主料：亲亲肠10根、薯仔3个
辅料：盐适量、酱油少许
1.薯仔切块浸泡
2.油热倒入亲亲肠炒
3.倒入薯仔炒
4.加水盖上锅盖烧10分钟
5.加入盐，酱油少许
6.盛盘即可
⑵ 薯仔蒸香肠怎么做如何做好吃
薯仔蒸香肠需要将薯仔清洗干净削去皮香肠如果是腊肠需要清洗一下如果是香肠直接可以进行使用薯仔切成薄片最好要薄片这样蒸的时候比较好,并排放在盘子中然后将香肠斜刀切成薄片放在薯仔的上面蒸锅放入半锅凉水将薯仔和香肠连盘子放在正连上盖上盖子大火蒸15分钟即可。这样做出来的薯仔蒸香肠味道会渗透在薯仔里。
薯仔是属于高钾低钠的食物很适合水肿型肥胖型进行食用由于钾含量比较丰富，是蔬菜里面最高的而且还具有消肿的功效，薯仔里面含有膳食纤维可以促进肠道疏通肠道的功效，而且这样制作出来的薯仔会吸收香肠里面的香味比较浓香，而且食用以后不油腻，香肠里面还有肉肉里面含有蛋白质矿物质和微量元素。两者相结合，可以补充身体，所需要的营养，而且薯仔蒸香肠里面含有蛋白质和粗纤维食用以后可以促进肠道有助于蛋白质吸收，所以薯仔蒸香肠两者是可以一起使用的而且不会有相克的作用，但是在制作薯仔蒸香肠的时候如果怕薯仔没有味道可以在薯仔上撒一些仙岩和黑胡椒进行调味然后再将香肠盖在薯仔上如果香肠比较咸可以不用放入调味直接综合一下就可以了。
⑶ 亲亲肠怎么做好吃 亲亲肠如何做好吃
1、食材：亲亲肠500克、面条100克、烧烤料15克；
2、锅中水开放入面条煮5成熟捞出；
3、亲亲肠中间卷上面条；
4、再把亲亲肠的两头切十字刀；
5、锅中油温五成，放入亲亲肠；
6、用中火慢慢炸，炸至金黄开花，捞出控油；
7、再撒上烧烤料，翻拌均匀即可开吃。
⑷ 火腿肠和薯仔怎么做好吃
【孜然薯仔火腿肠】
食材：薯仔，火腿肠，葱，孜然，辣椒面
【具体制作步骤】：
第一：首先我们将准备好的薯仔清洗干净，削皮，然后切成小块放入清水中浸泡，然后将火腿肠去皮，切成小段，香葱切成末备用
第二：锅中加入适量的清水，大火烧开，放点盐增加底味，然后放入薯仔块，先将薯仔块焯水，将薯仔焯水两分钟，煮至没有硬心捞出来，然后放入凉水中过一遍凉，控水备用
第三：热锅凉油，多放点橄榄油，油热之后放入薯仔块，将薯仔块煎至表面金黄，表皮微黄之后放入火腿肠，再继续煎一分钟左右
第四：火腿肠煎好之后调一下味，放孜然粉，辣椒面，再来点盐，快速翻炒均匀，最后撒入葱花，翻炒均匀就可以出锅了
好了，这样葱香美味的孜然薯仔火腿肠就做好了，出锅后撒点熟芝麻，特别的漂亮，很多朋友炒薯仔不好吃，不妨试一试薯仔的这个做法，风味独特，做法简单，超级好吃，尤其是小孩最喜欢
【烹饪小技巧】：
1）薯仔很容易发黑，所以将切好的薯仔放在清水中，泡着这个薯仔才不会发黑，而且还可以洗去多余的淀粉
2）火腿肠外包装不容易撕开，所以我们先将上面切一下，不要切断，然后顺着封口处撕下来，再剥皮这样更简单省事
3）先将薯仔焯一下水，煮熟，然后再烹饪，这样薯仔不会出现夹生的现象，吃起来口感更好吃
⑸ 辣肠风琴薯仔怎么做好吃
1、准备用料。薯仔、辣肠、芝士、蔬菜粉。
2、薯仔洗净切片，不要切断底部连在一起呈风琴状，准备好辣肠芝士。
3、薯仔放入用蔬菜粉调过味的沸水中煮十几分钟，直到熟透变软。
4、煮好的薯仔捞出将每片薯仔之间塞入辣肠完成后在表面铺上一层芝士。
5、烤箱预热200度放入摆好的薯仔烤五分钟等，芝士完全融化取出摆盘即可。
⑹ 薯仔怎么做好吃，亲亲肠烧薯仔的家常做法
步骤
1.薯仔切块浸泡
2.油热倒入亲亲肠炒
3.倒入薯仔炒
4.加水盖上锅盖烧10分钟
5.加入盐，酱油少许
6.盛盘即可
⑺ 香肠薯仔泥的做法，香肠薯仔泥怎么做好吃，香肠
用料
薯仔 4个
维也纳香肠 1袋
牛奶 500ml
淡奶油 200ml
黄油 适量
白胡椒 适量
香肠薯仔泥的做法
将薯仔洗净带皮蒸20分钟左右，
再将蒸好的薯仔去皮压成泥
⑻ 薯仔片怎么做好吃，香肠薯仔片的家常做法
【香肠炒薯仔片】
主料
薯仔2个
香肠1个
辅料
油适量
盐适量
花椒粉适量
酱油适量
葱适量
鸡精适量
蒜适量
步骤
1.薯仔去皮洗净切片，泡水防止氧化变黑，去除多余淀粉
2.香肠切片，葱蒜切末
3.热油锅，放入香肠翻炒
4.放入葱末炒香
5.放入薯仔片翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入一小勺白糖
9.放入适量盐炒匀
10.倒入少许清水
11.盖盖，焖煮一两分至薯仔片熟
12.待薯仔片熟后放入蒜末翻炒
13.最后调入鸡精即可出锅
小贴士
薯仔片泡水去除多余淀粉，防止氧化变黑
⑼ 红肠烧薯仔片，红肠烧薯仔片怎样做才好吃
薯仔（马铃薯）
共18张
有关红烧薯仔片杂图
辅料
葱、姜、蒜、青椒、红椒
配料
花椒、五香粉、老抽、盐、鸡精步骤
1、将薯仔去皮洗净，切成小片，切好的薯仔片要放入凉水碗中浸泡一下，葱、姜、蒜和青红椒切片备用；
2、锅烧热后倒入油烧制5成热，放入花椒煸炒出香味；
3、将薯仔片倒入锅中，用大火快速翻炒3分钟左右；
4、放入葱、姜、蒜、翻炒出香味；
5、倒入老抽和五香粉翻炒3分钟左右；
6、放入青红椒、盐和鸡精，翻炒至青红椒断生即可出锅。
第二种
主料
红烧薯仔片
薯仔（马铃薯）、五花肉。辅料
蒜、葱、盐、生抽、花生油。
步骤
1、将薯仔洗净去皮，切成0.5CM簿片，将切好的薯仔片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。
共18张
其他红烧薯仔片图片
2、将五花肉进锅微煎，然后加少量生抽和盐，起锅装好。
3、倒花生油烧锅，放蒜蓉炒香加盐，将薯仔片倒入锅中，用大火翻炒2分钟左右，加少量水焖煮。
4、将之前做好的五花肉倒进和薯仔一起翻炒，加葱，一分钟左右即可起锅。