❶ 扬州有什么好吃的地方
您好,扬州百问 知道团队为您解答!
最好吃的鸡腿:甘泉路口的潘老板鸡腿
最好吃的栗子:甘泉路口的神农架野山栗
最好吃的面包:时代广场宝宝熊旁的帕帕罗蒂\还有万家福面包坊的 面包、时代广场后面的“Yummy”面包超级好吃的-“面包是有学问
最好喝的奶茶:帕帕罗蒂旁边的转角;品珍坊(兰苑南门对面);文昌百汇的阿呆奶茶;口渴了的百搭(秋雨路、农学院南门附近、淮海路均有)
最好吃的臭干子:小东门桥的臭豆腐
最好吃的烤鲳鳊鱼:宝带东门的领头羊
最好吃的老鹅:四望亭路的老妈米线门口;美琪小区的老鹅
最好吃的猪头肉:凤凰桥猪头肉
最好吃的刨冰:美琪门口的吉士多
最好吃的爆米花:万家福和麦当劳的巷子里的刘大嘴巴最好吃的桃酥:在东关街与彩衣巷交界的路边,老扬州都去那里买,宫廷桃酥是要排队去买的
最好吃的铁板鱿鱼:万家福旁的*胖子鱿鱼
最好吃的白汤面:宝带南门20米处
最好吃的赤豆元宵:红杉树酒店的巷子里
最好吃的腰花面:立新路扬州人家对面
最好吃的麻辣烫:渡江路中段“重庆麻辣烫”
最好吃的烧烤:兴城西路的“来德祥烤肉馆”
最好喝的牛肉汤:东圈门门口的牛肉汤和牛肉包子 和 凤凰桥的牛肉汤扬州
最好吃的蛋炒饭:文昌阁西北角巷子口一路边排挡,晚上十点开始摆摊子,老夫妻俩,老太炒的好吃,别忘了还有腰花汤;
最好吃的水饺:四季园菜场宋记饺子店水饺很好吃;
最好吃的烧饼:水校西巷一南京人在菜场门口烤的烧饼,下午两点开始烤,六点结束;还有马太巷头的小夫妻俩的烧饼 天天早上开门
最好喝的豆浆:荷花池菜场北面的巷子里,有一戴眼睛的烤烧饼,油条、豆浆都呱呱叫,算扬州最好的,豆浆味很浓,环境不好,就两张桌子
最好吃的胡椒辣汤:玉器街胡椒辣汤
最好吃的锅贴:蒋家桥的锅贴
最好吃的肉粽:富春早餐的肉粽
最好吃的臭大元:万家福和麦当劳之间那条巷子里-“福星”的臭大元二中小巷子里面也有很多好吃的,有个烤羊肉串的,特别好吃!
答题不易,望采纳!
❷ 在哪里能吃到最正宗的灌汤包
开封一楼的汤包最正宗。个人觉得上海最好吃汁多味美回味悠长软滑入口即化。第一步如何制作汤包选择肥瘦的猪肉洗净去皮。细切先把肉切成小块。粗剁由于剁的细致简单的剁就够了。用水打馅先加入少许凉开水朝一个方向搅拌然后加水再次搅拌。要点是一次加少量分几次完成。最后肉很粘。
加入至少的水。要点是一次加少量分几次完成。最后肉很粘姜剁成末。在肉中加入姜末盐糖鸡粉胡椒粉和酱油。搅拌均匀放入冰箱小时以上。把葱切碎放在一边面粉中加入酵母粉加入适量的水做成面耳。揉成光滑的面团盖上保鲜膜让其卷曲分钟左右。
做半个面团取出冷冻肉加入葱花。搅拌均匀。把面团揉好。取一片面团做成均匀的面条。擀成边缘薄的厚面团。取一片面团加入肉末。转身捏出褶皱,形成包子的形状。依次包装。锅里烧开开水放入包子坯后蒸分钟关火后分钟后取下盖子。制作把锅拿出来放在盘子里。
❸ 扬州东关街小吃排行榜是怎样的哪家最好吃
扬州东关街小吃排行榜是牛肉饼、叠汤圆、聚香斋的豆腐脑、酥香缘的胡辣汤、老杨药膳酥、大麒麟阁的京果粉。叠汤圆最好吃。
老杨药膳酥,小吃点心是现做现卖的、最有名的是药膳酥。他家的药膳酥品种很多,有芝麻酥、核桃酥、红枣酥、瓜子酥、花生酥等。据说是祖传的药膳酥工艺,口感酥脆、营养丰富、唇齿留香。曾经还被中央电视台推荐过!现做的酥拿在手里热热的。等冷了以后再吃,口感就会很香甜松脆。
❹ 扬州哪里有最好吃东西 特色
1.生东小炒(梅岭东路)特色菜口味不错,原来价格还算便宜,不过最近好像长过价啦!人均消费25
推荐菜 铁板牛柳 剁椒鱼头 特色鱼
2.老妈米线香辣馆(教场) 川菜比较有特色,而且非常让人有食欲感 人均消费25元
推荐菜 馋嘴牛排 肥牛金针菇 双椒鱼头
3.高丽苑(沃尔玛一楼) 味道比较正宗的韩国料理,价格比望月路得韩国馆要便宜,周末一般都爆满 人均消费40
推荐菜 精品五花肉 精品肥牛 海鲜炒年糕 葱油饼
4.众宜海鲜馆(施井路附近,扬名苑斜对过) 比较难找的店面,N多机关里的朋友推荐,那里的老板是福建人搞物流的,所以海鲜十分新鲜 人均消费100
推荐菜 淡菜 鲍鱼 小黄鱼 利浦芋头(正宗福建哦)
5.福星(文昌广场)以前福星的味道真的是顶呱呱,但是现在感觉越来越差,更关键菜的样式几乎没变过!人均消费25
推荐菜 臭大元 白斩鸡 肉丝拉皮
6.食为天假日酒店(扬子江路,时代超市斜对过)要吃淮扬菜,还是食为天味道顶呱呱呀,当然价格也很夸啦啦 人均消费70元
推荐菜 麻香鸭掌 扬州炒饭 竹筒肚肺汤
7.七里香(文昌中路,扬子江中路传家菜隔壁) 菜肴味道一般般,环境一般,但是每天客人如潮 人均消费25
推荐菜 松鼠桂鱼(可惜是草鱼) 麻香鸭掌(味道跟食为天的不能比,不过便宜) 干锅羊脆骨
8东圈门陈记菜馆 味道相当不错,在扬州数一数二了 它和生东的出现基本淘汰了福星 人均消费35元 要早点去,否则铁定没位置
推荐菜 小快活猪肝 陈记豆腐 南乳炖肉 教场开了新店
9 盛宴 (美食街,竹家庄对过) 今天第一次去,环境相当不错,味道也不丑,最重要价格不高 人均 45元
推荐菜 铁板黑椒牛仔骨 剁椒鲢鱼头 爆炒四菇 龙井炒虾仁
小吃推荐
10 油缸龙虾 (仪征扬农集团附近,靠江边)不知道是不是现在不是吃龙虾的季节,龙虾味道就那样,农家菜炒的真是太差了!人均30元
推荐菜 龙虾 猪头肉
11三香碎金扬州炒饭 人均15 (今天和LP一起去的,感觉扬州炒饭的料是很足,但是太硬,有点丢扬州炒饭的脸)大煮干丝不错
推荐菜 扬州炒饭 大煮干丝 杭椒牛柳
12二人转羊肉馆(解放桥路,宝成厂附近)人均15元
推荐菜 羊肉汤 (冬天喝滋补又养身15元一碗,汤浓羊肉多,羊汤可以免费续加) 孜然羊排
13大长今石锅拌饭(念四桥路,扬州大学瘦西湖校区西门对过)
本来是要去高丽苑的,人多,要排班,好友带我去了大长今,店面超小,不过价格相当便宜,点满所有的韩式料理,50元都不到
推荐菜 石锅拌饭 泡菜炒五花肉 炒年糕 泡菜汤 葱油饼 寿司(点满这一排50元都不要) 味道还不错
14 李氏传家菜 (店面一沃尔玛超市对过 店面二兴城路)人均45元
扬州人最近去的最多的川菜馆哦 味道相当呱呱叫 嘿嘿,就是菜的油太多
推荐菜 烤羊腿 ,冰糖山药,传家秘制烤肉 ,水煮鱼 干烧鲈鱼
15 味道成都 (扬子江北路念四路交叉口瘦西湖新天地)人均45元
同样是川菜馆,它家的装潢很别致,有点成都茶馆的味道,服务态度比较好,隔间比较优雅哦
推荐菜 椒麻鸡, 水煮鱼 夫妻肺片 麻婆豆腐
16 江户家日本料理 (淮海路,扬州附中向前100米,门面挺小的 似乎关门了)人均80元
LP想回味上海元绿寿司的味道,没法子,带她去了这家传说中比山之幸要好吃的料理店,有点大失所望哦,不过就餐的氛围不错,坐的是榻榻米
推荐菜 炸虾天妇罗 海鲜饼 和风牛排 蒸蛋 鸡排咖喱
17康乃馨 (扬州史可法路近交通大队与邗沟桥) 人均40元
一直都听人说康乃馨的菜味道好,适合比较清淡口味的人!总算在聚餐的时候去了一次,的确不错
推荐菜 清炖牛肉 五香猪舌头 烤乳鸽
18滋本佳粤式煲仔饭 (文昌百汇 就在爱必胜的楼下拐弯处)人均20元
广告做的不错,但是味道不太适合我们江浙这边的人 我吃了竟然连吐的心都有了,但是爱是粤菜的人还是蛮喜欢去的
推荐菜 辣味煲仔饭 牛排焗饭 干炒河粉 清炖鸽子汤
19 天津卫炸酱面馆 (瘦西湖新天地,就在山之幸隔壁)人均10元
最近年底狂加班,周三加班,有人提议去买点晚餐垫垫肚子,结果买回来它家的狗不理包子,靠,真有嚼劲 肉味十足
推荐菜 狗不理包子 至于他家的炸酱面有多好吃,我没吃过!有兴趣的就去试试吗
20 李记私房菜 (还是瘦西湖新天地 钱柜向西20米)人均35元
周四下班,大家狂饿,决定找一家菜馆爽一下,本来是要去味道成都的,可后来又人提议去李记,大家正好没去过,正好去试试喽,一进门比较冷清,这样吃饭的高峰期人都不多,我们开始担心了!不过等到菜上来,哇,味道不错,特别是私房烤鱼,一上来就三分钟就被瓜分了!赞
推进菜 私房烤鱼 生椒乌鸡 蒙古烤羊腿(对于肉食的我来说,这个很赞哦)
21 黔锅神话 (来鹤台广场一楼)人均 25元
主营贵州菜,非常有特色,价格超实惠,老板娘似乎是90后,米酒是从贵州当地运来的,相当不错!
推荐菜 丐帮兔腿 凯里酸汤鱼 农家伴鸡掌 葱香鲈鱼 蕨根粉 留一手烤鱼
22 上厢房 (凯运壹位广场一楼,跃进桥大转盘西北角)人均40元
属于湖南菜于淮扬菜的集合,装修很有风格,菜品很多,就是分量相当少 特色菜潇湘鱼头
23 金带围 (个园花菊里) 人均最低标注80元
菜色清淡,特色菜口感相当好,环境优雅 一般都是包房,一楼有单点的桌子,但是只能喝茶
推荐菜 鱼头豆腐 水晶鸡
24 柴米油盐 (瘦西湖新天地)人均60元
改良的江西菜 菜色很有味道,就是偏咸点
推荐菜 锡纸鲈鱼 毛氏红烧肉 炒豆干
25 江南公社 (崇文苑附近)人均70元 前段时间好像在装修
主营湖南菜,去了一次,没记住什么菜名,分量也不是很足,不过还是比较有特色的餐厅,这两天准备去FB下,好好的记下菜名
26 瑞驰餐厅 (广陵产业园内 创业路 9号 海沃机械向东300米)人均15元 new 12月5日更新
如有大家到广陵产业园办事的话,中午可以到瑞驰餐厅吃一顿,比较经济实惠,但是店面太小,去晚了要等很久
推荐菜 红烧排骨 木须肉 青椒牛肚
27 芒可甜品 new 12月5日更新
扬州目前比较有人气的甜品店,坐落在文昌中路珍园 (金鹰三楼也开设了一家)去的大部分是女孩子,还有情侣去的也比较多,如想要在甜品店吃饱奉劝不用去消费了,如果想带着GF或BF小资下,绝对首选 当然做好人均60元的准备吧
推荐菜 双皮奶 (比恒记的要好吃) 芒果班戟 杨枝金捞
扬州特色小吃推荐(不断更新中,保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力)
1.朱记牛肉汤(牛肉锅贴3.5RMB 牛肉汤7RMB 牛杂汤14RMB)
2.东关街芝香斋豆腐脑 (豆腐脑2RMB 特色黄桥烧饼1RMB一块)
3.国庆路客满堂麻辣烫(晚上生意超好 ,人均7RMB)
4.万家福巷子里游子鸭血粉丝(4.5RMB 石锅拌饭 8RMB)
5.万家福巷子里张记炒凉皮(3.5RMB)
6.小栗王糖炒栗子(东关街口对过)(15元一斤哦)味道可以说扬州买栗子的第一家了!最近去迟了还买不到
7.胡辣汤(现在已经很少见了)在玉器街(窦庄菜场向北120米处,门面朝西)吃的人很多,让人回忆起童年呀!
8.正阳楼臭干子(地址正阳楼苏果超市旁)1元钱三块 它家味道确实不错,辣椒非常地道,放一点就辣的要命但很回味
9.老虎山笋肉锅贴 (很多人要我加上这个)说实话小时候老虎山的锅贴的确味道很美,不过现在越来越差,特别是就餐环境太恶劣了!路口边灰大的要命,喜欢的朋友可以买了带走吃!
10.东关街麻辣烫(东关街有很多麻辣烫,我说的这家隔壁叫做买火柴的小男孩)他家麻辣烫很干净,汤是骨头汤,据老板自己介绍,据说为了保持汤料的鲜美,及涮菜的干净,他们涮菜是分开来的,而且骨头汤都是每天早晨烧好的,非常新鲜!怕辣的朋友可以去试试,口味不辣
11.陈记拉面馆 (荷花池永通数码培训公司向前10米) 拉面较为地道 但是价格很贵 人均 10元
12.潘师傅炸鸡腿 (甘泉路与汶河南路交叉口)老远的就闻到香味,一看竟然很多人排队买鸡腿 God! 人均8元 new12月5日更新
13.秦朝瓦罐面 地址兴城东路与扬子江路得交叉口,门面朝南 相当不错的瓦罐面,汤料很鲜 面很粗很有劲道 人均8~15元
14.陈记鸭血粉丝面馆(维扬路图书馆对过)门面很小 推荐 烤鸭面 干拌面+腰花汤 人均8~10元,烤鸭面味道一般 干拌面不错
15.世纪联华隔壁的东圈门口 有一家在七点以后摆摊,主营刀削面和蛋炒饭,据传闻他家的蛋炒饭爆好吃,人均6元
16.蒋家桥夜晚七点后 对过的老夫妻两个卖山西刀削面,味道确实不错 人均4元
扬州特色熟食店推荐(不断更新中,保证各位中国的父老乡亲能领略到扬城的饮食魅力)
1.红珠鸡(南京紫燕夫妻肺片的翻版)
推荐菜 夫妻肺片 红烧脚爪 红珠鸡
2.骨里香(东关街口)
推荐菜 骨里香鸡翅
3.地质柳记老鹅(北城最受欢饮的老鹅) 美食街老鹅(扬州市区人人都知道的)谢氏老鹅(东关街一带人的首选)
4.永兴烤鸭
推荐菜 兔肉 北京片皮烤鸭
5.鸿兴电烤鸡(世纪联华隔壁)
6.教场牛肉(国庆路城南医院附近)
7.伍记牛肉(红十字医院对过,徽州饼隔壁)
8.凤凰桥猪头肉(凤凰桥街,在买涟水草鸡的隔壁)
扬州邻近城市特色餐厅推荐(响应网友号召,加入周边地区的美食) 点击好评,幸福快乐永远!!!
❺ 扬州汤包听说很出名,过几天要去扬州,不知道哪家比较好地址在哪价位多少
冶春包去吃过,味道一般,没有宣扬的那么好,且管理混乱,服务员很少,点了餐等了近一小时,找了数次,基本无人搭理,还是在负责人的关照下,才端了出来。干丝不错、茶也不错。蟹黄汤包、蒸饺、肉包都很一般!
❻ 扬州有哪些好吃的地方
扬州:
1.十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。
2.十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。
3.十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。
最好吃的鸡腿:甘泉路口的潘老板鸡腿
最好吃的栗子:甘泉路口的神农架野山栗
最好吃的面包:时代广场宝宝熊旁的帕帕罗蒂 \ 还有万家福面包坊的 面包、时代广场后面的“Yummy”面包超级好吃的-“面包是有学问
最好喝的奶茶:帕帕罗蒂旁边的转角;品珍坊(兰苑南门对面);文昌百汇的阿呆奶茶;口渴了的百搭(秋雨路、农学院南门附近、淮海路均有)
最好吃的臭干子:小东门桥的臭豆腐
最好吃的烤鲳鳊鱼:宝带东门的领头羊
最好吃的老鹅:四望亭路的老妈米线门口;美琪小区的老鹅
最好吃的猪头肉:凤凰桥猪头肉
最好吃的刨冰:美琪门口的吉士多
最好吃的爆米花:万家福和麦当劳的巷子里的刘大嘴巴最好吃的桃酥:在东关街与彩衣巷交界的路边,老扬州都去那里买,宫廷桃酥是要排队去买的
最好吃的铁板鱿鱼:万家福旁的*胖子鱿鱼
最好吃的白汤面:宝带南门20米处
最好吃的赤豆元宵:红杉树酒店的巷子里
最好吃的腰花面:立新路扬州人家对面
最好吃的麻辣烫:渡江路中段“重庆麻辣烫”
最好吃的烧烤:兴城西路的“来德祥烤肉馆”
最好喝的牛肉汤:东圈门门口的牛肉汤和牛肉包子 和 凤凰桥的牛肉汤扬州
最好吃的蛋炒饭:文昌阁西北角巷子口一路边排挡,晚上十点开始摆摊子,老夫妻俩,老太炒的好吃,别忘了还有腰花汤;
最好吃的水饺:四季园菜场宋记饺子店水饺很好吃;
最好吃的烧饼:水校西巷一南京人在菜场门口烤的烧饼,下午两点开始烤,六点结束;还有马太巷头的小夫妻俩的烧饼 天天早上开门
最好喝的豆浆:荷花池菜场北面的巷子里,有一戴眼睛的烤烧饼,油条、豆浆都呱呱叫,算扬州最好的,豆浆味很浓,环境不好,就两张桌子
最好吃的胡椒辣汤:玉器街胡椒辣汤
最好吃的锅贴:蒋家桥的锅贴
最好吃的肉粽:富春早餐的肉粽
最好吃的臭大元:万家福和麦当劳之间那条巷子里-“福星”的臭大元二中小巷子里面也有很多好吃的,有个烤羊肉串的,特别好吃!
❼ 扬州淮扬菜十大名店都是哪些
相信很多喜欢吃扬州淮扬菜,那么扬州淮扬菜十大名店都有哪些呢你知道吗?淮扬菜十大名店有富春茶社、意满酒楼、必香居、共和春酒家、盛宴大酒店、皮包水茶社、食为天、卢氏古宅、月明轩饭店、国贸酒店。下面我举几个名店以及它的餐馆简介和推荐菜。
第一:必香居
必香居”在传承百年淮扬美食文化的基础上,创新发展,以标准化的操作流程,融入营养健康的饮食观念,为广大消费者营造了 “舒适、快捷、愉悦”的就餐氛围。公司拥有2万多平米的配送中心,统一采购、统一生产、统一配送,为各网点营运提供了保障。目前,必香居直营店主要分布在南京、扬州等市,并以每年6家直营店的速度蓬勃发展 。值得推荐的菜有:三丁包、锅贴、饺面、三鲜馄饨、千层油膏、蒸饺等。
还有其他几个名店也是非常推荐的,有机会的朋友可以去尝试一下。
❽ 扬州哪里有好吃的小吃
1.扬大水利学院西巷内。小饭馆,麻辣烫,各类烧烤,鱿鱼,特色粢饭,荷叶鸡,烤鸡烤鸭,木楠美食。(哈哈!我家就在这里,每天都要禁受美食的诱惑啊~~~)
2.扬大农学院大门(对面时扬大荷花池本部的那个门),出门右手边,满满一条街都时吃的。应有尽有。本人极力推荐那里的奥尔良烤鸡腿。。。是在美味。
3.扬大农学院侧门(扬农牛奶那个门),出门也是又许多小吃,不过相比大门的要逊一点(MD再逊也比破泰州好)
4.扬大医学院门口,一个老头做的粢饭,方型的。超好吃。还有一对夫妇做的生煎包,便宜好吃。这些都只有早上才有哦~~
5.扬大师范学院一条路上,即美食街,这个街上大多是饭店拉,火锅为主。。。没有多大意思。
*6.万家福旁边的巷子。每次回家都必须洗劫的地方。推荐:
(1)特色爆米花。现爆现卖,分量足,口味丰富!本人最喜欢牛奶巧克力味的,买的人也最多!
(2)炒凉皮。生意特别好,味道不同于一般的炒凉皮,总之还是好吃!
(3)福星饭馆。他们家的臭大元是特色菜,每个人去吃饭必点的菜。此外根据我个人口味向大家推荐:皮蛋豆腐,古老肉,虾仁涨蛋,宫爆鸡丁。
7.十六粮店对面的巷子(红杉树宾馆旁边)。一个老头的油炸臭豆腐嘴好吃,外脆里嫩。第一个摊位的鸭血粉丝。相当好吃,记住一定要放她那里的酱!!!顺延下去一个摊的桂花赤豆元宵!!淡淡的桂花香,浓浓的赤豆,多多的元宵
8.东圈门门口的牛肉汤馆,冬天暖胃的首选。他家的牛肉锅贴,牛肉生煎包也是没有话说啊。
9.提到锅贴就不能不提蒋家桥啦。位于广陵路的蒋家桥,靠近七中,何园。他们家的饺面,混沌很又名。不过,本人觉得没有位与甘泉路的共和春好吃。不过,他们家的锅贴是呱呱叫(扬州话,意为非常好)。每天生意很是红火。
10.提到共和春(六必居。两家实质是一家),其实和蒋家桥是一样性质的。不过各个又各个的风格,我就觉得共和春的混沌好吃,记住要白汤的!!此外,他们家的汤包很好吃,不建议买蟹黄汤包,价格比普通汤包贵,关键吃不到蟹黄。
11.位于时代广场旁边的富春酒楼。他们家的大煮干丝很好吃(小妈带请我们音乐班吃饭的时候发现的)。干丝被切的很细哦~
12.同样在甘泉路,就在共和春旁的绿豆饼。口味很多,每种都很好吃(清明们噶老公买给俺吃的)
13.位于东圈门那条路上的一家宫廷桃酥。规矩话我没又吃过,不过每次经过,闻着真的很香。而且门口始终都排着长队。建议去尝尝。
14.扬州市第一中学。出校门往左走点,又个东关煮,每样都是5毛。以前放学的时候经常和们噶老公去吃。不知道现在还又没有了。味道很好。关键便宜!
15.顾庄,安康南院(亲爱的家)的那条路上(通往附中东部),有些小吃。那里的豆腐卷很好吃耶!
16.小美食街,新城花园对面。有个店,传家菜。一家川菜馆。不错,很又特色!
17.大美食街,石塔寺处四叉路口的扬州炒饭。一家专门买炒饭的地方。汇集的扬州的各色炒饭等等!
18.扬州的包子很好吃。每天早晨的富春放心早餐车的包子就很好吃。(*^__^*) 嘻嘻……我喜欢吃速冻的包包。五亭,富春的都可以。皮薄,大小始终。适合女孩子的胃。此外。位于翠园桥菜场的一家早餐馆里的豆腐皮包子很好吃啦!
肯定好很多我没有发现,没有吃过的。暂时就能想到这么多了。不过,也够大家吃一段时间了。哈哈~欢迎到扬州来吃啦~~!!!!!
❾ 吃遍扬州的旅游博主带你来扬州最好的十家餐厅,人均200吃到爽
作者:南十字星丫丫
今年元旦为了拍雪景,三月为了拍樱花分别来了两次扬州,每次都呆了将近一周。几乎吃遍了扬州大部分着名餐厅,而且是每天吃四顿的节奏。
现在就让我给大家来解惑下大家最关注的问题: 去哪里吃、怎么吃和如何排队等位 。要知道淮扬菜好吃得太多,远不止一个扬州炒饭和早茶。
下面介绍的这些餐厅可以说代表了扬州当地淮扬菜最有名、最高品质、最上档次的餐厅代表了,但是人均却只有100-300元不等,是不是很心动?
首先要给大家隆重推出的就是着名的“扬城一味”旗下的几家餐厅。来扬州吃饭,但凡报的上名号的排队最火的几家餐厅几乎都属于扬城一味。
扬城一味旗下共有四个牌子的餐厅,家家都好吃,没有一家踩雷的。但就是有几家等位时间很长,一定要有心理准备。所以如何吃到好吃的,又尽量少排队绝对是个学问。
各店特色
网上拿号和排队
如果想第一时间落座,只有到现场排队而且要比开餐早半至一小时到。
如果不想在现场等太久的话,趣园、扬州宴和7吃8吧都强烈建议先在“扬州一味的”公号上先拿号,但是即使拿号也要卡好时间在手机上拼手速,然后等时间差不多排到你的号时再过去。比如趣园,我从早上六点多开始刷,7:02分拿到号,7:05我再刷的时候已经显示号已放完,并且前面已有49位等待,一直到9:30才轮到我们落座。
各店介绍
1 趣园瘦西湖店:这家名气最响,因为在“风味人间2”里面出现过,名声远播,是最难排队的,就在迎宾馆的8号楼旁边。基本是早上7点左右开始放号,但很多吃客真的是早上五六点就去现场等位了。9点到只能等吃午饭了。这家是先放号给到现场排队的人,等现场都落座了,才开始网上放号。
我上次为了来吃这家,特地住在了隔壁迎宾馆的8号楼,早上7点网上拿到号后还可以睡个回笼觉,等9点多差不多排到自己的号时再笃悠悠逛过去。而且这家满贴心的一点是万一过号,按照你到达时的号再顺延三桌依旧可以进去吃。
推荐菜:
这里的菜几乎可以闭着眼睛点,没有踩雷的。“蟹黄汤包”“千层油糕”“虾籽阳春面”“五丁包”“虾籽馄饨”“灌汤蒸饺”这几样是我最爱的几样。尤其蟹黄汤包和灌汤蒸饺,吃的时候一定要小心,里面的汁水真的好多。
2 趣园宋城店:如果不想排长队,可以来试试这家,在宋城度假酒店的一楼。多是套餐,品种没有瘦西湖店丰富。所以这次来扬州,我就选择了住在宋城度假酒店,酒店的早餐就是在趣园,八点下楼吃早餐也不用像瘦西湖店大排长队。
3 7吃8吧:个人非常喜欢的一家。特别淮扬菜吃多了后,这家可以点些不同菜色,而且因为创新菜居多。所以虽然还是淮扬菜,但做法却和其他家略有不同。
推荐菜:
这里有我在扬州吃到过的最好吃的扬州炒饭,没有之一。还有鸦片鱼也是每桌必点。
4 扬州宴瘦西湖店:就在瘦西湖的东门,是所有扬州宴里最最最火的一家,没有之一。“十二道锋味”曾在这里拍摄过。排队几乎2小时起,包房200一人起,大堂没有最低消费。所以,如果这家排队很长的时候,完全可以去其他几家扬州宴。
推荐菜:
臭豆腐、狮子头、盐水老鹅、酥饼
5 扬州宴宋城山庄店:这家宝藏餐厅开了两年多,深藏在宋夹城公园里,所以环境非常好,一路走来像来公园里踏青。这家离瘦西湖也不远,但来的游客较少。当瘦西湖店人很多的时候,赶紧来这里。这两家店其实离得不远。包房300一人起,大堂没有最低消费。而且这里的服务员都是朝鲜人哦,会讲一点点普通话。
推荐菜:
盐水老鹅头是这家的特色,还利用了很多当季食材,如春笋、马兰头、水芹、扁豆等
6 扬州宴运河店:离东关街较近。包房大都面着古运河。这家菜式和摆盘也最为传统精致,不会像瘦西湖店排队那么长。其实如果想吃扬州宴,完全不必去瘦西湖店排队等位,来这里就行了。
推荐菜:
虾冻,红烧鲍鱼和蛋炒饭是这家我最爱的几道菜。
7 扬州宴三湾店:靠近三湾景区,离瘦西湖和市区有些距离。如果来三湾景区,可以来这家店,人比较少。
8 素慧:就在虹桥坊商业圈,周围出行方便, 娱乐 设施很多。这里每道菜都如艺术品般精致,完全感觉不到在吃素食,色香味俱全。包房也是300元一人。
扬州早茶有三春三园之说,三春(共和春、冶春和富春)。早茶必打卡的除了趣园,就是这三春,其中又以冶春最好,运河、水榭、戏台都是其特色。
1 冶春:一定要来冶春茶社,也就是总店,在干隆下江南的御码头旁边,风景环境都极好,早茶的地方在运河边。很多细节和精致度不输趣园。广场上的戏台还有当地戏迷自发在演出,还售卖很多当地的小工艺品,实在是太有生活气息了。
2 皮包水:东关街上的皮包水有好几家,但一定要去可以喝早茶的这家,可以一边吃早茶一边听扬剧。这家的价格要比上面介绍的这些平民化很多,也是当地人更爱来的地方。
南十字星丫丫 ,海外工商管理硕士,环球旅行作家— 着有 《畅游澳大利亚 旅游 攻略+实用口语》 、微博10大海外 旅游 博主。在过去十几年间深度游历了5洲4海40多国500多座城市,足迹已遍布了中国所有34个省市行政区。依旧行走在路上,想看遍这世界最美的风景。