⑴ 排骨薯仔西红柿的做法 排骨薯仔西红柿怎么做
1、主料：西红柿、薯仔、排骨辅料：蜜枣、陈皮；调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油；
2、将西红柿、薯仔去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用；
3、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、薯仔、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用；
4、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟（或按汤键）；
5、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。
⑵ 西红柿薯仔炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃
1.先将番茄和薯仔洗干净，番茄切成大块状，薯仔去皮切成厚片或块备用；
2.烧一锅水开后放入排骨焯一下，等水在次开后捞出过冷水备用；
3.锅里放入适量的黄油或猪油，化开关小火放入姜片和番茄块爆香倒入清水，汤烧开后放入排骨烧开，改用文火煲炖30分钟，等排骨啃得动就可以放入薯仔块，盐，味精或鸡精粉继续文火煲炖15分钟，15分钟后开盖品尝薯仔是否煮熟，如果薯仔熟了就可离火享用美味，如果没熟就需要继续焖煮直到薯仔煮熟。
⑶ 西红柿薯仔煲排骨怎么做 西红柿薯仔煲排骨的做法介绍
1、用料：排骨500g、西红柿2个、薯仔一个、洋葱一个、蒜适量、生抽一勺、料酒一勺、冰糖适量、盐一勺。
2、首先将排骨焯水，排骨焯水期间处理配菜，薯仔切块，洋葱切片，蒜切碎。番茄画十字，用热水烫一下后去皮，去皮后把番茄切丁。排骨焯水后用冷水洗净。
3、热锅起油，放入番茄翻炒，把番茄煮软，煮出汁后倒入排骨，洋葱，蒜米翻炒。翻炒过程中加入一勺生抽，一勺料酒，几块冰糖，一勺盐，一起翻炒均匀。
4、所有食材翻炒均匀后，往锅中倒水，没过食材即可，大火煮开。煮开后加入薯仔，转小火煮15至20分钟后，就可以起锅了。不喜欢汤汁多的，可以开大火收汁。
⑷ 汤怎么做好吃，薯仔西红柿排骨汤的家常做法
主料
排骨 番茄
薯仔
辅料
盐 白胡椒粉
姜 葱
番茄薯仔排骨汤的做法步骤
番茄薯仔排骨汤的做法图解11. 排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、薯仔去皮切块。
番茄薯仔排骨汤的做法图解22. 炒锅放少许油，爆香葱姜。放入番茄、薯仔略加拌炒关火备用。
番茄薯仔排骨汤的做法图解33. 另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。
番茄薯仔排骨汤的做法图解44. 加入炒好的番茄薯仔重新煮开后小火煲30分钟左右。
番茄薯仔排骨汤的做法图解55. 放少许盐和胡椒粉调味即可。
⑸ 西红柿薯仔炖排骨怎么做
番茄薯仔炖排骨的做法步骤
1
主料
2
排骨冷水下锅，放几片姜，煮出血水后再煮一会后捞出控干
3
番茄和薯仔切自己喜欢的大小
4
姜蒜切片，干辣椒切小段
5
锅里倒入适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒
6
放入排骨拌炒
7
炒至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味
8
放薯仔块翻炒
9
兑入适量水，加一点白糖，大火烧开，小火慢炖一小时
10
一小时后放番茄，开大火收汁
11
撒入葱花就可以了
⑹ 好吃不腻，越吃越香的番茄薯仔排骨汤如何制作
番茄薯仔排骨汤是一款很常见的传统美食，它主要是由番茄、薯仔和排骨等食材烹饪而成，味道也是特别棒，很受人们的喜欢。还有就是，番茄薯仔排骨汤有着很高的营养价值，含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质，有着健胃消食和生津止渴等功效。
各位小伙伴们看到这么美味下饭的番茄薯仔排骨汤，是不是觉得刚刚吃了零食的自己更饿了啊。心动那就行动吧，大家可以按照上面我所说的番茄薯仔排骨汤的做法教程，自己在家尝试制作一下。番茄薯仔排骨汤的制作并不算很难，相信喜欢美食的朋友也都可以做出美味的番茄薯仔排骨汤，来好好犒劳一下自己。
⑺ 西红柿薯仔烧排骨怎么做好吃
排骨冷水下锅，放几片姜，煮出血水后再煮一会后捞出控干
番茄和薯仔切自己喜欢的大小
姜蒜切片，干辣椒切小段
锅里倒入适量油，烧热后爆香姜蒜、干辣椒
放入排骨拌炒
炒至排骨略焦黄淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味
放薯仔块翻炒
兑入适量水，加一点白糖，大火烧开，小火慢炖一小时
一小时后放番茄，开大火收汁
撒入葱花就可以了
⑻ 薯仔番茄炖排骨怎么煮
食材明细
排骨
500g
西红柿
1个
薯仔
2个
花椒
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
鸡精
适量
白糖
适量
白醋
适量
老抽
适量
微辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
西红柿排骨炖薯仔的做法步骤
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：1 1排骨洗净
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：2 2西红柿用开水焯一下去皮
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：3 3西红柿切丁
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：4 4排骨用开水焯一下，去沫，沥水
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：5 5准备好适量的葱姜蒜，花椒和辣椒
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：6 6热锅做油，将葱姜蒜和花椒辣椒一并放入锅中爆炒出香味，然后放入排骨，倒入老抽，料酒翻炒
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：7 7将切好的西红柿丁倒入锅中，加水，水位没过排骨。加入适量的白糖和白醋
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：8 82个薯仔洗净，去皮，切块，泡水10分钟去淀粉
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：9 9排骨烧至8成熟时放入薯仔，加入适量的盐和味精
辣味西红柿排骨炖薯仔的做法步骤：10
⑼ 番茄薯仔炖排骨的做法步骤图，怎么做好吃
用料
排骨 一根
番茄 两个
薯仔 两个
生抽、盐 适量
姜、蒜 适量
番茄薯仔炖排骨的做法
薯仔（切好用清水泡去淀粉），番茄、姜、蒜洗净切好备用
排骨洗净斩小段备用
取锅放少许油放姜爆香，放入排骨炒香放入生抽炒至排骨上色
取砂锅放入炒好的排骨，放入滚水番茄大火烧开转小火炖半个钟，放入薯仔继续炖二十分钟放入盐煮一分钟即可
