A. 薯仔蛋饼的做法
导语 ：味道好吃的薯仔鸡蛋饼，营养全面，不错的早餐。一起来看看薯仔蛋饼的做法吧！
食材主料
薯仔300g 鸡蛋2个
辅料
油适量 盐适量 胡椒粉适量
步骤
1.薯仔切条
2.鸡蛋打散
3.热锅放入油，放入薯仔条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐
4.然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可
5.煎好装盘即可
B. 介绍下薯仔鸡蛋饼的推荐做法
薯仔鸡蛋饼的推荐做法
（9）翻面继续煎熟即可。
小窍门
1：碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把薯仔刨成丝，然后加入鸡蛋；
2：摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平；
3：刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底；
4：这样的薯仔饼煎至两面稍微焦黄的会更香。
C. 薯仔丝鸡蛋饼怎么做好吃呢
其实我是无意中学会做这款薯仔丝饼的，记得有一次去朋友家做客，吃了她煎的薯仔丝饼，感觉格外香，原因是她在薯仔丝里加了几个鸡蛋，没有加一滴水，因而这款薯仔丝鸡蛋饼吃起来有浓浓的蛋香味，但是我觉得鸡蛋放多了，油相应也要多放，多吃上几块就会觉得腻，对于想减肥的我来说更不能多吃了。于是我自己做这款薯仔丝饼的时候，配方做了小小的调整，3个薯仔，我加了1个鸡蛋进去，然后加了少许玉米淀粉增加粘性，煎出的饼一样香喷喷的，特别是表面一层焦香脆口，吃一次就会爱上，总吃都不会觉得腻。下面我给大家分享这款营养美味的薯仔丝鸡蛋早餐饼的具体做法和制作小窍门，请仔细阅读我的文章吧！
11，用小火慢煎，煎制的时间根据薯仔丝饼的厚薄来调整，煎至两面金黄即可关火出锅。
12，将煎好的薯仔丝鸡蛋饼装入盘子里，就可以开吃了。
13，薯仔丝鸡蛋饼吃起来香脆可口，太美味了！
小贴士：
1，刚煎好的薯仔丝鸡蛋饼焦香脆口，趁热吃口感最好。
2，鸡蛋液的用量根据薯仔的量来调整，让薯仔丝均匀地裹上鸡蛋液。
3，切勿太大火煎，否则外面焦了，里面没熟。
D. 超解馋的薯仔鸡蛋饼，是怎样的制作流程
随着生活水平的提高，人们也越来越注重健康，早餐的质量也越来越被重视。早餐因为距离前一天晚餐的时间较长，所以体内储存的糖原基本已经消耗殆尽，需要及时补充糖分，以免出现血糖过低。只有早餐摄取足够的能量，人才能在上午保持一个良好的状态。下面就跟随小编来做一道简单又营养的早餐——薯仔鸡蛋饼！
5、火腿薯仔鸡蛋饼
材料：薯仔1个、鸡蛋3个、黄瓜1/4条、胡萝卜1/3段、面粉2勺、盐、鸡精、胡椒粉等适量。
步骤：
(1)薯仔削皮切块放蒸锅蒸熟，鸡蛋打散，胡萝卜、黄瓜条和火腿片切成丝备用。
(2)把蒸熟的薯仔片趁热压成泥，把薯仔泥倒进蛋液搅拌均匀再加入胡萝卜黄瓜火腿丝。
(3)放二匙面粉拌匀，然后加小半匙盐和少许鸡精胡椒粉调味，平底锅预热，舀一勺蛋液至模具煎制一面凝固再翻面。
(4)煎至两面金黄即可出锅摆盘，全程用小火煎制。
薯仔鸡蛋饼是一道营养丰富的家常菜品，一般是由薯仔，鸡蛋和面粉等为主要原料制作而成。有很高的营养价值哦。
E. 薯仔鸡蛋饼怎么弄好吃
味道好吃的薯仔鸡蛋饼，营养全面，不错的早餐。
食材
主料
薯仔
300g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
薯仔鸡蛋饼的做法步骤：
1.薯仔切条
2.鸡蛋打散
3.热锅放入油，放入薯仔条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐
4.然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可
5.煎好装盘即可。
小贴士：鸡蛋饼煎5分钟就可以。(品略图书馆
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)
F. 薯仔鸡蛋饼的做法
薯仔鸡蛋饼的做法
导语：味道好吃的薯仔鸡蛋饼，营养全面，是一个不错的早餐选择，下面是我为大家带来的薯仔鸡蛋饼的做法，大家不妨尝试一下自己动手做哦！
食材：
薯仔300g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量
做法:
1、取个较大的'碗，装少量清水，薯仔洗净去皮，直接刨入碗中。
2、在碗中调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
3、接着在碗中磕入鸡蛋搅拌均匀。
4、然后加入3大勺面粉拌匀。
5、最后加入葱花拌匀。
6、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火。
7、下入少许薯仔鸡蛋糊铺平锅底。
8、大约2分钟左右，翻面继续煎熟，即可盛盘享用。
小贴士
1、碗中的清水不要加太多，那样煎出来的饼就不够香。
2、摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。
3、刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。
4、这样的薯仔饼煎至两面稍微焦黄的会更香。
;G. 薯仔丝鸡蛋饼是常见的早餐之一，怎么做更美味
薯仔丝饼是一道菜肴，制做原料关键有马铃薯、干面粉、胡椒粉等，口感美味，营养丰富，易于消化吸收。有益于血压高和肾炎水肿病人的恢复。用手抓匀炒薯仔丝和胡萝卜丝，变松一些口味更强加盐，小麦面粉(木薯淀粉也可以，会减少筋性，表皮更松脆)搅拌均匀后，梳理成环形放热油锅小火煎，可以用铁铲挤扁更容易熟，几分钟后翻过来，双面金黄色就能够起锅啦马铃薯清洗，煮开后削皮，趁压合成紫薯泥：红萝卜削皮完用热水烫一下，与香肠各自炒羊肝。
炒菜锅烧开，刷一些植物油，烧开，然后把炒薯仔丝面浆放进锅中，用中小火煎定形，当一面金黄色以后在转另一面煎，当两边都煎好啦以后，薯仔煎饼就能够出锅了。将马铃薯，胡萝卜削皮切成丝，香肠滚刀块，打进生鸡蛋，添加葱碎，五香粉，木薯淀粉，生抽酱油，耗油，盐，白砂糖搅拌均匀炒菜锅加温至五成热，将混合好的胡萝卜丝，炒薯仔丝倒进锅中匀称铺平，文火渐渐加温，煎至定形变黄翻过来，双面展现金黄就可以起锅