用料
主料：白菜400克、薯仔1个
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、绿胡椒粉适量、蘑菇粉适量、味极鲜酱油少许
1.备齐材料，白菜洗净，薯仔去皮洗净
2. 白菜薯仔怎么样一起烧特别好吃，每次上桌连汤汁都不剩
大白菜和马铃薯也是许多人一年四季都会吃的蔬菜。别以为白菜、马铃薯身家不太高，但是它们全身都是营养成分，出餐率也很高，消耗率很低，这会对和老公这类自小生长发育在乡村的人来讲，可以这么说，这几样菜一直陪着我们成长。因此和老公对这几样蔬菜情感也非常的浓厚，我家隔三差五会吃大白菜、马铃薯这些蔬菜水果。长此以往，还会影响到我们家孩子，现在他也逐渐喜爱吃大白菜和马铃薯了。
好的美食虽然非常简单，但总是能让你吃一辈子，即便是儿时或是老年人，大家百吃不厌，而且还会一代一代传承下去，这便是中国饮食文化的真谛。下面我就用大白菜、马铃薯配搭进行了一道大白菜烧薯仔给家里人吃，老公和孩子都喜欢吃，感觉味道很非常好。之前从来没有把那两种蔬菜搭配一起做，今天就做一个小小试着吧！白菜的营养价值非常高，含蛋白、人体脂肪、膳食纤维素、水份、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡罗卜素、不饱和脂肪、维他命1、维他命2、维他命C也有营养元素钼。
引入适当温开水，未过马铃薯。放水走红烧开，小肉一片一片地放进火锅中，不要直接拌和，小肉定形后拿筷子搅散掉，撇掉浮末。小肉煮开，倒进大白菜。加2勺盐，2勺鸡精粉翻拌，盖盖炖煮2min，大白菜酥烂进味就可以。这菜无需加过多调味品，只放盐和鸡精粉就很鲜了。
3. 白菜薯仔怎么做好吃又简单窍门
东北菜馆不再做的白菜炖薯仔，易上手好吃版的做法
食材清洗干净，白菜切条，薯仔滚刀块（条也可以），从没用过刀滴想必也没问题的是吧
油烧热，加入白菜薯仔，一起加入哦，大火不停的翻炒，翻炒，翻炒，待炒出白菜的甜香味道，薯仔变浅鹅蛋黄色，倒入水（凉水即可）
小贴士
1白菜要用北方的大白菜哦
2油多放一点否则容易炒糊（千万不要炒糊）豆油哦玉米油也好，不要橄榄油哦，中火炒就OK
3快出锅加盐，切记哦 里面有干虾仁啦，是咸的，少加哦 别加多了
4如果万一真咸了怎么办，加水再炖一会也没问题，就是这么给力
5菜谱都是不放味精的 习惯问题 如果喜欢也可以放点鸡精 但不放也很美味
4. 薯仔炖南瓜 薯仔炖白菜 萝卜炖薯仔 萝卜炖白菜 哪个更美味百吃不厌
个人认为薯仔的埋汰，但是人的口味是不一样的，好吃不如爱吃嘛。别人都喜欢你不喜欢，对于你来说也是100%不好吃。反之亦然。
5. 薯仔白菜怎么做好吃 怎么做薯仔白菜好吃
1、薯仔白菜怎么做好吃：薯仔炖白菜是餐桌上的家常菜，做法简单，营养丰富。
2、食材：猪肉适量、白菜适量、薯仔适量、葱，姜适量、五香粉，盐，味素适量、食用油适量、生抽适量。
3、薯仔去皮切块，白菜掰成单叶洗净切块，
4、猪肉切片备用，葱切片，姜切丝备用。
5、锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。
6、放入猪肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，放入薯仔煸炒。
7、放入白菜煸炒，放入生抽煸炒，放入盐煸炒，加水和白菜齐平，中火烧开，炖15分钟左右，放入味素，出锅盛入碗中即可。
6. 白菜和薯仔怎么炒好吃 白菜炒薯仔片做法介绍
1、食材：猪五花肉100克、白菜300克、薯仔200、青椒30克、葱姜蒜适量、花生油适量、盐，味极鲜酱油，蚝油适量、香油，味精适量。
2、五花肉洗净，切成片备用。
3、把葱切成小段，姜切成末，蒜切成片。
4、把白菜去掉烂叶，取白菜心，清洗干净，切成菱形块状，再把青椒去蒂洗净也切成块。
5、把薯仔去皮洗净切成薄片。
6、炒锅里放花生油，等油五成熟时，把猪肉片入锅炒至变色发白，再把葱姜蒜入锅煸香，然后放1勺盐，2勺蚝油，3勺味极鲜酱油调味炒匀。
7、把切好的薯仔片入锅翻炒上色。
8、再给炒锅里加开水没过薯仔片开始炖煮。
9、再把切好的白菜和青椒块入锅放在薯仔片上，继续炖煮。
10、等薯仔炖煮的有九成熟时，菜汤也收浓了，把西红柿入锅翻炒。
11、最后给炒好的白菜薯仔片里，加入1小勺味精和1小勺香油，翻炒均匀即可出锅，这样一盘白菜炒薯仔片就做好了。
7. 白菜炖薯仔怎么做好吃东北吃法
用料：薯仔2个、白菜半颗、葱花适量。
步骤：
1、白菜横着切段。
8. 东北白菜炖薯仔的好吃做法
白菜炖薯仔的做法简单是家常菜的做法 菜谱 里的常见菜，白菜炖薯仔口味属于家常味，做法属炖菜类。你想了解好吃美味的东北白菜炖薯仔要怎么做吗?下面是我给你精心整理东北白菜炖薯仔的做法，望你采纳。
东北白菜炖薯仔的好吃做法一
白菜炖薯仔的材料
羊肉片，薯仔粉，白菜，虾皮，葱姜蒜
白菜炖薯仔的做法
1、锅里放少量油烧热，下葱姜煸香。如果喜欢可以再放其他调料，比如辣椒等。
2、放入白菜翻炒，如果不喜欢煮的老的菜，可以把白菜绿叶部分挑出最后放。
3、待白菜炒的稍蔫，加入适量水，加入虾皮、薯仔粉，大火烧开。
4、水开后加入羊肉片，加盐。待煮烂即可。
东北白菜炖薯仔的好吃做法二
白菜炖薯仔的材料
主料：白菜，薯仔，猪肉
配料：葱花，蒜，生抽，盐，油
白菜炖薯仔的做法
1、猪肉切片，白菜切片，薯仔切片3毫米厚，大葱少许切片，蒜切片。
2、油加热后，放葱花、蒜爆香，放猪肉入锅，有一半变白后，加入少许酱油。
3、划拉几下入味后，加入白菜片、薯仔片。
4、稍微翻炒几下加盐，加水，没过蔬菜。
5、大火煮5-10分钟后，直到锅铲可以轻松切断薯仔片就可以闭火出锅了。
白菜炖薯仔的小诀窍
大火煮一段时间后，菜香飘出。为了得到这个温馨的家常菜香气，葱花炝锅和炒点猪肉是必不可少的步骤。
东北白菜炖薯仔的好吃做法三
白菜炖薯仔的材料
白菜，薯仔
白菜炖薯仔的做法
白菜切成竖条，薯仔切粗条
爆锅之后，炒白菜，不断的翻炒2分钟，放入薯仔，再炒，
然后盖盖子焖，过一会，看看汤汁不太多了，稍微加一点水，
再炖，到薯仔熟了，调味。
出锅。
东北白菜炖薯仔的好吃做法四
白菜炖薯仔的材料
大白菜，粉条，薯仔
白菜炖薯仔的做法
1、白菜切竖条 薯仔切条，粉条事先煮一下。
2、爆锅后，炒薯仔，加白菜，翻炒。
3、加水，粉条，开炖。
4、调味，出锅。
小诀窍
粉条是那种比较耐煮的。如果不耐煮的，就最后加入。
9. 白菜薯仔哪个好吃
白菜有些胃寒的人不宜吃太多，薯仔富含多种维生素，没有什么禁忌，可以多吃，但是切忌不要吃发了牙的薯仔。
10. 白菜薯仔怎么做好吃
白菜薯仔好吃的做法如下：
用料：猪梅花肉100克、薯仔1个、白菜叶5片、老抽1/2勺、盐3克、鸡精1小勺、油适量、葱花10克、生姜1块、大蒜10瓣、生抽2汤勺、料酒1汤勺。
步骤：
1、梅花肉。