㈠ 薯仔炖白菜怎样做好吃
寒冷的冬天来一碗热乎乎的炖菜。
原料：大白菜、薯仔、五花肉、小白菜、葱、姜。
做法步骤：
第1步、二白菜菜摘洗干净，薯仔去皮切成条，葱切段姜切丝。
第2步、五花肉切成薄片儿。
第3步、热锅凉油油热之后放五花肉片煸炒至肉变色
第4步、加入薯仔条、葱、姜进行翻炒，然后加水至少没过薯仔条，大火烧开
第5步、然后放入二白菜，大火烧开，放盐，小火儿慢炖至薯仔成熟即可关火
第6步、出锅
㈡ 薯仔炖小白菜的家常做法
用料
小白菜
1把
薯仔
1个
葱姜蒜
若干
五花肉
50克
平凡鲜美的小白菜炖薯仔的做法
薯仔切条，泡水去淀粉
出锅
㈢ 小白菜薯仔汤怎么做如何做好吃
用料
主料
稍煮一会便可出锅。
㈣ 小白菜炖薯仔条的做法窍门
小白菜炖薯仔条的做法窍门：
小白菜炖薯仔条的用料
小白菜 一小把薯仔 1个葱 一小段盐 适量蒜 2瓣鸡精 适量小青辣椒 一根
小白菜炖薯仔条的做法步骤
步骤 1
薯仔切条 小白菜用手掰两段就行 蒜切末 嫩葱切葱花 小辣椒切碎
步骤 2
锅内放油 放辣椒 葱花 蒜末 炒香后放薯仔 薯仔有点金黄色后加热水 想喝汤多加水 炖菜吃的话不需要太多水
步骤 3
大火炖一会 薯仔熟了转中火 放入小白菜 放盐 鸡精 我感觉稍微咸一点泡饭吃很香 我放了两勺盐 但不是特别满的那种
小白菜炖薯仔条的小贴士
小白菜别煮太久 太烂了不好吃 颜色也不好看
小辣椒纯属爱吃辣 家里正好有才放的 其实放不放都没关系 我这个放了也不辣！
㈤ 小白菜炖薯仔条做法
小白菜炖薯仔的做法
材料：小白菜半捆、油适量、葱1根、鸡精适量、盐适量、姜2片、薯仔1个、蚝油适量、白胡椒粉适量、蒜2瓣
1.小白菜提前用淡盐水泡一泡，防止农药残留，薯仔去皮，切成条，清洗干净去淀粉，大概手指的长度和宽度，姜 蒜切片
2.锅中热油，爆香姜和蒜（也可以适量加点十三香）喜欢辣这一步可以加点小红椒，然后放入薯仔条和适量蚝油翻炒，炒至薯仔金黄，加一碗水（我加的冷水），如果喝汤的话可以多加水，如果炖菜的话一大碗就够了
3.待薯仔开锅可以用筷子试一下薯仔熟了没，很硬就再炖会儿，如果稍用力可以掐断薯仔，就把洗净的小白菜分成二段下去锅内，汤少的话没关系，小白菜马上就可以出水，盖好锅盖，一分钟后开锅把小白菜翻一下，再炖一分钟，然后撒入香葱，鸡精，盐和白胡椒粉（可以不放），翻匀即可出锅
㈥ 小白菜和薯仔怎么做好吃
用料
小白菜 半捆
油 适量
葱 1根
鸡精 适量
盐 适量
姜 2片
薯仔 1个
蚝油 适量
白胡椒粉 适量
蒜 2瓣
小白菜炖薯仔超级下饭的做法
小白菜提前用淡盐水泡一泡，防止农药残留，薯仔去皮，切成条，清洗干净去淀粉，大概手指的长度和宽度，姜 蒜切片
待薯仔开锅可以用筷子试一下薯仔熟了没，很硬就再炖会儿，如果稍用力可以掐断薯仔，就把洗净的小白菜分成二段下去锅内，汤少的话没关系，小白菜马上就可以出水，盖好锅盖，一分钟后开锅把小白菜翻一下，在炖一分钟，然后撒入香葱，鸡精，盐和白胡椒粉（可以不放），翻匀即可出锅
㈦ 小白菜炖薯仔的家常做法
小白菜炖薯仔的家常做法：
用料：薯仔1个、小白菜半斤、食用油适量、生抽1勺、食盐1小勺、葱花适量。
步骤：
1、葱花爆香。
㈧ 小白菜炖薯仔怎么做好吃，小白菜炖薯仔的家
小白菜炖薯仔步骤1
小白菜炖薯仔的做法大全
材料：小白菜、薯仔
步骤2
小白菜炖薯仔的做法图解
把薯仔切条
步骤3
小白菜切段
步骤4
锅烧开水，放入小白菜焯透，捞出备用
步骤5
锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香
步骤6
放入薯仔条炒匀，加少许生抽
步骤7
翻炒均匀，放入清水，烧开。小火炖制20分钟至薯仔熟透
步骤8
入小白菜
步骤9
炒均匀，加盐、味精调味
步骤10
炖制1分钟即可关火，锅盛入碗中即可
小白菜炖薯仔成品图
烹饪技巧
小白菜焯水之后再炖制，一是便于操作，二是味道相对来说要好一些
㈨ 怎么做好吃，小白菜炖薯仔的家常做法
主料
薯仔
2个
小白菜
1捆
黄豆
50克
辅料
玉米油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
1.泡发好的黄豆。
2.薯仔去皮洗净备用。
3.薯仔改刀切块。
4.小白菜洗净备用。
5.小白菜切段。
6.黄豆用水焯熟。
7.放入切好的小白菜，翻炒均匀。
8.放入薯仔块黄豆翻炒。
9.加料酒酱油继续翻炒。
10.加适量的水，盐，把薯仔焖至软烂。
11.炒锅热油爆香葱花。
12.炖制5分钟，加味精调味，即可关火。