料
香其酱 盐
糖 酱油
酱炒牛肉胡萝卜丝的做法步骤
1.牛肉胡萝卜切丝。牛肉用淀粉抓一下，再放入酱油，盐，糖，腌片刻。
2.油热后放入牛肉翻炒，再放入胡萝卜丝。翻炒片刻，加入酱，再放些糖（依个人口味）我还放了些黑胡椒。
3.出锅。配米饭或卷饼都很好吃。因为加了酱感觉有些油所以出锅前放了几片白菜，也很好吃，还可以吸油哦。
4. 牛肉萝卜丝怎么炒好吃
牛肉萝卜丝最好吃的炒法是：1.牛肉洗净切丝； 2.蒜去皮、洗净切末备用； 3.牛肉丝用酱油、水淀粉、植物油腌渍，用手抓匀； 4.萝卜洗净，去皮切丝后用热水焯烫备用； 5.辣椒洗净，切丝； 6.锅热后，放入植物油，先爆香蒜、辣椒； 7.再放入牛肉丝、萝卜丝及酱油、味精和少许高汤，一起拌炒至熟即可。牛肉萝卜丝制作简单，营养丰富，深受人们喜爱。
5. 牛肉炒萝卜丝的做法
牛肉炒萝卜丝的做法步骤如下。
方法一
1、萝卜切丝，青椒切丝，泡椒切碎备用。
方法二
1、将牛肉洗干净之后放在清水当中进行浸泡，浸泡的时间为一个小时左右，这样是为了让牛肉当中的血水和杂质能释放出来，而且能使纤维软化一些牛肉用清水浸泡15分钟左右。
2、然后牛肉先切片，再把切成片的牛肉切丝，再加入少许盐，加入淀粉，加入料酒，开始腌制，揉一揉腌制静待半小时。白辣椒、红辣椒，大蒜子切好备用。
3、起锅，倒入适量菜籽油，倒入大蒜子爆炸一下出香味，倒入牛肉丝炒一下。
4、倒入炒好了的白萝卜丝，翻炒，加入适量酱油，翻炒，加入适量料酒，翻炒至软加入半勺味精和一勺盐，烧至一会。烧至萝卜丝入味即可。
6. 牛肉炒萝卜怎么做好吃家常做法
材料:白萝卜 300g，牛肉 200g，油适量，盐适量，酱油适量，胡椒适量，生粉适量，生姜适量，大蒜适量，大葱适量，干辣椒适量。
步骤:
1、白萝卜去皮，切丝，洗净沥干水分备用；
2、生牛肉切丝，用酱油生粉抓匀；
3、干辣椒，生姜，大蒜切末，大葱切斜刀片；
4、锅内倒少量食用油，煸炒牛肉，待牛肉变色即可捞起；
5、洗锅，锅内倒食用油，爆香生姜，大蒜，辣椒，大葱；
6、然后下入萝卜丝继续翻炒；
7、调入酱油炒至变色；
8、然后倒入炒好的牛肉，继续快速翻炒；
9、调入适量食盐，鸡精，胡椒即可；
10、起锅装盘。
萝卜牛肉的营养价值
美容养颜
萝卜里面是含有非常丰富的维生素C，维生素C是一种非常强的抗氧化剂，能够很好的抑制黑色素的合成，对于防止脂肪氧化和沉积是有很好的效果，可以帮助美容瘦身，牛肉里面含有的锌元素可以加速我们身体肌肤的新陈代谢，含有的硒元素可以帮助修复细胞，能够提高红细胞的携氧能力，可以帮助抗氧化，延缓衰老。所以我们食用萝卜牛肉能够帮助美容养颜和抗衰老。
补铁补血
牛肉里面含有大量的铁元素，能够很好的补充补血，所以对于贫血久病、面黄目眩、气短体虚的人群来说，就是很适合食用一些牛肉炖萝卜来帮助调养身体了。
促进消化
萝卜里面是含有介子油，这种物质是可以很好的促进肠胃的蠕动，对于帮助消化、增强食欲、食积腹胀、消化不良等有很好的效果，而且萝卜和牛肉荤素搭配，可以补充营养的同时很好的缓解油腻。
保护血管
萝卜里面含有丰富的植物蛋白、叶酸、维生素等，我们食用之后可以帮助很好的清洁血液，对于降低胆固醇，保持血管弹性是有很好的效果，牛肉里面含有的钾元素，可以很好的保护身体的心脑血管，经常吃一些牛肉炖萝卜，能够在一定的程度上面防治心脑血管疾病。
7. 萝卜丝炒牛肉的美味做法
萝卜丝炒牛肉的做法
步骤step
1
翻炒均匀，在面上撒上葱花即可出锅
8. 牛肉炒萝卜怎么炒才好吃
牛肉炒萝好吃的方法：
主料：青萝卜1根、牛肉200克。
辅料：油1克、盐2克、酱油1克、淀粉2克。
步骤：
1、准备好食材。
9. 牛肉炒胡萝卜的做法
食材
卤牛肉 150g
胡萝卜 80g
油 适量
盐 少许
鸡精 少许
蒜片 少许
老抽 少许
方法/步骤
1
先准备卤好的牛肉，再把胡萝卜去皮，清洗干净。
2
把牛肉和胡萝卜分别切成薄片。
3
锅中放少量的油，先把胡萝卜放到锅中翻炒一下，因为胡萝卜非要通过油煸一下，才更好吃，也更有营养。
4
再把油煸过的胡萝卜盛到盘中，待用。
5
锅中不用再放油了，就用剩下的余油就可以了。然后把蒜片倒入锅中爆香，再把牛肉倒入锅中翻炒。
6
兑入少许的老抽调味，增色。
7
再把之前炒好的胡萝卜倒入锅中，一起翻炒，撒入少许的盐，鸡精就可以出锅了。
8
胡萝卜配上牛肉一起炒，让营养更加的丰富，而且味道也非常好吃！