⑴ 醋溜薯仔丝的做法
醋溜薯仔丝的步骤
1.首先将薯仔切丝，泡入清水中、红椒去籽切丝、青椒去籽切丝。
2.准备一锅清水烧开，加入3勺盐，将薯仔焯水至变熟后捞出。
3.锅中放油，下入青椒、红椒翻炒.
4.接着将薯仔丝倒入锅中，加半勺盐、半勺糖、和适量白醋，翻炒至香味溢出后，加少许水淀粉收汁，想要薯仔丝更加鲜亮也可以加少许食用油提色。
醋溜薯仔丝的烹饪小窍门
1、薯仔丝要用刀切，因为用刀切出来的薯仔丝比用刨子刨出来的薯仔丝口感更脆。
2、切好后的薯仔丝要放进清水里泡一会，把淀粉去除掉，这样炒出来的薯仔丝吃起来才脆。
3、炒薯仔丝的时候，油热之后先放点醋，再放入薯仔丝，这样比较入味，也能保持脆脆的口感。
4、也可以尝试在油热之后先放蒜蓉爆香，再加醋，放入薯仔翻炒。
5、炒薯仔丝的关键是要大火快炒，不停翻炒，这样既可防止粘锅，也可保持薯仔丝的脆嫩。
6、炒薯仔丝不一定要炒肉，清炒的话更爽口。
醋溜薯仔丝用什么醋
正宗的醋溜薯仔丝应该是要用白醋来做的，用白醋的作用是让薯仔丝保持脆脆的口感，不让薯仔丝变软。而且用白醋做出来的醋溜薯仔丝味道也会更加酸爽，刺激味蕾。当然，如果没有白醋，偶尔用下陈醋也可以，就是颜色会暗些，味道也没有那么正宗。
⑵ 孕妇能吃酸辣薯仔丝吗 怀孕了能不能吃酸辣薯仔丝
1、孕妇可以吃酸辣薯仔丝，它是一道开胃的小菜，有助于促进孕妇的食欲，只要孕妇注意，吃酸辣薯仔丝的时候，不可以过辣或是过酸就可以了，过酸过辣后容易刺激到胎儿，还会引起胃病，需要孕妇注意。
2、孕妇吃薯仔的时候需要将薯仔皮去掉，薯仔皮中含生物碱，这种物质有毒，孕妇大量摄入后会引起中毒、恶心、腹泻等症状。发芽的薯仔孕妇也不可以吃，这种薯仔中也出现了一些有毒物质，食后不利于孕妇的身体。此外，如果薯仔有发青的部位，还有腐烂的部分，都要将它们切除后再吃。
3、薯仔的做法非常多，每种做法都非常好吃。而且薯仔中的钙、淀粉、磷、钾等物质对孕妇的身体都有好处，它的饱腹感也非常强，在孕期适当的吃一些薯仔也有利于胎儿成长。在制作薯仔的时候，可以将薯仔切成块，或是薯仔丝后在水中泡半个小时以上，这样可以将薯仔中的毒素去除。
⑶ 孕妇能吃酸辣薯仔丝吗
我认为孕妇能可以吃酸辣薯仔丝，酸辣薯仔丝吃了体味的，我觉得吃了酸酸的，好好吃
⑷ 孕妇能吃薯仔丝吗
孕妇在怀孕的过程中，有很多食物都不能吃，因为有些食物对肚子里面的胎儿来说有害处，所以孕妇的饮食既要营养健康又要多样化，怀孕后有很多女性的口味都会发生改变，所以老人们就说酸儿辣女，但也有一些孕妇比较喜欢吃又酸又辣的食物，那么孕妇能吃酸辣薯仔丝吗？
孕妇可以吃酸辣薯仔丝吗
孕期适当吃一些酸辣薯仔丝是没有影响的，而且酸辣薯仔丝也是一道不错的开胃菜，有助于促进孕期食欲，但孕妇在吃酸辣薯仔丝时要注意不能太辣，因为怀孕期间，大寒大热、辛辣刺激的食物不宜吃，吃了会导致流产。
孕妇在吃薯仔时一定要把皮削掉，因为薯仔皮中含一种叫生物碱的有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。如果是长期贮存、发芽的薯仔也最好不要吃，这一点对处于妊娠早期的孕妇来说尤其重要。
酸辣薯仔丝的做法推荐
做法一
准备食材：薯仔适量、干红辣椒适量、葱适量、蒜适量、花椒适量。
1、将薯仔切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点，再将薯仔片切成细丝。
2、用清水将切好的薯仔丝泡去淀粉，(这样炒出的薯仔丝清爽不粘)。
3、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
4、锅内放油放入花椒煸炒出香味。
5、将炸好的花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。
6、放入泡好的薯仔丝，煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒薯仔丝。
7、放入红椒丝翻炒均匀，最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。
孕妇可以吃酸辣薯仔丝吗
做法二
准备食材：薯仔500g、干辣椒2个、香菜梗3g、大蒜5g、盐3/4小勺、大葱5g、味精1/4小勺、陈醋1大勺。
1、薯仔丝去皮切成丝，用清水洗净表面的淀粉，再浸泡5分钟。
2、葱蒜切片，干辣椒斜切成段，香菜梗切段。
3、起油锅，油温升至4成热时放入干辣椒、葱蒜片爆香。
4、放入薯仔丝，加盐、加陈醋开大火炒至薯仔丝8成熟关火放入香菜段和味精快速炒匀出锅。
⑸ 薯仔的做法及功效介绍
薯仔的做法及功效介绍
【导读】 薯仔又叫做马铃薯，薯仔有大有小，中国马铃薯的主产区是西南、西北、内蒙古和东北地区。食用薯仔的功效与作用非常多，但是人们也要注意吃薯仔的禁忌，避免食用发芽的薯仔避免中毒。今天我们就一起来学习薯仔的做法，尤其是宝宝吃薯仔的做法有哪些！
薯仔的做法多种多样，凭着薯仔煮熟后绵绵的口感，惹得不少妈妈和宝宝都非常喜欢，尤其是薯仔的营养价值很丰富，深得人们的推崇。今天就跟着妈网我一起来看看薯仔怎样做才好吃吧！
【凉拌薯仔片】
材料：薯仔适量，葱适量，蒜泥适量，芝麻适量，辣椒油适量，酱油适量，醋适量，白糖适量，鸡精适量
做法：
1、薯仔洗净去皮
2、切薄片
3、用水浸泡去除表面的淀粉
4、将辣椒油，酱油，醋，白糖，鸡精，葱花，蒜泥调成调料汁
5、锅里放水，水开后放入薯仔片煮3分钟
6、煮好的薯仔片捞出过凉水
7、淋上调好的调料汁，撒上芝麻
凉拌薯仔片做法小贴士：
1、薯仔片在水里煮的时间不能太长，以免煮烂
2、捞出过下凉水，口感会更好哦
【酸辣薯仔丝】
材料：薯仔适量，干红辣椒适量，葱适量，蒜适量，花椒适量，盐适量，糖适量，醋适量
做法：
1、准备材料，薯仔、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。
2、将薯仔切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。
3、再将薯仔片切成细丝。
4、用清水将切好的薯仔丝泡去淀粉，（这样炒出的薯仔丝清爽不粘）。
5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。
6、锅内放油放入花椒煸炒出香味。
7、将炸好的花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。 ...
孕妇吃薯仔的做法
在怀孕期间的'孕妇通常会觉得没胃口，或者本来自己喜欢的食物到现在反倒觉得恶心了，本来讨厌吃薯仔的人变得非常喜欢吃薯仔，那么孕妇吃薯仔的做法有哪些呢？今天就为大家介绍一款鸡翅烧薯仔的做法！
材料：鸡翅300克，薯仔（黄皮）150克
调料：料酒15克，酱油10克，盐5克，八角2克，花椒2克，辣椒（红、尖、干）10克，鸡精2克，大葱15克，姜10克，植物油25克，白砂糖2克
1、将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1-2个小时；
2、将薯仔洗净去皮，切成块状，用清水洗2-3次，放好备用；
3、葱切段状，姜切成片；
4、将油烧热放入一勺糖，待油把糖化开，成泡沫状；
5、把鸡翅倒入锅内翻炒，并把葱、姜倒入； ...
宝宝吃薯仔的做法
薯仔是作为宝宝辅食的一种常见材料，很多妈妈挖空心思为宝宝每天一换不同薯仔的做法，尤其是不同口味的薯仔泥，能够引起宝宝们的兴趣和食欲哦！
【鸡汁薯仔泥】
所需材料：薯仔200克，奶酪适量，食盐适量，花椒水以及黑胡椒少许
做法：
1、先将薯仔去皮切成片，放在流动水下几秒钟，洗掉多余的淀粉。
2、将切好的薯仔片放在蒸锅中，隔水蒸熟。
3、蒸好后将薯仔片取出，然后晾凉，装入食品保鲜袋里面，用擀面杖压成薯仔泥。
4、加入奶酪、食盐、花椒水以及黑胡椒
5、加入另煮好的鸡汤到薯仔泥里面，搅拌均匀之后，再放入蒸锅蒸10分钟即可。（加入的鸡汤不要太多哦，要不薯仔泥都木有口感了呢！）
薯仔的功效与作用
薯仔是很多人都喜欢吃的食物，因为其口感绵绵，而且薯仔的做法多样，口感不一，可凉可热，所以深受妈妈和宝宝的喜爱。那么薯仔的功效与作用有哪些呢？下面我们一起来看看薯仔的营养价值以及食用薯仔的好处吧！
简单来说，薯仔的功效与作用有这些！
一、防治癌症，抑制癌细胞生长。
二、防治肝脏并肾脏并胰脏并胃溃疡。
三、防治非典型肺炎、心脏并高血压。
四、恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力。
五、恢复眼睛疲劳，消除眼睛干燥，令双眼亮丽。
六、治愈腰痛、肩膀痛、膝痛。
七、排除体内毒素，美容颜润皮肤、治肥胖。
八、根治便秘，痔疮，根治口臭、胃酸、减低月经痛。
但其实，薯仔的药用价值也很丰富！我们看看中医上，薯仔有哪些好处吧！
【和中养胃、健脾利湿】 薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。例如喝薯仔汁对治疗胃溃疡有良好的效果，但在喝薯仔汁的时候一定要喝生姜水冲鸡蛋茸，不然很容易引起肠胃出血，这样的搭配可以滋养受伤的肠胃的粘膜，另外还能祛寒活血。
【宽肠通便】 薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
【降糖降脂、美容养颜】 薯仔可以预防心血管和避免体内脂肪堆积，让血管保持弹性，减少了动脉粥样硬化的几率。因为薯仔是碱性的，有利于体内酸碱平衡，从而还有一定的美容和抗衰老的作用。同时薯仔的淀粉含量不高，有助于人们减肥。 ...
吃薯仔的禁忌
薯仔虽然好吃，但是人们在食用的时候要注意吃薯仔的禁忌，尤其是摆放很久的薯仔已经出芽了，那么此时妈妈们就应该警惕了，出芽的薯仔很可能引起中毒，一定不能再用这样的薯仔作为食材了。
1、吃薯仔要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的薯仔丝或片不能长时间的浸泡。在做薯仔的时候，一些时候会将薯仔放在水里面浸泡，但是泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买薯仔时不要买皮的颜色发青和发芽的薯仔，以免龙葵素中毒。尤其是孕妇，更应警惕避免食用含有龙葵素的马铃薯，避免积蓄在体内可能导致胎儿畸形。同时也不能吃储存时间过久发芽的马铃薯！
4、薯仔的存放。马铃薯宜存放在阴凉处，不可曝晒，也不可冷冻，冻伤的马铃薯不能食用。
⑹ 适合怀孕期间吃的家常菜，分别有哪些呢
序言：为了让孕妈和宝宝都健康的成长，所以说在怀孕期间要特别重视饮食。很多孕妇在怀孕的期间都会补充营养，如果是在怀孕期间营养均衡，多吃蔬菜水果，那么小便相信对于宝宝和妈妈都是非常好的。下面小编就给大家分享一下，在怀孕期间适合吃的家常菜都有哪些？
一、清炒山药片
在怀孕期间孕妇最好饮食比较清淡一些，少吃辛辣类的食物，所以说清炒山药片就是一道比较好的家常菜了，做法也非常的简单。我们需要准备新鲜的山药和芦笋，全部去皮之后切成小丁。把这些食材提前用开水烫一下，锅里热油之后首先加入葱花，然后再加入山药和芦笋调料翻炒就可以啦。这道菜里面包含的营养是非常丰富的，可以满足怀孕期间所需要的营养物质，同时对于治疗孕妈便秘的情况也有一定的作用。
⑺ 给孕妇吃薯仔丝炒了吃更有营养还是凉拌更营养
炒 ，而且要烂糊一些。 做法 1.薯仔削皮。 2.薯仔切成丝。 2.锅里放入油，葱花爆香。 3.放入准备好的材料爆炒。 4.放入各种调料。 5.出锅。
⑻ 孕妇30种最常吃的家常菜
1、木耳茭白
材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克。
做法:茭白洗净切成长4厘米的薄片,木耳洗净。将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、 淀粉兑成咸鲜芡汁,泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。
油烧热后下泡辣椒碎、姜片、 蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后出锅装盘即成。
2、虾仁炒韭菜
材料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克。
做法:韭菜洗净切成3厘米长的节,鲜虾剥去,洗净,葱切段、姜切片。锅烧热放入植物油烧沸后将葱下锅煸香,再放虾和韭菜、烹黄酒,连续翻炒至虾熟透,起锅装盘即可。
3、冬菇油菜
食材:冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、味精少许。
做法:油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。
4、酸辣薯仔丝
食材:薯仔200克、青红辣椒50克、花生油20克、盐15克、干辣椒、葱丝、香油、香醋味精少许。
做法:将薯仔削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、薯仔丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
⑼ 青椒薯仔丝窍门
青椒薯仔丝窍门
原料
薯仔300克，青椒4个。
调料
葱末5克，精盐3/5小匙，味精1/5小匙，醋1小匙，酱油1/2大匙，植物油25克。
做法详解
薯仔洗净，削去皮，切成细丝，用清水浸泡15分钟；青椒洗净，去籽，也切成丝。
炒锅烧热，倒入植物油，放入青椒炒至色翠绿，盛入盘中。
锅内留少量油，煸香葱末，再放入泡好的薯仔丝，翻炒至熟，放入青椒丝，加精盐、酱油、醋、味精和少量清水，炒拌均匀，装盘即可。
食之有道
青椒具有清热镇痛、降低癌症细胞的发生率、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的功效，一般人群都可食用。适合炒、拌、炝等。
哪些人不适宜吃薯仔
1、常便秘和肠胃不佳者不适宜吃薯仔
薯仔含有大量的淀粉，所以吃完薯仔容易有饱腹感，肠胃不好的人群，就很容易会消化不良，甚至被便秘等问题困扰。而且，薯仔中含有钾，肾功能不全的人也最好不要过多食用。
2、孕妇人群不适宜多吃薯仔
薯仔含碱较高，孕妇又是特殊体质的人群。如果过多的食用含碱较高的食物，堆积在体内，胎儿就容易中毒，自然就会导致胎儿的畸形。当然，这些并不是一定的。只要适量的吃新鲜的薯仔，还是没有问题的。
3、糖尿病患者不适宜吃薯仔
薯仔所含有的大量淀粉，容易导致血糖不稳定人群，血糖的升高。所以，糖尿病患者是不适宜多吃薯仔的。因为薯仔还含有草酸，所以如果肾脏不太好的人，也最好别多吃，否则容易酸中毒。
4、肥胖人群不适宜吃薯仔
薯仔并不会因为淀粉含量较高就导致肥胖。但是，不少食物的原材料都是以薯仔为基础的，而这些食物在经过各种处理之后，比较容易导致高热量的摄入，从而变胖。比如薯片和薯条，虽然是薯仔做的，但是因为高温油炸，就很容易产生高热量，肥胖人群不适合食用。
⑽ 孕妇孕早期食谱
孕妇孕早期食谱
孕妇孕早期食谱，在怀孕初期，也是胎儿生长发育的重要时期，因此我们孕妇的饮食需要为胎儿的发育提供营养，但是许多新手妈妈对饮食没有讲究，以下分享孕妇孕早期食谱
孕妇孕早期食谱1
一、孕妇食谱莴笋炒虾仁
主料：莴笋1根、基围虾150克
辅料：朝天椒1个、杭椒1个
调料：色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺
莴笋炒虾仁的做法：
1、莴笋洗净去皮去老根，切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁，用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎
2、坐锅，下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色，立马关火，保证虾仁鲜嫩)，盛起
3、锅中留底油，下蒜姜爆香，后放莴笋丁翻炒一下，接着下青红椒炒匀，待锅中莴笋丁色变深绿，放盐味精调味关火，最后放虾仁，依靠锅中余温把二者味道结合起来(虾仁最后放，保持鲜嫩感)
二、孕妇食谱栗子鸡块
主料：鸡腿1只、栗子(鲜)15颗
调料：食盐少许、酱油1大勺、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1大勺、水淀粉1大勺、水适量、植物油500克、白糖1大勺
栗子鸡块的做法：
1、鸡腿洗净，切块，加少许酱油和料酒拌匀，腌制10分钟
2、栗子去壳煮熟
3、炒锅倒油烧至7成热，下鸡块炸至金黄捞出沥油。再将栗子入锅炸一下捞出沥油备有
4、炒锅倒油少许，下葱姜末煸炒出香味，放入鸡块，加料酒、酱油、盐少许、白糖
5、再加适量清水大火烧开，转小火把鸡块焖至7成熟。放入栗子继续煮，至鸡块和栗子酥烂，用旺火收汁，留少许汤汁关火
6、将鸡块和栗子盛入盘中，锅中汤汁用水淀粉勾芡，放鸡精调味，淋少许熟油，浇在鸡块上即可。
三、孕妇食谱小米蒸排骨
主料：猪大排500克、小米150克
调料：食盐5克、姜3片、豆瓣酱5克、黄酒5克、水适量、细香葱5克
小米蒸排骨的做法：
1、准备的材料：猪大排500克、小米150克、豆瓣酱、姜末、黄酒
2、把小米冲洗干净，碗中放入没过小米的清水，把小米浸泡20分钟左右
3、猪大排在沸水中焯一下，去腥和血水，焯过水后的肋排放在碗中，放适量的豆瓣酱
4、放入准备好的姜末
5、把准备好的黄酒倒入碗中，放适量的盐，搅拌均匀，浸泡近一小时
6、取一个圆碗，把浸泡好的猪大排沿碗底排好，最后撒上细香葱花即可
7、把浸泡好的小米倒入放有猪大排的碗中，浸泡过的液体倒入装有猪大排和小米的圆碗中
8、上蒸锅大火煮开，转小火半小时，关火，焖半小时就好
四、孕妇食谱彩椒玉米炒鸡丁
主料：玉米200克、鸡胸脯肉200克
辅料：彩椒3个、黑木耳50克
调料：色拉油适量、食盐1茶勺、酱油少许、鸡精1茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、淀粉2茶勺、水淀粉适量、白糖少许、高汤适量
彩椒玉米炒鸡丁的做法：
1、将彩椒洗净，切小丁;黑木耳切小丁
2、鸡脯肉洗净切小丁，加料酒、干淀粉、少许酱油腌渍10分钟入味
3、炒锅倒油烧热，下鸡肉丁滑熟，盛出备用
4、锅中留油，下葱姜末炝锅，将玉米粒倒入锅中翻炒2-3分钟，加入鸡汤略煮
5、倒入炒好的鸡肉丁炒匀，下彩椒丁和黑木耳丁，加入盐、糖、鸡精翻炒均匀，用水淀粉勾薄芡即可
五、孕妇食谱叉烧带鱼
主料：带鱼400克
调料：色拉油适量、食盐1/4茶匙、葱适量、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉少许、水淀粉少许、叉烧酱2大匙、辣椒粉1/4茶匙
叉烧带鱼的做法：
1、带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟左右
2、将腌制的'汤汁倒掉加入干淀粉，拍在带鱼身上
3、平粘锅中倒油，热锅凉油煎带鱼至八成熟
4、将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀，加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁
5、将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中
6、待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅，洒上小香葱点缀
孕妇孕早期食谱2
孕早期（1-3月）食谱
怀孕1个月食谱推荐：
1、番茄烧豆腐：将番茄去皮切片后下锅翻炒，然后加适量清水烧开，水开后放人豆腐块和糖、酱油适量，加少许盐、烧透即可。这道菜即营养又开胃，很适合孕早期呕吐厉害的孕麻麻食用。
2、花仁猪蹄汤：将猪蹄砍成3厘米块，冷水下锅将血水抄一抄，锅置旺火上加入清水适量，下入处理过后的猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜，盐继续煨炖两个小时，出锅前撒上胡椒粉、味精即可。
3、清蒸鲈鱼：将新鲜鲈鱼宰杀后处理干净，然后用料酒，葱，姜，蒜，胡椒粉腌渍五分钟，然后放入笼中蒸15～20分钟，最后上桌前淋入酱油，少许食醋，用热油浇在鱼身上即可食用。
怀孕2个月食谱推荐：
1、白萝卜炖羊肉：将羊肉切成小块，白萝卜洗净切成小块，将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火炖1小时，再放入萝卜块煮熟，出锅前放入香菜、胡椒即可。
2、凉拌猪肝：青瓜洗净切成薄片，熟猪肝去筋，切成薄片，然后将香菜和海米处理一下，将所有食材倒入盆内放入盐，白糖，醋，酱油，辣椒油，蒜，姜进行腌渍，装盘即可上桌。
3、白菜奶汁汤：白菜切成条放入水中煮熟捞出，锅置火上放入食油烧热倒入汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，最后再放入牛奶，等汤汁烧开后勾入淀粉，淋上鸡油即可上桌。
怀孕3个月食谱推荐：
1、红烧鸡块：将新鲜的鸡肉处理干净，宰成小块用盐，料酒腌一腌去腥味，锅置旺火上放入食用油，将腌渍好的鸡块放入锅内翻炒，很到鸡皮颜色变黄后加入适量清水，然后加入红萝卜，枸杞，大枣一同焖煮三十分钟，等到锅里的汤汁快收干净时勾入欠粉起锅装盘。
2、牛肉薯仔丝：将牛肉切成丝用酱油、料酒腌渍，薯仔洗净切成丝，锅内下油将牛肉丝下锅干炒后，将薯仔丝放入再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。牛肉中富含铁、维生素B2、烟酸等，很适合怀孕早期的孕妇食用。
3、五彩鸡丁：将鸡胸肉切小丁，用盐、砂糖、醋、酱油、清水、生粉调成汁备用，锅烧热倒入油，放入干辣椒和花椒爆香，放入鸡丁炒至变色后，将青红椒粒、甜玉米粒、青豆粒放入，翻炒10秒钟，倒入调好的料汁，出锅前撒上熟白芝麻即可。
注意事项：以上我们分别介绍了怀孕1个月，2个月，3个月时的食谱，这些食谱营养全面而且非常适合怀孕早期的孕麻麻，不但补充了各种营养元素，而且还可以有效的缓解孕吐的症状。孕麻麻可以根据自己的喜好来调味，如果不喜欢吃辣椒或者花椒的，就可以不用放这些，用最好的食材做出原汁原味也是非常不错的选择哦。
燕窝富含蛋白和燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效，燕盏经清水或纯净水浸泡后，可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力，养颜美容、美白肌肤，也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
孕妇孕早期食谱3
一、怀孕初期吃什么蔬菜最好
1、根茎类蔬菜
主要有胡萝卜、白萝卜、薯仔、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主，含糖量较高如胡萝卜、红薯、芋头、薯仔、山药等，能部分替代主食。
2、瓜茄类蔬菜
主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒等。这类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。番茄中维生素C的含量相当丰富。
3、鲜豆类蔬菜
主要有毛豆、扁豆、蚕豆、广豆、绿豆、碗豆、豇豆等，这类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。
4、叶菜类蔬菜
特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱、无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
二、孕妇禁止食用的食物
1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。
3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。
6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。