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薯仔火腿和米饭怎样做好吃

发布时间: 2022-12-10 12:52:29

Ⅰ 哪些方法学会,就能做出营养美味超好吃的薯仔香肠炒饭

那么做些简单的炒饭也不错啊。其中,美味解馋又简单易学的薯仔香肠炒饭就是一个很棒的选择了啊,让人吃一口就不想要停下筷子了。

Ⅱ 焖米饭胡萝卜薯仔火腿肠怎么做

这款焖饭我已经做过N遍了,饭菜一起解决,省时省力,关键是味道很赞,值得推荐。大家也可以试一试哦。
材料
主料:薯仔1个、胡萝卜1根、火腿肠1根;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、老干妈适量、葱花适量、香油适量、娃娃菜适量、香菇适量
薯仔香肠时蔬焖饭
1
先说方法一:薯仔、胡萝卜切块,香菇切条,娃娃菜对切两半,火腿肠切丁,切葱花备用。
2
锅里放油,油热之后放火腿肠、葱花炒香。
3
将其他切好的菜放锅里翻炒下,然后放酱油继续翻炒。
4
蔬菜易烂,所以最后放,然后放些盐、鸡精、香油、老干妈(不爱吃辣的可以省略
呵呵)搅拌均匀。
5
放入提前泡好的米(最好泡上半个小时)。
6
搅拌均匀就可以焖了。
7
10分钟左右就好了,再焖上5分钟,味道更好,完工啦。
8
方法二:方法更简单,就是把所有菜、调料、米(不用提前泡)放在一起,加水,水要稍微没过食材,搅拌均匀,就可以焖了,味道也不赖。
9
当然可以加个鸡蛋
10
或者加入绿色蔬菜,很百搭的焖饭,营养又健康,好吃挡不住哦。
小贴士
1、按照方法一做的话,米一定要先泡上半个小时
,否则菜熟了而米饭硬硬的
2、水刚刚没过食材即可
3、薯仔、胡萝卜要切大块
否则太小熟了就看不见了,呵呵(ps.当然是对我这种超爱薯仔的人说的啦,呵呵)

Ⅲ 加薯仔和火腿肠的糯米饭的做法

1、将薯仔、火腿切成小丁,薯仔焯水
2、将糯米饭像平时煮饭一样放好后,再加入之前准备好的料,一同蒸熟
3、蒸好后,用饭勺拌一拌,淋上自己喜欢的酱汁
或做成糯米丸子:
1、与上面一样,将薯仔和火腿处理好
2、将糯米饭蒸熟
3、用糯米饭把薯仔和火腿一起包起来,做成小球状,再上蒸锅蒸一次
就可以享受美味了~好赞吧~望采纳,谢谢~

Ⅳ 火腿焖米饭怎么做好吃 火腿焖米饭的做法

主料
火腿两根 西红柿一个
薯仔适量 红萝卜适量
菜辣椒适量 葱蒜适量
做法步骤
1. 薯仔菜辣椒红萝卜切丁,备用
2. 火腿切丁备用
3. 西红柿,切丁
4. 炒锅倒油,放入葱蒜,先炒西红柿,炒成糊状,放入火腿,红萝卜,薯仔,菜辣椒,爱吃菜可多放,不爱吃菜就少放,然后放比平时量多一些的盐、味精、鸡精调味,菜炒三四分钟即可,不用太熟,关火,把淘好的米放入菜中,拌匀
5. 把拌好的米菜倒入电饭锅,倒平时蒸米一样多的水,开蒸
6. 蒸好,出锅,色香味俱全

Ⅳ 香肠薯仔焖饭的做法,香肠薯仔焖饭怎么做好吃

香肠薯仔焖饭

食材

  • 主料

  • 大米

    300克

  • 香肠

    1根

  • 薯仔

    2个

  • 速冻豌豆

    100克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 步骤

  • 12.盛饭吃饭了。

  • 13.还有一碗白萝卜肘子黄豆薏米汤配着,吃得简单营养,吃得饱吃得好。

  • 小贴士

  • 1.就是煮饭很简单,只是要注意水的量要比平常煮饭的量要小一点,具体的根据蔬菜的含水量决定。
    2.香肠是有盐也有油的,一般来说是不需要额外加盐和油的。
    3.速冻豌豆,解冻就可食用,如果用新鲜的要先焯一下水。

Ⅵ 简单又超级好吃的薯仔泥炒饭怎么做好吃

主料薯仔一个 青椒一个 火腿半根 米饭 鸡蛋一个
辅料葱花 盐
薯仔泥炒饭的做法步骤
1. 薯仔,火腿,青椒切丁待用。
葱切丝。
鸡蛋打成蛋液。
2. 热锅,倒油,油热后,倒入薯仔丁,翻炒。
倒水,小火煮。
放盐。
3. 改为大火,放入青椒,翻炒。
放入火腿丁翻炒。
倒入米饭,翻炒。
用锅铲把薯仔拍成泥,期间不断翻炒,并改为小火。
混合均匀后,将蛋液打入,不断翻炒。
蛋液凝固后,完成。

Ⅶ 薯仔火腿肠焖饭的做法,薯仔火腿肠焖饭怎么做

  1. 大米淘洗干净,薯仔洗净去皮切丁备用

  2. 把淘洗干净的大米放入电饭煲内,我家两口人,一般都是2量杯米

  3. 在大米中加入排骨汤,按照电饭煲平时的使用水量来添加,如果不够可以用水补足

  4. 薯仔微波4分钟。煎锅里放入少许油,煎至表面稍硬

  5. 把煎好的薯仔丁放入电饭煲内

  6. 盖上盖子,选择米饭键,开始焖饭。时间到后,香喷喷的骨汤薯仔焖饭就出锅啦

Ⅷ 洋芋火腿焖饭怎么做

材料是火腿,洋芋(也就是薯仔,马铃薯),还有蚕豆仁,香肠。
备料:
香肠切丁,和蚕豆仁差不多大小
两个薯仔,切丁,蚕豆仁
煮好的新鲜米饭(不要冷饭闷出来不够松软)
做法:
1
锅里倒植物油,量嘛,适度就好,不过至少锅底要浸满,油热后先炒香肠,翻炒两下变色就可以盛出来备用了,主要是要油里留下肉的香味,(如果用火腿,这步是最重要的,不要炒的时间太长,以免肉变老太柴影响口感),别忘了把炒过肉的油盛一点出来,
2
接着炒豆子,一样变色盛出备用,最后炒薯仔,可以多炸一会,锅里的油要浸着薯仔的一半,
3
把火控制到最小,最底层是薯仔块,上面撒一层肉丁和豆仁,铺一层饭,最上面再撒肉丁和豆仁,用锅铲压紧一下,
4
之前留下来的一点点油,沿着锅的边沿淋一小圈,盖上锅盖,等听着锅里的动静,那么,这个洋芋都焖饭就正好是出锅的时候啦!
5关火,拿掉锅盖,用锅铲从焖饭的最底层铲下去,翻上来,撒少量盐和鸡精,完成。

Ⅸ 薯仔米饭怎么做 薯仔米饭做法

1、材料:薯仔200g、火腿肠2根、薯仔焖饭、薯仔焖饭(5张)、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。

2、大米淘洗干净。

3、用水浸泡半小时。

4、薯仔削皮洗净。

5、切成1cm大小的丁,放水中浸泡去其淀粉成分。

6、莲藕去皮洗净切成与薯仔差不多大小的丁。

7、也放水中浸泡一会。

8、火腿肠剥去肠衣切成丁,盛入盘中备用。

9、将薯仔丁、藕丁捞出放碗中备用。

10、葱切葱花,蒜切片。

11、锅中热油爆香葱花、蒜片。

12、放薯仔丁、藕丁略炒。

13、倒入火腿肠炒匀。

14、再倒适量香菇酱。

15、拌匀后洒少许黑胡椒粉。

16、再将淘好的大米放入。

17、最后调入盐、鸡精。

18、倒些许辣椒仔原汁。

19、然后倒入压力煲内胆,加适量热水。

20、盖盖按下开关。

21、菠菜洗净切寸段。

22、待米饭煮至9成熟时将菠菜放入。

23、用勺子将米饭和菠菜翻拌均匀。

24、再盖盖焖10分钟即可。

Ⅹ 芋头火腿焖米饭怎么做

食材明细

主料

  • 胡萝卜丁60克

  • 芋头丁100克

  • 大米100克

  • 辅料
  • 玉米香肠一根

  • 橄榄油10克

  • 水适量

  • 配料
  • 盐3克

  • 糖一勺

  • 咸甜口味

  • 焖工艺

  • 半小时耗时

  • 简单难度

  • 芋头香肠焖饭的做法步骤

  • 8

    装碗开吃。

  • 小窍门

    1、米和水的比例和做米饭少软一点的水一样。

    2、丁公分大小即可。

    3、芋头甜咸味道好吃,如果你喜欢其他口味可以按照自己的口味做,

    也可做放腊肠做成腊肠焖饭。