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薯仔和巧克力怎么做好吃

发布时间: 2022-12-09 21:31:21

1. 好吃的巧克力三明治怎么做好吃又简单,做

  • 主料

  • 低筋面粉

    58g

  • 牛奶

    60g

  • 黄油

    15g

  • 可可粉

    8g

  • 鸡蛋

    3个

  • 辅料

  • 糖粉

    60g

  • 玉米油

    30g

  • 薯仔

    1个

  • 火腿

    2根

  • 步骤

  • 8.蛋糕稍冷,切出3角形,在一片蛋糕上抹上自己喜欢的果酱,我是按我家宝宝的爱好来做的。再夹上薯仔丝炒火腿。开吃了!

  • 小贴士

  • 喜欢奶油的朋友,还可以在中间夹奶油霜

2. 怎样制作小点心

一、巧克力球
融化巧克力时一定要隔水加热,温度亦不能超过50℃,否则巧克力会变质而结块。
材料: 玉米片 1盒
苦甜巧克力 300克
铝箔杯(小) 30克
做法: 1、将巧克力切成细碎,隔水以小火加热至巧克力融化。
2、随后将适量的巧克力加入融化的巧克力中拌匀。
3、以汤匙取出适量拌匀的巧克力玉米片,置入准备好的铝箔杯中,再整型成圆球状即可。
二、杨桃小果冻
果冻粉遇水将会凝结成块,所以必须事先与砂糖拌匀,再加水便可顺利融解于水中。
材料: 1、小麦果汁 400毫升
葡萄汁 400毫升
柳橙汁 400毫升
2、杨桃果冻粉 45 克
细砂糖 45 克
做法: 1、将果冻粉与细砂糖各量取15克3等份,为避免果冻粉结块,所以必须将每份果冻粉与细砂糖先搅拌均匀。
2、拌匀后即可将3份果冻粉加入3种果汁中拌匀,再分别置于炉火上以小火加热至融化无颗粒状。
3、将煮好的果冻液倒入模型中冷藏,约1-2小时凝结后,脱模扣出即可。
三、松饼
全蛋必须以打至泡沫细致,以打蛋器捞取会滴垂的程度。
材料: 1、蛋 4个
2、细砂糖 150克
3、中筋面粉 200克
4、色拉油 2大匙
5、牛奶 2大匙
做法: 1、将材料1置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细致兴滑状。
2、将中筋面粉过筛后加入拌匀。
3、材料3亦加入拌匀,静置约10分钟。
四、红圆仔面包
面团在包入馅料时,利用虎口处来捏合面团即可收紧。
材料: 1、中筋面粉 300克 细砂糖 30克 泡打粉 1克 干酵母 5克 水 150克
2、色拉油 10克
馅料: 乌豆沙 150克
莲蓉 150克
装饰: 食用红色色素 1包
水 适量 做法: 1、取材料1中的水少许先与干酵母拌匀溶解备用。
2、所有材料1与酵母水拌揉成团,再加入色拉油揉匀至面团光滑,静置松驰10分钟。
3、将2种馅料分别分成5等份备用。
4、将面团分成10等份,每块面团先取下一小块揉成圆形,再将剩余面团包入馅料,收口处包紧后,再黏上刚才揉好的小圆面团。
5、最后将色素与水调匀,即可刷在面团表面,静置做最后发酵40分钟,以中火蒸约10-12分钟即可。
五、鼠鞠糕
新鲜鼠鞠草晒干后,才用来制作鼠鞠稞;干燥鼠鞠草则可到中草药店购得。
材料: 1、糯米粉 500克 细砂糖 200克 水 400克
2、鼠鞠草(干) 180克
馅料: 1、高丽菜(干) 300克
猪绞肉 300克
红葱头 3颗
虾米 50克
2、咸绿豆馅 300克
做法: 1、将材料1拌匀成团,再取300克的高丽菜置入滚水中煮3-5分钟,再捞起与剩下的材料揉成光滑的团备用。
2、鼠鞠草洗净,放入锅中并加水(淹过表面)加热煮软,再捞出挤干水份,用刀子切碎备用。
3、将做法1与切碎的鼠鞠草一起揉成鼠鞠草团备用。
4、咸绿豆馅等分为10份,另起油锅爆香馅料并炒熟,待冷却即为馅料。
5、将面团分为20等份,分别包入咸绿豆馅与高丽菜馅料,最后以中火蒸约15分钟即可。

3. 薯仔和巧克力可以一起吃吗

可以一起吃,它们相互不发生反应。
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04mg,尼克酸0.4~1.1mg 。

巧克力的主要原料是可可液块,可可液块中含有可可碱,属于碱性物质,主要成分是:脂肪、饱和脂、咖啡因、多种矿物质包括钙、磷、镁、铁、锌和铜。

糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。
有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。

4. 巧克力薯仔饼的做法,巧克力薯仔饼怎么做好吃

主料

薯仔1个

调料

巧克力味炼奶适量 盐2克
牛奶20克
做法步骤
1
薯仔去皮洗净后切成小块上锅蒸熟。

2
蒸熟的薯仔压成泥状,加入盐、牛奶搅拌均匀。

3
用模具做成花朵形状。在薯仔泥上挤上适量的巧克力炼奶,即可食用。

4
完成

5. 谁知道巧克力如何搭配着吃比较好

1、与红酒搭配:红酒的主要成分是水杨酸,美国医学专家发现,巧克力含有大量黄烷醇,与水杨酸配合,可起到和阿司匹林相似的止痛作用,又不会有头晕、发低烧等副作用。 2、吃完巧克力喝白开水:大量饮水能促进体内水分循环,为皮肤细胞提供充足氧气,不会让你在强压、缺乏睡眠的状态下显得面容憔悴。吃完黑巧克力后再喝点水,还能促进肌肉和身体的反射系统,刺激血液循环,不光让你精力旺盛,还能提高你的反应力。 3、主食吃薯仔:甜点吃巧克力:薯仔中含有大量生物淀粉和镁元素,配合巧克力中的各种微量维生素,可为身体提供均衡、全面的营养。镁也能促进骨骼吸收更多维生素D。美国健康专家建议,如果你把薯仔当做晚餐主食,可用一块巧克力代替饭后甜点,这样你的钙吸收能力可大大增高,而且和薯仔搭配好好吃的。 4、巧克力+苹果:苹果中有大量的自由基,它能避免细胞的DNA受到损伤,有效锁住摩卡巧克力中的卵磷脂,让它更高效地作用于身体!另有研究发现,青苹果中含有的自由基比红苹果更强大。 5、来条深海鱼:深海鱼中含有大量的油酸和亚麻酸,它能有效地配合巧克力中的营养成分,提高大脑细胞的代谢能力。更重要的,深海鱼中的不饱和脂肪酸能提高你的新陈代谢速度,抵消巧克力带来的高热量。不过有些朋友还会和鱼胶原蛋白粉搭配一下,缓冲一下味道! 6、吃点香蕉:香蕉中含有优质果糖,不光不会让你长胖,还可以与可可成分作用,性生活前吃点巧克力加香蕉,能为你和女友提高性快感,产生积极的情绪作用。 7、别忘了喝咖啡:咖啡中含有咖啡因,配合巧克力中的生物碱作用,可直接作用于神经系统,刺激人体生理循环。但要记住,每天喝一小杯咖啡就够了,一次性摄入过多咖啡因,可能会影响你的睡眠和休息,反而适得其反!

6. 薯仔和巧克力能一起吃吗

可以一起吃的。

7. 巧克力馅制作方法

主料:低筋面粉60g、可可粉30g

辅料:鸡蛋1个、牛奶140g、白糖40g、盐1.5g、薯仔泥适量、胡萝卜泥适量、黄油30g

步骤:

1、胡萝卜薯仔切块。

8. 薯仔都可以做什么美食

薯仔可以做什么小吃:薯仔小丸子 材料:薯仔一个,玉米淀粉适量,牛奶少许,食用油少许,盐少许。 做法: 1、先将薯仔切成片,锅里加水烧开,入锅蒸,,直到薯仔熟到最透便可出锅,熟到一压就成泥最好。把熟透的薯仔压成泥。 2、加入适量淀粉、少许盐、少许牛奶,将材料搅拌均匀,搅拌到不太粘手的程度,太干就加牛奶,太湿就加淀粉。 3、在手上抹油,之后再将自己喜爱的大小的薯仔泥放到盛有淀粉的碗里,使薯仔泥均匀的蘸上淀粉,再用手揉搓成小丸子,放入备用碗中。 4、锅中热油,下锅炸至金黄便可出锅。 小贴士: 1、除了入锅蒸,薯仔也可放入水中煮,捞出时沥干水分即可。 2、揉搓小丸子时不要蘸太多淀粉,否则容易炸焦。 3、油炸的时候建议少量多次的炸,多翻滚,否则不小心就炸焦了。 薯仔可以做什么小吃:拔丝薯仔 材料:薯仔两个,白糖五勺。 做法: 1、把薯仔洗净削皮切成小块。 2、在锅里倒油,等油热了后把薯仔块放进锅中,先用小火煎,等薯仔表面变金黄时大火煎,煎至薯仔熟了捞出锅,把油倒碗里待下次使用,锅里油倒干净。 3、上一步结束后不用洗锅,直接用锅壁上的一点残留的油来化糖。把白糖直接放进锅里,小火,用铲子搅拌白糖,至白糖成液体状。 4、关火,把薯仔快速倒进锅里,搅拌至薯仔表面都沾上了糖浆即可出锅。

薯仔可以做什么小吃:薯仔沙拉 材料:沙拉酱三大勺,薯仔两个中号偏大,牛奶100ml,火腿粒,青豆粒,甜玉米粒,炒香白芝麻。 做法: 1、将薯仔切块儿,加一些水,容器盖上盖子,放微波炉里转个12分钟,拿出来捣成泥。 2、再加牛奶,三大勺沙拉酱,盐,一些火腿粒,加一点点盐煮好的青豆和玉米粒。喜欢中式的还可放点炒香的白芝麻。将各种东西混合均匀即可。 3、尝尝看,什么不够就加什么,偏淡就加点盐,太干就加点水。 薯仔可以做什么小吃:培根烤薯仔 材料:薯仔2个,培根4大片,孜然粉少许,孜然粒少许,白芝麻少许,盐适量,橄榄油适量。 做法: 1、薯仔洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断。 2、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和薯仔大小而定。 3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。 4、薯仔烤好后剥去锡纸。把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片薯仔里。 5、再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻。 6、重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可。

9. 香滑薯仔泥怎么做

香滑薯仔泥的做法步骤11.准备薯仔约200g,削皮洗净备用;
白巧克力约42g(喜欢甜一些的可以适当增加巧克力,或者加少量白糖;没有巧克力的可以用炼奶取代);
黄油约35g(选取动物性黄油最佳,没有的话以植物黄油取代均可)
香滑薯仔泥的做法步骤22.把削皮的薯仔切成片状备用
香滑薯仔泥的做法步骤33.把切好的薯仔放进蒸锅(蒸煮至薯仔完全熟透为止,一定要熟透哦!)
香滑薯仔泥的做法步骤44.把巧克力和黄油放在碗里,锅里放水隔热融化巧克力和黄油
香滑薯仔泥的做法步骤55.准备一个保鲜袋,一根压面棒!
把蒸熟的薯仔片稍微放凉一下,然后装进保鲜袋,用压面棒把薯仔片压成泥!
香滑薯仔泥的做法步骤66.把压好的薯仔泥和融化的黄油及白巧克力混合均匀(直至薯仔泥不会泛油光为止,此时薯仔泥表明已经混合均匀)
香滑薯仔泥的做法步骤77.混合均匀的薯仔泥
香滑薯仔泥的做法步骤88.准备一个碟子和一个裱花器,把薯仔泥装进裱花器
香滑薯仔泥的做法步骤99.用裱花器把薯仔泥做成你喜欢的形状,边上用小番茄装饰一下就完成啦!
香滑薯仔泥的做法步骤1010.健康美味的薯仔泥,香滑的感觉决对让你一口爱上哦!
香滑薯仔泥的做法步骤1111.成品美照再来一张!希望大家能够成功学会哦

10. 一道超简单巧克力球怎么做才好吃

食材明细

主料

  • 明治牛奶巧克力65克

  • 辅料
  • 薯仔2个

  • 椰粉20克

  • 松仁100克

  • 其他口味

  • 烘焙工艺

  • 数小时耗时

  • 高级难度

  • 浓情巧克力球的做法步骤

  • 1

    巧克力、薯仔、椰粉、松仁备好。

  • 2

    薯仔洗净,切成厚片,放入蒸锅里蒸软。

  • 8

    趁着翻过来这一面的巧克力湿润时,用小叉子在巧克力球表 面来回乱划,扯出不规则的纹理来,让巧克力更有动感,等巧克力球干透即可。

  • 小窍门

    1、融化巧克力的水温不必太热,60-70度正好,温度太高会导致巧克力油水分离。
    2、加入椰子粉不但能提香,而且会使薯仔泥更细腻,入口即化。
    3、巧克力非常难干,一定要等巧克力干透才翻另一面,要不然容易变形,我做4个巧克力球用了5个小时,一定要在耐心哦。