1、食材：莴笋1份、薯仔、盐3g、十三香1g、洋葱5g。
2、洋葱下锅加油炒香，然后下入切好的薯仔片翻炒。
3、加入一勺清水炖煮汤汁收干，然后倒入切好的莴笋片翻炒。
4、添加调味品盐、十三香和酱油调味。
5、翻炒均匀入味。
6、即可出锅即可食用。
❷ 薯仔和莴笋怎么炒好吃
主料
莴笋
250克
薯仔
400克
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
1根
步骤
1.薯仔去皮切丝后用水洗去淀粉
8.加入适量生抽即可
小贴士
薯仔用水洗去淀粉
莴笋不宜炒久，断生即可
❸ 藕片炖薯仔最正宗的做法
前言
这几天有点上火了，就想着吃点藕能够清热败火，正好看见市场的藕还不错，回来就用薯仔炖了一下，清清淡淡的。味道还不错。
材料
主料：莲藕250g、薯仔200g、五花肉150g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱花适量、蒜末适量
藕片炖薯仔
1
莲藕去皮洗净，切片。
2
五花肉切片。
3
薯仔去皮洗净，切片。
4
锅中倒入油，烧至七成热，放入蒜末炒香。
5
放入五花肉。煸炒至变色，倒入少许酱油，炒匀。
6
放入藕片和薯仔片。
7
一起翻炒三分钟，放入适量开水。放入盐和五香粉调味。
8
大火炖十分钟。
9
撒上葱花，出锅即成。
小贴士
水不要加的太多。
❹ 薯仔能和莲藕一起做来吃吗!
可以的，可以做成薯仔莲藕素排骨进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：莲藕 1节、薯仔 1个、冰糖 100克、番茄酱 50克、面粉 18克、糯米粉 35克、小葱 4克、白芝麻 4克。
1、第一步把薯仔切片，放锅中蒸熟。
❺ 莴笋薯仔片的做法大全
肉炒青笋薯仔片