‘壹’ 薯仔烧墨鱼的家常做法，薯仔烧墨鱼怎么做，薯仔烧墨鱼
简单易操作，美味热量低
用料
发好的墨鱼干 一只
薯仔 一个
青椒 两个
豆豉 一把
料酒盐鸡精豆豉
大蒜姜片香葱
墨鱼烧薯仔的做法
把大蒜和姜片爆香，加一勺豆瓣酱煸炒。再放入发好的墨鱼炒熟，放入料酒去腥
放入切好的薯仔丁，炒一小会，加老抽，蒸鱼豉油，盐，再加一杯清水大火烧开。
等水分烧的只剩一半的时候加入豆豉和青椒继续翻炒
最后，加鸡精和香葱若干，一分钟后即可出锅。
小贴士
墨鱼可用发好的，也可用新鲜的
‘贰’ 墨鱼仔烧薯仔的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
烹饪技巧
墨鱼仔本身腥味不重，不用特意处理，只需先烫熟，不宜烫太久，水开墨鱼入锅水再次烧开即可立即离锅要不墨鱼就不爽口了哦，酱汁也可以随自己口味去调整
‘叁’ 薯仔可以和墨鱼排骨一起炖汤吗
可以。墨鱼排骨红枣汤补血益气，香甜清淡不油腻。做法是：泡发墨鱼干，用淘米水或者清水都可以。这种大的墨鱼干需要一天左右，小的几小时，泡软即可。泡好后，去除鱼骨、鱼眼和内脏，仔细清洗干净。（若觉得有腥味，可去掉墨鱼表皮上的膜）将清理干净的墨鱼切成长条块。排骨剁成小块，洗净。准备几颗红枣，建议用一品和田玉枣，个大，甜，耐煮。把枣一分为二地剖开，这样大枣容易入味。将排骨倒入砂锅中煮开，撇去浮沫，加入姜块，倒半勺醋。 醋能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来，利于人体吸收，还能保护骨头中的维生素不被破坏，提高利用率。倒入墨鱼块，调小火力，以砂锅盖不溢出为准。炖2小时左右。最后加入大枣，盐，再炖半小时左右，出锅时根据个人喜好放味精或者鸡精。
‘肆’ 墨鱼和薯仔一起煮可以吃吗如题 谢谢了
可以的。墨鱼是一种无比好吃的鱼类，通常人们可以制作成许多鲜味的菜肴。墨鱼以及薯仔搭配在一块儿是一道无比好吃的菜。
‘伍’ 墨鱼和薯仔能一起吃吗
主料
12.
小火差不多炖20几分钟左右，薯仔用筷子一插变散的时候，就差不多可以出锅了。
‘陆’ 墨鱼和薯仔一起煮可以吃吗
可以的，薯仔不可与以下食物同食：
薯仔+柿子：吃了薯仔，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
薯仔+西红柿：薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
薯仔+香蕉：一起吃面部会生斑
薯仔+香雀：一起吃脸上容易生雀斑
薯仔+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
薯仔+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良