A. 薯仔泥的4种美味做法
薯仔含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。你想了解好吃美味的薯仔泥要怎么做吗?接下来我给你推荐薯仔泥的4种美味做法。
薯仔泥的美味做法1
材料
大薯仔4个，蜂蜜、牛奶各适量
做法
1.薯仔洗净，上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。
3.蒸熟的薯仔去皮后，用汤勺碾压成薯仔泥，放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。
5.将搅匀的薯仔泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
薯仔泥的美味做法2
材料
薯仔500克，黄油25克，牛奶(煮沸)30毫升，盐，胡椒少许，
做法
1.把薯仔洗净去皮，切成薯仔块上锅蒸或者用水煮10-15分钟
2.也可以拿一个盆盛好水，把薯仔放在水中，入微波炉打10-15分钟
3.可以拿筷子扎一下试试，如果扎进去时不用费劲，就证明熟了，取出后放进小盆捣成薯仔泥
4.午餐肉一片，用手做出两个猫耳朵形状后，在两个耳朵之间插根竹签或牙签固定住。然后填上薯泥。猫的脸部妆饰可以选用任意食菜，我用的是午餐肉做的头发，海带做的眼睛，葱叶做的嘴巴和胡须
薯仔泥的美味做法3
材料
薯仔、原味涂抹奶酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
做法
1、薯仔洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的薯仔丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些，适合搅拌)中放入，薯仔泥、化开的黄油、奶酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
薯仔泥的美味做法4
材料
主料：薯仔(黄皮)400克，
辅料：蘑菇(鲜蘑)50克，虾皮25克，
调料：植物油20克，盐3克，味精2克，大葱5克
做法
1.将薯仔洗净煮熟去皮压成泥;
2.蘑菇洗净切丁;
3.虾皮剁成末;
4.葱切末;
5.炒锅注油烧热，下入葱末炝锅，放入蘑菇丁、虾皮末、少许水焖片刻，倒入薯仔泥，加精盐、味精炒匀即可。
B. 薯仔午餐肉饭团的做法难不难呢
随着生活越来越快餐式的发展，生活在一二线城市的上班族，中午都没有时间回家吃饭，因为有时候一个来回可能需要好几个小时，这还不排除堵车的情况，所以有很多年轻人在早上的时候就已经准备好了自己的午饭，用保温饭盒带着，以便解决自己的温饱问题。据调查显示，忙碌的上班族选择最多的就是饭团的做法了。小兵，个人觉得薯仔午餐肉饭团的做法是非常简单的，不仅食材是生活中常见的，而且制作方法也不复杂，简单易学。很多人认为薯仔午餐肉饭团比较难做的可能是因为你的做法错了，接下来，小编给大家梳理一下简单的薯仔午餐肉饭团的制作过程。
将米饭拿出来撒上一些海苔碎和盐，用手将它们抓匀以后，将米饭刷上一层油，擀成一片，把已经准备好的馅儿放上去在最上面再贴一层海苔，这样基本就成型了。接下来就开始准备料汁，拿一个小碗在小碗中放入一勺蚝油，一勺生抽，再放一些自己喜欢吃的调味品。起锅烧油，待油温至六七成的时候，放入饭团炸至两面金黄，在炸的过程中，可以在饭团上适当的刷一些酱汁，尽量少量多次的去刷，这样制作出来的饭团也特别入味。简单又健康的薯仔午餐肉饭团就做好了，你们觉得难吗？
C. 午餐肉怎么炒才好吃
可以做一道简单的午餐肉炒蛋，以午餐肉和鸡蛋作为主要食材炒制而成的家常菜。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清甜和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作午餐肉炒蛋才好吃。
午餐肉炒蛋的食材：午餐肉50g，鸡蛋3个，鸡精粉适量。
午餐肉炒蛋的做法：
1、午餐肉切片。
食用价值：
1、午餐肉主要指的是一些罐装的压缩肉糜。里面的主要原料是猪肉和牛肉，还有大量的食品添加剂。午餐肉的营养价值还是比较丰富的，里面还有大量的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物，还有一些胆固醇。除此之外含有大量的钠离子和钾离子，适量的吃一些午餐肉，可以有效的提高免疫力、健脾开胃，促进肠道蠕动。
2、鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、脂肪、胆固醇和其他微营养素，是人体最好的营养来源之一。鸡蛋除了含有人们熟知的蛋白质、胆固醇等营养物质之外，它还含有可以帮助人体抗氧化的色氨酸和酪氨酸两种氨基酸。
D. 怎样做薯仔泥饼最好吃
学会这款薯仔饼，早餐不犯愁，软糯咸香美味诱人，做法很简单
我家早餐经常以面食为主，比如面条啊，各种煎饼、馅饼之类的。主要是儿子爱吃，再加上面条和煎饼这类食物大多做法简单，都可以十分钟左右搞定。匆忙的早上必须要求早餐要快手，不然等做好早饭来不及吃，就要匆匆出门了。今天早上我给儿子做的田园薯仔饼，儿子一人吃了三个，说明天早饭还要吃这个饼子。
薯仔饼的做法非常的简单，薯仔蒸熟以后去皮，压成细腻的薯仔泥。然后再放入您喜欢的蔬菜丁和肉丁，捏成小饼，放入平底锅煎熟即可。不过要注意的是，尽量放香肠、火腿肠、午餐肉之类熟食，以免煎的时间过短肉会夹生。蔬菜就不限制种类了，您喜欢吃啥都可以切成小丁放进去。
这份简单的早餐我花了十分钟就完成了。儿子却赞不绝口，说这饼子太香了。再跟您分享一个省时间的小妙招：您可以提前一天把薯仔蒸熟，压成薯仔泥，蔬菜也切成小丁，放入保险盒中，在冰箱冷藏一晚。第二天早上就省去了蒸薯仔和切丁的时间，十分的便捷。
【食材】
薯仔、胡萝卜、芹菜、午餐肉、盐、面粉
【做法】
1、 薯仔蒸熟后，去皮压成薯仔泥备用。
2、 胡萝卜、芹菜、午餐肉分别切成丁。
3、 把胡萝卜丁、芹菜丁、午餐肉丁倒在薯仔泥上，放少许盐和适量面粉，揉成面团。
4、 把面团分成大小均匀的剂子，揉成圆球，按扁成小圆饼。平底锅刷一层油，把薯仔饼放入锅中，小火煎至双面金黄即可。
【小贴士】
1、 这个小饼所用的食材不限，只要是您家里有现成的蔬菜都可以切丁放进去，非常方便，都很好吃。
2、 薯仔面团比较粘手，您可以先在手上涂一层油，再取面团就不会粘手了。
3、 小饼有一定的厚度，要小火慢慢煎。您也可以把它按压的再薄一些，这样熟的比较快。
4、 您也可以把小饼放进烤箱加热，上色之后再盖上锡纸，烤熟透之后就可以了。这样不必担心小饼会煎糊。
5、 我放的面粉比较少，小饼很软，口感更接近薯仔泥。您可以根据自己的喜好来添加适量的面粉，面粉放的越多，饼子的口感越硬。
E. 午餐肉和啥炒好吃
午餐肉炒鸡蛋的做法还是很简单的，不会的话就看下面的介绍。
配料：午餐肉一罐，鸡蛋两个，葱2根，盐适量，鸡汁适量。
步骤一：先把所有的食材都给准备好。
步骤二：午餐肉直接切成粒，香葱切成葱花。
步骤三：鸡蛋直接打到碗里放适量的盐和鸡汁搅拌均匀。
步骤四：起锅烧油，不需要放太多的油，把午餐肉丁放进去翻炒均匀。
步骤五：倒入搅拌好的鸡蛋液，不要马上搅拌，等到鸡蛋液完全的定型之后再翻炒。
步骤六：翻炒好之后放适量的盐进行搅拌调味，由于午餐肉是含有不少盐分的，所以盐不需要放的太多。
制作的难度几乎是没有，就是比单纯的炒鸡蛋多了一个炒午餐肉的步骤而已，调味料也可以根据自己的口味喜欢来添加，比如加入蒜瓣进行切锅，这样也是能够让味道更好一些的。喜欢吃辣的人还可以加入豆瓣酱进行翻炒，只不过不要放的太多，否则炒出来的味道会特别的咸。也可以放番茄酱或者是沙拉酱一起吃，味道会更加的偏向于西餐的味道，搭配米饭吃也不错。
F. 午餐肉可以煎着吃吗还有哪些更多的吃法呢
午餐肉可以煎着吃，也可以直接开盖食用。午餐肉是猪肉和牛肉压缩成的肉糜。午餐肉的营养非常丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，适当的吃一些午餐肉，在中医学中，可以有效地提高免疫力、促进肠道蠕动，患有高血压的患者，最好不要吃太多的午餐肉。
01、午餐肉三明治
早餐，我们可以做一份营养的午餐肉三明治。首先将午餐肉切成薄片，锅中烧热放入少许的食用油，将午餐肉放入锅中煎至两面熟透，盛出装盘，先将吐司表面挤上沙拉酱，摆上午餐肉、煎好的鸡蛋、生菜，然后在上面盖一片吐司，压紧即可，家里有三明治机的也可以直接用三明治机将它压紧，一款营养又健康的午餐肉三明治就制作完成了。
介绍以上几种食用方法，大家可以尝试在家制作。
G. 薯仔饼的做法大全有哪些
薯仔饼
【所需食材】
薯仔两个、午餐肉一块、红彩椒一个、葱花适量、食盐少许、面粉一勺、食用油适量。
【做法步骤】
1、准备薯仔两个，去皮后切成厚一点的块，上蒸锅蒸15分钟，蒸至筷子能轻松插进去，关火放凉。我们再准备一点配料，午餐肉先切片再切成丁，红彩椒也切成丁，然后再切一点葱花。
2、放凉的薯仔用勺子压成薯仔泥，一次放入午餐肉丁、彩椒丁、葱花，加食盐调味，最后加一勺面粉，用手抓匀后，揉成面团。再捏成大小均匀的剂子，慢慢压成饼。
3、热锅放油，放入薯仔饼，用最小火煎1-2分钟，然后翻面再煎，煎至两面金黄后即可起锅装盘。
H. 薯仔泥搭配什么食物好吃
薯仔泥搭配什么好吃
当家里有好些薯仔，你却不知道怎么弄来吃，怎么做使它好吃美味的时候，你完全可以参照以下几点去做，只要你做对了，搭配起来一定很好吃。
1、鸡汁薯仔泥。先把拌匀的薯仔泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝或者香肠丝，烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在薯仔球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁薯仔泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
2、杂蔬薯仔泥。准备好一个大薯仔和适量冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉。首先将薯仔去皮切，蔬菜粒洗净。然后把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把薯仔片放到蒸隔里蒸，直到薯仔蒸熟。最后把蔬菜粒捞出沥干水分，把薯仔碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入薯仔泥中拌匀即可还是买现成的蔬菜丁方便。
3、香蕉薯仔泥。准备好一个香蕉和薯仔、五个草莓和适量的蜂蜜。首先把香蕉剥皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁。然后薯仔洗净去皮后，放到电饭锅里蒸熟，捣成泥。最后把薯仔泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，最后淋上蜂蜜即可。
I. 薯仔午餐肉饭团这种食物，是不是更受年轻人的喜爱
现在很多上班族应该发愁的事情最多的就是下班后做饭的事情吧，因为在公司附近的餐馆饭基本上都是油多、盐多，非常不利于减肥的人去吃，那么今天分享给大家一个方法又方便又能解决我们日常生活中遇到的两种问题，分享给大家一道薯仔午餐肉饭团，既能解决减肥的问题，又能解决我们平时做饭做多了剩下的米应该怎么办有不少人经常发愁两件事情，就是在做饭的时候米饭做多了，剩下的米饭该怎么办？薯仔午餐肉饭团低脂低油非常适合减脂的人士去吃，下面我来分享一下薯仔午餐肉饭团需要准备的材料以及具体的制作方法。