1. 信宜有什么好吃的地方
经常有外地朋友会问信宜有什么好吃的地方？下面就由我给大家介绍介绍吧，希望对大家有帮助。
炭渔世家
18个口味的炭烤鱼，大家应该都知道！相比于普通的烤鱼，我更喜欢这个，因为它更香更多口味！个人推荐蒜香味！偷偷告诉你们最近他们店里有个关注公众号就立减3元的活动！
地址：信宜市银湖路新人民医院后面，即银湖宾馆对面20米左右 [炭渔世家]
凤记猪肚鸡
要说信宜最好吃的猪肚鸡，我个人绝对推荐这间！特别是晚饭时间，一定要提前订位，一定要，一定要！
地址：新里二路53号
誉满糖
茶树菇炒牛肉：经晒干的茶树菇吃起来特别的香脆，加上大厨秘制的配料，一整碟我一个人吃完不是开玩笑！
剁椒鱼头：没吃之前觉得应该不会有什么亮点，毕竟不是专门做鱼头的店嘛，因为我个人对鱼头的喜爱度是高达100%的，所以决定一试，两个很大的鱼头，份量很足，一边是红色的剁椒，另一边是泡椒，辣椒属于带微甜的辣，入味到鱼刺，吃完一整个满足到没朋友，绝对推荐！！（我已经吃了一半再拍照，不要打我）
地址：信宜市玉都公园对面（缪斯酒吧旁）
大众石锅鱼
“黄宗泽”的小店，大家应该还记得！石锅鱼和鱼头煲是我最爱的！
地址：新里二路83号大众石锅鱼
毛家饭店
平锅羊蹄：重磅推荐！轻微烤过的羊蹄，再搭配上毛家干辣椒，毫无骚味，但是仍然能保留肉的'整体，放上平锅小煮，烤香味和干辣椒融为一体，酱！！
酸辣酸辣蕨根粉：湖南蕨根粉，细腻而爽滑，最适合喜欢吃酸味的女孩子，粉丝一根根随着味蕾吸进口中，爽滑到爆！我个人非常喜欢！
地址：市迎宾大道地税局斜对面飞扬大酒店二、三楼
蜀禹人家
一间超级任性的饭店，去玩就不营业，一旦营业门口必定停满车！老板是湖南人，喜欢吃辣的和湖南风味的可以试试。重磅推荐酸菜鱼和腊肉！酸菜鱼是我在信宜吃过最好吃的，毫不夸张！腊肉很特别，是从湖南带过来的，喜欢吃腊肉的人应该懂好吃的腊肉会有一种烟熏味，农家柴火味，而它偏偏就有！
地址：新里二路
明和食府
这里最出名的鸭嘴鱼，真的别和我说你没吃过哦。信宜仅有的一家，地址离市区有点远，但你去尝过后会觉得远也值得的！
地址：信宜市池洞食惯嘴
（207国道旁，距离市区约6公里左右，可导航到达）
2. 广东茂名地区有什么特色美食
茂名12大特色美食
（1）簸箕炊
是广东省粤西地区的传统小吃之一，在茂名地区的电白、高州、化州一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而着称，化州又称“格籺”或“簸箕籺”。
3. 净东新达喜牛肉粉怎么样
净东新达喜牛肉粉好吃。净东新达喜牛肉粉味道鲜美，汤汁浓郁，粉鲜嫩爽滑，是一道很好吃的美食。净东新达喜牛肉粉产自韩国，属于延边吃法，采用的是韩国进口韩式料理调料汤料。所以净东新达喜牛肉粉好吃。
4. 茂名有什么美食
茂名的美食有：怀乡鸡、开煲狗肉等。
1、怀乡鸡
怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后，因养殖业的发展，主产地遍及信宜。
2、开煲狗肉
茂名秋冬季节盛行开煲狗肉，做法是炸焦狗皮，客人上门后，将狗肉切片，下锅炒香后，放入沙煲内，加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材，煲开后边煮边吃。
(4)茂名信宜好吃的牛肉粉扩展阅读：
茂名的节日习俗
1、正穷节吃艾籺
农历正月最后一天为“正穷节”，即正月结束的意思。茂名地区“正穷节”还有另一层含义，因本地“正”与“蒸”同音，“正穷”即“蒸穷”，是将穷苦病患从人世间“蒸发掉”之意。这天，乡间户户饮艾茶、插艾花、吃艾籺。
人们都到田野里采摘艾菜，拿回家中洗净、晒干，搓成茸状，放进锅中煮熟，搓干水，伴以米粉、红糖搓匀，做成艾籺。因艾有去尘排积、镇灾驱邪的作用；故艾籺也称“正穷，吃了“正穷”，可使身体健康，无病少痛，人们非常喜欢吃。
2、年廿六、七做籺吃
每年到了农历十二月二十六或二十七，茂名市民间都有做吃的习惯。
3、除夕张贴春联守岁分压岁钱
农历十二月最后一天是除夕，茂名地区称年晚或年三十晚。这一天，农村的生产活动基本停止，家家户户开始贴春联、门神，门额上贴上利是，灶头、水缸、猪栏、牛栏、谷桶等也要开始贴上一张小红纸，以示吉利。
参考资料来源：网络-茂名
5. 广东茂名有什么特色菜
茂名12大特色美食
（1）簸箕炊
是广东省粤西地区的传统小吃之一，在茂名地区的电白、高州、化州一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而着称，化州又称“格籺”或“簸箕籺”。
6. 广东信宜有什么好食的好玩的
好玩的地点：
1信宜市区玉都公园；
2梅岗公园；
3大成镇大田顶
4东镇大仁山风景区
5北界镇西江温泉
6北界镇高坡天马山
7尚文水库
8石根山风景区
9甲门峡漂流
好食的
信宜美食历史悠久，源远流长，如镇隆杨桃鸭、西江柴枪粉、水口黄鳝粥……这些美食在粤西乃至广东，小有名气。信宜美食以丰富多样、口味爽口而名震粤西，享誉全省。
【怀乡鸡】
广东省名牌鸡品种，具有骨脆、肉嫩、味香、三黄（羽毛黄、皮黄、脚黄）、美观、脂肪含量低等优点。白斩鸡做法：浸鸡时要提出水面两次，即每隔5分钟一次，提出后立即倒出鸡腔内的水，复放锅中，以保持腔内外温度一致，使之均匀致熟。然后用铁钩钩起，立即放入冷开水浸没，使之迅速冷却，从而皮爽肉滑。沙姜蒜味料：原料：沙姜末、蒜蓉末1勺，食盐适量，花生油2勺。做法：将沙姜末、蒜蓉调匀，把花生油烧热倒入，待香味飘出后，再拌入食盐即可。
【杨桃鸭】杨桃鸭是用酸杨桃干作为作佐料烹饪的鸭子，烧热锅放油,放入蒜头,杨桃爆香后放鸭,放生抽，加水,加糖,醋,盐,水的份里浸到鸭的三分之二位置,代煮沸后,放中小火慢慢煮焗,焗好鸭后斩件上盘,锅中的汁液放辣椒丝勾芡，淋在其鸭片上，杨桃鸭鸭肉爽滑,味道酸甜,让人甚觉开胃, 酸杨桃干的魅力在于开胃杀油，酸酸辣辣，回味无穷。
杨桃鸭以信宜镇隆的正宗。
【香芋扣肉】扣肉是大家都已很熟悉的一道菜，用带皮五花肉一大块，烧开水，放进去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，趁热在肉皮表面上抹点老抽，再油炸而成，这样炸出来的皮才会蓬松，切件，肉皮向下放碗中回蒸，蒸后反扣碟中，整块的端上桌，风格豪放，吃起来也痛快，但似乎缺少了一点文雅，香芋扣肉是用香芋头也切同肉一样厚度油炸成金黄色，与炸好的五花肉梅花间竹一块块相隔，蒸后反扣上碟，肉皮金黄，香芋雪白，黄白相间，形成龟背，外观好看，而肉食不腻，芋嚼鲜美，香气扑鼻，回味无穷。
【豆饼角】信宜豆饼制作工艺精细。大豆去壳后，吸足水份(约浸10小时)，豆浆幼嫩，只用盐卤凝固，一般不用石膏，故成品无石膏异味。煮豆浆用过的铁镬，去净镬焦加油拭擦再用。制成豆腐后，包制成块，还需压少水份，用铁筛放在炭火上烤黄。每块6厘米见方，厚1厘米，每斤大豆可制作十三四小块。把豆饼对角切开，酿进肉粒、韭菜、木耳炒制的馅料，再滚油炸至金黄，然后放入瓦锅焙炆。馅料味渗透入豆饼角，外表松脆里面嫩滑。
【河鱼炆豆炸】信宜的河稗鱼因电鱼，早已很难取到，河鱼炆豆炸或河鱼豆炸煲现很难吃到，河稗鱼学名马口鱼，喜欢嬉游于水流较急、底质为砂石的浅滩，活动足，肉质鲜美，豆炸（又称油泡豆腐）是信宜传统豆制品，两者合起炆煮，风味无以论比，鲜美鱼汁渗透豆炸，豆炸的香味改变鱼的腥味，香气扑鼻。
【石蛤汤】平塘石蛤产于山坑水溪里一种青蛙，体大而肥壮，比普通青蛙稍长略大，皮肤较粗糙，但肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，是一道上等菜肴。“石蛤汤”是信宜的风味名吃，它清醇鲜美，风味独特，并具有清热解毒，滋阴补肾的作用，是一种高级营养清补品。
【鱼古】镇隆鱼古盛名于1932年前后。当时，信宜着名酒家会香楼名厨苏北寿与钟桂芳烹任技术闻名全县，制作鱼古是拿手佳肴之一。后来，此种菜式在当地逐步传开，成为筵席之上等菜肴。其特点为软、滑、皮脆、鱼味香浓，爽口不腻。鱼古用新鲜的大鱼，去除头、尾和骨、刺以后，用刀捣碎成泥，加入面粉、生姜、生葱白、鸭蛋等佐料，精制品则加虾肉、蟹肉、香菇等。刀工十分讲究，原料混合后，要剁成十分细碎的肉浆，用手捏之，能入指纹。然后捏成一个个大小均匀的鱼丸球，放到滚热的油锅里煎炸，炸至金黄色捞起后为成品，状如油豆腐，此后再配以冬菇等时菜或焖、或炒、或汤，使鱼古成为地道的优质菜肴。
【氹仔鱼】信宜村民在泉溪流经处引水筑氹放养氹仔鱼，投喂青草和杂粮等天然绿色植物。因其独特的微流水绿色食品养殖，肉质鲜嫩、入口爽脆、营养价值高令人回味无穷。清蒸氹仔鱼原味鲜美。取生活氹仔鱼，宰净沥干，用精盐涂匀，置于碟上，下面垫几条葱，淋上花生油，然后用旺火蒸至刚熟，取起去掉汁水，加入酱油、熟油、姜丝、椒丝、葱丝，再蒸半分钟即成。氹仔鱼无腥味，鱼肉嫩滑，原味鲜美。
【炒牛杂】生炒牛杂采用黄牛肉，牛肛脑，牛百叶，牛黄喉等材料并配合秘制配方，用猛火烹饪而成，其味道鲜嫩，脆口，让人吃过不忘，回味无穷，深受广大朋友的喜爱。
【焖牛噢】采用牛骨熬汤，用牛肠、肛脑、牛百叶，牛心、牛肝、牛肺等材料，熬制而成，味浓汤厚，是牛之集百味大全，牛噢汤也称全牛汤。
7. 茂名有哪些美食
茂名美食有：怀乡鸡、开煲狗肉、沙煲粉、化州簸箕炊、牛腩粉、水东鸭粥、捞粉、化州糖水、木薯籺、化州香油鸡、电白清煮花蟹等等。茂名饮食文化以粤菜风味为主，夹杂土法烹制，尤以选料严谨正宗，优质地道着名，口味以清淡鲜活为主。
美食简介
怀乡鸡：怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代后，因养殖业的发展，主产地遍及信宜。
开煲狗肉：茂名秋冬季节盛行开煲狗肉，做法是炸焦狗皮，客人上门后，将狗肉切片，下锅炒香后，放入沙煲内，加当归、陈皮、草果、八角、杞子等名贵中药材，煲开后边煮边吃。
化州簸箕炊：簸箕炊，是广东省粤西地区的传统小吃之一，在茂名以及湛江地区一带非常盛行。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而着称，以化州簸箕炊最为出名。
8. 茂名美味好吃的美食有哪些
牛腩粉、簸箕炊、水东鸭粥、粉皮、化州香油鸡、拖罗饼、化州糖水等等。
东岸豆饼角，是广东省茂名市高州地区的特色小吃。东岸豆饼角采用大豆为原料，经十多道工序制作而成。豆饼角可制成豆腐干，也可将豆饼角切成三角形半裂开，里面装入猪肉粒、花生、虾米、韭菜等馅料，吃起来嫩滑爽口，豆香味浓。
9. 加盟遇花溪牛肉粉的好处有哪些
遇花溪牛肉粉加盟优势
遇花溪苗家牛肉粉做出富有苗家特色的酸汤粉，而且口感众多，味道鲜美，让每一个尝过的人都赞不绝口，它可以很好的吸引更多的粉丝来这里消费。除了这些，规范化管理理念和从开业到经营的政策扶持，让您创业轻松无忧。这样的特色品牌，还在不断的进行创新，可以让您得到到更充足的财富。
遇花溪牛肉粉加盟优势：
1.标准化管理+高效运营：
遇花溪牛肉粉团队创立18年以来，成功运营10家直营店，形成了独特的标准化管理体系和成熟的门店运营体系，始终把精品、高效出餐作为营运核心。
2.优质的产品线：
遇花溪苗家牛肉粉汲取了黔地饮食之精糙，优化口味，精简产品线，努力将一碗粉做到极致。
3.企业背书：
遇花溪苗家牛肉粉作为杭州飞标餐饮管理有限公司的旗下品牌，依托飞标餐饮强大的品牌营销体系，形成良好的品牌效应。
4.目标消费群体精准定位：
米粉类产品受众面积广，学生、白领、家庭是主要消费群体，老少成宜。
10. 哪的米粉好吃
米粉，中国南方的特色小吃，一大米为原材料的米粉风靡全国。所以很多人也就会在淘宝、邮乐和各种商店超市里购买米粉希望能做出自己喜爱的问道，但是哪里的米粉比较好吃呢？
工具/原料
米粉
衡阳米粉。湖南属于鱼米之乡，米好粉丝自然好。粉丝细而柔，比及云南、贵州米线，它显得细幼一点，软一点。更加入味
方法/步骤