主料薯仔200g猪肉250g辅料油适量盐适量酱油适量大料适量味精适量
步骤
猪肉炒薯仔丝的做法步骤11.薯仔去皮洗净
猪肉炒薯仔丝的做法步骤22.切丝
猪肉炒薯仔丝的做法步骤33.猪肉洗净切丝
猪肉炒薯仔丝的做法步骤44.锅中油热后大料炝锅
猪肉炒薯仔丝的做法步骤55.放入肉丝煸炒,再倒入酱油煸炒
猪肉炒薯仔丝的做法步骤66.再倒入薯仔丝煸炒,加入少许水翻炒
猪肉炒薯仔丝的做法步骤77.再加盐,味精翻炒至熟,关火。
猪肉炒薯仔丝的做法步骤88.出锅装盘
小贴士
炒薯仔丝加水,适量加,尝尝薯仔丝不太熟,再适量的加,避免汤汁太多黏糊。
㈡ 猪肉炒薯仔丝怎么做好吃
今天的雨下得特别大,刚好家中有薯仔,有猪肉,就简单的做了个猪肉炒薯仔丝,味道还不错,虽简单,不差营养,猪肉为完全蛋白质,含有人体必需的氨基酸,薯仔中不仅含有蛋白质,而且维生素含量极高,它有人体必需,但自身又不能合成的8种氨基酸,看似简单的菜肴,营养其实是很丰富的呦。(收起)
食材
主料
薯仔
200g
猪肉
250g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大料
适量
味精
适量
步骤
1.薯仔去皮洗净
2.切丝
3.猪肉洗净切丝
4.锅中油热后大料炝锅
5.放入肉丝煸炒,再倒入酱油煸炒
6.再倒入薯仔丝煸炒,加入少许水翻炒
7.再加盐,味精翻炒至熟,关火。
8.出锅装盘
小贴士
炒薯仔丝加水,适量加,尝尝薯仔丝不太熟,再适量的加,避免汤汁太多黏糊。
㈢ 炒薯仔丝的做法,猪肉炒薯仔丝怎么做好吃
主料
猪肉
200克
薯仔
500克
辅料
生油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
10克
步骤
5.成品来了。
小贴士
薯仔切丝一定要泡水,可去泡去淀粉,让薯仔炒的时候不会糊。