－ 准备食材 －
薯仔 2个
西红柿 1个
辣椒 3颗
小葱 2颗
盐 适量
味精 少量
－ 步骤 －
1.将薯仔去皮，接着把薯仔、西红柿、辣椒、葱清洗干净；
2.将薯仔切成丝，西红柿切成块状，辣椒斜切成片状，葱切成碎花；
3.向锅中倒入适量的油，接着把西红柿倒入锅中，炒至七成熟，把西红柿盛出；再向锅中倒入适量的油，把薯仔倒入锅中炒；
4.在薯仔七成熟时，将西红柿倒入锅中，一起翻炒，再倒入事先准备好的辣椒，一起炒炒；在即将出锅时，倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
B. 西红柿和薯仔一起吃的话，怎么做才好吃呢
西红柿和薯仔一起吃的话，怎么做才好吃呢？假期结束了，但大脑和身体还停留在假日模式，自然醒，不用早起，父母做了一桌美食。今天给大家分享一盘西红柿薯仔烩饭，营养美味外观层次高，超级简单，一招治好你的节后懒惰综合症。
准备食材和工具：西红柿2个，薯仔1个，大米适量，酱油、香茹酱适量，番茄酱适量，植物油适量，盐2克，鹅妈妈钛晶锅1小碗水。西红柿和薯仔去皮，切成小块。鹅妈妈钛晶锅预热后放入适量的植物油，加入大蒜炒至出香；加入西红柿片翻炒，制成西红柿酱。挤入鲜好友酱和酱油2-3次，然后加入适量的番茄酱，翻炒均匀；加入薯仔块和1碗水，搅拌均匀。盖上锅盖，用中小火炖20分钟左右；揭开锅盖，加入适量的剩饭和少许盐，搅拌均匀，再次煮沸；煮到饭上均匀地沾上番茄酱，然后撒上葱花。酸、甜、开胃、油腻的西红柿薯仔烩饭就完成了。
以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。
C. 西红柿和薯仔怎么做好吃
西红柿作文，非常受人欢迎的一种蔬菜，每一个家庭里都应该炒过西红柿炒蛋，但是大家在吃西红柿的时候一般都吃的红色的成熟西红柿。而在西红柿没有那么成熟的时候它是青色的，其实青西红柿是能吃的，只不过它的口感要更脆一些。而也可以使用青西红柿来炒薯仔片，所以这一道菜的做法是什么呢?
主料：青西红柿2个，薯仔1个
辅料：油适量，盐适量，葱适量。
做法
1.准备青西红柿二个，薯仔上个去皮，备用
2.将薯仔切成片，备用
3.将青西红柿切成片，备用，
4.放入适量豆油，油热后放入葱花，
5.将洗净的薯仔片放入锅中翻炒，
6.薯仔片炒至七成熟时，将已准备好的青西红柿片放入锅中翻炒，至熟。
7.出锅，装盘。
小诀窍
最好不要放入酱油。由于本人口重，放入了少许酱油，变色了，
一、青西红柿能炒吃吗
青西红柿可以炒着吃，但是需要注意的是必须炒熟透了才可以吃。因为未成熟的西红柿含生物碱甙(龙葵碱)，人食用后可导致中毒。
二、青西红柿的营养价值青番茄的食用功效
番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝;猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效。二者合用，能养血明目。
三、青番茄的适用人群及使用禁忌
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
1、青西红柿有清热解毒的作用
对化痰止咳也是很有疗效的，所以如果平时受寒或者是感冒的人，可以多吃西红柿，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等也有明显的疗效。
2、青西红柿还有降低血压的作用
因为青西红柿含有的果酸是非常多的，所以可以刺激我们身体的胃酸的含量，这样就可以帮助我们消化，有利于小便，净化血液，所以稳定我们的血压。
3、因为青西红柿没有熟透，所以含有的没成熟的酶也是很多的，这样我们吃进身体，就会影响我们身体酶的活性，对我们的中枢神经也是有影响的，所以应该少量食用。
4、番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状，所以空腹的时候最好是不要吃。
D. 西红柿薯仔丝怎么炒好吃
西红柿薯仔丝
薯仔丝的做法很多，今天的薯仔丝加了番茄，口感脆爽，味道胃酸，是一道简单的开胃小菜。
原料：薯仔、西红柿、葱、食用油、蒜、盐、白糖、香油、生抽。
做法步骤：
第1步、原料。
第2步、薯仔去皮，礤丝，放在凉水里浸泡防止变黑。
第3步、西红柿去皮切丁。
第4步、炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。
第5步、放入薯仔丝，加少许盐，白糖，少许水，生抽，西红柿块翻炒。
第6步、炒至薯仔丝断生即可放入葱末，关火。
第7步、淋入少许香油即可。
小贴士：
这道菜不必炒很长时间，否则薯仔丝就不脆了。
E. 番茄炒薯仔怎么做
主料
番茄1个
薯仔2个
辅料
小葱1颗
姜1块
油适量
盐适量
番茄炒薯仔的做法步骤
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1.准备材料
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2.薯仔切片，番茄切块，葱姜切碎
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3.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒香
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4.放入番茄翻炒至汁水出来
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5.放入薯仔翻炒至变色
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6.倒入半碗水，盖上锅盖焖煮约3分钟
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7.放入适量盐翻炒均匀转小火继续焖煮至薯仔熟透即可
F. 薯仔西红柿怎么炒好吃 怎么做薯仔炒西红柿
1、主料：薯仔3个、番茄3个。
2、调料：色拉油适量、食盐适量、葱1棵、蒜3瓣、番茄酱少许。
3、番茄去皮切块。以前都是用开水烫后去皮，那天试了插根筷子放在煤气上烤裂皮后去，也非常好使哦！只是筷子也烤黑了。
4、薯仔去皮，切片。去皮切片后放入清水中浸泡，以免氧化变黑；另外，可去掉薯仔中的淀粉，炒出来口感是脆脆的。
5、蒜头切片、葱切小段。
6、锅中热油，先放入一半的蒜片，煸炒出香味后，放入薯仔片翻炒，至薯仔片变成透明色。
7、放入番茄块，炒到番茄变软出汤后，放入盐翻炒均匀（如果番茄的汁较少，炒软后，可以加点水和番茄酱）。
8、关火后放入葱段，和另一半的大蒜片翻炒几下，即可。
G. 薯仔和西红柿怎么做好吃
1.先将材料洗净，黄瓜切片，西红柿去皮切块，薯仔切丁
2.锅内倒油烧热，先倒入薯仔翻炒，变色后倒入西红柿煸炒，出汁后，倒入黄瓜，加点盐，生抽少许，醋少许，加水漫过菜
3.等到薯仔完全熟透，尝尝味道就可以开动啦！
1.将薯仔去皮，接着把薯仔、西红柿、辣椒、葱清洗干净；
2.将薯仔切成丝，西红柿切成块状，辣椒斜切成片状，葱切成碎花；
3.向锅中倒入适量的油，接着把西红柿倒入锅中，炒至七成熟，把西红柿盛出；再向锅中倒入适量的油，把薯仔倒入锅中炒；
4.在薯仔七成熟时，将西红柿倒入锅中，一起翻炒，再倒入事先准备好的辣椒，一起炒炒。在即将出锅时，倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
西红柿炒薯仔块原料:薯仔500克，青椒20克，淀粉8克，油800克(实耗80克)，糖30克，西红柿1个(约一35克)，醋、盐、味精、葱丁、蒜片、姜末、香油各适量。
西红柿炒薯仔块的做法:
①薯仔洗净切成小方块，青椒切成l厘米的方块。
②锅中放油烧至八成热时把薯仔放油里炸熟捞出，沥干油。
③再用另一个锅放适量油，热后放西红柿炒熟放葱、姜、蒜、水(100毫升)及糖、醋、盐、味精、青椒块，汤开时用淀粉勾芡；芡熟倒人炸好的薯仔块，稍炒几下，挂满芡后点香油即可出锅。
1、薯仔切片 泡在清水中备用；
西红柿炒薯仔片
西红柿炒薯仔片
2、西红柿、蒜切片 姜切成末；
3、油锅烧热后先将蒜片、西红柿和姜末下锅炒 炒至西红柿熟烂；
4、将薯仔放入锅中，和西红柿一起炒，加少量水，盐糖，鸡精，盖上锅盖。
H. 番茄薯仔丝怎么炒好吃
番茄薯仔丝是属于一道家常菜，其以用薯仔和番茄为主要食材烹饪而成。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作番茄薯仔丝。
番茄薯仔丝的食材：薯仔400克、番茄100克、盐5克、味精2克、香油2克、色拉油25克。
番茄薯仔丝的做法：
1、将薯仔去皮，切成细丝，用水泡去淀粉。
食用价值：
1、番茄也被称为西红柿，营养成分比较全面，富含维生素c、维生素e、植物纤维、植物蛋白、多种微量元素等营养成分。具有降低血压、降低血脂、软化血管、抗氧化、促消化、预防牙龈出血、预防心脑血管病等功效。
2、薯仔含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉，能为人体增加饱腹感，提供能量，而且，薯仔热量很低，不仅能减少脂肪摄入，还能代谢多余脂肪，常食有减肥瘦身的功效。
I. 西红柿炒薯仔片的做法
关于西红柿炒薯仔片的做法
西红柿炒薯仔片是一道家常菜，那么你知道该怎么做吗，下面我为大家介绍关于西红柿炒薯仔片的`做法，欢迎大家阅读！
关于 西红柿炒薯仔片的做法
食材： 西红柿400g、薯仔300g、油适量、盐适量、绵白糖适量、白醋少许、鸡精1/8勺、牛至叶1/4勺、大葱10g
做法
1、把西红柿洗干净，切成厚片。
2、把薯仔去皮洗干净切片，用冷水多冲洗几遍，沥干。
3、把大葱切成葱花，备用。
4、锅中放入少半锅油，油温升高后扔入几粒葱花，如冒起连串的小泡将薯仔片放入。
5、中火炸制，不时用漏勺搅动避免粘连。
6、炸制熟后大火再炸一会儿，炸至表面颜色变深。
7、将炸好的薯仔片捞出，沥去油。
8、锅中留少许油，微热后放入一半葱花，小火炒出香味后，放入西红柿。
9、把西红柿翻炒至炒出红油。
10、放入薯仔片、白糖、白醋、盐翻炒。
11、放入鸡精、牛至叶翻炒。
12、放入剩余的葱花，炒匀盛出，即可享用。
小贴士
1、 薯仔切好后用冷水多冲洗几遍去除其本身所含的淀粉，这样炸时不易粘连。
2、 先中火炸熟，再大火上色。
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