薯仔和豆腐做一道菜，可以的，把薯仔煮烂，和豆腐一起搅拌均匀，再加一些面粉，鸡蛋，搅拌，然后用模具做成一小块一小块，放在锅里用油煎，这样就会做成酥脆香甜可口的薯仔豆腐煎快，应该很好吃
② 豆腐可以和薯仔一起吃吗
可以的，可以做成豆腐薯仔丸子。
准备材料：豆腐 1块、薯仔 1个、猪肉 100克、花椒粉 一小勺、盐 3克、鸡粉 少许、海鲜酱油 少许、油 适量。
一、将薯仔煮熟去皮压成泥，豆腐压成泥，放一起拌匀，放旁边备用。
③ 豆腐和薯仔能一起吃吗
豆腐和薯仔能够一起吃，做法如下：
1、准备豆腐一块，切小块。
④ 薯仔和豆腐可以一起吃吗
可以一起吃，可以做成“豆腐炖薯仔”。
用料
主料；薯仔两个豆腐1块。
辅料；葱花适量姜片适量干辣椒适量色拉油适量盐适量鸡精适量。
薯仔炖豆腐的做法
1、起油锅，放葱姜干辣椒，放薯仔。
⑤ 豆腐和薯仔可以一起做吗
可以的，而且薯仔和豆腐一起炖非常美味，营养丰富，建议你试一试哦。
⑥ 薯仔和豆腐一起做，竟然这么好吃，营养丰富比吃肉香
薯仔和豆腐都是很常见的食材之一，两种食材都有很高的营养价值，薯仔含有较高的淀粉和膳食纤维，脂肪含量低，可以增加饱腹感，促进肠胃蠕动。豆腐含有丰富的蛋白质和多种维生素，两者结合在一起，即可以补充蛋白质和维生素，又能补充碳水及膳食纤维，既可以当主食，也可以当菜吃，对于减肥的人来说吃起来也没有很大压力。
薯仔和豆腐一起做，很多人没有吃过，豆腐鲜嫩，薯仔软糯，最然是一道纯素的菜，味道却并不输给大鱼大肉，现代人主张 健康 饮食，这道菜食材最然普通，但是做法却很讲究，薯仔上蒸锅蒸熟，加上调味酱做成薯仔泥，豆腐煎至两面金黄，把薯仔泥夹在中间，最后淋上五彩斑斓，鲜香微辣的酱汁，口味真的很丰富，这道菜很软糯，牙口不好的人也都很喜欢吃，下面一起看看这道薯仔泥酿豆腐的具体制作方法吧。
【食材准备】
大薯仔1个，豆腐1块，葱适量，蒜适量，青辣椒适量，红辣椒适量，甜面酱2勺，黄豆酱1勺，蒜蓉辣酱1勺，生抽1勺，糖少许，淀粉适量。
【操作步骤】
步骤一： 先制作夹心用的薯仔泥，把薯仔去皮切成薄片，然后放到蒸网上，上锅蒸熟。
步骤二： 把蒸熟的薯仔泥倒入大碗中，用擀面杖顶部或者勺子背面按压成薯仔泥。
步骤三： 在薯仔泥中加入1勺黄豆酱，1勺甜面酱，然后放入适量葱花。
步骤四： 把薯仔泥和黄豆酱，甜面酱拌匀，放到一旁备用。
步骤五： 大豆腐切成长方形的片，每一片的大小和厚度尽量保持一致。
步骤六： 平底锅倒油烧热，把切好片的大豆腐放入平底锅中，煎至两面颜色变黄，豆腐定型不易碎，然后放入盘中稍微晾凉。
步骤七： 拿起一块煎好的豆腐，用勺子把之前做好的薯仔泥均匀的铺在豆腐上。
步骤八： 再拿起一块豆腐盖在铺满薯仔泥的豆腐片上，然后用两只手轻轻按实，边缘挤出来的薯仔泥用勺子刮平。
步骤九： 把葱和蒜以及青红辣椒全都切成末，放入盘中备用。
步骤十： 准备一个碗，碗中加入1勺生抽，1勺甜面酱，1勺蒜蓉辣酱，少量糖，加适量清水搅拌均匀。
步骤十一： 锅里倒油烧热，把切好的葱蒜和辣椒等配菜，倒入锅中炒熟。
步骤十二： 把碗中调好的酱汁倒入锅中翻炒一下，再加入适量的水淀粉，让汤汁浓稠。
步骤十三： 把炒好的酱汁淋在夹了薯仔泥的豆腐上，外酥里嫩的，香味浓郁的薯仔酿豆腐就做好了。
【小贴士】
1、薯仔选用很糯的，新薯仔最好，蒸煮的薯仔趁热压成薯仔泥，薯仔泥尽量要细腻一些，这样夹到豆腐中口感更糯。
2、豆腐煎的时候火候一定要到位，豆腐要煎成表面很脆的状态，如果豆腐太软不行，夹薯仔泥很容易断。
3、酱汁一定要熬的浓稠，水淀粉如果加得不够浓稠，可以少量多次加入，这样酱汁会均匀地裹在豆腐上，味道更香更入味。
⑦ 薯仔可以和豆腐一起吃吗
豆腐是可以和薯仔一起吃的，薯仔豆腐煲还是不错的一道菜呢。主要是注意以下几点：1.薯仔与什么相克首先来了解薯仔的营养价值，薯仔中含龙葵素，每1000克薯仔含龙葵素20毫克到数百毫克。少量龙葵素能缓解胃肠痉挛，减少胃液分泌，对胃有一定保护作用。薯仔与香蕉相克两者一起吃，因为两者所含的物质会发生化学反应，产生毒素刺激身体细胞病变，长雀斑，但是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃薯仔一般不会有事的，偶尔一次两次也没有关系的，是不会马上长雀斑的，时间长了才会见作用；以后小心就好；同食会发生不良生化反应，致使面部生斑。一般来说两种食物进食的时间要相差两个小时。
⑧ 薯仔和豆腐能不能一起吃
可以，做成豆腐炒薯仔。
主料：豆腐1小块，薯仔1个，青蒜6根，猪瘦肉60克
辅料：葱姜末少许，生抽1勺，淀粉半勺，酱油1勺，盐适量，植物油适量
1、先将需要的材料准备好，薯仔削皮，青蒜清洗干净。
⑨ 薯仔和豆腐能不能一起吃
薯仔和豆腐可以一起吃的。薯仔含有能缓解肠胃痉挛的龙葵素，和香蕉、西红柿不能一起食用；豆腐和菠菜、茭白、蜂蜜不能一起食用。薯仔和豆腐可以一起食用，还可以做美味的菜薯仔炖豆腐。
薯仔炖豆腐原料
主料:薯仔400克，豆腐350克 ，
辅料:香菜10克，
调料:料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，大葱10克，姜10克，大蒜5克，花生油50克，花椒粉10克。
制作方法
1、将薯仔去皮切成4厘米长、1.5厘米粗的条，洗净沥水。豆腐切成与薯仔一样大小的条。
2、锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、鲜汤，加精盐、白糖，放入薯仔条、豆腐条烧开；用小火炖至薯仔绵软时，加味精，淋入花椒油，出锅！
⑩ 薯仔和豆腐可以一起吃吗
薯仔和豆腐可以一起吃。从食物的性味成分来看，豆腐性凉，富含优质蛋白、碳水化合物、B族维生素及钙、铁、磷、镁等人体必需的多种营养成分；薯仔性平，微凉，富含淀粉、果胶、蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C、柠檬酸及钾等营养成分，这两种食物成分不相克，可以与之同食。
豆腐和薯仔属于不同类型的食物，食物中所含的成分不一样，两者同食可以为人体补充不同的营养，提高食物的营养价值。
薯仔中所含的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收，有一定的润肠作用，而且脂肪含量很低，食用后有很强的饱腹感，是减肥的人群首选食物。 另外，豆腐经过冷冻之后会产生一种酸性物质，这种物质可以分解人体堆积的脂肪，有助于减肥。
(10)薯仔跟豆腐一起做好吃吗扩展阅读
1、薯仔不宜与西红柿搭配：薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
2、薯仔不宜与香蕉搭配：如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。
3、薯仔不宜与石榴搭配：味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。但石榴和薯仔一起吃会引起中毒。若与薯仔同时服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。
4、薯仔不宜与香雀搭配：薯仔和香雀相克，两者一起食用脸上容易生雀斑。所以在吃薯仔的时候记得不要吃香雀。
5、薯仔不宜与香蕉搭配：薯仔与香蕉一起吃，很容易会使人脸部长斑，如黄雀斑等。
参考资料
央视美食网-当心薯仔常见错误搭配 薯仔不能和什么一起吃