① 牛肉奶酪蛋饼的做法有哪些
前言
平时很喜欢做鸡蛋饼,因为做起来很方便快捷,又很好吃。周末的早上,女儿说想吃牛肉奶酪鸡蛋饼,那就试试中西合璧吧。我俩一起完成的。还真是有很特别的香味。有没有末日,饭得照吃。
材料
主料:面粉200g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、熟牛肉适量、奶酪适量、葱适量、鸡蛋3颗
牛肉奶酪蛋饼
1
准备好奶酪。
2
鸡蛋打好。
3
葱切碎。
4
面粉里放盐。
5
放五香粉。然后加水加葱花加鸡蛋搅匀。
6
牛肉切碎,奶酪切小丁。
7
平底锅放少许油。
8
油热后舀一勺面糊倒进锅里。
9
撒上奶酪丁和牛肉碎。
10
等奶酪丁都化了以后,翻面。再稍微煎一下就可以出锅了。
小贴士
1、面糊不要太稠,可以摊得薄一些。
2、翻面以后煎的时间不能长,容易糊。
1.牛肉先加酒煮去腥捞起备用
2.西红柿去皮切块
3.葱姜蒜爆香
4.先炒西红柿出汁
5.放牛肉一起炒
6.适量生抽
7.适量水
8.薯仔
9.盐
10.芝士4片,加盖小火焖30分钟以上
11.汤很浓稠,又有芝士的香味,西红柿的酸甜让芝士没那么腻,简直太好吃了
③ 烤芝士牛肉的做法步骤图,烤芝士牛肉怎么做好吃
用料
牛肉馅
洋葱
杏鲍菇
黑胡椒、盐、橄榄油
奶酪
烤芝士牛肉的做法
牛肉绞成肉馅,加入洋葱,盐,黑胡椒,继续用
料理机
搅拌
杏鲍菇切丁用盐和橄榄油拌均匀,铺入烤盘底
牛肉馅放少许油铺在杏鲍菇上
放入烤箱200度烤10分钟左右,然后放入奶酪继续烤3分钟