❶ 蒜苔炒牛肉的做法
蒜苔炒牛肉的做法：
用料：蒜苔220g、牛肉200g、料酒3g、鸡粉3g、盐半勺、酱油1勺、鸡精半勺、干红辣椒3个、生姜1片、食用油适量。
步骤：
1、牛肉洗干净，切成条状。
❷ 蒜苔炒牛肉的家常做法
【剁椒蒜苔炒牛肉】
4最后放孜然和盐调味即可盛出，食用时候也可以用生菜叶裹着吃。
❸ 蒜苔炒牛肉怎么做好吃
食材
主料
卤牛肉
150g
蒜苔
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
花椒
适量
生抽
适量
步骤
1.蒜苔洗净切段；
2.牛肉是之前卤好的放了冷冻，现在解冻切片；
3.锅里热油，放蒜和花椒粒爆香；
4.倒入蒜苔翻炒；可以适量加一点点水，炒至水份开蒜苔差不多就好了；
5.倒入牛肉片；
6.再次炒匀，加少许的盐调味；
7.一点点生抽呛锅提鲜，即可！
小贴士
可以用新鲜牛肉，最好事先腌一下入味，炒出来更香。
❹ 美味无比的蒜苔炒牛肉，家常的哪种做法最好吃
作为一个热爱美食的我，我可以说得上是无肉不欢的了，虽然吃肉肉会变胖，但是仍然不能阻挡我吃肉肉的心。天气也是有些不太稳定，大家要注意保暖啊。那么这时候，来吃上一份热乎乎的蒜苔炒牛肉，就是非常棒的选择了。蒜苔炒牛肉是一道简单易学的家常美味，咸香可口，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质，很受人们喜爱。
❺ 蒜苔炒熟牛肉怎么炒好吃
嫩炒牛肉蒜苔好吃
小贴士
1.腌制时加油食用油的步骤很重要，能保证牛肉不粘黏，不粘锅。
2.腌制牛肉时加酱油和食盐入味后，炒肉时可以不用再加盐。不过这个可以根据个人的咸淡喜好自行调整用量。
❻ 蒜苔炒牛肉的家常做法大全怎么做好
步骤
蒜苔炒牛肉的做法步骤11.备好材料：精牛肉、蒜苔、青椒、红葱头、大葱、生姜
蒜苔炒牛肉的做法步骤22.牛肉清洗干净切粗丝加半匙盐抓一抓起黏，然后冲洗掉。注：这样可去除异味。
蒜苔炒牛肉的做法步骤33.然后加入盐1克、糖2克、胡椒粉、酱油10克、米酒15克、淀粉2-4克抓拌匀。
蒜苔炒牛肉的做法步骤44.蒜苔整根清洗干净，然后掰成小段；青椒、大葱和生姜切丝、红葱头剥去外皮切圈。
蒜苔炒牛肉的做法步骤55.锅烧热倒油，油热下蒜苔炒到变色加盐调味盛出。
蒜苔炒牛肉的做法步骤66.锅里再倒些油，下青椒、红葱头和生姜。
蒜苔炒牛肉的做法步骤77.炒出香味后，拔到旁边下牛肉丝。
蒜苔炒牛肉的做法步骤88.快速翻炒变色后下大葱白。
蒜苔炒牛肉的做法步骤99.锅里再倒些油，下青椒、红葱头和生姜。
7.炒出香味后，拔到旁边下牛肉丝。
8.快速翻炒变色后下大葱白。
9.翻一铲子就可将前面炒好的蒜苔下锅，拌炒匀即可出锅，完成制作。
❼ 蒜苔炒牛肉的做法 怎么做蒜苔炒牛肉
1、配料：牛肉、蒜薹、姜、大蒜。
2、将牛肉切丝或切片，放少许淀粉，酱油、姜、油，搅拌均匀，腌5min。
3、将蒜苔洗净，切成五公分长，备用。
4、等油热后，放入大蒜炒香，再倒入腌制好的牛肉翻炒，牛肉炒熟后，盛盘备用。
5、锅内剩少些油，放入蒜苔翻炒，蒜薹快熟时，倒入炒好的牛肉，调味，出锅，装盘。
❽ 蒜苔炒牛肉怎么做好吃又嫩又鲜
炒牛肉，然后放上台下去，这个时候一定要多注意，要控制住火侯就
❾ 蒜苔炒牛肉的做法
准备材料：蒜苔300克、牛肉（小腿肉）200克、油30毫升、料酒15毫升、盐2克、生粉1汤匙、生抽20毫升、生姜5克
1、牛腿肉切成丝后用清水泡清血水后洗净沥干水分；