Ⅰ 驴肉火烧北方哪里的比较好
河北也是一个美食云集的地方,在河北生活的比较久的人都了解,如果用“博大精深”来形容河北的美食文化,其实也是不为过的,在河北有很多好吃的地方小吃,比如说衡水的肚包鸡、白洋淀的熏杂鱼、沧州的小李烧鸡等,都是很有河北特色的地方小吃,不过今天要跟大家分享几种河北人气最高,并且很有河北特色的地方小吃。
保定的驴肉火烧:很多河北人只要听到驴肉火烧,就会有种家乡的亲切感,驴肉火烧是河北人普遍喜欢吃的一种河北小吃,跟陕西的肉夹馍意义是一样的,对河北人来说,驴肉火烧就是家乡的美食,把驴肉塞进火烧里,吃起来非常可口,肥而不腻的驴肉,搭配酥脆的火烧,是很多人都喜欢的美味。
白运章包子:白运章包子不仅是河北的有名小吃,也是中国比较传统的一种小吃,到现在为止,已经有70多年的历史了,包子里最主要的食材就是牛肉或者是羊肉,为了保证包子的香味,一定要选择那种肥瘦相间的牛羊肉,白运章包子在河北的地位,就跟狗不理包子在天津的地位是一样的。
李鸿章烩菜:其实这也是比较有争议的一道美食,李鸿章烩菜来源于安徽,后来却成为了河北的经典小吃,河北的李鸿章烩菜做起来跟东北的大杂烩差不多,只不过里面的食材却比东北大杂烩高级了很多,是一道蒙着眼睛都能闻到香味的一种美食,也深受外地人的青睐。
香河肉饼:香河肉饼是香河县的一道小吃,到现在为止也有200多年的历史了,是一种皮薄馅多的美食,很符合北方人的饮食习惯,尤其是对同样很喜欢吃馅饼类的东北人来说,这几种都是河北很受欢迎的地方小吃,相信大家也都不会陌生,尤其是对东北人来说,很合乎都被人的口味,为此也有很多东北人调侃,这几种美食也很有东北气息,很东北化。
Ⅱ 你吃过的感觉最好吃的十大美食,都有哪些
一,沧州狮子头
光听狮子头这一名称是否就感觉十分的霸气侧漏,沧州狮子头是将生猪肉切切丁随后添加生鸡蛋葱等调料制成的肉丸子,一口狮子头下来鲜汁乱喷,完全将你的嘴唇给吸引了。
二,沧州火锅鸡
火锅店在中国早已有十分悠久的历史了,最开始的重庆火锅在全国各地十分的时兴,之后沧州老百姓就将重庆火锅和鸡脯肉紧密结合,变成了如今的沧州火锅鸡,这就是火锅店中的战斗鸡。
九,定州焖子
定州焖子是一种肉类食品熟菜,相貌有些像香肠,往往定州焖子美味又知名关键是由于它是优选猪瘦肉和红薯小麦面粉灌法而成的,味儿十分的美味可口。
十,八大碗
八大碗有大小之分,细八大碗指:熘鱼片,烩虾仁,全家福照片,桂花树鱼骨头,烩滑鱼,川丝袜高跟鞋,川大丸子,松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁,烩鸡丝,全炖鸡蛋羹蟹肉,海叁肉丸子,元宝肉,清汤鸡,拆烩鸡,生活中烧鲫鱼等,八大碗经常发生在酒席之中十种十分非常值得一吃的菜式。
Ⅲ 来河北不可错过的美食,营养又健康,你吃过哪些河北美食呢
黄骅烧饼河间驴肉火烧是河北省河间市的一种传统名吃,其味道外热里爽,清爽醇香;河间驴肉火烧具有悠久的历史,可以追溯到唐代的洛阳。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类,具有良好的保健作用,能为人们提供良好的营养补充。
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。驴肉火烧经过了不断地发展和推广,最终闻名大江南北。驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。
Ⅳ 河北有什么特色美食
1、大慈阁香油
大慈阁香油始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自大慈阁禅院内的香油坊。清干隆三十年(公元1765年),在干隆皇帝途经保定时,因机缘际会,大慈阁香油被干隆皇帝钦点为御用膳食。
2、大慈阁素面
大慈阁素面始于南宋宝庆三年(公元1227年),原产自河北省保定市大慈阁禅院的斋堂,距今已有八百年历史。大慈阁素面属于佛素范畴,即寺庙里的素斋,注重清淡、善巧。
3、大慈阁酱菜
大慈阁酱菜始于南宋宝庆三年(公元1227年),大慈阁酱菜历史悠久。清干隆三十年(公元1765年),大慈阁酱菜被干隆皇帝品尝后大加赞赏,遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。
4、白肉罩火烧
白肉罩火烧,是保定的名吃之一,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。
5、白运章包子
白运章包子是1919年白运章以自己的名字命名的。白运章包子曾与天津狗不理包子并列被子誉为名优产品,受到省市领导的题词表彰,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。
Ⅳ 沧州十大名吃有哪些
1、羊肠子。
2、冬菜。
3、炸老虎。
4、驴肉火烧。
5、狮子头。
6、火锅鸡。
7、小鱼辣酱。
8、红椒爆鲜虾。
9、黄骅烧饼。
10、泊头老豆腐。
河间驴肉火烧是河北省河间市的传统名吃。味道外热里爽,清爽醇香。其实河间驴肉火烧有很悠久的历史,甚至可以追溯到唐代。火烧中的驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类,其中的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉,所以具有良好的保健作用哦!
Ⅵ 沧州市哪有比较好做菜比较清单环境优雅干净的小饭店
杨老大烫面蒸饺(永安大道五七新村)迦湘之月湘菜馆(小南门隆泰小吃城三楼) 全聚德烤鸭:好伦哥:神然生态园:品尝野味和体验农家风趣(下东关大桥往东北方向走4公里,有路标)
上海广场N记甜品:重庆喜缘火锅: (民族会馆北侧,悦荷、金城私房菜饭店东侧)
悦荷小厨:重庆德庄火锅 解放路市政府对过
赵金城私房菜 经二路民族会馆后面
锅锅鲜炖鱼馆 电话: 解放桥西清风楼北100米
沧州美食城,沧州二大队南10米,满50元送5元代金券,100元送10元
高玛纳驴肉火烧(欣怡店):鑫利来美食府订餐电话:宏泰大酒店:丁是丁卯是卯(解放路万泰阳光丽水花庭“粥鼎记”特色小吃城 “重庆鸡公煲” 同天B座西80米 赖客吧时尚火锅:隆泰小吃城2楼9号。金满园炖菜馆:.颐和花园。最好吃的是大骨头,包子最好吃的是茶树菇馅的,但是一般得预定。
二小海鲜城 福盛元火锅: 已迁至颐和花园路,干净味美实惠,消费累计十次赠送火锅鸡一锅。 清真店
好点饭店 欣怡小区 汉民 大骨头
锦一园 清真 牛蹄筋 大包子(交通大街瀛洲海鲜南侧)
江南卤菜馆 (南北大街环保局北)
开源春 (红卫街北头) 汉民菜 实惠
昌顺阁鱼头泡饼 颐和花园南门对过 (清真)
四通饭店 和平医院对过 (清真)
金椒鱼订餐电话阅微食府:(沧县礼堂南侧)
瀛洲饭店, 特色菜:麻豆腐、卤菜、老苜蓿...
黑土地火锅:(国土局胡同内)
老石头海鲜: (原红星影院)苗岭竹荪鹅: 天厨大饭店: 颐和大酒店:
警官培训中心
花园酒店
大嘴鱼火锅:
德福道皇冠大酒店:水调歌头碧海湾海鲜城:福华肥牛城:海王府大饭店:沧骅海鲜馆:老万家火锅:会展商务中心:金豪大饭店:大西洋饭店:双福圆大饭店:洁净饭店:阿萍小酒馆:红达肥牛 宾盛斋喜客隆总店(璞园新村店)
三圆酒家 新华书店饭庄 博客提供:
缅甸大锅炖鱼(北环收费站北) 大红房子 市政府对过的一个饭店 小肥羊 天厨旁边的味道很正宗 水晶宫饭店 泰汁玉扇蝴蝶虾 极品海鲜炒水蛋
万顺斋 坛焖牛肉 合味蛰头
水晶宫海鲜城萝卜丝港虾 杭椒牛柳
东明饭店 怡香茄盒 海皇豆腐
大西洋海鲜城 特家牛腩 口味什锦
天伦寨 竹排东江鸡 麻花鸭条
大西洋美食城 蟹籽兰花 美味奇妙鸡
宴王食府电话 (一塑边)
十字坡大酒店 川辣鱿鱼 玉笔鱼轮
晓岚美食村 铁锅炖大鸡 农家萝卜丸子
福顺鸿 红烧鱼翅荷叶三鲜
福泰大酒楼 黄金鲈鱼卷 鱼椒明虾
开元渡假村 铁板烧汁茄子 香辣仔排
天福来饭店香茅草烤鲫鱼 广式小烤皇
天厨大饭店(西)越南香蕉鸡
大清花 淋香酥鲫鱼 笨鸡炖山蘑
天厨大饭店(东) 东升小排
福华肥牛
康乐火锅南环店: 时代家园店:康胜美食城 海味萝卜丸子 椒箩鸭片
伊香肥牛城
海王府大酒店馕丁羊腰 茶树菇炒肉粉
双福园美食城 满人羊肉 渔家炒虾
德隆都大酒店黄陂三合 风味一品鱼头
大陆海鲜城 (原海天霸)
澳门豆捞 (小王庄原张老太)
天然居文化美食城(浮阳大道)
干锅辣鸭头(原红旗屯,老石头对面):野山坡大饭店:特色菜野味
北环公鸡王 现宰活鸡 1斤18元 柴火灶 口味比较重 炖的豆角好吃
老石头海鲜店(和平医院对过新店)
馨丽园大酒店三十余种水饺
Ⅶ 保定美食排行榜前十名
保定美食排行榜前十是驴肉火烧、牛肉罩饼、白运章包子、定州焖子、曲阳烧饼、督亢面、焦烙炸、阜平烧饼、涞源粘糕、涞源煎饼。
1、驴肉火烧
驴肉火烧是源自河北保定、沧州一带的传统小吃,也是河北名吃前十名排行榜之一,保定的驴肉火烧是圆形的,而沧州的是长方形的,味道都十分可口,而且营养丰富。
保定
位于河北省中心地带、太行山东麓,是京津冀地区中心城市。保定隶属于河北省辖地级市,全市总面积为22135平方公里。截至2020年9月,全市辖5个区、15个县,代管4个县级市。保定市是京津冀地区中心城市之一,素有北控三关,南达九省,畿辅重地,都南屏翰之称。
Ⅷ 你到了沧州一定要吃的当地美食有哪些
河间驴肉火烧,羊肠子,贡面,沧州冬菜,红椒爆鲜虾,黄骅烧饼。