大家可能不是煎，就是烤。不是做餐饮的可能很少知道我分享的这种做法。做中餐的也不一定知道，西餐中有一个非常简单好吃的【薯仔鸡蛋沙拉】。
㈡ 炸薯仔块的做法步骤图，炸薯仔块怎么做好吃
用料
主料
㈢ 油炸薯仔块怎么做如何做好吃
油炸薯仔块怎么做
材料
材料： 薯仔1磅， 猪肉縻 1/3磅， 鸡蛋1只，面包屑半杯，面粉少许
调料： 葱1根， 盐1小勺(TSP)
上面的料大约可做16只薯仔丸子。
做法
1、薯仔煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使薯仔泥变得有粘性。
2、将薯仔泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。
3、将薯仔泥分成16个剂子。
4、将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。
5、油锅里放适量色拉油(约两厘米高)，用大火将油烧热，再将薯仔丸子下到油锅里，丸子炸到颜色金黄就可出锅了。
㈣ 薯仔可以跟鸡蛋一起炸来吃吗
薯仔可以和鸡蛋一起炸着吃，把薯仔切成块，裹上鸡蛋面糊，油锅炸着吃，外酥里软，特别好吃。也可以再整点蘸料，甜的辣的都行。也特别好吃。
㈤ 怎么做炸薯仔块好吃
主料
薯仔
200g
辅料
油
适量
面包渣
适量
鸡蛋
适量
步骤
1.薯仔去皮切块备用
2.鸡蛋打散，薯仔先沾一层蛋液
3.然后再到面包屑里面滚一圈~
4.油烧热，最后下油锅
5.熟了之后拿出来，撒上番茄酱即可~~~
小贴士
薯仔要掌握好时间，要炸软
㈥ 炸薯仔块的做法是什么
主料：薯仔2个、鸡蛋1个。
辅料：油适量、盐适量、香葱适量、鸡粉适量、十三香适量、小麦面粉适量。
炸薯仔块的做法
1、面粉，水，香葱，鸡蛋，盐，鸡粉，十三香放入一个盆中。