1. 冬瓜薯仔怎么做才好吃
－ 准备食材 －
薯仔冬瓜 2个一块
－ 步骤 －
1.薯仔冬瓜切块
2.油热后放葱花爆香，把薯仔冬瓜一起放入锅中，加老抽上色。
3.加少许水，薯仔冬瓜熟后把火开大，加盐收汁装盘。
4.步骤忘拍了，只拍了成品。
－ 小贴士 －
水要少放，冬瓜会出水。
2. 冬瓜薯仔片的做法，冬瓜薯仔片怎么做好吃，冬瓜
步骤
1.冬瓜薯仔切薄片
2.热油锅爆香洋葱
3.放入冬瓜翻炒
4.炒匀后放入
薯仔片
一起炒
5.炒匀后放盐
6.放少许清开水
7.放一点酱油
8.放鸡精溜上一点醋
9.淋上香油即可
小贴士
冬瓜炒出水分时再放入薯仔，最后淋上一些醋，可让菜品更清爽可口。
3. 冬瓜薯仔怎么做好吃
1.准备一个薯仔和一块冬瓜。2.冬瓜切片。3.薯仔切片。4.热锅冷油，将薯仔放入锅中煸炒。5.然后加入冬瓜一起煸炒。6.炒至稍微变色后，加入适量水。7.加入适量盐。8.焖至冬瓜熟了为止。
4. 我问一下冬瓜和什么炒好吃
冬瓜自身的口味较清淡，但需要煮较长时间，一般适合与海味、肉类、菌类搭配。在蔬菜中，非常适合与香菜、香葱等有调味作用的菜搭配。不适合与其他蔬菜搭配。介绍我家常用的几款冬瓜菜：
1.肉类：
冬瓜与排骨、肉丸、火腿（中式的火腿，例如金华火腿、云南火腿等，不是火腿肠）、腊肉等搭配做成汤菜，火腿或腊肉较咸，不要多放。这些汤菜类可以在起锅时根据个人的喜好放香菜或香葱，不仅味道好，白绿相间很好看，一般不加酱油。
2.海味类：
冬瓜配干制的海米、虾皮、干贝等，也可配鲜虾仁、鱿鱼卷等，可做汤、烧着吃（先用油煸透再加水煮）、绘着吃（起锅时要加淀粉）。
3.菌类：
冬瓜与木耳可绘成清淡的菜，也可以在红绕冬瓜中放些香菇，还可以用高汤煮冬瓜，放入一些竹荪。
5. 薯仔烧冬瓜是怎么做的
前言
薯仔在古代有一段时间被捧得很高，的确，薯仔的营养很全面，所以很多人都利用薯仔来减肥，但是必须要记住一点的是，烧薯仔的时候少放点油哦
材料
主料：冬瓜100g、薯仔100g；
辅料：油适量、盐适量
薯仔烧冬瓜
1
准备一个薯仔和一块冬瓜
2
冬瓜切片
3
薯仔切片
4
热锅冷油，将薯仔放入锅中煸炒
5
然后加入冬瓜一起煸炒
6
炒至稍微变色后，加入适量水
7
加入适量盐
8
焖至冬瓜熟了为止
小贴士
薯仔煸炒一下更入味
6. 冬瓜炖薯仔的做法
步骤1
冬瓜切块，背面划开，好入味！
步骤2
薯仔切块，用水泡着！
步骤3
热锅倒油！油烧热！倒入冬瓜翻炒两下，随之加入薯仔块继续翻炒！约一分钟！
步骤4
加开水！没过菜！火调小，盖上盖子！焖十分钟！后加入适量食盐，酱油，耗油！翻炒两下就好了
烹饪技巧
加水要是开水！也没啥技巧了，特简单，特好吃！冬瓜是滑的，薯仔是糯的！很入味
7. 薯仔跟冬瓜能一起吃吗
冬瓜薯仔能一起吃的，推荐吃法：
冬瓜薯仔片
用料
主料马铃薯丁(脱水)300g冬瓜300g
调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量调和油适量芝麻油适量洋葱适量
冬瓜薯仔片的做法
1.冬瓜薯仔切薄片
2.热油锅爆香洋葱
3.放入冬瓜翻炒
4.炒匀后放入薯仔片一起炒
5.炒匀后放盐
6.放少许清开水
7.放一点酱油
8.放鸡精溜上一点醋
9.淋上香油即可
薯仔烧冬瓜
8. 薯仔炖东瓜怎么做好吃
冬瓜煮薯仔步骤1
冬瓜煮薯仔的做法大全
冬瓜、薯仔去皮
步骤2
冬瓜煮薯仔的做法图解
薯仔切片
步骤3
冬瓜切片
步骤4
油锅烧热，放入冬瓜和薯仔翻炒，均匀地裹上油时，放水，加盖煮十来分钟，中途可以不时揭开锅盖翻炒，以防糊锅
步骤5
煮至薯仔变软时，放盐
步骤6
翻炒均匀即可出锅
冬瓜煮薯仔成品图
烹饪技巧
我喜欢煮的烂烂的冬瓜，如果喜欢脆一点的，可以先煮薯仔，快熟时再放冬瓜一起煮哦