1个薯仔加1个洋葱，这样做太香了，脆脆的特别香，去饭店都吃不到。薯仔的做法非常的多，平时只需要将薯仔切丝直接素炒出来，也是非常的美味。不过今天要给大家分享一个薯仔不一样的做法，外酥里糯，这个是去饭店也吃不到的哦。但是大家不用担心做法，特别的简单，新手小白也能轻松上手哦。下面就给大家详细介绍这个薯仔好吃的做法，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，出锅大人小孩都抢着吃，既可以当零食，也能下酒哦。
【薯仔洋葱条】
一，食材：薯仔1个，洋葱1个，鸡蛋1个，胡萝卜半根，面粉适量，香肠1根，香葱少许，胡椒粉少许，香油少许，蚝油1勺，盐适量，食用油适量。
二，薯仔洋葱条的做法：
1.将所有的食材都准备好，薯仔先去皮，然后清洗干净，再用擦刀把薯仔擦成细丝。薯仔含有很多的淀粉，所以我们加一点清水在里面，把薯仔淀粉清洗掉一些。然后把洋葱先去掉表面干瘪的一层皮，再清洗干净，也擦一些洋葱丝在里面。洋葱丝不用很多，差不多小半个就好了，主要就是搭配薯仔，让颜色更加漂亮些。胡萝卜半根，清洗干净后，也擦成细丝，装入盆里。全部做好后，把它们再倒在面板上，用刀切碎，再装入盆里。这样搭配在一起，颜色特别的漂亮。
2.再切一些香肠碎丁放进去，香葱清洗干净后，切成葱花也放进去。接着再打入1个鸡蛋，然后开始调味。放入少许盐，少许胡椒粉，少许香油，1勺蚝油，然后用筷子搅拌均匀。然后再加入适量的面粉，把它们搅拌成比较粘的糊状。取一个裱花袋，如果没有可以用一个保鲜袋，把面糊倒进去，打个结，最后在底部剪一个孔备用。
3.起一锅，里面放入足量的食用油，等到油烧至5成热的时候，也就是放入筷子，能够快速冒小气泡就可以了。然后取裱花袋轻轻挤出来条状，为了方便食用，不要挤太长，短短的，一口一根最舒服了。先把挤出来的薯仔洋葱条炸至漂浮起来，变得微微发黄，就用漏勺控油捞出放一旁备用。
4.把油温再升高一些，接着再把刚炸好的薯仔洋葱条倒入锅里，复炸一下。把薯仔洋葱条炸至金黄酥脆，颜色变深，再次捞出装盘就可以开吃了。复炸的时间不要太长，差不多10秒钟左右就可以了。
‘贰’ 洋葱和薯仔怎么炒
圆葱和马铃薯全是我们日常生活普遍的二种食物，不但能够 与多种多样肉制品蔬菜水果制成食材，还对我们的身心健康有非常大益处。例如圆葱可用以减少我们血压、还有利于缓解疲劳、释放压力和预防流感。而马铃薯含有维他命和蛋白和别的身体需要的营养元素。而服用马铃薯比白米饭更具备饱腹感，另外还能协助我们人体肠道带去一些植物油脂和废弃物，具备一定的润肠身体排毒功效。洋葱炒薯仔不但作法简易还色香味俱全。下边来详尽来教大伙儿怎样做洋葱炒薯仔。
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洋葱炒薯仔的正确做法
作法一
食物 ：马铃薯2只、圆葱一个半、朝天椒2个、五花肉多个、米酒1勺、盐多个、味精多个、酱油多个、生抽酱油多个。
流程：
1、薯仔去皮，切成片，圆葱清洗除掉表皮，切成片预留，五花肉切成片。
2、炒菜锅烧开下油，油烧之后先放五花肉油爆，等白肉炒冒油后放进薯仔炒，等色调变黄之后放进洋，再次炒，炒成香气后放朝天椒。
3、放进一勺子酱油，米酒，等马铃薯上色后放进一勺子生抽酱油，放水未过马铃薯加盖子煮，水快锅糊时，用铁铲锉锉看，熟透没有？熟透之后放盐，味精，盛起摆盘。
小提示
怕辣的盆友，能够 没放朝天椒。可是略微放点得话，能够 推动味觉。
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洋葱炒薯仔的正确做法
作法二
食物：马铃薯1个、圆葱1个、朝天椒2个、姜片1一小块、大葱适当、大蒜瓣适当、油适当、米白米醋适当、盐适量
流程：
1、马铃薯洋葱切丝，朝天椒修边，大葱切割成葱段，姜片切条，大蒜瓣挤扁切割成蒜末
2、炒薯仔丝用冷水清洗一遍
3、锅中下油烧开把葱姜装进去进行爆香
4、放入炒薯仔丝煸炒
5、炒薯仔丝煸炒掉色快速的情况下添加米白米醋煸炒
6、把圆葱朝天椒装进去，此刻也该加盐了，放一勺盐煸炒至熟
7、菜熟之后关蜡烛大葱放入锅中煸炒匀称起锅
8、摆盘，看上去还好吧，很好吃的
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洋葱炒薯仔的正确做法
作法三
食物：马铃薯2个、圆葱1个、植物油10Ml、姜蒜适当、十三香2克、米醋小勺、油耗1勺、食盐3克、辣椒1个、小麦面粉3克、红酒1勺
流程：
1、薯仔去皮清洗，圆葱去厚皮。
2、圆葱切修边（上尖下宽）条，翻拌小麦面粉；马铃薯用专用型擦板擦片，切完后放到水里侵泡；葱切条，蒜切成片。
3、坐锅给油7成热后，下葱姜蒜进行爆香，加十三香。
4、放进薯仔块煸炒，加油耗炒至断生。
5、放进圆葱，淋红酒，放盐迅速煸炒匀称。
6、添加辣椒，淋米醋，炒匀称后熄火。
7、起锅摆盘。
‘叁’ 薯仔加洋葱怎么做好吃
薯仔又称马铃薯，是人们生活中常见的蔬菜之一。薯仔的食用价值很高，而且营养丰富，颇受大家的喜爱。
薯仔作为我们日常生活蔬菜，我们最常见的做法就是炒薯仔丝，当然还有其他的薯仔炖肉，干锅薯仔等等做法，那今天小董就给大家分享一个薯仔的不一样的吃法---孜然洋葱薯仔片。简单又美味，方便又营养健康，下面一起跟小董来看下具体做法吧。
主要食材：薯仔1个，洋葱1颗
配料：干辣椒，盐，花椒，生抽，孜然
具体步骤：
1、薯仔洗干净削皮，然后切成片，放入清水中搓洗一下再泡一会，这样炒的薯仔片更清爽，而且不会氧化变黑，然后将薯仔沥干水分
2、洋葱切成块，盛入盘中备用，干辣椒切段
3、锅中倒入油，油热之后放入薯仔片，不停的翻炒，防止粘锅，然后放入少量的盐，再炒至薯仔片微微焦黄，这样就可以控油盛出备用
4、锅中留底油，放入花椒炒香，再放入干辣椒，放入洋葱快速翻炒，炒至5成熟放入薯仔片翻炒均匀，再倒入少量的生抽翻炒上色，放入少量的盐调味，最后撒上孜然，翻炒几下就可以出锅装盘了
这样鲜香美味的孜然洋葱薯仔片就做好了，是一道好吃又下饭的家常菜
【小贴士】
1、切好的薯仔一定要放入清水中泡一会儿，这样可以去除薯仔表面的淀粉，不粘锅。
上面介绍的这些就是小董做孜然洋葱薯仔时使用的方法和技巧，如果大家还有其它好的意见或想法，都可以在评论区留言讨论。
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‘肆’ 1个薯仔加1个洋葱，这样做太香了，脆脆的特别香，去饭店都吃不到
薯仔口感粉粉糯糯，一直都有很多人特别的喜欢吃薯仔。而且薯仔的营养价值也是非常的高，薯仔含有丰富的维生素，纤维素，蛋白质，钙，磷，淀粉等营养物质，薯仔的营养非常的齐全，而且极易被身体消化吸收。还有营养学家指出，每餐只吃薯仔和全脂牛奶，就能够获得满足人体所需要的全部营养元素哦。而且常吃薯仔，能够缓解人的精神压力，同时增加饱腹感，对于喜欢减肥的朋友来说，可以适当多吃一些薯仔哦。薯仔的维生素和纤维素含量丰富，常食用的话，能够起到很好的美容养颜，延缓衰老等作用哦。
1个薯仔加1个洋葱，这样做太香了，脆脆的特别香，去饭店都吃不到。薯仔的做法非常的多，平时只需要将薯仔切丝直接素炒出来，也是非常的美味。不过今天要给大家分享一个薯仔不一样的做法，外酥里糯，这个是去饭店也吃不到的哦。但是大家不用担心做法，特别的简单，新手小白也能轻松上手哦。下面就给大家详细介绍这个薯仔好吃的做法，喜欢的朋友赶紧收藏起来吧，出锅大人小孩都抢着吃，既可以当零食，也能下酒哦。
【薯仔洋葱条】
一，食材： 薯仔1个，洋葱1个，鸡蛋1个，胡萝卜半根，面粉适量，香肠1根，香葱少许，胡椒粉少许，香油少许，蚝油1勺，盐适量，食用油适量。
二，薯仔洋葱条的做法：
1.将所有的食材都准备好，薯仔先去皮，然后清洗干净，再用擦刀把薯仔擦成细丝。薯仔含有很多的淀粉，所以我们加一点清水在里面，把薯仔淀粉清洗掉一些。然后把洋葱先去掉表面干瘪的一层皮，再清洗干净，也擦一些洋葱丝在里面。洋葱丝不用很多，差不多小半个就好了，主要就是搭配薯仔，让颜色更加漂亮些。胡萝卜半根，清洗干净后，也擦成细丝，装入盆里。全部做好后，把它们再倒在面板上，用刀切碎，再装入盆里。这样搭配在一起，颜色特别的漂亮。
2.再切一些香肠碎丁放进去，香葱清洗干净后，切成葱花也放进去。接着再打入1个鸡蛋，然后开始调味。放入少许盐，少许胡椒粉，少许香油，1勺蚝油，然后用筷子搅拌均匀。然后再加入适量的面粉，把它们搅拌成比较粘的糊状。取一个裱花袋，如果没有可以用一个保鲜袋，把面糊倒进去，打个结，最后在底部剪一个孔备用。
3.起一锅，里面放入足量的食用油，等到油烧至5成热的时候，也就是放入筷子，能够快速冒小气泡就可以了。然后取裱花袋轻轻挤出来条状，为了方便食用，不要挤太长，短短的，一口一根最舒服了。先把挤出来的薯仔洋葱条炸至漂浮起来，变得微微发黄，就用漏勺控油捞出放一旁备用。
4.把油温再升高一些，接着再把刚炸好的薯仔洋葱条倒入锅里，复炸一下。把薯仔洋葱条炸至金黄酥脆，颜色变深，再次捞出装盘就可以开吃了。复炸的时间不要太长，差不多10秒钟左右就可以了。
5.我们的薯仔洋葱条就做好了，脆脆的，带着浓浓的葱香味道。吃在嘴里，薯仔粉糯的口感也特别的舒服。平时的时候可以用来当零食吃，如果用来下酒也是非常不错的哦，比买的薯条薯片好吃太多了。
小贴士：
今天给大家分享的这个薯仔洋葱条的做法就结束啦，非常的简单。而且做这个薯仔条，家里的食材可以根据自己的喜欢随意搭配哦。比如最近正当季的豇豆，茄子，莲藕等，都是可以搭配在一起哦，不仅营养丰富，而且口感都非常的不错哦。简单做上这么一大盘，三两下就被他们吃光了，很多时候我都还没有尝到味道。其实做这些食物都不需要很多时间，而且学起来也很简单，大家与其出门给孩子买零食吃，不如自己动手在家给他们做。食材搭配更加营养丰富，而且自己做的，没有放任何添加剂，给孩子吃也更放心哦。现在天气慢慢没有前段时间那么热了，这类香酥小零食也越来越受到大家喜爱了。如果你也喜欢吃零食，赶紧收藏起来吧，自己试试在家做来尝尝。
‘伍’ 薯仔和圆葱怎么做好吃
自从学会薯仔加洋葱这样做，我家孩子三天两头点名吃，太香了
洋葱的做法比较多，可以生着吃，也可以煮水喝，比较常见的就是用洋葱来炒菜，比如说炒鸡蛋，炒薯仔或者炒牛肉等等，不但非常的美味，同时营养价值也比较高，做起来也比较简单，吃起来营养价值也很高，平时适当的吃一些，在预防便秘，预防高血压和高血脂都有很好的作用。
很多小孩子喜欢吃薯仔，洋葱薯仔搭配，营养也比较好。
洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可杀死多种细菌和真菌;洋葱中的某些生物活性成分可促进机体内钠水从肾脏排出而具利尿作用;洋葱油具有降低血脂的作用;洋葱中K因子(钾/钠之比值)较高及含有能舒张血管、减轻外周和冠状血管阻力、对抗儿茶酚胺物质的前列腺素A1而呈现降低血压的作用;洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用;洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。是不是吃了一惊呢。洋葱可是有着"菜中皇后"的美称。
洋葱炒薯仔对于促进消化和吸收有好处，还能有很好的缓解便秘的作用，对于促进食欲有帮助作用，而且也可以提高人体免疫力，日常生活中这样的食谱可以经常吃，同时也可以有补充丰富维生素和矿物质的作用，大家可以试试。
下面就来一起来跟着小昕，看看洋葱炒薯仔的具体做法吧。
准备材料：
两个薯仔、 一个洋葱、青红菜椒 、木耳、姜丝 、食用盐、鸡粉、白醋
做法步骤：
第一步：准备两个洗干净的薯仔，把它去皮。把薯仔切成厚片，然后再切成条，把薯仔条放入清水中泡一下。
第二步：准备半个洋葱切成丝，放入盘中备用
第三步：青菜椒和红菜椒分别切成小段，再准备一些泡发的木耳切成丝，放入盘中备用。
第四步：锅内加入食用油，把薯仔条下入锅中。薯仔条焯水3分钟之后捞入盘中备用。
第五步：锅内加入油，油烧热之后放入葱姜爆香。然后加入薯仔条，开大火翻炒。
第六步：加入辣椒、木耳、洋葱，翻炒均匀。加入食用盐、鸡粉开大火翻炒，把调料炒化。 少加一点白醋，继续翻炒，最后加入蒜末和小葱，快速翻拌均匀就可以出锅啦。
小贴士：许多蔬菜如果长时间放在阴凉通风的地方，就容易发芽。人们都知道，发芽了的薯仔是绝对不能吃的，因为吃了会中毒。那么，发芽的洋葱也同样如此吗？洋葱发芽了还能吃吗？
发芽后乃至长出青苗的洋葱都是可以吃的，它不会产生对人体有害的物质。但是，发芽了的洋葱鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，导致了洋葱原本含有的营养成分和食用价值下降，口感也没有原来那么好。
一般来说，洋葱容易在15℃时发芽，所以，买回来的洋葱可放置在阳光下晒一段时间，然后将其放在通风干燥处，这样就能避免其发芽了。
薯仔搭配洋葱这样做，做法简单，营养又好吃，就连我家挑食的孩子都特别喜欢吃，喜欢了你也动手试试吧。
‘陆’ 薯仔洋葱怎么做好吃
薯仔跟洋葱怎么烧好吃
可以先把薯仔清洗干净，把表皮去除，再切成片状，五花肉清洗干净也需要切成片状，锅中加入适量的油烧热，把五花肉放进去翻炒一下，把里面的油分翻炒出来，等到颜色改变以后就可以继续翻炒，香味翻炒出来以后就可以添加适量的辣椒，然后再加入适量的料酒，老抽，翻炒到薯仔颜色变化，加入适量的水，加上盖子水烧到快要干的时候翻炒一下，再加入适量的鸡精，盐调味，然后就可以盛出来吃了。
薯仔跟洋葱的营养价值
把薯仔和洋葱搭配在一起吃就可以让食欲有所提高，因为洋葱的味道本身就非常浓郁，能够对肠胃造成刺激，让消化腺分泌变得更多，这样就能让消化功能变得更好，让食欲有所提高，而且薯仔里面含有非常丰富的维生素c，b族维生素，蛋白质以及淀粉物质，也可以让消化功能提高，让食欲变得更加不错。
适当的吃一些薯仔，洋葱还能够让血糖变得更加稳定，薯仔里面的粘液蛋白含量丰富，可以预防脂肪堆积以及预防心血管疾病，让血管的弹性变得更好，这样动脉硬化出现的机率就可以被有效的降低，而且洋葱里面所含有的一些物质能够有效的分解葡萄糖，让血糖降低，还可以让脑细胞获取更多的能量。
适当的吃一些薯仔洋葱还可以补充身体所需要的各种营养物质，像钾元素，钙质，维生素等都可以让肠胃的吸收消化功能变得更好，洋葱里面还含有矿物质以及胡萝卜素，两种食材搭配在一起吃就能够让身体获取更多的营养物质，让抵抗疾病的能力变得更强。
适当的吃一些薯仔洋葱，能够起到润肠通便作用，因为它里面的果胶以及膳食纤维的含量是非常丰富的，搭配在一起吃就能让肠胃蠕动的速度变得更快，能够吸收更多的营养物质，还可以让大便排出的速度变得更快，毒素排出以后身体自然可以变得更加健康。
洋葱怎么做好吃
洋葱可以和不同的食材搭配在一起吃，和木耳搭配就非常不错，首先需要把洋葱先清洗一下，再把它切开，木耳提前浸泡好以后再切碎，锅中加入适量的油烧热，把洋葱放进去翻炒均匀，再加入适量的木耳一起翻炒，添加适量的水，然后再加入适量的盐，翻炒熟以后就可以出锅吃了。
‘柒’ 洋葱杀菌助消化 推荐和薯仔搭配吃
洋葱在我们生活中很受人们欢迎，因为洋葱可以烹调成很多的美食，不同的做法有着不同的特色，关于洋葱最值得推荐的特色美食就是洋葱薯仔饼了，很多朋友可能都吃过，但是对于具体的做法可能并不了解，接下来，将为大家讲解关于美味特色的洋葱薯仔饼做法。
洋葱营养功效
1、杀菌、抗感冒
洋葱的杀菌能力是众所皆知的，洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒，又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。对于感冒初期的人合理的食用洋葱是可以起到一定疗效的。
2、促进胃肠蠕动，帮助消化
洋葱含有葱蒜辣素，可刺激胃酸分泌，增进食欲。洋葱能提高胃肠道张力，促进胃肠蠕动，从而起到开胃作用，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果，平时消化不好的人可以选择吃点洋葱来进行缓解。
推荐吃法：洋葱薯仔饼
材料：
薯仔1个，洋葱，胡萝卜，青椒，鸡蛋1个，脆皮肠适量，胡椒粉适量，盐 适量
做法：
1、薯仔洗净，去皮切小块，放蒸锅里蒸熟。
2、将蒸好的薯仔块压成泥。
3、青椒、胡萝卜、香肠切丁，洋葱一部分切丁，一部分切成圈。
4、洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用。
5、鸡蛋打成蛋液。
6、取一个大点的碗，将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和薯仔泥搅拌成糊状，并放入一点盐和胡椒粉调味。
7、锅里放油，烧热后放入洋葱圈。
8、随后用勺子舀一勺薯仔泥蛋糊，放入洋葱圈内，用小火煎至定型，翻转另外一面至两面都金黄就可以了。
特点：开胃健脾，而且风味独特，是既美味又营养的一道风味小吃。
洋葱确实是营养比较丰盛的一种蔬菜佳品，不仅可以直接烹调成菜肴进行食用，而且可以做成一些小吃，洋葱薯仔饼非常值得大家品尝，制作的方法也并不复杂，大家可以参照上文介绍的方法来进行制作，不仅能够享受制作带来的乐趣，更能享受洋葱带来的美味。
‘捌’ 薯仔与洋葱怎么做好吃
薯仔炒洋葱，准备材料：两个薯仔、 一个洋葱、青红菜椒 、木耳、姜丝 、食用盐、鸡粉、白醋
做法步骤：
第一步：准备两个洗干净的薯仔，把它去皮。把薯仔切成厚片，然后再切成条，把薯仔条放入清水中泡一下。
第二步：准备半个洋葱切成丝，放入盘中备用
第三步：青菜椒和红菜椒分别切成小段，再准备一些泡发的木耳切成丝，放入盘中备用。
第四步：锅内加入食用油，把薯仔条下入锅中。薯仔条焯水3分钟之后捞入盘中备用。
第五步：锅内加入油，油烧热之后放入葱姜爆香。然后加入薯仔条，开大火翻炒。
第六步：加入辣椒、木耳、洋葱，翻炒均匀。加入食用盐、鸡粉开大火翻炒，把调料炒化。 少加一点白醋，继续翻炒，最后加入蒜末和小葱，快速翻拌均匀就可以出锅啦。薯仔如果长牙的话，千万不能吃
‘玖’ 薯仔和洋葱能做什么菜薯仔洋葱做什么菜好吃
为了咱们的健康，是时候该推出这道一看就会令人神清气爽，入口就会让你满口留香，而且色彩搭配艳丽，营养又十分丰富的凉拌小菜了。
小贴士：洋葱是个非常好的东西，可以生食也可以炒熟了吃，有美容养颜、抗菌消炎、降血糖、降血脂，防止动脉硬化等等很多的功效。看人家老外，什么拌蔬菜沙拉呀、煎牛排呀，都离不开洋葱，因为洋葱在欧美国家被誉为"蔬菜皇后"，可见常吃洋葱对身体是非常有益的。还有些朋友家里刚刚装修完，还可以切些洋葱摆放在各个房间，可以去除甲醛残留哦！
‘拾’ 和洋葱一起炒的薯仔，加什么东西能够变得更下饭
有些想要减肥的朋友都有一个误区，那就是晚上不吃晚饭，这样就能瘦了，其实并不是这样。晚餐不是说不能吃，而是吃一些脂肪含量低，可以帮助减肥的食物，比如薯仔就是不错的选择。这样不仅能吃饱，还可以瘦身，简直就是一举两得了。晚餐吃薯仔，不容易长胖，和洋葱炒一炒，下饭又好吃
【烹饪贴士】
1、这是一道快炒的菜，但是食材添加的顺序要搞清楚。全程不会添加任何汤汁。
2、薯仔切好之后还要用水冲洗，主要是将薯仔片的淀粉冲洗掉，不然炒的时候容易粘在一起，这样的薯仔片容易炒糊了，影响到口感。
3、配菜也比较多，每样准备少许就可以了，不用准备太多，主要的食材还是薯仔。