1.薯仔一只大的，去皮洗净切成大块
2.薯仔切成大块
3.苹果去皮
4.切成大块
5.茄子洗净不去皮也切成块
6.西红柿洗净也切成大块
7.切碎青椒
8.备好所有的调料
9.糖醋盐生抽淀粉香油等入同一碗配自已喜爱的料汁
10.切好葱姜丝备用
11.热锅入油
12.茄子过一遍油捞出备用
13.苹果过一遍油捞出备用
14.薯仔过一遍油捞出备用
15.锅底留油,爆香葱姜和青椒
16.把所有过了油的食材一起倒入锅内翻炒,加入西红柿块
17.倒入配好的料汁加盖煮沸
18.趁机切好香菜和蒜苗碎
19.开锅洒在菜上即可
20.美味入盘
‘贰’ 苹果薯仔煲排骨可以吗
可以是可以，但不好喝，要么用苹果，要么用薯仔，但不要苹果薯仔一起。
‘叁’ 薯仔红萝卜西红柿苹果排骨汤
薯仔红萝卜西红柿苹果排骨汤，这道汤，营养丰富，胃口不好的，可以多煮煮，酸酸甜甜的，挺好喝
材料
主料：排骨，薯仔，西红柿，红萝卜，苹果
配料：蒜瓣、姜片、开水各适量
做法
1、薯仔切小块过水，洗去淀粉质。
2、烧一锅开水，把排骨焯烫一分钟，捞出沥水备用。
3、把红萝卜，薯仔，西红柿，苹果切成一小块一小块。猪骨煮开后，把姜片、蒜瓣、红萝卜，薯仔，苹果一起放下去（将除了西红柿以外的所有材料）
4、加入，大火煮20分钟，转小火煮1小时后，放番茄再煮30分钟，加盐调味即可
‘肆’ 苹果炖薯仔好吃吗
苹果炖薯仔不好吃。但是，苹果马铃薯炖肉很好吃。
苹果马铃薯炖肉
材料
马铃薯4颗,红萝卜2小条,洋葱1颗,苹果1颗,带油花的牛肉片300克,酱油3大匙,米酒2大匙,糖 少许,牛油50g,黑胡椒少许,葱 少许,烹大师1茶匙,水 500c
做法
8: 将苹果加入，记得先让苹果在所有食材的上方，不要一下子就去搅拌，不然苹果太快就会烂，接着就是加入酱油、米酒、"冰糖"，然后充分搅拌均匀。(茉莉我是不太喜欢汤一下就糊糊的样子，所以给苹果多一点时间融化。)
9: 大火滚10分钟，转中火让汤汁收乾，上桌前，用一些葱丝做装饰，美丽又大方的苹果马铃薯炖肉就完成了。
‘伍’ 拔丝苹果和拔丝薯仔哪个好吃
拔丝薯仔比较好吃。教你自己怎么做，可以尝试一下。
原料：薯仔、白糖、油。
做法：
1、薯仔去皮切条，用油炸制微黄；
2、锅里放少许油，放入白糖，用中火熬化；
3、倒入炸好的薯仔条，翻炒几下，出锅装盘即可。
是不是很简单，可以试一下，自己做的，吃起来感觉也不一样的。
‘陆’ 苹果薯仔胡萝卜骨头汤有什么功效
可以补充水分补充营养补充能量补充维生素abcdefg
‘柒’ 苹果薯仔哪个好吃
苹果，因为苹果对于我们女的来说不但养颜，而且好吃！酸酸甜甜就是我啊
！
‘捌’ 苹果薯仔胡萝卜煲排骨好吗
可以！等排骨差不多要熟的时候再放这两样蔬菜 最好把它们用油煸一煸，更好吃