❶ 家里的菜只有薯仔，鸡蛋，西红柿，白菜。想做个超美味的方便面，拜托各位大神指导一下。谢谢~
这就看你想吃神马口味的啦
如果喜欢酸甜口的，就冷水加西红柿煮下，沸腾后放面条煮，差不多的时候放两片白菜叶，最后打鸡蛋进去。——这个会比较清淡一些。
貌似薯仔和前面几个不是很搭。不过你要是很喜欢吃薯仔，又能够接受你所有材料的混搭，可以考虑先将薯仔切丝、炒一下——炒的时候加些酱油什么的，搁到一边。在放白菜之前加到面条里。这样汤的味道可能会“家常”一点而不是那么清淡。
❷ 鸡蛋煮面怎么做好吃
主料
面
200g
辅料
油
适量
盐
适量
菜
20g
鸡蛋
50g
步骤
1.准备好鸡蛋，
2.然后准备好面，
3.然后锅中倒入油，等油热后倒入鸡蛋，
4.等鸡蛋煎好后倒入适量的水，
5.然后等水开放入准备好的面，
6.然后放入菜，
7.大概煮5-6分钟即可，
8.这样一碗香喷喷的面就做好了。
小贴士
水不要加的太少哦，要不然就成浆糊了。
❸ 鸡蛋煮面怎么做好吃，青菜鸡蛋煮面的做法大全
主料
面
200g
辅料
油
适量
盐
适量
菜
20g
鸡蛋
50g
步骤
8.这样一碗香喷喷的面就做好了。
小贴士
水不要加的太少哦，要不然就成浆糊了。
❹ 鸡蛋薯仔面的做法步骤图，鸡蛋薯仔面怎么做
用料
薯仔泥
高筋白面
鸡蛋
鸡蛋薯仔面的做法
准备薯仔泥
❺ 想要做一碗好吃的鸡蛋面，加哪些配菜比较入味
现在有很多的人，如果是自己没有办法煮饭的话，就会下一碗很简单的面条。其实生活当中最常见的无非就是鸡蛋面，而且鸡蛋面的制作方法也是非常简单的。首先大家可以准备西红柿，还有鸡蛋以及葱花，还有喜欢吃的蔬菜小面，这里准备的是青菜。首先把西红柿划十字花刀，接下来再放在烧开的水当中，把皮烫掉。
其实豆角焖面不仅有菜还有主食，这也是非常不错的。而且制作过程也是非常的简单，也不会好时间比较适合在上班，又想自己做饭的年轻人。自己做饭还是要放心一些，并且也会更加卫生一些，而且会更加划算。像一份豆角焖面，外面可能要卖二三十块钱，但是自己制作的话，成本连五块钱都不到。
❻ 鸡蛋薯仔面怎么做
薯仔鸡蛋面的做法步骤
1. 先把薯仔切成丁，泡在水中。
2. 先煎一个蛋，煎好后蛋在碗中
3. 往锅里倒入油，锅热后将切碎的葱放入锅中翻炒几下再将泡好的薯仔倒入锅中爆炒，片刻后撒上胡椒粉孜然盐巴。炒熟后装起。
4. 将事先烧好的开水倒入锅中，将挂面倒入水中。快熟的时候放入2勺老干妈，一些盐巴
5. 面熟后，倒入碗中，将薯仔鸡蛋等铺在面上
❼ 怎样煮鸡蛋面，简单又好吃。食材有：面条，食用油，酱油，鸡蛋，香油，盐，鸡精。怎么煮才好吃入味
食材确实有点简单。。。
1、煮面条：水烧开后放下面条，再次煮沸之后，倒入一些冷水（往面条上），同时加点盐；
2、鸡蛋：预先将鸡蛋放小碗中，加入少量盐打散，在面条煮熟时均匀倒在面条上，火关小一点，煮沸之后关火，预热基本能把鸡蛋煮熟了；
3、调味：在碗中加入酱油、和鸡精，倒入一点汤搅拌一下，然后将煮熟的鸡蛋和面条捞出，最后倒一点点香油，如果还不够咸再加点盐。
说实在的，面条如果是米面，这样烧会更好吃些，在我们家乡，早饭一般是这样烧的，只不过用的面条是米做的，叫榨面。
❽ 鸡蛋煮面的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
鸡蛋2个
面条（生）100g
小白菜150g
调料
食盐
适量
调和油
适量
鸡蛋煮面的做法
1.面饼3块，鸡蛋2个，青菜，油，盐适量 我们一家三口的早餐量。
2.热油锅 打入2鸡蛋煎下。
3.放点生抽用筷子打散鸡蛋，煎至凝固。
4.加适量水 大火煮。
5.煮开了加入面饼一起煮。
6.把面条划开，放盐继续煮。（可以放放鸡精）。我家没有这些。
7.面条煮到7.8成熟，放入青菜煮熟。起锅前放点生抽，颜色会好看些，味道也好些。
❾ 只有鸡蛋薯仔和油，盐，一些生米，请问怎么做出好吃点
1）蛋炒饭：生米煮成熟饭，水不要放太多，比平时放得略略少一些，煮得略微比平时硬一点点就好。鸡蛋打成蛋液，用高温油滑炒几下后，捞出，将熟米饭倒入热锅热油内炒，将米都摁开，加入刚刚炒好的蛋，用锅铲把蛋切碎，加盐，蛋和饭炒匀即可。
2）油炸薯仔：薯仔洗净去皮，切成条（或片），将油温加热到七至八成（有较多气泡、略有青烟），将薯仔条（片）丢入，油炸至金黄，捞出沥干，撒上盐拌匀即可。
3）薯仔泥：将薯仔带皮洗净后用开水煮到熟透（变得很粉，一摁就能烂），捞出用凉水冲到凉下来后，去皮，然后将薯仔打成泥（最简单的办法就是将去皮的薯仔都放入一保鲜袋扎紧，然后用钝器敲烂），然后伴入油和盐适量即可。
如果除了盐和油以外，有更多的调料，比如醋、辣椒，那么还可以烧酸辣薯仔丝之类的菜了。
❿ 鸡蛋怎么做面条好吃,
鸡蛋面条怎么做好吃家常做法大全
做法一
食材：面条、鸡蛋、红薯、薯仔、食盐、鸡精、胡椒粉、生抽
1. 首先起锅烧水，加一勺食盐，然后不用等水开，直接把面条加入锅中。
2. 面条开锅以后，倒入半碗的凉水，再次开锅以后，加入第二次的凉水，继续把面条煮熟。
3. 煮好的面条放到凉水里面过一遍，这样口感吃着更加爽滑。
4. 准备一点配菜，薯仔去皮洗干净后切成薄片，再改刀成细丝。接着来一根小红薯，或者是胡萝卜，先切成片状，再切成细丝。然后准备两个鸡蛋磕入碗中，备用。
5. 再把搅好的蛋液倒进面条。
6. 把红薯丝和薯仔丝一起倒进来，加上一勺食盐调味，少许鸡精，少许胡椒粉，一勺生抽，先搅拌均匀。
7. 接着来上一点葱花，继续搅拌均匀。
8. 起锅，倒入食用油，盖上盖子，小火烙制3分钟。
9. 打开盖子，面条鸡蛋饼已经定型了，给它翻个面，继续煎两分钟。
做法二
食材：鸡蛋、挂面、生抽、香醋、红烧酱油、蚝油、白糖、蒜、小葱、小米辣
1. 煎两个荷包蛋。
2. 料汁：把2勺生抽、1勺香醋、半勺红烧酱油、1勺蚝油和半勺白糖加一起搅拌均匀。
3. 油热以后放入蒜末，爆香后倒入料汁炒香，再倒入适量水，放入荷包蛋和挂面，用小火焖上个5分钟。
4. 最后撒上葱花和小米辣，酸鲜爽滑，汤汁浓郁。