A. 汉堡王牛堡和皇堡有什么区别
点击了解更多加盟项目皇堡：不含蔬菜，但与牛堡相比，增加了一层面包和芝士。
牛堡：牛堡里面的有很多蔬菜。牛堡：区别主要在于两者所含肉饼的大小，牛堡的肉饼更小。牛堡：由于材料相对少一些，价格要比皇堡便宜一些。
皇堡：材料和制作工艺更复杂，价格要比牛堡贵一些。
皇堡：与牛堡相比，层数更多，肉饼更大。点击了解更多加盟项目
麻六记更好吃些
大希地其他面点
这个馅饼是有酥皮的,吃起来很美味。总体来说口味还是很不错的,酥脆可口感觉还是挺好吃的,做法极其简单,,肉馅非常的多, 比外面买价格实惠多了,特别是有品牌的,值得信赖包装很好,每张饼到有两张纸隔开的,很好拿好保存煎出来的食物卖相很不错。而且很有食欲。麻六记是什么菜系?
麻六记是川菜。麻六记用传统的技法品尝不同味型的川菜，享受味道的层次感，与调味的艺术。整个餐厅以火苗为灵感，取其色彩变换之妙，整个空间自下而上由蓝渐变紫，晕染到红，一直燃到整个天花，烟云如瀑，自在流动。
麻六记有着浓烈、奔放的品牌形象，烹饪本身的水与火的图腾，巧妙地以此为元素，打造了一个火焰游走，云烟沸涌的热烈氛围，食客被包裹其中。
川菜的特点
1、原料选择严格，要做到量材使用、物尽其能，既要保证质量，又要注意节约。
2、要求制作者认真细致、讲究规格，根据菜肴烹调的需要，将原料切配成形，使之大小一致、长短相等、粗细一样、厚薄均匀。不仅使菜肴便于调味、整齐美观，又能避成品生熟不齐、老嫩不一。
3、原料合理搭配，以突出其风味特色。味浓者宜独用不搭配，淡者配淡、浓者配浓，或浓淡结合，但均不使夺味。荤素搭配得当，不能混淆。
4、烹调方法多达几十种，常见的如炒、熘、炸、爆、煸、卷、熏、拌等。菜肴采用何种方法进行烹制，须依食材的性质和不同菜式的工艺要求决定。
5、操作须把握好投料先后、火候轻重、用量多少、时间长短、动作快慢。要注意观察和控制菜肴的色泽深浅、芡汁轻重、质量高低、数量多寡。掌握好成菜的口味浓淡、菜肴生熟、老嫩干湿、软硬和酥脆程度，确保烹饪质量上乘。
C. 牛肉饼的家常做法
材料
牛肉馅，洋葱，鸡蛋一个，盐，黑胡椒粉，面包屑
做法
1）将洋葱切碎
2）在牛肉馅中放入盐和胡椒粉拌匀
3）再放入洋葱碎和鸡蛋拌匀，最后放入面包屑拌匀即可
4）找一个小圆盒，在里面铺上保鲜膜，放入调好味的牛肉馅，盖上保鲜膜一压就成了
5）平底不沾锅中放少许橄榄油，待油热后转小火把肉饼煎熟即可
小诀窍
1）放入小盒中的肉馅重量要差不多，这样用小盒压出来的肉饼大小相同，而且不沾手
2）如果没有小圆盒，也可以找个酸奶盒替代
3）给肉馅调味时，最好一次性把味道调足，吃的时候配上酸黄瓜更好吃
4）这个牛肉饼也可以夹汉堡包，如果夹汉堡包可以用适量黄油来煎
D. 酱香牛肉饼的做法
教你做家常酱香牛肉饼，早上配稀饭味道很赞！
酱香牛肉饼：原材料：面粉2小碗，牛里脊肉3两，洋葱一个，香菜，葱姜蒜碎，郫县豆瓣酱，煎饼酱，甜面酱；黄油；
制作：面粉用温水合面，饧30分钟，牛里脊切丁，加入料酒，胡椒粉，盐，生抽酱油抓匀，腌渍20分钟；
洋葱切碎，葱姜蒜切碎，香菜切碎；
配酱，一小勺郫县豆瓣酱，2勺煎饼酱，2勺甜面酱搅匀，也可以搭配自己喜欢吃的各种酱；
起锅，把牛肉丁放入小火煸，煸去水分，牛肉煸变色加入黄油一小勺，融化，加入葱姜蒜碎煸香，加入酱小火煸炒，添加少许菜籽油，把酱炒透，随炒加入料酒，加入洋葱碎，翻炒，点入一勺蚝油，沿锅边烹入醋，关火加入香油；
面饧好，做成小剂子，每个面剂子另备一块小面剂子，把小面剂子蘸上香油，放大面剂子中间包上 做成的饼就是空心饼，烙熟，把炒好的牛肉酱夹上，夹上香菜碎即可。
炒好的牛肉酱，牛里脊肉和黄油，洋葱，胡椒粉是完美的搭配，再搭配三种酱，复合有层次的口味令人回味。
也可以把饼烙成大饼，切成角饼，把牛肉酱夹入，添上香菜碎。
牛里脊肉切片
再切成丁，加料酒，胡椒粉，盐，生抽酱油抓匀腌渍20分钟。
一小勺郫县豆瓣酱，2小勺煎饼酱，2小勺甜面酱搅匀。
洋葱切碎
葱姜蒜切碎
炒好的牛肉酱，牛里脊肉和黄油，洋葱，胡椒粉是完美的搭配，再搭配三种酱，复合有层次的口味令人回味。
把饧好的面，分成三个大面剂子，三个小面剂子
把小面剂子蘸上香油，放大面剂子中间，像包包子一样包上。
包好
按扁，擀成马蹄状，做成空心马蹄饼。
香菜切碎
做好的空心饼夹上牛肉酱，香菜，酱香浓，复合味道，香软，老少皆宜。
烙熟的大饼切成角饼，夹上牛肉酱，香菜碎酥香，软，口感好极了。
配上大米粥，滋润。
E. 美味牛肉饼的做法，美味牛肉饼怎么做好吃，美味
主料牛肉300克洋葱1个面粉500克 辅料盐适量黑胡椒粉适量孜然粉适量糖适量料酒适量生抽适量鸡蛋1个姜粉适量
步骤
美味牛肉饼的做法步骤11.我用的是早上打豆浆剩的豆渣，特地打的轻些，让豆渣不至过细。
美味牛肉饼的做法步骤22.加入面粉和匀，然后覆盖保鲜膜进行醒发。
美味牛肉饼的做法步骤33.这是发好后的图，白胖的胚子很诱人呀。
美味牛肉饼的做法步骤44.现在的北方发面一般需要3个小时，根据温度不同发面时间也不定。天气热了就快些。发面过程中可以准备馅料。将牛肉和洋葱切细，加入鸡蛋和调料准备搅拌。
美味牛肉饼的做法步骤55.拌好的样子。如果喜欢馅料颜色深些可以加少量老抽。
美味牛肉饼的做法步骤66.面发好后揉下进行排气，再进行10分钟左右的醒发。面和的不要太硬，这个饼的面要偏软些更好。
美味牛肉饼的做法步骤77.然后准备剂子，包馅。
美味牛肉饼的做法步骤88.包成包子样子，放一边继续醒。不要急着压扁，下锅后再压扁成饼状。
美味牛肉饼的做法步骤99.锅中热油，当油7分热时将包子放入，然后用手压扁。
美味牛肉饼的做法步骤1010.两面都煎成金黄色，闻到香香的牛肉味就可以出锅了。
美味牛肉饼的做法步骤1111.最后出锅的样子！超级美味的！配上稀饭和小菜就是鲍鱼海参都不换！