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鸡蛋葱薯仔馅饺子好吃吗

发布时间: 2022-12-14 04:32:15

1. 薯仔、洋葱、粉条、香菇。鸡蛋 这样可以做饺子陷吗

洋葱、香菇、鸡蛋搭配可以,薯仔不行,粉条不可以,不过粉丝可以。
鸡蛋,韭菜,粉丝也是很好的搭配啊。

2. 洋葱鸡蛋薯仔一起包饺子能吃吗

洋葱鸡蛋薯仔一起仓饺子能吃,味道鲜美。

3. 鸡蛋和什么包饺子最好吃

鸡蛋和什么包饺子最好吃这个我在行。希望有帮到你们
鸡蛋和嫩蘑菇搭配的水饺馅儿
鸡蛋、蘑菇、粉丝也是不错的
鸡蛋、薯仔丝、芹菜(提鲜)搭配的水饺馅儿
鸡蛋、芸豆丝(捣碎)搭配的水饺馅儿
鸡蛋、西红柿搭配的水饺馅儿
鸡蛋、黄瓜搭配水饺馅儿
鸡蛋、韭菜搭配的水饺馅儿
鸡蛋、韭菜,薯仔搭配的水饺馅儿
鸡蛋、茄子搭配的水饺馅儿
鸡蛋、胡萝卜搭配的水饺馅儿
鸡蛋、荠菜、粉丝搭配的水饺馅儿
鸡蛋、木耳搭配的水饺馅儿
鸡蛋、芹菜、粉丝搭配的水饺馅儿
以上这些都是我经常吃的,也是特别美味的,希望可以帮到你,吃的美味,而且菜的摄入量也是足够的。

这款饺子馅是由鸡蛋加豇豆做成,没加一点肉,却比肉馅还香,而且还便宜,豇豆一斤才3块。其实豇豆不但好吃还营养丰富,它含有优质蛋白质,钙,铁,维生素等人体受所需维量元素,它的吃法也很多,可以做泡菜,可以和肉炒,也可以凉拌,但很多人不知道鸡蛋加它却是天一对,因为豇豆的清脆加上鸡蛋软糯,不油不腻,恰到好处,一口下去还特别的香脆。下面我给大家介绍下这道豇豆鸡蛋饺子的做法。

需要的食材有:豇豆、鸡蛋、饺子皮、麻油,辣椒油,香菜、葱、大蒜、小米椒、十三香。

步骤:

豇豆一把,用清水加适量盐巴泡10分钟后(去除农药)洗干净沥干水备用。



2:把豇豆用刀切成碎丁,越细越好。



3:准备2到3个鸡蛋打散,加点水和盐巴继续搅拌均匀,(加水可以使炒出鸡蛋更鲜嫩哦)鸡蛋下锅炒时不要炒太老,炒熟立马出锅切碎备用



4:准备一个大碗,把之前切碎的豇豆和炒好的鸡蛋倒入大碗里,倒入适量的十三香,香油,盐巴,搅拌均匀备用。



5:准备好适量的饺子皮,我是买的皮,你也可以自己买面粉自己做。



6:取一张皮,中间放入适量饺子馅,两边抹点水,对起按紧摆好。



7:包好后可以拿来蒸,也可以煎或煮。



8:最后准备一小碗,把葱姜蒜洗干净切抹,小米椒切圈, 放入小碗,加入适量的香油,麻油,盐巴,鸡精,香菜搅拌均匀。

4. 好吃有嚼劲的薯仔饺子,是怎样的做法

饺子大家比较喜欢吃,特别是北方的朋友。每到过年家家户户都要包饺子

但是在南方,每家每户就不一定包饺子,像平时我们如果要吃饺子,比较懒得人一般都是去饺子馆或者买速冻饺子,那煮速冻水饺有什么技巧吗?怎样煮才能保证饺子煮不烂而且好吃呢?

下面我来介绍我的生活经验,供大家参考!

凉水下锅就可以,随着水温的升高,慢慢的解冻,非常的好,试过几次,饺子下锅先不要搅动的,慢慢的水开了再用勺子推一推。

5. 薯仔馅饺子的做法步骤图,薯仔馅饺子怎么做好吃

食材用料
猪瘦肉1块
薯仔大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
薯仔馅饺子的做法
薯仔馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉,香葱,生姜薯仔
薯仔馅饺子的做法图解22.把切成肉丁,薯仔切碎,香葱切成葱花,生姜切成姜蓉
薯仔馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉,葱花,薯仔,蒜蓉放在一起在菜板上剁
薯仔馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁,记得现在加盐了,等会到后面可别忘了哈,不要二次加盐了
薯仔馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋,在分别放入酱油,香油,色拉油,胡椒粉,花椒粉,味精
薯仔馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用,开始和面
薯仔馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面,和面的时候一点点加水,不要把面和的太软,和的有柔韧性就可以了
薯仔馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈,然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
薯仔馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
薯仔馅饺子的做法图解1010.包好后这样的,我包成两种,学的朋友可以任意发挥,觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
薯仔馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
薯仔馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮,期间放两次生水烧开才能熟透哦
薯仔馅饺子的做法图解1313.装盘,沾着醋吃味道好极了

6. 鸡蛋葱薯仔可以包饺子吗

鸡蛋葱薯仔可以包饺的,因为他们相配没什么相克之类的不妥,从膳食营养价格来说它可发挥的食物多样化,营养互补的作用。建议可选用膳食。

7. 薯仔饺子的做法,如何用薯仔做好吃的饺子

用料

猪肉 500克

薯仔 2个大点的

葱姜末 适量

大酱 2勺

鸡蛋 2个

花椒大料粉 适量

香油 适量

味精 适量

花生油 适量

盐 适量

薯仔馅水饺的做法

  • 薯仔擦丝,凉水浸泡去除淀粉。

  • 小贴士

    有的人煮饺子喜欢用凉水点开,我觉得那样煮出来的饺子口感不好,饺子皮有点粘,所以我从来不用凉水点开。一般饺子鼓起来就好了。

8. 洋葱能和薯仔,韭菜,萝卜,胡萝卜金针菇,蛋,虾皮能一起包饺子吗

可以,但是最好不要超过三种,因为种类太多的话味道容易杂,影响口感,所以,可以分开和这几张当中的一两样和成一种馅,不要全部都和一起

9. 薯仔做馅怎么做好吃

【所需食材】薯仔、小葱、花椒、生抽、老抽、辣椒粉、五香粉、盐、面粉、水【具体做法】1、首先薯仔去皮切丁,薯仔丁尽量切小一点,这样才好包。2、起锅热油,放入花椒粒炸出香味,然后捞出弃用。再放入葱白炸香。3、放入薯仔丁,加入生抽、一点老抽、辣椒粉、五香粉、盐,搅拌均匀,炒干水分,大概5成熟。家里有小孩子不能吃辣的,可以不用放辣椒粉。4、盛出放凉,加一点小磨香油、葱花搅拌均匀备用。5、开始制作饺子皮,可以买饺子皮,也可以和面。今天包饺子馅剩了好多,被我炒着吃了,很好吃。所以这里就没办法给出具体的比例了。和面,面粉和水的比例是2:1,和成面团后切成小剂子,擀成饺子皮,然后放上馅料包成自己喜欢的形状。6、饺子包好后,可以蒸着吃也可以煮着吃。蒸是开水上锅蒸10分钟即可。煮是开水下锅煮5分钟。7、这样做得薯仔饺子,软面鲜香,麻辣开胃,特别的好吃。一大盘一口气就吃光了。

10. 饺子馅怎样做

第1种:八爪鱼馅,最佳搭配,韭菜,鸡蛋,五花肉,八爪鱼焯水后切成小段,加花生油,盐,翻拌均匀即可。特点鲜香入味,比大虾有嚼劲,口感超赞。

第2种:鲅鱼饺子,山东特色面食,来山东必吃的饺子馅之一,鲅鱼去刺用刀背剁成肉泥,为啥用刀背呢?是因为可以挑出鱼刺,然后加入花椒水去腥,加入五花肉增香,配上韭菜鲜嫩营养又美味,美味程度“五颗星”。

第3种:蛏子三鲜馅,蛏子和花甲一样是贝壳类海鲜,还有扇贝丁,大虾,这几样都可以直接入馅包饺子,搭配韭菜,鸡蛋碎,做成素三鲜,喜欢吃肉可以加适量五花肉点缀。

第4种:萝卜丝饺子,冬季必吃的饺子馅,可荤可素,萝卜擦成细丝,加盐杀出水分,挤净水分后切成小段,加入鸡蛋加花生油,盐,香油,五香粉,包素馅饺子最好别加味极鲜,会让颜色发黑影响口感。

第5种:薯仔馅,估计很少有人用薯仔做饺子馅吧,其实非常好吃,软软绵绵的口感很好,薯仔切成小丁即可,不要剁碎,那样没有口感。

第6种:青椒肉馅,青椒焯水后剁碎,加入提前拌好的五花肉馅,油,盐,青椒馅饺子口感稍微有一点点辣味,味道独特,推荐您尝试。

第7种:韭菜猪肉馅,包韭菜馅饺子可以加少许虾仁,味道更鲜,第九种:香菇肉馅,香菇焯水后剁碎加入猪肉,逢年过节可以把饺子皮像我这样做成彩色的,寓意财源广进,增加了趣味。

第8种:豆角牛肉馅,豆角焯水后剁碎,说到这里有3种需要焯水的蔬菜了,豆角,香菇,青椒,有的蔬菜汁有涩味,焯水就可以去除,豆角的味道非常鲜,用它包饺子比韭菜还好吃。

第9种:茄子馅饺子,这个馅你估计没吃过,茄子去皮,切成小丁,加盐腌制出水分后挤净,加入五花肉馅,肥肉多一些,因为茄子吸油,加盐,花生油搅拌均匀,茄子馅饺子口感特别鲜,特适合积食的孩子吃,老人牙口不好都可以吃,非常营养。
第10种:白菜羊肉饺子,白菜馅是冬季必吃的饺子馅之一,怎么做都好吃,白菜饺子容易出水,在调馅的时候要先把白菜剁碎,然后挤净水分后再入馅,这样就不会出水啦。

第11种:牛肉馅饺子,很多人说牛肉不能搭配韭菜,其实牛肉必须搭配韭菜才能去膻味增香味,不信你做一次试试哦。牛肉先剁碎,加料酒去腥,加入少量味极鲜,盐,花生油拌均匀,最后加入韭菜,韭菜单独加油拌匀,太香了。

第12种:羊肉大葱馅饺子,很多人只把大葱当调味菜,其实用它包饺子特别香哦,特别是搭配羊肉,冬天吃羊肉滋补营养,羊肉用花椒水剁碎去腥,加适量的水搅拌上筋,然后加入切碎的葱花,姜末,真香。

第13种:茴香饺子,茴香是有特殊香味的蔬菜,很多人喜爱吃,用它包饺子也非常可口,加入五花肉馅,盐,花生油,拌匀即可。也可以做素馅的,加入鸡蛋和虾皮,味道鲜美不油腻。

第14种:韭菜鸡蛋馅,经典的素馅饺子,百分之九十九的人爱吃,素馅饺子可以包得大一些,放入蒸锅蒸熟,味道更鲜香。

第15种:芹菜饺子,芹菜和茴香一样,是有特殊香味的蔬菜,我最爱吃芹菜饺子了,如果您吃腻了白菜萝卜,换芹菜馅试试吧,超级美味。

第16种:芹菜叶子馅,用芹菜叶子单独包饺子比芹菜馅饺子更鲜香,味道无敌赞,其实还有更多的饺子馅,所有的蔬菜都可以用来包饺子,您还吃过哪些更有特色的饺子馅?欢迎在评论区留言分享,让更多的朋友受益吧。

煮饺子的时候,只要记住:肉馅饺子煮3个开,需要点2次冷水,素馅饺子煮2个开,需要点一次冷水即可,饺子完全浮起就是熟了,以上16种饺子馅的做法,您最爱吃哪种饺子馅呢?