⑴ 甘肃黄心薯仔好不好吃
好吃的，但主要看个人口味。
薯仔（马铃薯通称）一般指阳芋。阳芋是茄科，茄属草本植物，高可达80厘米，无毛或被疏柔毛。地下茎块状，扁圆形或长圆形，叶为奇数不相等的羽状复叶，小叶常大小相间，卵形至长圆形，叶片最大可长6厘米，伞房花序顶生，花白色或蓝紫色；萼钟形，裂片披针形，花冠辐状，子房卵圆形。浆果圆球状，花期夏季。
原产热带美洲的山地，中国各地均有栽培。已广泛种植于全球温带地区。
⑵ 全国哪的薯仔最好吃经过评选，这6个地方比较出名，有你家乡吗
记得第一次听到“洋芋”这个名字时，是在一家小餐馆里，我以为是芋头里的一个品种，没想到端上桌来的，却是一盘薯仔。从那时候起，我才知道，薯仔的名字有很多，不光被叫做“马铃薯”，还有“洋芋”、“地蛋”、“香山芋”等称呼。
而在不同的国家，人们对薯仔的叫法也各不相同。比如美国人喜欢称它为 爱尔兰豆薯，法国人习惯称其为地苹果，意大利人又喜欢称其为地豆。无论叫什么名字， 它指的都是同一种食物，也是世界范围内都有的、非常接地气的一样食物，薯仔。
咱们国家是目前世界上薯仔总产量最多的国家，薯仔产地也是遍布全国各地。在我国众多薯仔产地中，有6个地方，是经过评选比较出名的。今天，懒喵就跟大家说说，这6大薯仔产地都在哪里？看看有没有你的家乡？
定边，位于陕西省的西北部，地处陕西、甘肃、宁夏、内蒙古四省交界处，自古以来就有“三秦要塞”之说。这个地方属于陕北黄土高原，土地面积较大，土壤深厚肥沃，富含钾元素，加上日照充足，雨热同季，昼夜温差大，给薯仔的生长，提供了很好的条件。
据相关史料记载，早在400多年前，定边当地人就已经在种植薯仔。定边产的定边薯仔，个头较大，外观呈椭圆形，形状较规整，芽眼较少，白皮白肉，口感也是香香甜甜，绵糯可口。2009年的时候，定边薯仔被正式评为中国国家地理标志产品。
定西，位于甘肃省的中部，地处黄土高原、青藏高原和西秦岭的交汇地带，素有“兰州门户、甘肃咽喉”之称。定西属于高原丘陵地带，海拔较高，四季分明，无霜期长，日照充足，非常适宜种植薯仔。
定西薯仔既是甘肃定西当地出名的特产，也是中国国家地理标志产品。我曾看过一个定西人发的段子，说他们是从小吃薯仔长大的，早上薯仔粥，中午薯仔菜，晚上煮薯仔，当时就给我留下深刻的印象。定西薯仔，多为圆形或椭圆形，表皮光滑，吃起来也是香糯可口。
克山，隶属黑龙江省齐齐哈尔市，地处世界三大黑土带之一的松嫩平原腹地，土壤以 黑钙土为主，气候较凉，昼夜温差大，这些都给薯仔的生长，提供了独到的先天优势。因此，当地还有“中国马铃薯种薯之乡”的美誉。
提到东北大米，相信很多朋友一定听过五常大米。在东北当地，克山薯仔可是和五常大米一样出名，并且还是中国国家地理标志产品。克山薯仔的薯形规整，芽眼较浅，有黄皮黄肉和白皮白肉之分。做成的薯仔菜肴也是风味独特，又香又滑。
乌兰察布，位于内蒙古的中部，我国的正北方，在蒙古语里有“ 红山口”之意，还有“中国马铃薯之都”的美誉。 乌兰察布当地的冬天较漫长，大风天气多，雨量偏少，气候干燥，有着非常悠久的种植薯仔的 历史 。
产自乌兰察布的乌兰察布薯仔，是中国国家地理标志产品，也是“内蒙古三件宝”之一（另外两宝为莜面、羊皮袄）。乌兰察布薯仔个头较大，外表光滑，皮色均匀， 淀粉含量较高，口感也是又滑又糯。
固原，位于宁夏 回族自治区， 是丝绸之路东段北道必经之地，也是 历史 上西北地区的经济重地。当地的土壤以黑垆土和湘黄土为主，土壤中有机质含量较多，工业污染较少，因此产出来的薯仔，品质也非常优秀。
固原薯仔是当地的特产，也是中国国家地理标志产品，有白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种。固原薯仔的表皮较光滑，淀粉含量高，外形较均匀一致，煮熟后皮会爆开，吃起来也是香香糯糯，滑滑润润。
岚县，隶属山西省吕梁市，属于温带大陆性季风气候，天气较凉爽。当地的海拔较高，地形复杂，土壤多为沙质土，富含多种微量元素，和薯仔原产地—南美洲安第斯山的气候非常相似。中国国家地理标志产品岚县薯仔，正是产自这片土地上。
岚县薯仔的形状多为长椭圆形，芽眼较浅、较少，表皮呈淡黄色，薯肉为乳白色，煮熟后口感绵软，香糯滑润，尤其适合拿来蒸着吃，那就一个香。
【懒喵心得】
上面提到的6个地方，陕西的定边、甘肃的定西、黑龙江的齐齐哈尔、内蒙古的乌兰察布、宁夏的固原、山西的吕梁，都是我国非常出名的薯仔产地。当地产的定边薯仔、定西薯仔、克山薯仔、乌兰察布薯仔、固原薯仔、岚县薯仔，都是中国国家地理标志产品，可以说是经过评选，比较有名的薯仔。
大家下次去市场选购薯仔时，如果不知道选哪种好，不妨认准这6个地方产的薯仔，吃起来香香糯糯，都是薯仔中的珍品。
⑶ 内蒙黄心薯仔好吗
好。
黄心薯仔的淀粉含量比较高，所以口感会更加绵软一些，并且吃起来有点沙沙的感觉。但是白心的薯仔就正好相反，因为淀粉含量比较低，所以吃起来口感会更加脆爽一些。
黄心的薯仔淀粉含量会更高一些。而淀粉的主要作用就是防止营养成分的流失或者被破坏，所以黄心薯仔在烹饪的过程中流失的营养就会更少一些。而白心薯仔因为淀粉含量比较少，所以在烹饪过程中营养就会流失的比较严重一些。总结来说，黄心薯仔的营养会更丰富一些。
⑷ 中国哪里的薯仔好吃
我来自甘肃定西-美丽的“中国马铃薯之”，小时候一直跟着父母种洋芋（种他的人都这么叫），挖洋芋，吃洋芋，然后自己一直爱吃洋芋，走南闯北也一直尝各地的洋芋洋芋，所以对于各种口味比较熟悉。 下面说一下几种好吃的洋芋品种和食用方法：最好处的： 1.新大坪 淀粉含量高，粉多，口感好一般产下来装精品箱销全国各地，杜绝不了掺假。2. 圆洋芋 我很确定这种品种只有一种这么圆，而且好吃，粉多 。3. 黑美人 ：是一种紫色的 小的紫色的洋芋 价格贵，好吃，据说有抗癌的作用 特产店有 ，作为礼品较多。4.其他的品种都差不多，吃起来一般，不过定西的洋芋真的比其他大方的好吃。 还有食用方法：a煮 放在锅里密封，熟了之后趁热直接食用，口感硬，粉多，有嚼劲。不像红薯那么散又甜。b，油炸烧烤薯仔片 兰州定西都有吧，油炸之后放佐料很好吃的。i.还有麻辣烫里面也可以吃，辣脆太棒了 c 还有就是放进大盘鸡里面 d 炒之后的也好吃家乡酸辣薯仔丝 e 还有就是火锅烫菜啦 f 薯条吧 蘸着那个番茄酱。g 煮熟了放上孜然 葱蒜孜然 很好的 很爽。h。就是炸熟了直接拌 那种好吃的辣椒酱很棒的 超级棒。还有很多的吃法不一一列举， 爱吃洋芋 不服来战
⑸ 什么地方的薯仔🥔最好
1、昌果红薯仔，这是我国唯一出产红薯仔的地方，红薯仔的果实要比一般的品种更大，而且皮更薄，产量也非常的高。
2、武川薯仔，武川薯仔足够优质，这和当地的环境有着联系，武川县的阳光很充足，更关键的是昼夜的气温相差很大，这样的环境很适合薯仔的生长，并且出产的薯仔营养价值和淀粉含量相对较高，而且保存时间也长。
3、胶河薯仔，胶河柏城镇一直以来都被叫做“薯仔之乡”，胶河薯仔的特点是薯仔的大小比较匀称，外表是金黄色，口感很细腻，用来炒菜十分不错。
4、昭通薯仔，邵通当地的气候很凉爽，不过也有个特点是昼夜的温度差异比较大，所以对薯仔来说生长环境很优越。邵通薯仔淀粉含量高，用油炸之后香脆可口，香味留口。
⑹ 薯仔哪个品种的最好吃
昌果红薯仔.这是我国唯一出产红薯仔的地方，当地人都将其称为“金豆豆”，因为当地的经济来源大部分都靠出售红薯仔。红薯仔的果实要比一般的品种更大，而且皮更薄，产量也非常的高
⑺ 会泽的会-2号黄皮黄心的洋芋好吃吗
好吃。
1、口感方面。会-2号黄皮黄心洋芋的口感绵密顺滑，入口即化，口感很好。
2、味道方面。会-2号黄皮黄心洋芋味道十分香甜，没有芋头的腥味，非常好吃。所以会-2号黄皮黄心洋芋好吃。
⑻ 哪里的薯仔最好吃
国内产薯仔最好吃的几个地方，昌果红薯仔.这是我国唯一出产红薯仔的地方，当地人都将其称为“金豆豆”，因为当地的经济来源大部分都靠出售红薯仔。红薯仔的果实要比一般的品种更大，而且皮更薄，产量也非常的高。
国内产薯仔最好吃的几个地方，满洲里周边高海拔，气温比平原偏低，更接近薯仔原产地安地斯山区，不会退化，全国各地都来引种。绵软，沙香。当然，加点上品牛肉，不用太多，一斤就好。
⑼ 都说云南的洋芋好吃，那具体云南哪个地方的洋芋最好
昭通的大山包、小龙洞、盘河新华等地因是高寒山区，这些地方的洋芋口感真的是无以伦比，特别是在上个世纪八十年代以前施农家肥，用柴炭、海垡烧出来的洋芋在百米之外都能闻到独特的香气。而且在会泽洋芋中的精品又是乌洋芋口感最佳。不是简单的面，而是面中带沙。鲜，甘，香，型全占。去皮闷熟开花象棉桃。不加调料，不用加菜都能吃饱！
⑽ 哪里产的薯仔最好吃
5.南方产区：成熟时间最早
包括广东、广西、福建3省、江西南部、湖北和湖南中东部地区。本区大部分为亚热带气候，日均气温≥3℃的作物生长期320天以上，适于马铃薯在中稻或晚稻收获后的秋冬作栽培。本区马铃薯种植面积增加到2000万亩左右，平均亩产达1400公斤，总产量可达近3000万吨。本区是我国马铃薯种植面积增长最快和增长潜力最大的地区之一。马铃薯在广西、广东、福建通常于10-12月份播种，次年1-4月份收获。