评分
炒 咸鲜味1小时 较低热量
主料
马铃薯丁(脱水)100g、胡萝卜100g、西兰花100g
调料
调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、酱油适量、葱适量
西兰花炒薯仔块步骤1
薯仔、胡萝卜切块，焯好的西兰花备用
步骤2
在锅中倒一勺油，放入葱花
步骤3
加半勺糖
步骤4
加少许酱油
步骤5
放入薯仔、胡萝卜块
步骤6
加半勺盐
步骤7
把调料翻炒均匀
步骤8
盖上锅盖，中火闷4分钟左右
步骤9
打开锅盖，薯仔、胡萝卜块已经闷熟
步骤10
放入西兰花
步骤11
大火翻炒1分钟后，即可出锅了
② 西兰花胡萝卜能薯仔茄子能一起炒
可以的 胡萝卜薯仔茄子可以先烧到8成熟时再把西兰花放进去直到烧熟就可以了 营养又美味
③ 白萝卜可以跟西兰花一起吃吗
西兰花和白萝卜可以同时吃吗？
1.可以的，之间不相克的。
2.与白萝卜相克的食物：
3.白萝卜+何首乌：身体不适
4.白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都 大为降低
5.白萝卜+猪腰：影响消化
6.白萝卜+藕：生食寒性较大
7.白萝卜+菠萝：身体不适
8.白萝卜+银耳：易患皮炎
9.白萝卜+木耳：引发皮炎
10.白萝卜+丝瓜：伤元气
白萝卜适合人群
1、 一般人都可食用。
2、 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
3. 有些人不宜吃萝卜 萝卜虽然营养丰富，用途繁多，但并不是所有人都适合食用。生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。
4.萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒者、脾胃虚寒者等不宜多食。单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。萝卜严禁与橘子同食，因同时食用易患甲状腺肿大。
④ 西兰花和胡萝卜怎么炒
【食材】： 西兰花、鸡蛋、胡萝卜、盐、胡椒粉、食用油；
一、西兰花，分成小块，放入清水中，加入盐，浸泡10分钟，再清洗干净；
二、一根胡萝卜清洗干净，切片，切片是为了焯水后，方便捞出来；
三、锅中烧水，先倒入西兰花焯水捞出，焯水时，在锅中加入少量盐，少量油，西兰花的颜色看起来会更加嫩绿，再把胡萝卜倒入开水锅中焯水捞出；
四、焯水后的西兰花和胡萝卜放凉，分别切成小块；
五、西兰花和胡萝卜和匀，打入3个鸡蛋，加入适量盐，胡椒粉调散并搅拌均匀；
六、锅中倒入食用油，油温热时，倒入调好的西兰花鸡蛋液，先煎至底部稍微凝固；
七、再翻炒出香味，如果喜欢吃鸡蛋老一些的，可以多炒一下，嫩一些的可以减少烹饪时间；
八、西兰花鸡蛋炒熟后，加入葱花，翻炒均匀，出锅即可。
⑤ 西兰花炒胡萝卜，营养美味不长肉，教你怎么做好吃
想减重的朋友们，告诉大家一个恐怖的消息，离穿小裙子的日子不远了。大家的肉肉都准备好了吗？有多少人还没有达到让自己满意的体重呢？在经历了春节的那个长假之后，小编的体重长了不止一点点。但是因为本人是比较懒的，所以想要靠运动来达到减重的目的是很困难的事情，所以只能在饮食上多花些心思了。我们都知道。西兰花和胡萝卜都是很健康的食材，里面有很多我们所需的维生素和微量元素，最主要的是脂肪含量是非常低的，多吃一些也不会长肉。如果将它们两个结合在一起，做出一道菜品，既补充了营养，又达到了减重的目的。所以不要犹豫了，一起尝试做起来吧。
【烹饪小贴士】：
1、 因为这两种都是很容易熟的食材，所以就不用提前焯水了。在炒制的过程中加入一点开水焖一会儿，效果是一样的。
2、 因为做这道菜品主要是为了达到减重的目的，所以在放油的时候要掌握好用量，一点点就足够了，切不可以放的过多。
3、 如果不能吃偏辣一些的，干红椒可以不放。也可以只放些盐来清炒，味道也很不错。
4、 如果不喜欢胡萝卜的味道，可以少放一些。
⑥ 西兰花薯仔胡萝卜怎么做好吃
西兰花，薯仔，胡萝卜，西兰花和卜落卜先用开水烫一下薯仔切片，先煎一下，然后再把西兰花胡萝卜一起倒下，放点蒜米
⑦ 薯仔炒西兰花怎么做好吃，薯仔炒西兰花的家常做法
主料胡萝卜1根西兰花70g薯仔1个 辅料油适量盐适量生抽适量葱花适量
步骤
胡萝卜薯仔炒西兰花的做法步骤11.准备胡萝卜薯仔西兰花，清洗干净
胡萝卜薯仔炒西兰花的做法步骤22.全部食材切成片
胡萝卜薯仔炒西兰花的做法步骤33.起油锅，放入葱花爆香
胡萝卜薯仔炒西兰花的做法步骤44.放入食材翻炒
胡萝卜薯仔炒西兰花的做法步骤55.加入少许生抽，和盐（一点点就行，宝宝吃不要太咸）
胡萝卜薯仔炒西兰花的做法步骤66.放入适量开水，煮软一些
⑧ 西兰花炒红萝卜，怎样清香入味又下饭呢
西兰花和胡萝卜怎么搭配才好吃？
有三种方法可以试一试：
1:凉拌
把西兰花掰成小瓣，胡萝卜改刀切斜方小块然后用水煮熟，捞出沥干水份备用。
葱，姜，蒜切成细碎沫，找一小碗放上切好的葱姜蒜，倒上味极鲜酱油，醋，蚝油，香油拌好可以浇在西兰花胡萝卜上，也可以直接沾着汤汁吃。味道好极了。
⑨ 西兰花和胡萝卜怎么做好吃
1、西兰花胡萝卜粥食材：大米50克，西兰花、胡萝卜、水、食盐适量。做法步骤：西兰花，胡萝卜分别切丁。将大米洗净放入电饭煲中，添加适量的水，按键煮粥开始。大米煮烂后放入放入胡萝卜丁，再放入西兰花煮至软烂。盛入碗中，根据个人口味可以加入少许盐即可。
2、水煮西兰花胡萝卜食材：胡萝卜半根，西兰花100克，食盐、芝麻油、黑胡椒粉适量。做法步骤：西兰花、胡萝卜分别成拇指大小的块状。锅内加水，烧开后放西兰花，焯水2分钟左右捞出，盛在碗内。继续在沸水中加入胡萝卜，盖上锅盖，煮10分钟左右捞出。将两种蔬菜混在一起，撒上少量的盐、黑胡椒粉和芝麻油，拌匀即可。
3、西兰花炒胡萝卜食材：胡萝卜1根，西兰花1颗，盐、鸡精、大蒜、食用油适量。做法步骤：将西兰花撕成小朵，放锅里焯水。胡萝卜削皮洗净，切成粒和五角星。放锅里煮两分钟断生，捞出沥水。大蒜切末。锅里热油，爆香蒜末。放胡萝卜翻炒。放西兰花继续翻炒。放适量清水，煮一会。最后加入适量盐、鸡精调味，即可出锅。
4、宝宝辅食西兰花胡萝卜泥食材：西兰花60克，胡萝卜40克，盐适量。做法步骤：西兰花加入盐水里泡一个小时。胡萝卜去皮切片，蒸熟。西兰花焯水2分钟捞出。将二者放在一起打成泥，即可。一岁以内不宜加盐，一岁以上宝宝可以加盐。