1. 炒薯仔丝怎么炒才好吃
薯仔丝跟胡萝卜一起炒好吃。
食材:薯仔500克。
辅料:胡萝卜1段、胡椒粉1小勺、盐2小勺、蚝油1汤勺、蒜4瓣、醋1汤勺。
步骤:
1、薯仔去皮洗干净,备一段胡萝卜。
2. 薯仔丝怎么炒又脆又好吃
薯仔丝炒之前用水泡一下又脆又好吃,具体做法如下:
用料:薯仔2个、干辣椒2个、花椒适量、小葱1根、蒜瓣3个、生抽1勺、老抽1勺、盐适量。
步骤:
1、薯仔去皮,切成薄片。
3. 薯仔丝怎么炒好吃
薯仔是适合一年四季都吃的粮食,在我们的日常生活中,我们经常会看到很多关于薯仔的零食和菜肴,相信很多女孩子特别喜欢吃薯仔,喜欢吃炸薯仔,凉拌薯仔,薯条,薯片,薯仔的食物有很多,平常我们在家里面的时候也总是喜欢做一些薯仔的菜。薯仔丝怎么炒好吃?薯仔丝其实可以用来做很多的菜,可以做酸辣薯仔丝,薯仔丝炒肉,现在夏天都来了,天气比较炎热,那么我们就可以吃凉拌薯仔丝。做薯仔丝方法并不是很难,只要想自己动手,就能做出好吃的薯仔丝。以上只是小编喜欢的薯仔丝做法,你觉得怎样做出来的薯仔丝好吃吗?
4. 薯仔丝怎样炒好吃
酸辣薯仔丝食材:薯仔、大蒜、干辣椒、白醋、盐、胡椒粉、味精,青红椒(配色)
酸辣薯仔丝本身是一道很简单的菜,但也不能瞎炒,步骤对了才会好吃。醋倒油锅里“炸锅”的问题很容易解决,热锅冷油爆香干辣椒和蒜片,出香味的时候油温还不高,倒几勺白醋进去不会“炸锅”的,开始冒泡溅油的时候,用薯仔丝盖上就行了。
炒薯仔丝油多放一些,炒出来的薯仔丝才透亮,熟的也快,更爽脆一些。辣味是干辣椒带来的,青红椒只是配色用,选用干辣椒要用比较辣的那种。炒这道菜手要快,薯仔进锅后大火爆炒1分钟足矣,时间长就软了。
5. 薯仔丝怎么炒好吃
【炒薯仔丝】
【制作食材】薯仔,红泡椒,姜,葱,蒜,食盐,白糖,生抽,木耳,青红椒,食用油
【方法及步骤】
1、首先我们要准备两个薯仔,将薯仔清洗干净并削去外皮,再把薯仔切成薄片状,并改刀切成细丝放入到清水当中,将其表面的淀粉完全淘洗干净,以防止煸炒时会出现粘连。同时再准备一些红泡椒,将其切碎装入碗中备用。
【小贴士】
1、薯仔丝一定要记得对其进行焯水处理,焯水之前要先将薯仔丝表面的淀粉淘洗干净。
2、薯仔丝进行煸炒时,要采用大火去对其进行爆炒,能让薯仔丝被炒得更入味。
3、想让做出来的薯仔丝味道更好吃的话,准备适量的木耳丝一同去进行煸炒,能让木耳和薯仔丝变得更好吃。
6. 炒薯仔丝怎么做
用料
薯仔 2个
胡萝卜 半根
香葱 2根
蒜头 2瓣
油 适量
盐 少许
白糖 少许
蚝油 少许
醋 少许
最喜欢的炒薯仔丝的做法
香葱切段,胡萝卜切丝
小贴士
1. 薯仔切丝后用清水冲洗,最好泡水里,准备炒了再沥干水分
2. 油热放蒜瓣,加点红干辣椒🌶️会更香,我家那位不吃辣,所以没放,能吃辣的,试试绝对赞
3. 最后一步,一定要稍微加点醋,会加分哦😁
7. 薯仔丝怎么炒好吃
薯仔丝炒酸辣味道是好吃的,而且开胃又很家常家庭必备菜品
制作关键:
1、切好的薯仔一定放清水内浸泡,炒出的薯仔更脆。
2、给薯仔汆水的时候,一定要水开再下入。
3、薯仔在锅内汆水不可过长,捞出并用清水冲洗一下。
以上就是此题的全部解答,欢迎留言评论
8. 薯仔丝怎么炒好吃
薯仔丝炒肉好吃:
食材:薯仔1个、青椒1个、红椒1个、猪肉、香葱1根、食用油5毫升、鸡粉3克、盐2克、白砂糖3克、生抽3克、蚝油3克。
1、薯仔去皮切丝、青椒切丝、青葱切末、红椒切丝、猪肉切丁。