Ⅰ 炒薯仔丝的做法（不辣的）详细点一步一步的说！
第一种：
美味薯仔丝(17张)
材料
：
薯仔400克
胡萝卜5cm
小葱10根
酒2大匙
盐1小匙
砂糖适量、油适量
中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）
做法：
1、薯仔削皮后，切成火柴棒状的细丝。
2、把薯仔细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。
3、胡萝卜也切成同样的丝。
4、小葱切成葱花。
5、油入锅中，加热，入薯仔、胡萝卜、生姜、炒透明。
6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中，撒上葱花即可。
Ⅱ 清炒薯仔丝不辣的做法 清炒薯仔丝做法介绍
1、用料：薯仔2个、盐5g、葱1根，盐、胡麻油、花生油适量。
2、薯仔切丝，用大水浸泡，主要是洗去淀粉，避免糊锅。准备葱丝、姜丝。
3、锅放少许油，中火烧热，放入葱姜丝。煸炒出味后，从水中捞出薯仔丝，加大火，爆炒，感觉有些干锅的时候加入少量的水，8分熟的时候加入盐、鸡精。翻炒2下出锅即可。
Ⅲ 不辣的薯仔丝怎么炒好吃
主料：薯仔50克。辅料：葱5克、蒜5克、盐2克、白醋5克、青红椒少许或不放（起到配色作用）。葱花蒜片备用，青红椒切丝，薯仔去皮擦丝。薯仔丝焯水10秒。锅中放油加葱蒜，加青红椒，翻炒均匀，加薯仔丝，大火翻炒1分钟。加盐、醋翻炒均匀即可。 
Ⅳ 薯仔条怎么做才好吃
可以做炸薯仔条，具体做法如下：
1、主料：薯仔（黄皮）500克。调料：植物油30克，盐5克。
2、将削去皮的薯仔切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。
3、炒锅上火，放入植物油烧热，将薯仔条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。
Ⅳ 不辣的薯仔丝怎么炒好吃 不辣的薯仔丝如何炒好吃
1、材料：薯仔丝适量。
2、切好薯仔丝，不要用水泡。
3、大蒜用菜刀拍碎，不要切碎。
4、铁锅加热，放猪肉油，油要多，不然没有去淀粉的薯仔很容易粘锅。
5、放薯仔丝翻炒1分钟，放入大蒜，葱花，盐继续翻炒。
6、薯仔丝的产地不同，火候不同翻炒的时间也不同，自己需要做两次自己控制，加入少许生抽翻炒四五次就可以起锅了。
Ⅵ 薯仔丝怎么做好吃不辣
切薯仔丝后，一定要用凉水泡一会，把淀粉泡干净，这样炒出来的薯仔丝脆，不往一起粘。油倒锅里后下几颗花椒炸至黑捞出，然后用大火炒薯仔丝，也可放些柿子椒丝，翻炒变色倒点醋即可。