❶ 金枪鱼的肉质的口感与牛肉、鸡肉的区别
这三种肉，你只要吃一下就可以马上分辨出来了。不过部位不同口感不一样，烹饪的方法不同，口感也有区别。罐头的金枪鱼肉跟金枪鱼刺身，那是相差十万八千里，金枪鱼罐头直接吃不好吃，最好是拌上沙拉酱，然后夹在切片面包里边味道比较好。牛肉，就说牛排好了，你在店里吃，熟的层数不同，吃起来口感也差很多。鸡肉的话，鸡胸肉跟鸡腿肉吃起来也是不一样，鸡胸肉很干很柴，鸡腿肉比较滑也较有弹性。如果是土鸡的话，鸡皮还很Q呢！
再看看别人怎么说的。
❷ 猪肉，鱼肉，鸡肉，牛肉，黄牛肉，兔子,黄鳝，泥鳅，你们说是哪种肉好吃更有营养
如果就营养学来说，猪肉牛肉黄牛肉是在同种水平，鸡肉兔子肉是在同等水平，最后是鱼肉黄鳝泥鳅在同种水平，对吗？如果要说有鲜美味道的肉类，我感觉是这样：黄牛肉、鸡肉、猪肉、牛肉、黄鳝、兔子肉、鱼肉（家鱼）、泥鳅。
❸ 猪肉，羊肉，牛肉，鱼肉，鸡肉，哪个最好吃
猪肉最常见，羊肉有膻味，鱼肉做不好有腥味，鸡肉最好吃，就我个人来说最喜欢。
不过要看是做什么菜了，如果是配料的话，还是猪肉好，不要特别的味道。其实还是看个人口味了，看看你自己喜欢什么。
❹ 为什么现在越来越多的人倾向于吃鱼肉而不是牛肉猪肉
主要还是鱼肉是白肉，营养价值高，脂肪低。牛羊猪肉属于红肉，营养价值高，所含的脂肪也高。所以现在越来越多的人倾向于吃鱼肉。
❺ 猪肉，牛肉，羊肉，狗肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉，虾肉，蛇肉。哪种肉好吃
猪肉，牛肉，羊肉，
鸡肉，鸭肉，狗肉。
鹅肉。虾肉。鱼肉。
蛇肉。这个得看个人口味的，
有的人喜欢吃腥味羊肉。
而有的人喜欢海鲜虾肉
❻ 2岁宝宝吃牛肉猪肉还是鱼肉好
2岁的宝宝吃牛肉或者鱼肉比猪肉要好一些。从单一营养价值对比的话，蛋白质含量最高的是牛肉、鱼肉＞猪肉的；
牛肉和鱼肉蛋白质差不多的，但是牛肉的纤维要粗不好嚼烂，鱼肉的纤维要细腻的多，从这一点上，鱼完胜牛肉。
鱼油优于牛油。鱼肉和牛肉可不仅仅提供蛋白质，第二多的恐怕是脂肪。
鱼油含有更多的不饱和脂肪酸，尤其是n-3多不饱和脂肪酸；而牛油可就以饱和脂肪为主了。
从必要性方面来说，n-3多不饱和脂肪酸得从外界获取，而饱和脂肪自身可以代谢产生，所以n-3多不饱和脂肪酸更珍贵。尤其对于生在成长的宝宝来说，更是建议多吃鱼，就是为了发育必需的n-3多不饱和脂肪酸；
2岁宝宝吃肉的时候也尽量避免添加过多的调味料，那么有什么办法来去除肉腥味，让宝宝爱上吃肉呢？
柠檬：将柠檬切片，然后将柠檬汁直接挤压出来，浇在肉上。
山楂：在炖煮一些粗纤维的肉时，可以放1~2小块山楂，一方面去腥，一方面肉会变得更软烂。
浸泡：腥味主要来自于肉里面的血水，所以先将肉改刀之后，浸泡一会儿再烹饪会比较好。尤其是处理一些动物肝脏。
❼ 哪种肉最好吃
1、猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。
2、羊肉，最常见的，价钱相对比较便宜的肉。平时吃的最多的就是涮羊肉。
3、牛肉。价格比羊肉略高，肉质相对羊肉比较有筋性，更加耐嚼。我们平时吃的炖牛肉、酱牛肉，牛肉干等都很受欢迎。
4、狗肉，平时吃的相对比较少，但是味道确实非常的香。烀狗肉是最多的，尤其是狗肉蘸蒜汁。
5、驴肉，好吃，而且价格贵。
❽ 牛排和鱼类哪个更好吃还不长肉
牛排和鱼类都是很好的食品，个人更喜欢吃牛排。由于蛋白质含量高，好吃还能少长肉。牛排是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
两种食物由于脂肪含量低，都不容易发胖，长肥肉，相比之下，牛排更好。
❾ 牛肉，鸡肉，鱼肉哪个更好
只要会煮,各有各的香味.鱼肉的蛋白质高,脂肪含量少,多吃有益.牛肉和鸡肉营养价值也很高,不过牛肉性热,吃多容易上火,而鸡肉就不合适给感冒发烧的人吃.
❿ 猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉…营养各不同，到底吃哪种肉最健康
鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊......虽然都是肉，但各自的营养价值都有所不同！
那你知道怎么吃这些肉才最 健康 ？哪种肉才是营养之王呢？下面就跟着小薇来学习一下吧~
根据WHO定义，肉可分为2种类型：
由于红肉的脂肪含量高，富含饱和脂肪酸，是导致血中胆固醇升高的危险因素。
近年来，已有多项研究发现， 红肉与多种癌症的患病风险增加有关 ，如结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌、膀胱癌、胃癌、子宫内膜癌及肺癌等 。
因此，从脂肪酸含量和脂肪酸组成方面考虑，白肉要比红肉 健康 。
但这不代表红肉就不能吃了 （那么好吃的猪牛羊，小薇可舍不得放过~）：
所以不存在完全不能吃红肉的说法，但是日常要注意，红肉的摄入量。最好是白肉、红肉交替着吃，这样就更加 健康 了！
红肉、白肉的推荐摄入量：
不过，红肉、白肉的品种那么多，
哪种更 健康 呢？
根据大家常吃的几种肉类，小薇来做个推荐~
1、红肉：首选牛肉
牛肉：
蛋白质含量高，肌氨酸含量高，但脂肪含量低，对增长肌肉、增强力量很有效果。
猪肉：
含铁量丰富，是B族维生素（尤其是Vb12）的优质来源。
羊肉：
营养丰富，钙、铁、维生素D的含量相对猪肉和牛肉更多。且在中医方面被认为是温补、强身、壮体的肉类。
2、白肉：首选鱼肉、虾肉
鱼肉：
鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等；海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。
它们都具有高蛋白、低脂肪、维生素及矿物质含量丰富， 口味好、易于消化吸收 的优点。
虾肉：
作为水产品的一种，不管海虾还是淡水虾，都属于高蛋白低脂肪的食物，是蛋白质的良好来源。
不过，海虾的蛋白质含量更高一些，而且不饱和脂肪酸，例如 DHA、EPA 等也更丰富。
鸡肉：
优质蛋白质的来源，同时也是磷脂的重要来源。而且消化率高，很容易被人体吸收利用。
鸭肉：
B族维生素和维生素E较其他肉类多，同时鸭肉还含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。
如果还不太清楚，没关系，让小薇教给你们一个口诀：
各位吃货们，
现在知道该怎么选肉了吗？
不知道你们最爱吃哪种肉呢？
如果觉得文章有用