① 湖南哪个地方哪个牌子的牛肉干好吃
津市牛肉干，是湖南省比较出名的小吃，原名就叫张老头牛肉干，是采用的正宗黄牛肉，比较有嚼劲，并且不柴，有五香的和酱汁味两种口味可供选择
② 哪个牌子的牛肉干好吃
牛肉干的品牌有很多，以下是几款较好的牛肉干品牌：
1、绿川然精品风干牛肉干
源自呼伦贝尔优质南屯牛肉，无菌风干，无油炸。独立包装，干净卫生，携带方便，随时随地想吃就吃。纹理清晰，顺着纹理撕扯，能看到丝丝纤维！有嚼劲，肉味浓。
2、拜伦澳洲健康腌制风干牛肉干
这款牛肉干的牛肉都是取自天然饲养的肉牛，非常的健康，而且是精选瘦牛肉经腌制、风干手工制作而成。它都是切成了小块的块状，一口刚好一块，吃起来口感偏硬，但是很有嚼头，除了肉香还有浓郁的烧烤味，越吃越有滋味。
3、懒熊食尚五香风干 牛肉干
内蒙古大草原的放养黄牛后腿肉为原料。烘干烤制好口感，五香渗入牛肉后入口微甜。纹理粗犷，顺着纹理撕拉成条，丝丝纤维看得见，慢慢咀嚼满口肉香。如此美味，谨献给无肉不欢的你！
4、阿恋原味风干牛肉干
严选内蒙古优质一周岁幼牛，为确保工艺和口感，精选其后腿肉和腱子肉，采用原始传统工艺制作，独具大草原风味，牛肉味十足，肉质鲜香，不添加防腐剂和色素，包装携带方便，无论宴请宾客还是出差旅游，或是工作之余，都是很好的选择。
5、云南德宏傣味琵琶干巴纯正风干牛肉干
琵琶景颇干巴”是云南德宏州景颇族宴请宾客不可或缺的一道佳肴，它以优质黄牛为原料，配以当地独有的天然香料，经景颇族传统工艺加工而成，其味美肉香，肉色鲜红，肉香浓郁，软硬适度。有醇香味和香辣味两个口味，每次品尝琵琶景颇干巴都让您有大口吃肉的民族豪情。
挑选牛肉干注意事项：
1、分清种类
牛肉干一般是使用牛肉与香料一起腌制而成的肉干，根据使用的牛肉种类、牛肉干质地、形状、制作工艺等不同，大致可以分为手撕牛肉、牛肉条、牛肉丝、牛肉粒、牛肉脯等。
2、辨别好坏
前市面上常有不法商家滥用牛肉香精，使用猪肉冒充牛肉来牟取暴利，因此在购买牛肉干的时候，一定要擦亮眼睛，挑选真正优质的牛肉干。
3、会看包装
虽然可以通过肉质本身来判断牛肉干的质量，但是日常我们在选购牛肉干的时候，部分包装不足以让我们看到真实的肉质情况，这时候也可以通过包装来进行选购。
③ 海哥牛肉在长沙哪买的
长沙市雨花区万果汇食品商行。长沙市雨花区万果汇食品商行售卖西子果缘，三姐瓜子，牧谣牛肉，海哥牛肉，三杨，伯朗咖啡，金口开牛肚，国圣海带，哎哟咪全球美食，阿希泰等美食，是一所非常齐全的食品商行，成立于2010年，法定代表人为宋权威。
④ 长沙有哪些本地人最爱的美食
不得不说长沙是一个神奇的城市，湖湘文化发源地，革命旧址，伟人故乡。同时又是娱乐之都，俊男靓女齐聚。同时，好吃的长沙人从来不放弃对美食的追求，美食也赋予了这座城市年轻的活力，今天给大家介绍一下长沙本地人最爱的10大美食清单，茶颜悦色也上榜了，你吃过几家？
长沙人最爱的10大美食清单，吃完必胖20斤！
1， 火宫殿
说起长沙美食的老字号，火宫殿可是无人不知，是外地游客打卡的必去一站。很多游客不由自主的把火宫殿和臭豆腐联系起来，其实，火宫殿远不止臭豆腐这一门小吃。糖油粑粑、麻油猪血、葱油饼、百粒圆，都是能让人垂涎三尺的存在。里面的装修也颇有古风韵味，运气好的话，还有免费的表演欣赏。
2， 一盏灯
这是一个让你辣到怀疑人生的湘菜老店，最初它存在于街边的蝇头小馆，但现在已经发展成商场里的连锁餐饮品牌，足以说明它的口味完美的契合了长沙人，尤其是拿到泡椒炒牛肉，喜欢吃辣的话的你经管尝试，绝不会踩雷，里面的泡椒威力很大，牛肉也很有嚼头。用锅底的油汤拌饭，可以连吃好几碗。
3， 文和友
网红打卡地之一，不管是长沙人还是外地人，一辈子都要去一次的文和友，带给长沙人太多回忆了。海信广场的这家店，斥巨资打造，一比一还原老长沙的面貌，里面细节很多，一进去就能带你穿越到80年代。里面的小龙虾和文和友的招牌，一年四季，都不能阻挡长沙人吃小龙虾的热情，还有各种凉菜和卤菜，保管能满足你的挑剔的味蕾。
4， 勇猛子
这家店开在小巷子里，也不做广告，但是却受到很多资深美食编辑的推荐，要想在这里吃饭，最好提前预约，不然可能大部分菜都卖完了。里面的口水鸡堪称一绝，鸡肉爽滑香嫩，还带有一丝麻辣，好吃到尖叫，还有酸泥百肉和锅巴，如果你不在乎就餐环境，不妨来这里试试吧！
5， 铁胖子
铁胖子开了21年时间了，很多老顾客从小吃到大，这里是地道的湘菜，老长沙人的最爱，里面的烤全羊估计是全长沙最划算的地方，外焦里嫩，一片片撕起来特别有感觉，里面还有很多地道长沙菜，想吃的话最好避开高峰期，不然可能要排长队。
6， 文昌阁
文昌阁算是长沙地标性的建筑之一了，它位于湘江边，见证了长沙的辉煌。很多人都不知道里面其实是餐馆，其实里面的菜肴也受到很多人喜爱，最有名的要算这道鸭掌筋了，鸭掌去骨取其筋，加上泡椒大火爆炒，脆辣爽口又有嚼劲，吃完酣畅淋漓。每周一、三、五、六晚上都有民间艺人的精彩表演，边吃饭边欣赏非遗精髓。
7， 炊烟时代
湖南有名的连锁餐饮品牌，不止味道好，性价比还很高，悄悄告诉你，它可是代表湘菜走进了联合国，来长沙一定要吃一次，首先要常常他家的小炒黄牛肉，牛肉紧实，再配上湖南自产的小米椒，入口质感鲜美，用汤汁来拌饭也是极好的。
8， 盟重烧烤
长沙冬瓜山，烧烤夜市的天下，能在这条街上做出口碑，可见还是有一点硬道理。来晚一点，你可能等位要等到地老天荒，他家的串闭着眼睛点都不会出错，什么牛油、五花肉、蒜爆鸡，不仅味道赞，价格也不贵，如果吃不饱，不妨再来一碗猪油拌粉和炸香肠。在这里与朋友把酒言欢，尽情体验长沙夜生活吧！
9， 汴京炸鸡
长沙本土的炸鸡品牌，好吃又不贵，俘获了长沙几代人的心，还记得小时候最爱的东西就是巷口的炸鸡了，炸翅根、翅中、鸡肉条，光想想就不断刺激着我的味蕾，如果饥肠辘辘时，闻到刚出锅的炸鸡香，一定会毫不犹豫买上一大份，撒上孜然和辣椒粉，鸡肉入口鲜嫩，肉好吃不柴，微微的辣，一直勾着我一块接一块，简直是炸鸡中的魔鬼。
10，茶颜悦色
俗话说得好，年轻人靠奶茶续命，作为本土鼎鼎有名的奶茶品牌，妥妥的网红必备，必须也上榜啦并且只有在我大长沙才能喝到，在长沙随处可见的茶颜悦色，以中式茶饮出名，一杯幽兰拿铁，甜而不腻，茶颜悦的清香从喉咙慢慢滑进胃里，混着奶香充满了口腔，谁能不爱？
⑤ 长沙河西大学城那里牛肉火锅不错啊
去桃子湖吧
不过既然那位mm喜欢吃牛肉的话，建议带去吃牛排吧，步行街金牛角王不错，不贵，环境也好，还可以是先逛街或者看电影，在吃饭。
再则就去吃自助餐，那里面的牛肉做成很多种类，只不过没看见过牛肉火锅，(*^__^*) 嘻嘻…… 建议去的地方时步行街金汉斯
⑥ 长沙哪里有好吃的牛肉干卖
到淘宝网搜索 东北人鹤城超市，那里有斗扣牛肉干，也非常好吃。
⑦ 请问长沙有没有八合里的门店出差长沙，想吃一下正宗的潮汕牛肉火锅，不知道有没有
有的，八合里的潮汕牛肉火锅最正宗了，在我们潮汕这边非常出名的，从牛肉的新鲜度到口感，八合里都可以称得上是潮汕牛肉火锅的代表，我曾经在武汉的八合里吃过一顿，流连忘返！
⑧ 长沙哪里有最正宗最好味的潮州牛肉丸
我不是长沙的，我在合肥，我在淘宝买过汕头垄美斋的牛肉丸，非常的正宗，比我之前在家里吃的还好吃很多，快递也都很快，隔天上午就到了。
⑨ 好吃的牛肉品牌有哪些
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不错的选择，可根据自己的喜好进行选择。
一、菲力牛排
1、取材部分：用一定厚度的牛里脊肉，这块肉被称为“眼菲力”肉质较嫩且油较少。
2、风味特点：此牛排肉质虽然鲜嫩精瘦，但是由于缺乏运动而导致缺乏肉汁和嚼劲，也就是说口感虽好但是没有嚼头，如果烹饪稍过就会显得老涩，口感变得不好。一般适用于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3、推荐熟度：三至七分熟。
二、西冷牛排
1、取材部位：主要是牛外脊，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排（entrecte）和大块西冷牛排（sirloin steak）在肉的外沿带一圈白色的肉筋。
2、风味特点：肉细多汁，口感鲜嫩。体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带肉一起切，不能煎得过熟，适合年轻人。
3、推荐熟度：五至七分熟。
三、肋眼牛排
1、取材部位：此牛排取自于牛肋脊部位第6～第12根肋骨间的肋里肌肉，即牛骨边上的肉。一般所说的霜降牛肉指的就是这块地方。
2、风味特点：肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩，但骨边肉向来好吃，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁，深受年轻男女食客的喜欢。
3、推荐熟度：三分熟。
四、肉眼牛排
1、取材部位：肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），滋味无穷。一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。
2、风味特点：肉眼牛排的肥瘦结合，肉质鲜嫩十分有嚼劲，同时在煎煮的过程中散发出来的牛油味道也十分的美味。
3、推荐熟度：五至七分熟。
五、T骨牛排
1、取材部位：一般位于牛的上腰部，是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形状同T骨牛排，但较T骨牛排大些，一般厚3厘米左右，重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右，重约300克，小点的200克，厚度1.7厘米。
2、风味特点：肉质细嫩也不容易松散，牛骨边上的肉带有浓郁的香气，既可以尝到鲜嫩的菲力，下一口又可以变化为西冷的芳香。
3、推荐熟度：五至七分熟。
⑩ 长沙有哪些好吃的本地小吃呢
长沙许多地道的小吃，你都吃过了吗？50家地道小吃店，值得你去逛一次！
1李公庙糖油粑粑
有句话叫做没吃长沙李公庙的糖油粑粑等于没来长沙，在小巷子里排队如长龙，在众多美食推荐中，李公庙糖油粑粑都位列糖油粑粑第一名，连央视都有报道过，听说这家店一年只营业10个月，每年休两个月。糖油粑粑外表稍脆，入口绵，芯热入味、又软又糯，和其他的糖油粑粑有些不同，外脆里软，有着一股淡淡的桂花香，喜欢的可别错过。
9金铃米粉
这家店的年龄比小编还要大，店由老板的儿子传承下来，推荐招牌腰花粉和酸辣鸡杂粉。招牌腰花粉，腰花切的十字花刀，分量足，非常嫩没膻味，处理得恰到好处，是来金玲之客必点菜品。酸辣鸡杂粉，切成米的蒜苗与酱辣椒的搭配，鸡杂不嫩不老，刚刚好。米粉口感细滑，吃完再喝口汤，人生满足了！