⑴ 薯仔白菜炖粉条的做法
用料:薯仔一个、葱段(大葱)2大段、盐适量、食用油20ml、粉条50g、十三香一勺、生抽一勺。
步骤:
1、白菜薯仔切块。
⑵ 薯仔拌面粉蒸菜的做法
【粉蒸薯仔】
这是一道标准的全素菜。粉蒸菜,热乎乎的,暖暖的。在大冬天吃上几块特别的舒服,知道全素的菜没有肉却营养丰富,比肉还好吃。这道菜最重要的就是这个如何让这个薯仔入味。以及这个让薯仔和米粉蒸肉米粉完全融合才会味道鲜美。
主料
薯仔二个
大蒜3瓣
大葱一截
生姜一片
辅料
蒸肉米粉半包
五香粉半匙
盐少许
干拌面调料一包
干淀粉半匙
菜籽油二匙
花椒面1/5匙
粉蒸薯仔的做法步骤
1.新鲜的薯仔去皮,切厚片。反复冲洗也可以切滚刀口。
2.1/3代粉蒸肉粉混合薯仔均匀搅拌。
3.加蒜末,姜片和大葱。
4.五香粉,干拌面调料(没有用豆瓣酱代替也可)。盐。花椒面。搅拌均匀以后,腌制20分钟。
5.倒入余下粉蒸肉粉。加少许的菜籽油搅拌一下。继续腌5分钟。因为我们平时蒸肉肉的肉里面是有油份的。哦,这个素菜里面没有,所以我们要让这个是粉蒸肉粉和薯仔用这个油来融合下
6.最后。再倒一点菜籽油在这个薯仔的表面沸水蒸20分钟。
7.起锅。一道特别好吃的家常美味就做好了。
小窍门&温馨提示
这道菜的一定要多放一点点油。这个粉蒸出来是干的。喜欢吃辣椒的里面加辣椒油。
⑶ 怎么做好吃,小白菜薯仔炖粉条的家常做法
主料小白菜1把薯仔2个粉条100克 辅料葱适量姜适量蒜适量酱油适量盐适量水适量油适量红肠1根
步骤
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤11.薯仔切条
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤22.粉条泡软
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤33.小白菜洗净
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤44.锅内热油,下葱姜蒜爆香
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤55.倒入适量酱油炝锅
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤66.薯仔加入翻炒
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤77.加入小白菜棒翻炒
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤88.倒入适量水
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤99.加入粉条
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤1010.加入盐
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤1111.汤汁过半后加入白菜叶
小白菜薯仔炖粉条的做法步骤1212.加入红肠稍稍收汁即可
⑷ 白菜薯仔炖粉条怎么做
食材明细:后腿肉1000克、白菜3/1棵、薯仔5个、粉条300克、葱2/1个、姜2/1个、大料2个、花椒10棵、桂皮2个、白芷1个、干辣椒7个、白酒1勺、盐4勺、白糖3勺、冰糖3个、鸡精2勺、老抽1勺
薯仔白菜大肉炖粉条的做法步骤
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好吃的薯仔白菜大肉炖粉条出锅啦!
⑸ 白菜薯仔炖粉条的家常做法
用料:白菜1颗、薯仔一个、粉条1把、五花肉300克、葱段(大葱)2大段、食用油20ml、十三香一勺、美极鲜酱油2勺、耗油2勺、盐适量、大蒜2瓣。
步骤:
1、大白菜洗净,切块,备用。
⑹ 薯仔白菜炖粉条怎么做好吃
1.薯仔白菜切好后清洗备用
2.肉片清洗后备用
3.锅内放油
4.将肉片放入翻炒,待肉片变色后加入切好的葱蒜少许辣椒
5.倒入切好的白菜薯仔翻炒,加入适量的盐老抽后翻炒
6.待炒至白菜出水后加入粉条翻炒一下,盖上盖子加热3分钟即可
7.装入盘中就可以上桌了
⑺ 薯仔白菜炖粉条的做法是什么
主料:白菜300g、马铃薯丁(脱水)80g、粉条300g。
辅料:食盐适量、葱适量、调和油适量。
薯仔白菜炖粉条的做法:
1、薯仔白菜切好后清洗备用。
⑻ 白菜薯仔丝炒面怎么做如何做好吃
主料
面条 白菜
薯仔 青辣椒
火腿肠
辅料
姜葱蒜
白菜薯仔丝炒面的做法步骤
1. 白菜切丝备用
2. 薯仔切丝过水沥干
3. 火腿肠切丁备用
4. 面条煮好捞起过冷水,然后沥干,撒香油,然后一直拌,一直抖,让每根都顺滑,不会粘在一起,凉面就是这样做的哦
5. 锅中放油,把姜蒜葱爆香,然后下青椒和豆瓣炒
6. 放白菜,薯仔火腿肠,炒,熟了之后再放面炒匀,最后放盐,味精,辣椒,酱油,醋,就可以了