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薯仔咋做好吃一岁宝宝

发布时间: 2022-12-31 06:42:20

⑴ 用薯仔怎么给一岁宝宝做辅食

一、菠菜薯仔肉末粥(适合7个月+)

原料:菠菜,薯仔,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

1. 菠菜洗净开水烫过后剁碎;薯仔蒸熟压成泥备用。

2. 将厚粥、熟肉末、菠菜泥、薯仔泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐(一岁以下不加盐)即成。

二、薯仔浓汤(适合8个月+)

原料:薯仔1个、胡萝卜1/2根、奶酪1小盒、西红柿1个

1.薯仔和胡萝卜切成小丁。

2.锅中放入1杯半水、1汤匙奶酪,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂。

3.用打蛋器拌匀成浓稠状。

4.将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。

三、果味薯仔沙拉(适合9个月+)

原料:薯仔1/2个、胡萝卜1/2根、婴儿果汁1瓶

1.将薯仔、胡萝卜洗净去皮,切成小丁。

2.将切成的丁放水中煮熟。

3.捞出薯仔和胡萝卜丁,控干水放入小碗中,浇上果汁。

四、薯仔丝摊鸡蛋(适合10个月+)

原料:鸡蛋1个、薯仔1个、葱、(精盐少量,一岁以下不加盐)

1.将薯仔去皮切成细丝,打入1个鸡蛋,放入切碎的葱,洒上盐,用筷子将鸡蛋和薯仔丝打匀。

2.将平底锅烧热放油,把搅好的蛋糊平摊在锅内,两面煎黄,薯仔丝熟透后出锅装盘。

⑵ 给1岁宝宝炒薯仔菜怎么做

给一岁宝宝炒薯仔菜,下面来看看做法步骤:

做法步骤:

银耳、薯仔、鸡蛋、甜椒、大葱、生姜

【调料】精盐、料酒、白糖、胡椒粉(可以不用)精盐

步骤一:薯仔去皮洗净,切成均匀的片,用清水洗掉表面多余的淀粉。锅中烧水,水开下入薯仔片焯烫1分钟捞出,过凉沥水备用。甜椒切丝、葱姜切末备用。

步骤二:银耳提前泡发好,有个泡发银耳的小窍门,用温水加入少许白糖或者醋,用筷子迅速搅拌几次,最多半个小时就泡发好了。泡发好的银耳冲洗干净,用手撕成小朵,放入沸水锅中炒1分钟捞出,沥水备用。

步骤三:鸡蛋打散加入料酒搅拌,可以去蛋腥增蛋香,放入油锅中煎熟盛出。

步骤四:起锅烧油,3成热下入葱姜末炒香,甜椒丝翻炒15秒至断生。

步骤五:下入薯仔片、银耳翻炒均匀,加入精盐、胡椒粉、少许白糖,翻炒均匀出锅即可。

营养价值

1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。

2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。

3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。

4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。

5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。

⑶ 一岁宝宝薯仔辅食吃法

宝宝身体越长大,胃口就会增大,饭量也会增多。平时的奶粉已经不够营养吸收了,需要增加一些辅食,促使宝宝健康成长。对于一岁左右的宝宝,吃薯仔的话,是需要讲究一些做法的。

宝宝辅食一岁薯仔怎么做好?

1、食材: 薯仔2个、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。

2、做法:

(1)薯仔切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。

(2)薯仔置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将薯仔做成泥状。

(3)火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。

(4)烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。

⑷ 薯仔如何做适合宝宝吃 薯仔适合宝宝吃的做法

1、第一种,薯仔泥饼。薯仔洗净去皮切块,上锅蒸熟后捣成泥,加入鸡蛋和面粉,也可以加上一些绿叶菜末末,团成小饼,上锅小伙用油煎熟。配比看着来就行如果面粉放得多,可以加点水,这块适合一周以上的宝贝。

2、第二种,薯仔丝饼。薯仔洗净去皮擦丝,胡萝卜青椒丝适量,加入适量面粉一颗鸡蛋,一点盐调味。热锅凉油把调好的薯仔丝放进锅里弄成鸟巢状,在中间放上蛋黄或整颗鸡蛋,煎熟即可,如果是大宝宝,还可以加一些胡椒粉。

⑸ 一岁半宝宝薯仔吃法

1.薯仔洗净,上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3.蒸熟的薯仔去皮后,用汤勺碾压成薯仔泥,放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5.将搅匀的薯仔泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
薯仔切小块儿上锅蒸熟,尽量切小点儿,切片儿也可以,开锅冒气再蒸15分钟左右
蒸好的薯仔压成泥,加入黄油10g,觉得黄油多这步也可以不加,盐少许,牛奶适量添加,每次10ml 少量多次添加拌匀,使薯仔泥细腻粘稠就可以了
薯仔泥可用保鲜袋揉成球形,或者小碗儿扣,也可以用裱花袋或者模具凹造型摆盘
调汁:黄油10g锅中融化后马上加入水淀粉(比例约为淀粉1:水10,喜欢汁儿多的可以多调一些,不同淀粉效果可能有差异,做的时候微调就好)、蚝油、黑胡椒搅拌收汁,浇汁儿完成。

⑹ 一岁宝宝的薯仔怎么做

宝宝在比较小的时候,可能牙齿还有消化功能各方面都比较不是很完善,所以我们要给他吃的东西都应该是比较容易消化,并且是富有营养的,因为宝宝在这个时候也是长身体的时候,那么薯仔应该怎么做给1岁的宝宝吃呢?

薯仔怎么做给1岁宝宝吃

先把薯仔去掉皮,再把薯仔切成片,不要太薄,接着隔水蒸开,大概蒸10分钟左右,接着再把薯仔拿出来炒,倒油,倒入薯仔片,翻炒。接着关掉火,盖上盖子,让薯仔片在锅里面闷一会儿,这样子就可以给宝宝吃了。

1岁宝宝的饮食安排

1岁以后的宝宝,已经进入幼儿期,大多已具备6-8颗牙齿,且有较好的咀嚼功能,食物的形态也发生了相应的变化,如婴儿期的菜泥、肉末、鱼泥可改用带有颗粒或者固体状的碎菜、肉丸、鱼块。因此1岁以后的宝宝多数可适应一日3餐加点心的膳食安排。1岁-1岁半的宝宝每日安排进食四至五次,最多不超过六次,每餐间隔四小时。

1岁以后,宝宝可以吃的食物变得丰富起来,摄入钠的来源也比1年前多了很多。但宝宝每日所需的700mg的钠,还是可以从奶类、肉类、水果、蔬菜中获取的。如果吃自带天然咸味的海龟、虾皮,或者是一些奶酪烹饪的菜,完全可以不加盐。在这个阶段,宝宝虽然可以开始吃大人饭了,但仍不宜过咸,帮宝宝养好成清淡饮食好习惯很重要。

薯仔给宝宝吃的时候是先蒸后炒,这样子就可以给宝宝吃了,宝宝这时候有一些已经有了几颗牙齿,已经具备了咀嚼东西的能力,所以不要担心宝宝咬不动,而宝宝1天可以给他进餐四五次,不要超过六次就好了,等到宝宝一岁以后,年轻妈妈就可以给宝宝做更加丰盛的食物了。

⑺ 给1岁宝宝做薯仔辅食都有哪些做法

用料

薯仔

1个

红萝卜

1/3条



10个



少许

植物油

少许

宝宝酱油

少许

宝宝辅食薯仔糕的做法

薯仔去皮,红萝卜切丁,上锅蒸熟。
薯仔熟后马上用勺子压成泥。
虾去壳,剁成泥。
将薯仔泥,萝卜丁加30克红薯粉(大概),一起揉成团。
加入虾泥,盐,植物油,酱油,继续揉均匀。
利用模具做成成品,没有模具可以搓圆形。上锅蒸15分钟即可。
小贴士
材料忘记写红薯粉,大约30克用量。可以适当增加或减少用量。

⑻ 一岁宝宝薯仔泥怎么做好吃

宝宝薯仔泥怎么做好吃?

宝宝薯仔泥怎么做好吃?宝宝到了一定月龄,就可以开始进食辅食了,但第一次准备辅食的家长可能不清楚怎样处理食材宝宝才会喜欢吃,好不容易把食物做好放宝宝嘴边了,宝宝不愿意吃,这可怎么办呢?该怎么做宝宝喜欢吃的辅食呢?

宝宝薯仔泥怎么做好吃?
1、传统薯仔泥

材料:薯仔40克

做法:

(1)薯仔去皮,切小块,蒸熟,用汤匙压成泥状。

(2)可再加水或奶水或配方奶,用汤匙喂食。

2、火腿薯仔泥

材料:薯仔100克,熟瘦火腿10克,黄油2克。

做法:

(1)将薯仔去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。

(2)将火腿去皮,去肥肉,切碎。

(3)把薯仔泥盛入小盘内,加入火腿末,搅拌均匀后用小勺喂食。

适合人群:适宜7—9个月宝宝食用。

温馨提示:火腿要切成极细的碎末,方可食用。

薯仔泥营养丰富吗?
薯仔富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。薯仔还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。薯仔还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。因此,食用薯仔泥,对宝宝的身体健康是有好处的。

⑼ 给1岁宝宝做薯仔辅食

苹果拌薯仔

苹果拌薯仔所需材料

主要食材薯仔、苹果、原味起司、松子粉

苹果拌薯仔的做法

1、薯仔去皮洗净,煮熟,捣碎;起司捣碎;苹果去皮洗净,捣碎,再放到水里煮到变透明为止。

2、薯仔里放苹果和起司、松子粉拌匀。

苹果拌薯仔的功效与作用

苹果拌薯仔是一款作为婴幼儿辅食的菜谱,薯仔和香甜的苹果一起混合制作,不仅能够促进宝宝的食欲,还能补充宝宝所需的营养,增强宝宝身体的抵抗力。苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。薯仔具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可以有预防疾病的作用,对于婴幼儿不消化啊或者是便秘等情况有所改善的,而且还可以有清热去火的作用,润肠通便的同时还可以增强宝宝的体质,对于宝宝健康成长有好处的。