A. 薯仔粉莲花白炒肉
可以！但是如果肉先煮熟后再切片再炒就更好吃了！因为这两样蔬菜不是一块熟的菜好了，薯仔还没熟所以要先把肉煮熟，然后放薯仔，熟的差不多的时候再放莲花白！只有这样才能一块出锅！
B. 薯仔炒粉丝的做法
主料
薯仔适量
辅料
粉条适量
青椒适量
葱白适量
姜适量
配料
干辣椒适量
生抽适量
盐适量
薯仔丝炒粉条的做法步骤
1.粉条用水煮软捞出放入凉水中备用，用手捏粉条无硬芯即可。
2.薯仔切丝备用。青椒切丝，葱姜切片，辣椒切段。
3.起锅下油爆香葱姜辣椒
4.下入沥干水的薯仔丝翻炒
5.薯仔丝炒至变色，加入生抽。继续炒至薯仔丝8成熟
6.加入青椒丝和沥干水的粉条翻炒，注意不要糊锅，可适当点一点水。翻炒均匀后加入适量盐。
7.翻炒至全熟盛出即可
C. 粉丝莲花白怎么炒好吃
作为八零后的夫妇，结婚前，应该没几个会做菜的，我们都是社会主义的独生子，虽然不见得是*二代，但都是家中的宝。婚后，幸得老公会做莲白，我们对莲白的各种做法就开始研究了。有一次，去餐馆点了这份菜非常喜欢，又不好意思问师傅做法，于是，自己在家各种实验，终于成功，推荐给大家这个菜谱，希望你们也喜欢这道菜。
By 食客祥妈
用料
莲白 1/4个
粉丝 1把
耗油 一勺
蒜瓣 2瓣
小米椒 2个
做法步骤
1、先将莲白切粗丝，这道菜不易细丝。
2、粉丝用温开水泡开待用
3、蒜头切片
4、锅中倒少许油将莲白炒半熟，约两分钟炒的时间。
5、炒好后的莲白丝待用。
6、再起锅热油，加入蒜瓣和耗油，加半瓢清水。
7、加入蒜瓣炒香，加入一勺耗油继续翻炒化开，加入清水。
8、加入清水烧开后再放日粉丝。
9、粉丝煮开后，加入刚刚炒好的莲白一起翻炒。
10、这个步骤最好用筷子来炒。注意搅拌。
11、起锅前加入碎的小米椒，拌入3g盐就可以起锅。
小贴士
这道菜咸香微辣，非常可口下饭。 加了耗油的原因，如果口淡的朋友，可以不用再加盐了。
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D. 怎样做薯仔炒莲花菜
前言
有一道大锅饭，小时候的味道！
材料
主料：薯仔4个、莲花白半个、豆腐500g、辣椒3个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量
薯仔炒莲花菜
1
准备葱花
2
准备薯仔，削皮洗干净。
3
薯仔切薄片备用。
4
莲花菜撕碎，清水洗过后控干。
5
辣椒洗过后切片。
6
豆腐切片。
7
锅中倒入油，下入葱花煸香后放入莲花菜，翻炒。
8
倒入调料，撒上酱。
9
莲花菜翻炒2分后，然后下入薯仔片倒入适量水，翻炒。
10
最后加入辣椒和豆腐，翻炒入锅底，熄火，盖上锅盖焖3分钟即可。
小贴士
豆腐在加入之前可以先煮一下，这样豆腐薄片不易碎。
E. 薯仔，莲菜怎么做才好吃
一，酸辣薯仔丝
材料
薯仔丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克
做法
1.把薯仔去皮，切丝，边切边用冷水浸泡薯仔丝，去淀粉，可以让薯仔脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。
2.切大蒜，生姜，大葱切段。
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入薯仔丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦
二，凉拌莲菜
材料
莲藕 约400克
胡萝卜 一般大小 一根
黄瓜 一般大小 一根
大葱、姜、尖椒各少许
盐、鸡精、醋、香油各适量
做法
1 莲藕洗净，去表皮，切薄片（视大小而定，莲菜太大的话，从中间切开，再切半圆形薄片），浸泡在清水中备用（滴几滴醋，莲菜在煮的时候就不会变黑，而且松脆可口哦）；
2 胡萝卜切薄片，可在其上切出合适大小的缺口，既美观又便于用筷子食用；
3 大葱、姜和尖椒均切为细沫状，备用；
4 锅内倒入水(多少以可以淹没莲菜和胡萝卜为准)，烧开后将莲菜和胡萝卜放入，轻煮至胡萝卜熟后捞出，沥干水；
5 黄瓜切薄片后与莲菜胡萝卜放一起；
6 将切好的葱姜尖椒沫放在准备好的菜上面，热锅里烧油至熟，泼在葱姜尖椒沫上。接着放盐、鸡精、一点香油、搅拌即可。一盘兼备色香味的凉拌莲菜就好啦
F. 莲花菜炒粉条的家常做法怎么做好吃
食材
主料
粉条
300克
连花白
200克
猪肉
80克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
泡姜
适量
泡辣椒
适量
豆瓣酱
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡汁
适量
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
12.出锅盛入碗里撒上葱花即了
小贴士
粉条提前用热水泡软的.不用焖太久.1分钟就可以了.
G. 粉条怎么做好吃，薯仔丝炒粉条的家常做法
主料
薯仔
200克
辅料
粉条
适量
红椒
适量
香菜
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪肉
适量
葱
适量
步骤
1.薯仔切丝。
2.冲洗去淀粉。
3.粉丝煮至无硬芯，过凉水。
4.猪肉切丝，葱切丝，辣椒切丝，香菜切段备用。
5.炒锅烧热，倒入油，放入葱和猪肉丝，煸炒。
6.放入薯仔丝，煸炒，倒入少许生抽上色。
7.放入粉条。
8.搅拌均匀，放入红椒和香菜段，煸炒几下，加入盐、鸡精调味，即可出锅装盘。