‘壹’ 成都哪家面最好吃
话说成都的面条有20多种,成都的面馆有10万多家,但是目前我吃过最好吃的面条是这几家~
成都哪家面最好吃1、华兴街煎蛋面
推荐理由:
上个月店铺被盗,小偷只偷红油、卤菜的就是他家了。家常煎蛋面能拿来作为主打产品的店确实不多,而且味道出类拔萃这就是本事了。他家的面条非常劲道,煎蛋做得很有水平,番茄味也很浓。还有,隆重推荐他家的红糖粽子。
地址:锦江区梓潼桥正街45号附6正成财富ID大厦1楼
成都哪家面最好吃2、崇州荞面铺盖面
推荐理由:
这家店开了老久了,而且人气一直旺得很。味道是绝对一流的,最爱他家的鸳鸯荞面和鸡杂铺盖面了,超级超级好吃。他家荞面辣味都是正宗的麻辣,像我这种不爱吃麻的人都不会拒绝,麻辣的刚刚好,面子有弹性,两个字巴适。
地址: 锦江区 锦兴路60号附10号(近盐市口财富中心)
成都哪家面最好吃3、代氏邛崃清汤面(外双楠店)
推荐理由:
非常喜欢的一家店,她家所有的面都很好吃,最喜欢一两清汤,一两生椒,那个爽啊。鸡汤饭也不错,还有萝卜干是经典,我一般都是自己去舀一盘(垒尖尖的)哈哈
地址: 武侯区情融路2-3号
成都哪家面最好吃4、何吉发手撕面( 财经 广场店)
推荐理由:
价格还行,味道不错。但面的分量有点大!上次去就没吃完。臊子的料很足,面也是手工面。
地址: 青羊区 双清南路6号财经商业广场B座18号(西南财大北大门对面)
成都哪家面最好吃5、怪味面
推荐理由:
不多说了永远的经典面馆!第一次去吃就喜欢了,老板都习惯性的一种卖一两,一顿能尝遍各种味道的幸福感必须亲身感受才知晓!
地址:武侯区新南路88号附5号
成都哪家面最好吃6、拜居奇味面(肖家河店)
推荐理由:
老板只做早上和中午的生意~确实也够了,那么好的生意~尤其是中午,外面真的一大排塑料高等加个小板凳~板凳面的名号也是这样的来的~这家店应该是被的哥炒火的,感觉的哥切吃的......
‘贰’ 成都哪里的小吃最好吃
明婷饭店
地址: 金牛区曹家巷菜市场内
推荐秘籍:成都顶级苍蝇馆子”,光是那个“本店为残疾人经营,不开发票”的告示就“够牛”的了。吃的是“非常地道”的“家常味”,每个菜都挺“可口”。呛香鱼端上来的时候是“一大片”的胡椒海椒花椒,看着“有点吓人”,一吃才晓得它的“温柔”,“鲜嫩无比”的鱼片“连小娃娃都可以吃”哦。环境就只能用“简陋”二字来形容了,人又“多”又“挤”。价格也有点“小贵”,天天来吃还真“遭不住”呢。豆腐脑花、荷叶酱肉、葱香腰花、水豆豉鸭肠、凉粉烧牛肉
豆腐脑花 荷叶酱肉 葱香腰花 凉粉烧牛肉 水豆豉鸭肠 烟袋巷的八宝粥,
地址:青石桥海产市场那边哈……
推荐秘籍:里面的火锅粉儿,青椒肉丝炒面很巴适!当然,最巴适的还是八宝粥哈,口感不摆 了!”
八里小区里有一家牛肉馆子……
坝坝宴火锅对面的那条巷子进去20米,很好找。吃吃牛肉,想想过去,思绪万千……温暖,温心,温情。谢谢生活。”
甘记肥肠粉
地址:马鞍北路
推荐秘籍:小有名气的“甘记肥肠粉”,不大的店面里照例是“左右开弓”的好吃嘴们,一口肥肠粉,就着一口锅魁。
光头烧烤
地址:火车北站五块石,七里香大酒店前方200米处。
招牌菜:火爆鱿鱼、手撕烤兔、烤鲫鱼
推荐秘籍:特别是烤五花肉,很香!才3角钱1串,价格实惠,味道巴适,好吃得很。 青椒人家
地址:双流县迎春路1段。招牌菜:青椒鸡、青椒鱼、青椒兔推荐秘籍:都是青椒系列,多安逸的,还有其他的川菜家常菜系,价位不高,五六个人才50多元钱。 巴山烧腊
地址:玉林小区玉洁东路
招牌菜:猪拱嘴、香耳朵、五香牛肉 小吃一条街
地址:西华大学周边小店
招牌菜:烤兔、冷锅鱼、钵钵鸡推荐秘籍:东西多得吃不完,随便找一家味道都很好。价格公道,性价比很高。 新疆大盘鸡
地址:龙泉航天职业技术学院对面
招牌菜:新疆大盘鸡等清真菜系推荐秘籍:价格不贵,大份超不过50元,够5个人吃,完了还可以加些素菜、粉条或者面条,味道不摆了。
(注:玉林和川师大南门好像都有,味道还不错,不需要跑那么远哈)
肉夹馍招牌菜
地址:龙泉阳光城四川大学门口
推荐秘籍:保证吃了一个还想吃,1元钱一个,还可以给老板说“多5角,多放点馅”,安逸。期盼 汤王谢氏牛肉粉
地址:金牛区法院对面的长久一巷推荐秘籍:招牌菜是牛肉粉,小份4元,大份5元,吃完不够随便添(仅限大份)。 和口面
地址:双林路
推荐秘籍:这家的面都加了芝麻酱,很香。而且强烈推荐它的泡菜,和面一起吃简直是太爽口了,安逸得不摆了! 高家猪耳朵
地址:温江柳城镇外北街
招牌菜:凉拌猪耳、凉拌猪头肉等推荐秘籍:每天中午限时限量,卖完就收工,生意很好。正宗川味,佐料很香。又便宜又好吃,才五块钱一份。过段时间就想吃,专门开车跑过去买两份。 沈妈砂锅
地址:青羊区光华村街56号四川行政学院小巷内
招牌菜:砂锅牛肉饭、砂锅咕咕肉、砂锅鸡翅、砂锅藕片
推荐秘籍:地道的四川菜,消费又便宜。最适合学生或者是吃惯了高档东西的。白味汤巴适,红味牛肉、肥肠、咕咕肉都安逸,特别是砂锅牛肉,太经典了! 春阳水饺
地址:锦江区仁和东方校园广场B-12号(近川师南大门)
推荐秘籍:可称得上是成都最好的饺子店。饺子皮筋斗,馅扎实又新鲜。3块钱一两,虽说价钱涨了,可一两10个还是能把人给吃懵。生意很好,中午过后就可能吃不到了,去的话要赶早。 自力面店
地址:锦江区华兴街
招牌面:杂酱面、排骨面、牛肉面推荐秘籍:地道的成都面馆,从面条到调料到浇头都是精选原料,最喜欢牛肉面,牛肉香嫩,面条软硬适中,还能吃出一点豆瓣味道。杂酱也很不错,肉臊很香。 王肥肠
地址:锦江区纯阳观街10号
招牌菜:干锅肥肠、薯仔泥、金沙玉米推荐秘籍:店面简直烂,但是味道好惨了!楼都像要垮了,要不是朋友介绍根本不晓得这家馆子会那么好吃。薯仔泥上面浇了层芹菜炒肉渣渣的芡汁。
【19楼同学补充:王肥肠都搬起走了,没在华兴街了】 零零冷锅串串
地址:武侯区祥和里芳草街瑞升花园底楼
推荐秘籍:成都最好吃的拌脑花,好好吃哦,简直安逸哈!串串也比较入味,牛肉和冒粉也很不错。下午人多得很,去晚了就没位子。 温江距陈家桅杆一公里处
推荐秘籍:鱼全吃系列,鱼肠、椒盐鱼鳞,还有七八种鱼的做法,火锅鸡也非常不错,味道好,价格也公道。 土鸡炖面
地址:九里堤星河路67号
推荐秘籍:土鸡炖面、炖鸡米线很有特色,全是如假包换的正宗土鸡,新鲜,香嫩。大碗7元,小碗5元。还有论个卖的清炖鸡腿和鸡翅。 魏鸡肉
地址:青羊大道
推荐秘籍:拌鸡和热窝鸡都好吃,墨鱼炖鸡也不错哈,生意很好,门口停了堆车,都是跑过来吃的好吃嘴。 张砂锅
地址:四川师范大学南门校园广场
推荐秘籍:砂锅米线那些,狂好吃,特别推荐红味牛肉、鱿鱼,味道不摆了。 花溪牛肉粉
地址:红星路口
推荐秘籍:成都最正宗、最好吃的一家花溪牛肉粉,大份5元、小份4元,店子很小。 王记老幺肥肠粉
地址:青羊北路4号
推荐秘籍:就在青羊小区的菜市场门口,味道安逸,熟油海椒特别好,红油很安逸。 佑佑面
地址:四川师范大学南门校园广场
招牌面:肥肠刀削面、酸菜米线、各种面食推荐秘籍:面的汤头品种比较多,海鲜米线味道还可以,味道也还不错,去晚了就没位子,生意奇好。 万春腌卤
地址:西门内化成营和巷51号
招牌菜:藕、尾巴、猪蹄、肥肠
推荐秘籍:味道很不错,有嚼头,比较喜欢。卤的藕也好吃,味道鲜嫩,价格实惠。 钟宇鸡杂
地址:西御河沿街18号
推荐秘籍:泡菜回甜,鸡杂入味,和渝东的“燃瓦瓦”的鸡杂比起来口感好得多,不油腻,一定要干辣椒面碟子,他们的干辣椒面很香,分量也足。 晏式串串
地址:总府路15号王府井百货超市
推荐秘籍:就一个字———辣。超级辣,我本来是很能吃辣的,却觉得这个串串超级辣,越吃越想吃,太过瘾了! 大碗仔生椒牛肉米线
地址:新希望路9-2号
推荐秘籍:味道好,份量足,街边小摊摊,很喜欢那里的生椒米线,我觉得面不是很好吃,不太有嚼劲。最喜欢的是生椒牛肉,凉拌的那种,又香又辣,爽! 文记白宰鸡
地址:新鸿路86号
推荐秘籍:凉拌鸡块,分白味和红味,白味是用藤椒油和野山椒拌的,红味的红油也非常正宗,15元/份。推荐者肖女士是第三届、第四届美食节的美食导游,吃了许多美食,就觉得这家的凉拌鸡块非常好吃。 胜利小吃
地址:五里墩支路
推荐秘籍:主要经营面食,牛肉面,排骨面,肥肠面,分量足,价格公道,是从西安路搬到该地的,已经经营了十多年,天天生意都非常好。 卤鸭子
地址:北新干道到底后往右拐,立交桥头左手边
推荐秘籍:是一家卖鸭子的小店,卤鸭子的味道非常好,但是这家店只在中午营业。 宜宾燃面
地址:青羊区金家坝街3-15号
推荐秘籍:有点辣,喜欢辣的朋友可以尝尝,芽菜、花生很香。 钵钵鸡
地址:海椒市公交站牌(出城方向)背后小巷口
推荐秘籍:好吃得不摆了,无骨凤爪味道很巴适。 贵州花溪牛肉粉
地址:纯阳观街
推荐秘籍:经常逛街累了过来吃,推荐生椒牛肉和贵州辣子鸡这两种口味,特别是生椒牛肉。店里的辣油很霸道,花溪牛肉粉倒是一般。 银树饺子庄
地址:青羊区小南街15号
推荐秘籍:饺子个很大,手工擀的,五个一两,饺子种类丰富:猪肉馅儿的有白菜、韭菜、四季豆、南瓜、胡萝卜、番茄,还有煎饺(韭菜猪肉馅)。推荐韭菜、胡萝卜和四季豆的。 铜锅煎蛋面
地址:成华区建设路第五大道电子科大南院
推荐秘籍:物美价廉,煎蛋面才3元一碗,红汤上面的红油辣椒很香。最爱的是素椒杂酱面,3元一碗!其他还有多种面条及米线。 苏老八板鸭店
地址:彭县九尺镇下场下兴街1号
招牌菜:八哥板鸭,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗。
推荐秘籍:嚼一口板鸭,油亮鲜润可口,口味甜绵。凉拌鹅肠,凉拌鸡胗吃起来“当、当、当”地响,又香又脆,价钱不贵,几元钱就一大碗。5到6人花上40到50元还要敞开肚皮整,才能把它吃完。板鸭每斤15元,凉拌鹅肠,凉拌鸡胗每大碗8元,并且都是祖传秘制。 老街面川菜馆 兄弟烧鸡公
地址:光华大道土龙路口
推荐秘籍:味道非常好,吃了不上火,20元/斤,锅里加有笋子等,同时还会送几份素菜。 查渣面(查淑芳)
地址:苏坡乡万家村万培蔡路
推荐秘籍:渣渣面极品,这家的蹄花、凉拌鸡片更正点! 老号无名包子
地址:青羊区长顺上街路口
推荐秘籍:包子喜欢芝麻的又不会吃得满手是油,豆沙的也不错。每天下午会卖手工馒头和花卷,一元四个,甜花卷不错。稀饭安逸。还有别的东西,总的来说,便宜到一塌糊涂。 农夫菜
地址:双流白依小区附近(近乔一乔)
推荐秘籍:农家菜,反正多好吃的,最喜欢的是凉拌鸡。 徐姐砂锅
地址:青羊区光华村街
推荐秘籍:门口的那鸡蛋煎饼是无论如何都不该错过的,薄薄的蛋饼裹上薯仔丝、榨菜、辣酱,相当巴适,让人怀念的标志性煎饼。 麦香抄手
地址:新都新中路
推荐秘籍:10多年的老字号了,从小吃到大,每天生意都好得很,抄手就是好吃。萝卜烧牛肉不错,不过就只有烧牛肉一种。 乐山刘记烧烤
地址:肖家河步行街上
推荐秘籍:烤脑花巴适得很。其他的菜味道也安逸得很! 倪豆花
地址:正通顺街-双眼井旁
招牌菜:豆花面、豆花
推荐秘籍:豆花面特别安逸,上面是豆花,下面是面,2两四元。还有豆花也很不错,1.5元一碗,可以要白味和红汤两种,红味的比较好吃。 川震小吃
地址:武侯区人民南路三段(教育学院对面)
推荐秘籍:味道真的还不错,牛肉刀削面不摆了。豆花面
地址:天回镇老街
推荐秘籍:吸引了很多好吃嘴,豆花面和锅魁牛肉都很不错。 李婆婆味道鸡
地址:武侯区航空路
推荐秘籍:鸡的味道有家的感觉,个人认为鸡块比鸡片的味道要好,鸡杂也还不错,还有他家的鸡汤饭也不可错过,有多种小菜一起煨煮,大有婴儿饭的细腻感觉。四季豆、薯仔烧排骨这些小菜一定要点。 老麻抄手
地址:武侯区肖家河(汽配一条街旁)
推荐秘籍:喜欢麻辣的要去尝一下。作为特色小吃,味道非常好。 风云堂烤肉馆
地址:成华区建设中路26号第五大道内
招牌菜:五花肉、猪肉、排骨、鸡皮
推荐秘籍:自助烤,肉味道腌得特别好,基本上不加什么作料,品种十几个,味道不错!不限量供应,要什么找老板要,上菜快!推荐他家的牛肉、鸡皮还有鸡肉,裹到生菜一起吃很巴适。 北大铺盖面
地址:青羊区太升北路
招牌面:牛肉铺盖面、炖土鸡铺盖面推荐秘籍:如果喜欢吃铺盖面的,一定要来这家,味道好,我最喜欢火巴豌豆放好多,我就住在那附近,常常去吃,生意也很好。
万州烤鱼
地址:武侯区碧云路
推荐秘籍:有香辣、鱼香、豆豉、泡椒等五六种口味,还标了辣的星级。香辣烤鱼最好吃,放了很多芝麻和花椒,香气四溢,鱼皮酥,鱼肉嫩,再放些薯仔和黄瓜进去煨着很巴适。 李老大牛杂火锅
地址:金牛区抚琴街抚琴小区南一巷(青田家私旁小巷子)
推荐秘籍:味道相当霸道!每次6点过去保证那是人满为患,再晚点就没搞了。连等都不用等了。价格实在点都不贵,一家人去吃了50多块钱,还是多划得着的,牛杂也多好。 回锅鸡
地址:汪家拐菜市场
推荐秘籍:十七块钱一斤。我最高纪录是一个星期吃了四天这个鸡,各人买了提起走。老板一天要卖几十只鸡。 蛋烘糕
地址:马鞍北路甘记肥肠粉后面的小巷
推荐秘籍:小摊卖的,十几二十种味道,有你晓得和不晓得的口味,比如回锅肉、鱿鱼等。师傅是龙抄手退休的高手。
李雪牛杂火锅
地址:青羊区同仁路宽巷子路口对面
推荐秘籍:辣辣辣辣,他家的牛杂火锅味道很好,就是太辣。名不虚传,越吃越好吃。生意很火爆,去晚了就没有位子了。
杨鸭子
地址:长久机电城旁
推荐秘籍:全是正宗的乡村土鸭子,味道超好,卤味,22元每斤。 乌江鱼
地址:十陵车站不远处,具体地址我也说不清楚
推荐秘籍:乌江鱼都一般哈 ,主要吃他的青椒兔安逸的拌 沙锅牛肉
地址:花牌坊-林巷子,派出所旁边
推荐秘籍:沙锅牛肉、牛筋、牛杂都很美味
三哥田螺
地址:小关庙-白书院街
推荐秘籍:兔肚、虾仁、血、螺肉都很霸道~~
家常味(成都最好吃水饺)
地址:龙舟东路59号
推荐秘籍:水饺太绝了~~抄手也不错!!! 公平兔
地址:公平镇
推荐秘籍:火锅兔、黄焖兔 一品甲鱼馆
地址:土龙路上
推荐秘籍:鳝鱼,非常霸道,很有特色
‘叁’ 最好吃的牛肉面在哪里
最好吃的牛肉面在大厨师这里。
最好吃的牛肉面做法:
红烧牛肉面
主料:牛肉 500克,冰糖 1小勺,番茄酱 1大勺,豆瓣酱 1大勺,生抽 2大勺,盐适量。
辅料:葱半颗,八角、桂皮、香叶、陈皮 小茴香、干辣椒、大蒜瓣、姜片、香葱 适量。
制作过程:
1、牛肉切小块,清水浸泡,泡大约5个小时,每个小时换一下水。这里我没有泡这么久,就泡了两个小时,感觉也行的。
‘肆’ 成都哪儿有比较好吃的面馆呀地址在哪儿
成都七中旁边,怪味面,超级好吃!!在那吃了3年都觉得好吃,现在每次回去也绝对要回去吃,在新南路,林荫中街路口
‘伍’ 四川究竟哪个地方的面最好吃
| 东拉十八扯 025
宜宾有燃面和姜鸭面,资中有兔子面、叙永有豆汤面、广汉有全蛋金丝面、崇州有查渣面、雅安有挞挞面、邛崃有奶汤面,成都有怪味面,海味面,回锅肉面……每个地方都有自己特有的面。
那么四川哪个地方的面条最好吃?
面无贵贱,适口为佳。
时人一直有一个认知误区,以为巴蜀地区不产小麦。其实四川一直以来都是小麦种植的重要区域,只是因为日照时间较短,并不适合种植软质小麦。这样就导致了川地小麦制成的面粉以低筋为主,不如北方用高筋面粉制成的面条筋道。
做面有一句顺口溜,“盐是骨头碱是筋”。四川的面食大多都要加入盐和碱,使面更加劲道。为了掩盖住碱面的异味,四川人顺势就在佐料和臊子上面想办法。川地大多数知名面条都是这个思路。
这里又有一个小的知识点。面条的浇头川人习惯喊作“臊子”。川人嘴里的“面臊子”不一定都是肉臊子,兔肉、牛肉、排骨之类的都统统被叫做“面臊子”。
我们先来说一个最普通的面臊子——牛肉。
全国知名的牛肉面很多,比如兰州牛肉面,台湾省的“四川牛肉面”,襄阳牛肉面,安庆牛肉面等等。不过若要说起四川哪个地方的牛肉面最好吃,内江人一定马上跳出来自荐。
网上有种说法,内江牛肉面是张大千最爱的面食之一,台湾省的“四川牛肉面”就是在内江牛肉面基础上改良出来,内江牛肉面是川味牛肉面的代表。这些说法不论真假,皆是对内江牛肉面的喜爱。
内江牛肉面没有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的繁杂。大坨大坨烧得耙活的牛肉,咸鲜红亮的汤汁,加上一把独有的韭黄碎,就是一碗美味的内江牛肉面。
牛肉面,自然牛肉唱得是主角。大坨大坨的牛肉被炖煮的软烂,每一块牛肉都吸饱了汤汁里的香味,食客们一口咬下去才会有汁水丰满,肉嫩多汁的口感。而一碗合格的内江牛肉面,除了面条的口感,牛肉的嚼劲,汤底的鲜美,作为点缀的韭黄才是点睛之笔。小小一把韭黄将豪气和精致完美地融合到了一起。就如同川妹子一般,大气之中却又带着动人的娇媚。
说完了地上的臊子,我们再来摆一个海里的臊子——海味面。
人总是这样的,越是得不得的东西就越是稀罕。在四川这个标准的内陆地区,海鲜特别受到川人的追捧。于是成都的海味面也就应运而生了,充分满足了成都人几块钱吃顿海鲜的欲望。
其实纯白味的海味面在川内的面条界算是一个特殊的存在。宜宾燃面,内江牛肉面,资中兔子面,怪味面……川内的面条界历来是红汤唱主角。
记得曾经有段时间成都很是流行吃海味面。但是近几年很多面馆都不做这个品种,只能在有些年生的老店铺才能吃到,究其原因就是正宗的海味面臊子做起来实在有些费事。
臊子里面的干鱿鱼,剔骨肉,水发笋子,干香菇,淡菜,金钩,每一样都缺一不可。一锅汤底就要熬煮上两三个小时,确实费心费力。很多面馆都难得再吃到地道的海味面味道,每次吃完之后都拼命的喝水——食材不够,味精来凑。
回想起小时候吃到的海味面,白生生的面条上面铺了厚厚一层臊子。煮得软烂的蹄筋和剔骨肉,颇有嚼劲的鱿鱼和墨鱼,脆生生的笋子,带有浓浓海味的金钩和淡菜,一碗鲜甜的海味面连汤带面吃得精光,一天都是快乐的。
你要说川地的面条都是吃臊子,却也不见得。就如同近些年来名声大作的重庆小面一般, 四川也有很多靠佐料取胜的面条。
“燃面下酒,越喝越有。”
宜宾人会不会用燃面下酒我们不知道,但是正宗的燃面却是可以点燃的。
宜宾燃面从一诞生就注定了是走物美价廉的亲民路线。高碳水的面条、高热量的油脂、重口味调料,这些元素组合出来的面条自然而然地就具有扛饿、便宜、口味好的特点。
宜宾燃面调料之丰富并不输给重庆小面,碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精、香葱等十几种调味料混合在一起,搭建出了一个重口味的美味出来,厚重的调料让原本平平无奇的面条瞬间变为了一口接一口的 美食 。
宜宾燃面的特色就在于一个“燃”字。这个“燃”字有两重含义,一说是因为其油重无水,点火即燃,故名燃面。另一重含义就是燃面重油重辣,在口中如燃烧起来的感觉。
宜宾燃面的”燃”还有面条助攻。面条在沸水中煮至刚断生,多一分面偏软,少一分未熟。然后挑面师傅用长筷子把面条捞出放漏勺里并且用力甩干,然后趁热加酱油反复挑散拌匀,使之不粘不坨。再加入辣椒油,香油等飞快地拌匀。面条煮到何时合适,汤水甩到哪种程度合适,面条该如何搅拌,这全靠大师傅多年的经验。
这些年“燃”已经成为了宜宾的一种烹饪手法。燃抄手、燃粉等“燃”字辈的 美食 层出不穷。
如果说宜宾燃面是靠“重口味”调料取胜,那么怪味面就靠“复合味”调料致胜。
怪味面的精髓自然在一个“怪”字上面,将川味里的“复合”概念体现地淋漓尽致。
这个“怪”在你一口吃下去,并不能准确地说出他的味道来。麻味刚刚窜出来,下一刻辣味就冲了出来。口腔刚刚习惯了麻辣味,酸味又不知道从哪里冒了出来。一口面吃下去,一丝丝回甘的甜味又涌了出来。
这种集合了“麻辣”、“酸甜”等多种口味的复合味道,总会让第一次吃的人感觉很怪。多吃几次之后,这种怪就变成了“怪好吃的”,“怪想吃的”。
怪味面的怪除了味道以外,还在于其繁多的臊子,你很难形容他到底是一碗啥子面。在这一碗面里面你可以吃到猪剔骨肉、可以吃到海米、墨鱼、鱿鱼,甚至有些地方还有鸡肉等等。如果非要类比的话,倒是有点像前几年成都流行的“豪华面”,将七八种面条的臊子装到一碗面中。
看到这里你就要问,除了臊子和调料,难道川内就没得面条是以“面”取胜的吗?
接下来我们来讲一种 历史 颇久的,以“面”取胜的面条——广元凉面。
这种相传是武则天发明的凉面和汉中的热米皮很相似,它是由大米推磨成浆,然后加入饭米和糯米蒸制而成。所以为了和普通的凉面相区分,广元凉面又被喊做蒸凉面,或是米凉面。
广元凉面形似水叶子面,但是大米制作出来的面条口感上更加滑腻爽口,夏天加上红油辣子,蒜水等调料一拌,配上韭菜,豆芽,芹菜等小菜,一碗接着一碗,甚是享受。
值得一说的是,或许是因为水质的原因,广元凉面只有广元市区及其周边相邻几个县镇味道最正宗,在外地就很难吃到味道正宗的广元凉面。
最后我们再介绍一个四川面条界的异类——甜水面。
之所以称甜水面为异类,是因为它本身就和四川众多面条品类大相径庭。初次接触甜水面的时候会以为它是以“面条”取胜,但是多吃几口之后却又觉得它是以“佐料”致胜。
众所周知因为面粉的缘故,川内的面条口感并不如北方劲道和充满麦香,于是川内的面条大多都在臊子上下功夫。而甜水面则反其道而行之,它令人着迷的地方就在于其面条厚重扎实的口感与特别的味道。
甜水面,这个名字很容易让第一次吃的人产生味觉误会。无论是卖相还是味道都会和食客脑补出来的画面有很大差别。
甜水面比筷子头略粗,咀嚼起来相当有弹性和嚼劲。通常一碗甜水面只有三根的面条,甚至有些馆子的甜水面只有一根面条盘在碗里。甜水面的味道以甜辣为主,不带汤水,没有浇头,是一种完全由调料拌出来的面条。所以甜水面的吃头就在于面条和调料。
甜水面的碗通常都不大,但是黄白色的蒜泥,褐色的芝麻酱,红色的甜酱油以及亮红色的辣红油淋在白生生的面条上面。一阵翻搅之后,让每根甜水面都裹上厚厚的酱汁。找到面条的头,顺着面条一点点咀嚼。初时一股浓郁的芝麻酱和甜酱的味道会充盈整个口腔,片刻之后辣味就会调皮的冒了出来,紧接着是甜水面特有地混合香味浮现。正在酣畅淋漓之时,半碗面就没有了。浓稠的调料汁在碗底成糊状,就着剩下的面条,努力地将碗里的调料都裹在面条之上,三两口吃得干干净净。
四十年代成都有家着名的甜水面,人称“白云寺担担甜水面”。这家甜水面是巴金先生的最爱,曾经多次在自己及好友的回忆录中提及。那时候成都公认最好的甜水面调料是北门正府街一家酱园铺的。他家的酱料是由红酱油、熟油辣子、麻酱、花椒油、蒜泥等调制的,味道十分特别。
回到文章开头说的那个问题,四川究竟哪个地方的面条最好吃?
都说“南粉北面”,谁曾想四川的面条种类竟然也如此之多。或许很少有人敢说吃过四川每一种面条。
四川每个地方都有自己独有的面条种类。四川人都按照自己的思路制作出独有的面条品种。有人觉得经典川菜可以做成面条的臊子,于是市面上就有回锅肉面,青椒肉丝面,鸡杂面;有人觉得自己喜欢吃的汤汤水水可以做成臊子,于是市面上就有蹄花面,鸡汤面,番茄煎蛋面;还有人觉得自己喜欢吃的东西可以做成臊子,于是市面上就有了鳝鱼面,鱿鱼面,脑花面。
那么四川哪个地方的面条最好吃?
面无贵贱,适口为佳。
【往期专题精选】
研究了全国七大方言区,最后发现四川的方言是最能“吃”的
晚上吃啥子?我们一起穿越到宋朝的成都下馆子
四川人嘴里的内脏
‘陆’ 据老板说,全成都最正宗的兰州牛肉面,只此一家
正宗的兰州牛肉面,就是这个味儿
前几天miniko去了大西北
尝遍了无数美味的西北菜肴
而最喜fan的就是兰州的面
以至于回来后还想念那味道
偶然路过提督街一家面店
阿兰顶三个字瞬间吸引我
在兰州,就这三个字
不需要想都知道正宗
扑面而来的兰州小店气息
厨师当场拉面的视觉冲击
连兰州老乡都忍不住激动
从点餐处走到出餐口1分钟面就做好
完全的手工拉面,九种粗细随意挑选
你要问这是哪家牛逼的店
它就是兰州人开的最正宗
【阿兰顶牛肉面】
一碗好的兰州牛肉面,不是“正宗”二字就能定义
成都有那么多的兰州牛肉面,你觉得你吃到的正宗兰州牛肉面有几家?注意,miniko这里说的可不是“兰州拉面”,因为兰州人从来不会把兰州牛肉面称为拉面,不会强调“拉”字,一般都是以“牛肉面”三字最为常见。
老板作为一个血统纯正的兰州人,当初来到成都想吃一碗地道的兰州牛肉面,却发现没有一家是正宗的,于是便想到自己开一家。取名阿兰顶是因为只要是兰州老乡一看到这三个字,就知道这家的面绝对地道。
‘柒’ 成都好吃的
1,交大西门“好口福米线”好吃。
2,交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3,九里堤公交站往右边的1个小路口进去,有家“富顺荤豆花”好吃,但她们的沾碟很辣哈。
4,科华北路的“自贡好吃客,跳水蛙”味道好。
5,玉林有家“子姜王”,里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6,游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃,一定要点芋儿。
7,彩虹桥旁边有家光大银行,旁边有家烧烤味道非常好,我们都喊她光大烧烤。
8,新华公园正门对到有家爆竹鸡,味道不错。
9,双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10,内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11,新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错(脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐)
12,商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13,龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错(刺生很好)。
14,宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15,长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16,天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17,九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不错。
18,方正东街和北书院街交叉那儿的小路上的三哥田螺相当好吃。
19,抚琴路小巷子里面有家牛杂火锅多不错的,8点钟切绝对没牛杂了。
20,成大这边的富顺酸菜豆花和韩国小火锅还是可以。
21,盐市口法式签名饼屋,奥普拉。
22,人民南路 亚非拉 忘了本来叫啥子名字,喊它“酸奶水果沙拉披萨”,好吃。
23,芳草东街顺姐水饺的水饺,番茄牛肉面。
24,大世界家乐福那边阿玛尼韩国烧烤、眼肉。
25,双桥子家乐福对面的肥肠粉。
26,新华公园后门 公交车站背后的那家店牛肉火锅粉超级推荐。
27,大世界家乐福对面有个砂锅居。
28,电子科大第五大道里面的那家李记烧烤,他们家的烤五花肉味道不错得很。
29,九眼桥后面有家老千手提串串的火锅粉好好吃。
30,还有听朋友说过犀浦夜市有家烤鱼好好吃,虽然有很多家,但是在直走的第1小路口的左边那家味道最好,晚上生意之好,老板娘态度奇差…
31,交大西门对面的左边,有家肥肠粉,开了很多年了,味道正。
32,推荐“老麻抄手”,够味。推荐抚琴路和方正街这两家。
33,成都饭店旁边叻小区头有家“甜不辣”好吃。
34,青羊实验中学(西区)前面那条路,有家滋味鲜钵钵鸡,他们的抄手暴好吃。就是要吃滋味鲜抄手哈,青椒和小米辣切成小段,红红绿绿特别有食欲,就是有点麻,白味的鸡汤抄手,味道也鲜。
35,学道街那里的1个“燕来小火锅”味道很好,推荐牛肉,不管煮多久,都是滑滑的。
36,双林的电脑城对面得那个巷子里(旁边有个电信营业点),再七拐八拐的进去里面,有个香辣鹅唇、兔头、香辣蟹,好吃。
37,紫荆小区那边的家乐富那边有个露天烧烤的烤鱼很好吃,还有各种口味的啤酒。(有黑色的葡萄味道的啤酒,可以当饮料)
38,四道街前头的焦家巷里的贺水饺味道巴适,比锺水饺安逸。现在贺水饺就在轿子大厦前面个口子,耗子洞张鸭子那个口子进切。
39,在张老五(39的)的边边上那家的锅盔才筋道哦。人家都还是手工面,拿炉子烤的。
40,3中旁边那条巷子,左边上在1个像馆旁边1家川菜馆子多好吃的,最爱那个“牙签牛肉”里头的麻花。
41,如果你们哪天想吃面了,7中旁边的徐老八怪味面绝对是不二的选择!要1两1两的喊。
42,川师外面的商业有家面馆的燃面刀削面还有凉糕很好吃。
43,2中出门左转过街的口口上有家花溪米粉,超赞,比成都任何的1家花溪米粉都好吃。
44,交子街的二哥烧烤好吃。
45,川大东二舍地下的刨冰超赞超便宜。
50,科华北路的彼得西餐,吃了简直不想去其他西餐店。尤其是他的自制冰淇淋,狂好吃。
51,盐市口新世界楼下的异域菜不错,韩国烤肉,新加坡鸡饭。
52,新鸿路新鸿社区里头,就是新鸿路上那个门,进去大概50米,就有个串串店,忘记叫什么名字了,反正是对公公婆婆开的,看招牌就晓得了。他们锅底里好象放的有茶叶还是中药什么,反正不怎么辣的,一点都不上火。
53,蜀汉路欧尚对面,花好月圆广场1楼,有1家卖煎蛋面的,不仅有面,还有饭,味道还不错,价格也很便宜。
54,莲花小区好吃街的芋儿鸡, 一定要吃傻大幕隔壁子那家贵州啥子的,那家芋儿鸡,全成都最最好吃咯。
55,18中附近金罗路陶然居旁边的眼镜烧烤哈!那个烤脑花拿锡箔纸包起洒起香料的太好吃咯。56,川师南大门的雅风面馆和佑佑面。
57,交大北门那边的乐山烧烤。
58,西安路“重庆老火锅王”。
59,清江东路“大宅门”火锅。
60,玉林中路“老码头” 火锅。
61,玉林西路“飘香火锅”。
62,“蜀九香”火锅。(玉林、紫荆、百花潭都有分店,双楠店名叫“家家福”)
63,“川江号子”。(玉林芳草街、八宝街)
64,“孔亮鳝鱼火锅”。(成温立交桥、广福桥、人民北路)
65,“周记火锅”。(石人小区、抚琴小区、海椒市)
66,“三只耳鱼头火锅”。(玉林、玉双路、)
67,肖家河街上那家“绝之美味蛙王”味道之巴适,推荐泡椒味的,那个碟啊…安逸翻了,生青椒的。
68,老会展的加州酒店三楼上的顺兴老茶馆里面的一道菜:冲菜拌鸡。
69,田砍小学对面(就是蜀都花园后门)的一家名字叫“重庆特色面庄”的小面,味道很正也,好好吃哦,非常香,老板说他家的牛肉面是正宗重庆味的,非常辣。
70,川大南门外的山东煎饼,2¥一套。那里的糍饭棒也不错,3¥一套。
71,红瓦寺进去走到丁字路口可以看到一个小巷巷门口放了一个大牌牌在地上,上面写着“牛肉豆腐脑”,从那后面进去走到底,那个地方看起来有点脏乱,但是味道没得摆的,也便宜,3.5¥一碗。我最喜欢牛肉豆腐脑面,4.5¥,好吃又抵肚子。
72,马鞍北路的甘记肥肠粉,天天都是人满为患。旁边的脆绍面也不错哦。
73,红星路四段孔亮旁边小街,街口一边是超市一边有个厕所,就那个路口进去,有一家买干锅串串的,串串的品种少,但是美味无比。主要是兔肚、兔腰一点腥味都没有,而且很入味。他的干锅也好吃。
74,玉林那边蓝天路的彭州一绝,干锅兔脑壳,鹅唇,翅中,鹅掌。
75,青羊小区菜市里头的“眼镜面。
76,玉林中路香辣蟹高锅庄,边上是中国银行,味道不错,特别推荐辣炒花甲。
77,祥和里里面有家滋味烤鱼,他们家的烤鱼和排骨真得很好吃。
78,在西门奥林公园后面的小街上,店名叫思味轩,里面卖的牛肉的真的很好吃,那个酱烧牛肉…不错了,不过店很小,看起有点邋遢,但是牛肉确实作的好吃。
79,布后街和慈慧堂街那口子上有个卖面的,牛肉脆臊刀削多好吃的哈。
80,茶店子西街上有家卖牛肉的叫皇城牛肉。
81,东城根街小学与3医院中间巷子里有家东小快餐,炒菜还不错哦。
82,新城市广场米乐星对面的炖鸡面超级好吃,拌鸡也好吃啊
83,川大南门往锅家桥走50米左右一个小区里头的饽饽鸡。他家的稀饭用豆浆煮的,好吃的忍不住。
84,玉林北路还是南路忘了,那的飘香火锅,只爽,吃辣的人一定不能错过
85,磨子桥百脑汇对面的“黑糖”刨冰,超级芒果冰。
86,还有芋圆,经典,香香烙烙,听说新出了"偶阿煎"
88,第一城6楼,民土咖啡。牛肉拌饭。
89,红牌楼北街,就是二环路“音舞汇”那个口子进去50米左右,有家门面很破旧的牛杂火锅,味道奇好,老板态度奇恶。
90,草堂的古镇煌粤菜,有点贵,推荐甜品。
91,羊西线那个红照壁馆子的红烧肉、九眼桥好望角的汪烧肉。
93,布后街路口那家谢柏子大排挡。推荐麻辣龙虾、香辣龙虾。
95,文联食堂,三中隔壁那个巷子。推荐凉粉牛肉、茶树菇回锅肉。
96,祥和里那个开了20年的竹子屋的春卷。
97,布后街的火舞盈锅。
98,科华北路自贡好吃蛙。
99,窄巷子的喻家厨房,川菜120¥一位,推荐那个把菜做成毛笔样子的。
100,罗马假日的美鱼馆。
101,玉林宾馆旁边的石磨豆花庄。
102,青羊菜市门口的麻辣烫。(吃第一家)
103,草市街政务中心后头的文殊豆汤饭。
104,青石桥的崇州荞面(家乐福对面那家)
106,营门口桥南有家小馆子的蒸牛肉多巴适的,味道正的很。
107,规划院对门子的夜啤酒冷淡杯那龙虾还是不错哦
108,天府广场旁西御饭店底下一家比较大的馆子,冒菜很好吃。
109,新华公园后门的蹄花儿。
110,2医院边边的香辣烤鱼,太好吃了。
111,西北桥有两家卖兔头的,梅兔头和邓兔头很好吃。
112,沙湾会展旁的金沙路的朋辈餐的肉丸子和鸡米芽菜也不错。
113,新世界负一楼的新开的新加坡美食,味道还多好的,就是有点贵。
114,四川烘培,老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包,多小的,3¥4个。很新鲜、松软,面上有一层不知道什么玩意儿的酱,里面还有内容,好像是有菠萝颗粒的一种黄色的酱酱,味道还不错。
116,玉林的凌凌冷锅串串。
117,苗寨酸汤鱼,在科华北路二环路口那边有一家,味道多不错的。就是百联天府斜对面,浦发银行这边,牡丹阁附近。就在一楼当街哈。旁边还有家花椒鱼还是花椒鸡的,没吃过。这家苗寨酸汤鱼里面还有点意思,吃到吃到就有穿苗族衣服的MM出来给你敬酒,是他们特别的苗族的酒。上碟子的时候也要问你要不要加他们特别的姜油,有股薄荷气味,不错。
118,川师本部南大门,面对南大门右边那个广场里面有个“张砂锅”。多好吃的。豆腐脑和过桥米线很好吃,料足。汤浓。好像是7¥一份。
119,9中那儿那个成都军区对面,2楼“过桥米线”6¥1份,很够吃,砂锅端来时,里面有热腾腾的鸡汤,把米线倒进去,加菜,等个3-4分钟,就能吃了。它的28¥1份的炸猪排也不错,刚吃觉得油了点,越吃越香。
120,马家场清水河边有个晶晶火锅兔好吃哈,还有它对面就是鲜兔头,也相当的不错。晶晶火锅兔在游乐园旁边是总店。
121,肖家河那里有个阮娘串串or冒菜,特别是他们自制的碟子,味道很正宗又辣又香,不过不能吃多了估计加了食用碱的。
122,芳草东街的顺姐水饺。
123,高新实验学校门口的大抄手or馄钝,世家冒菜也可以。
127,海腾的排骨,黄金玉米、蟹黄豆花。
128,静居寺香四方皮皮虾。
129,川音本部对面小店的甜水面好吃,就是在超市旁边。
130,双桥子家乐福1楼的桥香园米线。
131,环路东三段的喳闹鱼头火锅,味道巴适,够辣,鱼头够大。就在成华区政府对面。
132,老马路上有家田鸭肠火锅,鸭肠居然宽似鹅肠。
133,游乐园附近的曹家巷菜市场旁边一条小街上,叫明婷的苍蝇馆子。特色菜是脑花豆腐,相当麻。另外有炝香鱼也是必吃的菜品。
134,新鸿路好又多旁边,有家铁板鱿鱼,1男1女下午5点出来摆起的,鱿鱼是我吃过铁板中最好吃的,烤五花肉也是一绝,暗点切就没的了。
135,大石西路上的大肉面和鱿鱼面。
136,建设路71号八二信箱金桂苑内21幢1楼的红油水饺,好多人不远千里过去吃,比钟水饺和春阳都好吃哈,还送一碗菜,正好沾水饺或者米凉粉做料吃,味道不错了。
137,二号桥过去右边一个巷子里的冷串串。
138,双楠的曾毛肚火锅不错。
139,莲花西路的一家叫“二姐串串”的苍蝇馆子,牛肉还可以。但是最重要的是她旁边的烤脑花简直是人间美味。
140,晶蓝半岛沿街商铺有家卖菌子的,味道不错又不贵,态度也好。
141,同仁路小通巷有家鱼火锅,清波鱼和黔鱼好吃。
142,大学路川大华西的侧门口有个蛋烘糕,一般是下午5点才摆出来,卖了很多年了,馅儿足,我喜欢它的皮厚厚的但很软。
143,玉林红旗超市对面的钵钵鸡好吃,鸡中翅特别入味,回甜,夏天还有红糖冰粉供应。
144,太升南路靠近顺城街那个迅捷口子进去有家专做牛肉的中餐,狂好吃,番茄牛柳汤。
146,百寿路有几家干锅味道都很好~
147,抚琴有家烧烤味道超棒,靠近一环路这边一个小口子进去直走,路过的一家牛杂火锅味道也是一绝。
148,3中门口的美味烧烤。
149,在川大西门SOHO旁边有一条吃东西的小街,里面有家“锅锅香”,价格偏贵,但味道一流。
150,小南街那有家甜品店不错,披萨好吃。附近那家饺子店意也是爆好。
151,电子科大南院从万人坑到学校的路上,有家老字号的杨记面,煎蛋面不错,有特色。可以去了直接叫1份“小红尖”,那里的面都喊简称。
152,内双楠少陵路旁小街上的几家川菜馆子味道好。
154,“兄弟伙”的冷锅串串味道安逸,最重要的他的特色油碟,叫双椒油碟,很香辣。怕辣的朋友可以加点点醋,推荐。地址就是九如村那条小街里面,好象是在小天西街,就是很出名的九如村好吃街那里。
155,教育学院旁边的金陵路有家 “浅汤鱼 ”。
157,交大东门出门象右转过街然后一直走,有家铺盖面,味道不错了。
158,川大郭家桥熙元甜品店的双皮奶、乐山牛华串串、烧鸡公。
159,金色夏威夷下面的老沈冷锅串串。
160,送仙桥古玩市场正门那条街上的何氏重庆万州面馆,那里的泡椒鸡杂面、肝腰合炒面之类都好吃。每份都是炒好料放到面上。
161,在中医药大学对门面向枣子巷那有2家烧烤,离学校大门那家好吃,特色是茄子,有鱼香和牛肉2样,鼎立推荐!还有烤大排和鱼。
162,北门大桥桥头上的铺盖面,面的劲头相当足。铺盖面旁边,阿歪梭边鱼。
166,16中对面的饮食一条街里有家韩国菜小馆子.味道做的很资格。
170,易初莲花一环路向北门方向走500米处有个红旗超市,走旁边的小巷子进去100米右手边的兔火锅。每天生意好到爆。
171,东光小区的胖哥面,好吃。
172,新城市广场对面的“小谭豆花”,味道地道。
173,望平街的四妹钵钵鸡。
175,新都西南石油学院对面的烧鸡。
177,川大南门后面一片杂七杂八的吃的,尤其是那家西关二少双皮奶。
178,少年宫旁边三多里巷口有家盆盆虾还不错。
179,二环路红牌楼往电视台方向,群英会火锅那个口子对面的小巷子有一家牛杂火锅好吃,生意爆好。
181,均隆街中段有个丁字路口,成都市骨科医院向南走30米,巴蜀味苑,鸡汤炖的好
,豆瓣鱼也不错。
182,香槟广场2楼有家阳春面好吃,番茄和牛肉巴适。
183,电子科大学生公寓对门“国光炒菜”不错。
184,文殊院对门的老五凉粉、黄凉粉、甜水面。
186,紫荆东路东那里一个小巷子口口上,旁边有家超市,对面是一个小区,名叫“张老山鹅肠火锅”,鹅肠和肥牛不错,推荐千层肚。这家店在不远的新加坡花园有家分店,老板态度好。
187,好口福那边有家自贡梭边鱼,最好吃的是泡椒兔,很辣但特别好吃。在好口福左手边有个工行,从工行旁边那个巷子进去。
188,伤心凉粉大家应该都晓得。但最好吃的不是洛带那家,也不是蜀袜街那家,而是温江那家店。那凉糕味道跟那2家都不一样,很不错。
190,个人觉得还是人民公园张凉粉右边那家的最好吃。每次去喊只猪手,再在隔壁要碗甜水面。
191,川大竹林村里面,进大门直走没多远右边有个“双王水饺”。
192,莲花小区有个烧烤叫“萨达姆”。(乐山烧烤王)
193,索菲特大酒店旁边那个坝坝头的印度菜菜印度酸奶。
195,焦家巷里头的霍水饺,水饺和粉蒸排骨。
196,牛王庙正街的绝城火锅,芋儿鸡,还有串串也巴士。
197,4中后门往长城园方向走那条路上有家饺子店,饺子陷儿有玉米的、豌豆的、金针菇的、香菇的、藕的、鸡肉的,也可以要什锦的。白味那个汤头不错。
203,川大北门招商银行对门的福建沙县小吃,绝对比其他所有沙县小吃都好吃。
205,川大南门的乐山牛华麻辣烫很好吃。
207,新中心后头的凉糕巴适。
208,成都信息工程学院双流的那个校区头那一条街的吃的都巴适,特别推荐那家万州烤鱼。
209,玉双路的三千食,还有重庆小面、华兴煎蛋面。
210,水碾河小学门口的小薯仔。
211, 青石桥的海鲜夜市。
212,川师东区后门的肉夹馍。
213,扶琴有个烧烤,好象叫抚琴烧烤,巴适。
215,羊西线欧尚对面的花好月圆生活广场有1家:壹酷抄手。特色:牛肉的加了1种特制的香油,味道好的很。
216,老麻抄手,小天竺那儿的,就是潮皇阁对面。
217,一个是家乐福对面的老东城根街药店旁边有家冒节子肥肠粉,节子超好吃,很新鲜。
218,多福甜品,武侯区紫荆南路18号(近紫衫步行街) ,光华村都有店。
219,桂溪公交站 勾魂面 这面儿太好吃 推荐勾魂面,生椒,妖怪,番茄园子。
220,新鸿路菜市的火锅兔头。
221,团结镇夜市的里脊肉夹馍好吃,还有豆豆饼,特别是玉米味的,好吃好吃好吃。
222,火车南站那里有家酸辣火锅,有土鳝鱼,青蛙,霸道得很。
223,川师东区再往下面走有个小滋味烤鱼,花鲢20圆一斤,相当嫩。
224,玉林东街,美领居旁边,大排面,推荐里面的大排面,素椒面,还有钟水饺