‘壹’ 薯仔粥怎么做
材料
主料:大米100g、薯仔3个;
辅料:盐适量、清水适量
薯仔粥
1
准备大米和薯仔适量。
2
大米淘米一下,入锅加入适量清水,倒入大米大火煮沸,中小火慢煮。
3
薯仔去皮,上蒸锅蒸熟。
4
将蒸熟的薯仔压成泥或碎块。
5
将薯仔碎倒入大米粥中。
6
熬至粥黏稠,加少许盐即可。
小贴士
薯仔蒸熟捣成泥或碎块,口感更好。时间不充裕的话,也可直接去皮切小碎块也是一样的,粥的黏稠随自己喜好掌控。若觉得口味平淡的话,可以加些辣酱或自制肉酱在粥里吃,味道更好哈。
‘贰’ 排骨大米薯仔饭的做法
排骨薯仔焖饭是一道非常好吃的一道菜饭,松软香甜的米饭和入口脱骨的排骨。绝对是一道营养丰富的菜肴
用料
净排(排骨) 1斤
薯仔 一个
蒜 2瓣
米饭 一碗
香菇 2朵
胡萝卜 1根
排骨薯仔米饭的做法
排骨切小块洗净
小贴士
排骨的汤一定要拿捏好千万不要放多了如果电饭锅第一次保温最好再按一次煮饭
‘叁’ 薯仔焖饭做法
用电饭煲做薯仔焖饭是一种简单的做法,也可以说是懒人做法,但是做出来的薯仔焖饭味道却很不错,以下是“薯仔焖饭做法”,希望给大家带来帮助!
做法一
材料
薯仔200g,肥瘦相间的猪肉100g,酱油1汤匙(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80ml。
做法
1、将薯仔和肥瘦相间的猪肉切成条状或丁状,切适量的葱、姜、蒜备用。
2、炒锅内倒油加热,然后放入切好的肉和葱、姜、蒜,煸炒至五成熟时,倒入酱油,酱油开锅即可关火。
3、将淘好的大米、薯仔、肉、大米放入电饭锅搅拌均匀,可根据个人口味加盐和酱油,放入平时焖米饭时的水量,等米饭焖熟就能吃了。
做法二
材料
大米300克 大薯仔1个 盐1/4茶匙(1克)。
做法
1)薯仔去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油,大火烧至7成热时,放入薯仔丁煎制表面成金黄,均匀的撒一层盐,搅匀后盛出沥干油份。
2)大米洗净倒入电饭锅(水位高度约食指第一个关节的位置),倒入煎好的薯仔丁,盖上盖子,按下开关,待提示米饭煮好后,打开盖子,用勺子将米饭和薯仔翻拌均匀,再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
小技巧
薯仔焖饭在云南是一道非常家常的主食,做法虽然简单,但味道却一点不简单哈。是一道做起来200%都不会失败的主食,不会做饭的.人士,建议你试试看哈,个人成就感迅速提升同比例百分点。
做法三
材料
大米、豆角、薯仔、玉米粒、香肠、酱油。
做法
1.大米洗净、豆角洗净切粒、薯仔去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁。
2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。
3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟。
4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。
做法四
材料
大米2杯,大薯仔1个,排骨汤1碗。
做法
1.大米淘洗干净,薯仔洗净去皮切丁备用。
2.把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米。
3.在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足。
4.薯仔微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬。
5.把煎好的薯仔丁放入电饭煲内。
6.盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤薯仔焖饭就出锅啦。
做法五
材料
薯仔、腊肠、火腿肠、葱、洋葱、耗油。
做法
1、薯仔、腊肠、火腿肠、葱、洋葱全部切丁。
2、以上食材全部切丁后,放入烧锅热炒,最后倒上耗油。
3、洗好的米按照平时煮饭的量,加水后倒入炒好的食材,按煮饭键。
4、等饭煮好后,继续焖上5分钟,一碗香喷喷的薯仔焖饭出锅咯!简单易做,家里有什么就可以放什么哦。
结语: 以上就是为大家介绍薯仔焖饭电饭煲的全部内容,相信大家在看完全文之后,已经学会了如何制作出美味的薯仔焖饭了吧,我介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
‘肆’ 家里只有薯仔和大米,怎么做好吃。
那就看你爱怎么吃。你可以蒸米饭,然后来个醋溜薯仔丝;也可以薯仔和米饭一块儿蒸;还可以炸薯仔片,就像炸薯片。至于米饭,吃不吃随你便。
‘伍’ 薯仔和大米煮粥的做法
将薯仔切成碎粒大米,煮成八分熟的粥,然后加入薯仔泥,这样做出来的薯仔粥非常好吃
‘陆’ 煮米饭时添加薯仔能行吗
可以。做法如下:
主料:大米300克,薯仔一个
辅料:葱适量,调料适量
1、首先将一个薯仔清洗干净,并将皮去掉。