Ⅰ 牛肉和木耳香菇可以一起吃吗
牛肉和木耳香菇可以一起吃，这些食物没有相克成分，能一起吃。
香 菇 木 耳 炒 牛 肉 末 的 做 法
用料 ：牛肉馅、香菇、木耳 、料酒、盐 、白糖、生抽 、蒜瓣。
牛肉末用少许盐，料酒腌制15分钟、香菇切瓣，木耳洗净。*肉先下锅热油
翻炒变色拿出备用。
热锅倒油，蒜瓣爆香；
同时倒入木耳香菇翻炒；
再加入牛肉末翻炒。加入生抽，盐，糖。
盛出装盘，非常下饭。
Ⅱ 木耳菜香菇牛肉汤的家常做法
前言
在超市买菜，猛然间看到了一种久违了的绿色蔬菜——木耳菜，于是欣欣然地买了一些，还是本地产的，好新鲜哩。
材料
主料：木耳菜240克、五香牛肉99克、香菇80克；
辅料：盐适量
木耳菜香菇牛肉汤
1
备料，香菇和木耳菜分别洗净。
2
香菇去蒂切花刀，香菇长一些的蒂可洗净切粒先丢入锅中。
3
锅中添足量清水烧开，将牛肉和香菇一块下入，煮四、五分钟。
4
将木耳菜整叶摘入锅中，嫩茎随手掐断即可。
5
半分钟左右往锅里添两勺清水。
6
再烧开时往汤里加入适量盐关火。
7
搅匀即可。
8
盛汤品尝。
Ⅲ 木耳,香姑,腐竹可以和牛肉同煲
可以的。
1、除胡萝卜外的材料分别浸泡水中，泡发
2、浸泡好的材料，洗净，腐竹切段，香菇切块，黑木耳撕小朵，香菇水待用，胡萝卜切块
3、腐竹放入沸水中焯两分钟后捞出
4、锅热倒油，下葱花及香菇块和腐竹段翻炒一会
5、倒入香菇水、酱油、少许糖，盖上锅盖焖煮约七八分钟
6、待腐竹香菇均已变软，倒入胡萝卜和木耳，继续焖两分钟，调入香油，再根据口味调入适量盐炒匀即可
Ⅳ 香菇木耳牛肉馅饺子怎么调馅
主料：绞好的牛肉1斤、香菇10个、木耳2朵、香菜一把、小葱5棵、 嫩姜一个、鸡蛋一个
辅料：盐适量、 鸡精少许、淀粉少许、 香油适量、黑胡椒粉少许
做法：
1. 蛋清，葱姜切沫，先与肉沫搅拌好放置一边，然后把香菜，香菇，木耳剁碎放入肉里搅拌。
2. 搅拌好后放入，盐，鸡精，黑胡椒粉，淀粉搅拌最后淋上香油再搅拌。根据个人口味调。