当前位置:首页 » 家常菜谱 » 芦笋洋葱炒薯仔最好吃法
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

芦笋洋葱炒薯仔最好吃法

发布时间: 2022-12-23 11:06:08

‘壹’ 芦笋汤怎么做好吃

芦笋汤不仅味道好,营养价值也很高,因此,大家在平时可以多喝点芦笋汤哦!关于芦笋汤的做法是比较多的,大家想要学做芦笋汤的话,不妨来了解芦笋汤的做法大全哦!那么芦笋汤的做法大全有哪些呢?接下来,本文就为大家做详细的介绍。

芦笋汤的做法一
材料:新鲜芦笋、洋葱、面粉、百里香、奶油、白酒、鸡汤、盐、胡椒、黄油各适量。
做法:
1、芦笋去皮,去老枝,切成段;洋葱切成末。
2、取锅将洋葱末炒香后,加入芦笋、百里香略炒,再加入白酒和鸡汤,烧开后过滤。
3、另取锅用黄油将适量面粉炒香成面糊,倒入滤出的芦笋汤,同时不断搅拌至面糊化开,待汤汁达到适当的厚度时离火。
4、用粉碎机将芦笋粉碎成茸状,倒回汤内。
5、将汤汁烧开,加入奶油及盐、胡椒调味。
芦笋汤的做法二
材料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
做法:
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用,另50克芦笋切段备用。
2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚。
3、再加入培根、芦笋段,旺火继续煮15分钟。
4、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
芦笋汤的做法三
材料:牛肉清汤小半锅,薯仔1个,胡罗卜1根,芦笋1小把,盐,牛肉精适量。
做法:
1、薯仔、胡罗卜,洗净,去皮,切块,放入牛肉清汤里炖至绵软。
2、芦笋清净,切掉老根,切成段,放进肉汤里煮至重新开锅,按口味加盐,牛肉精。
以上就是关于芦笋汤的做法大全有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的这些介绍之后,对芦笋汤的做法已经有所掌握了。其实,上面介绍的这三种芦笋汤的做法都是比较常见的,操作过程也不复杂,大家如果对制作芦笋汤感兴趣的话,不妨试试这些做法哦!

‘贰’ 洋菇很高的维生素和身体所需的微量元素,洋菇炒芦笋有什么好吃的做法

芦笋和蘑菇都是非常有营养的素菜!!芦笋有独特的清新香味~蘑菇简直是百搭的煮汤炒菜都很可~今天和大家分享一个5分钟的快手简单家常菜~清爽可口~味道非常鲜美!在减脂期的小伙伴们也是可以吃的哦~让我们一起看看洋菇炒芦笋有什么好吃的做法?

6.锅中放入适量的油,将蘑菇放入锅中翻炒一分钟左右。

7.口蘑水分炒熟后,将芦笋放在一起搅拌均匀。这时,可以加入适量的盐和黑胡椒。

8.出锅!可以撒一点黑胡椒!这道菜,黑胡椒,是点睛之笔,必不可少。

大家在做这道美食的时候,一定要注意好自己做菜的火候哦,不然就会让这道美食的味道变得不大好啦。在家里大家都可以进行尝试哦。

‘叁’ 芦笋炒薯仔怎么做

用料

芦笋 根

薯仔

洋葱

海盐

研磨黑胡椒

芦笋炒薯仔的做法

  • 薯仔切厚片煎熟待用

  • 芦笋焯水待用

  • 锅里下油,我选用橄榄油,可以尝试黄油,冷锅冷油下洋葱煸香,倒入煎过的薯仔翻炒

  • 倒入芦笋一起翻炒,海盐和研磨黑胡椒调味!调味很自由,可以发挥想象再进行其他调味组合!

  • 起锅前加入蒜末稍微翻炒即可

‘肆’ 芦笋怎么做才好吃

芦笋怎么做才好吃

芦笋怎么做才好吃,在家也能做出独特的美味,既美味又管饱,鲜嫩的肉块将汤汁和酱料都吸饱了,烹饪是一个制作美味的过程,下面跟着我一起来看看芦笋怎么做才好吃方法。希望对你有用!

芦笋怎么做才好吃1

芦笋怎么做好吃:

黑椒芦笋牛肉

材料:牛肉400克,芦笋100克,油35毫升,黑椒汁2汤匙,盐4克,生粉2汤匙,料酒20毫升,蒜末

步骤:

1、牛肉洗净,切成片后用盐,料酒,黑椒汁,生粉抓匀腌制半小时。

2、芦笋削去老皮洗净切段,准备蒜末。

3、锅内水开后倒入芦笋焯水后捞起冲洗干净。

4、锅内倒油,把牛肉片捞起加入爆至全部变色后捞起,留底油下入蒜末爆香,倒入芦笋煸炒均匀,加盐调味炒至断生,再把牛肉倒入煸炒片刻即可熄火出锅。

春色满园

材料:牛肉2片220克,黑椒牛排酱粉8克,芝加哥牛排调料4克,迷迭香2克,糖2克,盐1克,沙拉酱7克,生抽2汤匙,花雕酒3汤匙,黄油30克,鸡蛋1个,手擀面适量,黄,红彩椒1/4个,薯仔1/2个,洋葱适量,手指胡萝卜适量,芦笋4根,西兰花适量,鲜香菇适量

步骤:

1、准备食材,调料。

2、薯仔,胡萝卜,芦笋用开水炒熟,红,黄彩椒,洋葱,全部切成丁,挤上沙拉酱,充分搅拌均匀,待用。

3、鸡蛋用不沾烤盘煎熟,待用。

4、面条煮熟后,用凉白开水过一下,滴入几滴香油(防粘)

5、牛肉用松肉锤打散,断筋,以便让牛肉不回缩,之后,切成花刀,水中放入1汤匙花雕酒,泡2-3小时,期间多翻几次,以便腌制更加均匀。

6、小碗里放入糖,盐,生抽,迷迭香,花雕酒2汤匙,c黑椒牛排酱粉及芝加哥牛排调料,充分搅拌均匀。

7、牛肉用厨房纸巾沾干水份,用第7步调料腌制1-2小时,期间充分揉搓,多翻几次,以便腌制更加均匀。

8、底锅放入黄油,煎制牛排至全熟(可按自家习惯掌握熟嫩程度)。

9、用第7步腌制牛肉的调料充分煮开,摆好盘后,浇在面条及牛排上。

芦笋怎么做好吃及食疗功效

芦笋的食疗功效:

1、抗癌之王:芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的.功能。辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效。

2、清热利尿:对于易上火、患有高血压的人群来说,芦笋能清热利尿,多食好处极多。

3、促进胎儿大脑发育:对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育。

4、食材良药:经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养营养保健蔬菜。

以上是芦笋怎么做好吃的个别法方,你学会了没有呢?生活本来就是一门艺术,如果你还缺乏某些生活常识就在我们网站寻找吧,相信一定能帮助你。

芦笋怎么做才好吃2

1、选料

挑选新鲜芦笋,去掉根部,芦笋不需要需去皮,但要把笋尖下部的鳞片去干净,挑好芦笋后放在15ppm的消毒氯水中进行清洗,接着用清水冲洗一分钟,然后将芦笋头放在90°左右的热水中预煮3分钟左右,出锅后用冷水淋一分钟。

2、冷却

将准备好的芦笋放在通风处进行冷却,并对芦笋进行切段,切段的长度最好一致,然后将中性纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶按照3:3:1、5:1的比例混合,将切段的芦笋浸泡在混合液中,浸泡3天即可,之后取出芦笋用清水洗净,然后再蒸10分钟。

3、装罐

将处理好的芦笋放在罐头中,将冰醋酸、醋酸、柠檬酸、蔗糖和盐水调配成汤汁,将调好的汤汁倒入罐头中,好吃的芦笋罐头就完成啦!

芦笋罐头营养功效

芦笋罐头采用新鲜的芦笋为原料,经高温杀菌罐装于玻璃瓶或铁罐包装中,富含各种人体必需的氨基酸、植物蛋白、矿物质及微量元素,能增强人体的免疫力,还有抗癌治癌的作用,同时还有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络的功效,也是脑细胞不可缺少的营养,能促进皮膜的新陈代谢,防止动脉硬化、老年高血压。

结语:以上就是芦笋罐头怎么做好吃的简单介绍,至于芦笋罐头功效与作用,还是有很多的,不过需要注意的是,不是所有人都适合吃芦笋的,痛风患者要谨慎进食。