㈠ 薯仔南瓜炖怎么炒好吃
薯仔炖南瓜的做法步骤11.薯仔去皮洗净切块
薯仔炖南瓜的做法步骤22.南瓜去皮去籽，切块
薯仔炖南瓜的做法步骤33.猪肉切片，洋葱切丝
薯仔炖南瓜的做法步骤44.热油锅，放入肉片翻炒，然后放洋葱炒香
薯仔炖南瓜的做法步骤55.放入薯仔和南瓜翻炒
薯仔炖南瓜的做法步骤66.放入适量花椒粉炒匀
薯仔炖南瓜的做法步骤77.倒入适量酱油炒匀
薯仔炖南瓜的做法步骤88.倒入适量清水，大火炖熟
薯仔炖南瓜的做法步骤99.汤汁变浓后放入盐调味
薯仔炖南瓜的做法步骤1010.最后放入味精炒匀即可出锅
㈡ 薯仔南瓜烩粉条怎么做
用料
薯仔
南瓜
红薯粉条
青椒/红辣椒 1-2个
蘑菇
葱
姜
花椒
蒜
薯仔南瓜烩粉条的做法
用水将粉条泡软，南瓜、薯仔削皮，和青椒一样切成大块，葱姜蒜切末，蘑菇切小块
小贴士
如果食材充足，还可以放入牛肉块、胡萝卜块、葱头等。
㈢ 南瓜炒薯仔怎么做好吃
食材食谱热量：185(大卡)
主料南瓜半个小薯仔一个
方法/步骤
南瓜切片，薯仔切片（都不要太薄）洗干净
小香葱切1厘米段，大蒜切片
上锅热油五成热时，放入蒜片炝锅倒入南瓜片和薯仔片翻炒加盐炒至南瓜薯仔变软，加入适量的 味极鲜、鸡精、十三香、炒至熟，要熟透，（根据个人口味有点烂的感觉会更好），出锅前加入葱花翻炒均匀即可出锅。
END
注意事项
此道美食是咸甜味的，小孩老人应该会很喜欢的
炒的你要太硬也不要太烂
㈣ 薯仔炒南瓜怎么做好吃又简单
用料
绿南瓜
薯仔
葱
姜
蒜
生抽
耗油
香菜（不爱吃不放）
薯仔烧南瓜的做法
绿南瓜去皮 切块
薯仔 切块
（薯仔块比南瓜块小一点 南瓜比薯仔容易熟）
葱 姜 蒜 切末
出锅啦
㈤ 南瓜炖薯仔怎么做好吃窍门
相信大家对于南瓜肯定不会太过于陌生的吧，南瓜是我们常见的一种蔬菜，南瓜不但味道很好而且还含有丰富的营养，常吃南瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用，南瓜有解毒和保护胃黏膜的效用，常吃南瓜还可以起到预防和治疗糖尿病的好处呢，南瓜有很多种做法，下文我们给大家介绍一下南瓜炖薯仔的家常做法。
1.薯仔去皮切块备用
2.选成熟的南瓜
3.切成小块这样熟的快些
4.油热下葱花爆锅
5.南瓜薯仔下锅翻炒加适量的清水
6.小火炖10分钟收汁即可
营养价值
1.解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2.保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.消除致癌物质：南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。
5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体发育的重要物质。
6.防治妊娠水肿和高血压：南瓜花果的营养极为丰富。孕妇用南瓜花果，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米0克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲体力有促进作用。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是南瓜了，我们知道不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃南瓜有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了南瓜炖薯仔的家常做法。
㈥ 南瓜和薯仔怎么煮好吃
14.盛盘，即可享用了。
小贴士
南瓜不可与富含维生素C的黄瓜、西红柿等蔬菜水果同食，否则影响维生素的吸收。
㈦ 肉炒南瓜薯仔片的做法
南瓜里的胡萝卜素和维生素C含量较高，有强壮骨骼，增强人体免疫力的功效。肉炒南瓜薯仔片是一道家常菜，菜品软糯，味道鲜美，特别适合老人和孩子的口味。下面我就给大家介绍肉炒南瓜薯仔片的做法。
工具/材料
南瓜200克，薯仔1个，猪五花肉100克，盐，酱油，蚝油，大料粉等适量
- 01
把南瓜去皮、去瓤洗净切成薄片。
- 02
薯仔去皮洗净切成片。
- 03
猪五花肉洗净切成片，葱切葱花，姜切末，蒜切片。
- 04
炒锅放入花生油，等油有点冒烟时，放入肉片炒至变色。
- 05
再放入葱、姜、蒜炒拌。
- 06
放入1勺盐，2勺酱油，1勺蚝油，1小勺大料粉。
- 07
炒拌均匀后，放入薯仔片翻炒上色。
- 08
再放入南瓜片翻炒后，滴入一点清水，把薯仔和南瓜焖至断生即可。
- 09
然后铲出盛入盘子里，这样肉炒南瓜薯仔片就做好了。
㈧ 南瓜炒薯仔片怎么做
南瓜薯仔片
多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
中文名
南瓜薯仔片
制作步骤1
薯仔切片
制作步骤2
南瓜切片
制作步骤3
放油爆锅，放食醋，倒入薯仔煸炒
制作步骤4
倒入南瓜炒熟即可
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蛋黄焗南瓜
南瓜炖薯仔
南瓜炖薯仔的做法
主料
100g南瓜
50g薯仔
配料
适量油
适量盐
适量醋
营养分析
2．类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3． 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4． 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5． 脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
制作步骤
1 薯仔切片
2 南瓜切片
3 锅中放油爆锅，放入食醋，倒入薯仔煸炒
4 倒入南瓜炒熟即可。