A. 青椒薯仔焖饭怎么做
青椒薯仔焖饭的做法
薯仔洗净去皮切块,青椒切丝,米淘洗净入饭煲待用
锅入油烧热,入青椒略炒出香,入薯仔继续翻炒,入盐、花椒翻炒至薯仔油光水色表面泛黄发焦关火
整锅倒入饭煲,加清水没过薯仔再多半指节水深
插好电源,按下电饭煲开关,等熟就好啦
B. 薯仔和青椒一起炒怎么炒才好吃
薯仔炒青椒是属于一道家常菜,以薯仔和青椒为主要食材烹饪而成。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是鲜辣和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作薯仔炒青椒才好吃。
薯仔炒青椒的食材:薯仔40克、青椒10克、色拉油5克、味精1克、白砂糖1克。
薯仔炒青椒的做法:
1、马铃薯切成3厘米粗的火柴棒状,浸入水中去除涩味,置于滤网上沥干水分。
食用价值:
1、薯仔含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉,能为人体增加饱腹感,提供能量,而且,薯仔热量很低,不仅能减少脂肪摄入,还能代谢多余脂肪,常食有减肥瘦身的功效。
2、青椒当中含有丰富的维生素C,而维生素C能够很好的促进免疫物质的生成,因此适当吃青椒补充维生素C,在提高机体免疫力方面的作用会非常明显。青椒当中的维生素C还能够很好的促进铁元素的吸收,因此青椒也有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。
C. 青椒薯仔炒饭的做法,青椒薯仔炒饭怎么做好吃
青椒薯仔炒饭的做法
1.薯仔削皮洗净、青椒、葱洗净,火腿肠、米饭。
2.薯仔切成丝(或用工具擦成丝)、火腿肠切粗丝、青椒切丝、切葱花。
3.薯仔丝用清水泡去多余的淀粉。
4.捞出控干水。
5.锅里放入适量油,倒入薯仔丝、青椒丝、火腿肠翻炒。
6.用锅铲把配菜铲一边,(小火)倒入米饭、用锅铲弄散。
7.再大火翻炒均匀。
8.加生抽、胡椒粉炒匀。
9.加盐、味精、葱花翻炒均匀。
10.盛入盘、即食。
D. 薯仔青椒怎么做好吃 薯仔青椒的烹饪方法
可以做青椒薯仔片,具体做法如下:
1、主料:薯仔250克、青椒250克。调料:植物油20克、酱油5克、醋3克、白砂糖4克、盐3克、花椒2克、味精2克、大葱5克、姜5克、大蒜5克。
2、将青椒去蒂籽洗净掰成块;薯仔去皮洗净切成片;葱姜切片;
3、炒锅注油烧热,下入薯仔片炸至金黄色,捞出控油备用;
4、 炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,放入薯仔片、青椒块煸炒,烹入醋、酱油、白糖、精盐翻炒均匀,撒入味精即可。
E. 薯仔木耳青椒闷饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料
米 一杯
薯仔 一个
青椒 1颗
木耳 几片
老干妈 半勺
薯仔木耳青椒闷饭的做法
将薯仔青椒木耳都切成小块,木耳提前泡发
锅内油热,放入三种材料,一起炒,放盐,麻辣鲜,老干妈,鸡精,炒匀!
然后把米洗干净,放锅,加水没过米和材料一层!按煮饭,十分钟就好啦!
小贴士
因为没菜了,懒得买,就把家里仅有的食材,凑合凑合,第一次做,出来后感觉很好吃,我不太能吃辣,所以,放了老干妈觉得有点辣!图片不太好看,真的很好吃哦!
F. 薯仔跟青椒搭配,有什么神仙吃法
引言:大家是比较喜欢吃薯仔的,你发现薯仔无论怎么做都比较好吃,所以薯仔跟青椒搭配在一起也是比较好吃的,接下来跟着小编一起去了解一下吧。
我们都知道薯仔丝儿和青椒丝儿在一起也是常见的一道家常菜,吃起来非常的爽口,我们提前将薯仔把它切成丝儿,尽量细一点,这个时候放水里面浸泡一下,把它多余的淀粉泡出来,吃起来比较脆口。下来我们把青椒也切成丝放在一起浸泡,然后我们就可以起锅烧油。当油热之后,我们就把葱姜蒜下入锅中爆香,紧接着把我们的薯仔丝和青椒丝放锅中翻炒几下就可以出锅了,而且炒的时间不要太久,否则会影响口感。通过这样的一些制作方式,我们可以吃到美味的青椒丝,在家里有瘦肉的情况下再放入一些瘦肉,吃起来更加的美味非常的下饭,所以我们制作的过程中要注意一定的调料比例,这样才会比较美味。
G. 薯仔炒青椒的家常做法
薯仔炒青椒
薯仔炒青椒是一款家常菜品,制作原料主要有薯仔、青椒等。
中文名
薯仔炒青椒
主要食材
青椒,薯仔
分类
家常菜
工艺
炒
快速
导航
美食做法
美食材料
主料
青椒 100公克 薯仔 350公克
辅料
蒜末 10公克 干辣椒段 10公克花椒粒 5公克
调料
白醋 1大匙盐 1/4小匙 糖 少许鸡粉 1/4小匙
美食做法
1.薯仔去皮洗净切丝,稍微浸泡清水一下后,冲洗干净沥干;青椒洗净去籽切丝,备用。
2.热锅,倒入2大匙油,放入花椒粒、干辣椒段以小火爆香后,取出花椒粒与干辣椒,留油备用。
3.重复步骤2锅中放入蒜末炒香,再放作法1的薯仔丝炒匀,再加入青椒丝与所有调味料炒匀即可。
H. 青椒薯仔丝炒饭的家常做法怎么做好吃
青椒薯仔丝炒饭的家常做法
材料
素火腿切片6片,凤梨片5片,红枣6颗,土司5片,热开水1/2杯,蜂蜜1大匙,冰糖1大匙,柳橙汁1大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙
做法
1.红枣洗净,以温水浸泡约10分钟至软后取出,和素火腿、凤梨片一起摆盘备用。
2.将所有调味料搅拌均匀成酱汁,倒再作法1的材料上。
3.土司去边,每片从中间切一刀,但不切断备用。
4.电锅外锅加1/2杯热开水,按下开关,放入作法2的材料及作法3的土司一起下去蒸,3分钟后先取出土司,盖回电锅盖,续闷5分钟后再取出其余材料,食用时将素火腿凤梨片搭配土司一块吃味道最好(总时间大约8分钟)。
I. 青椒薯仔丝炒饭的做法,青椒薯仔丝炒饭怎么做
用料
薯仔 一个
青椒 适量
葱 少许
生抽 适量
老抽 适量
盐、味精 适量
鸡蛋 一个
过夜饭 适量
青椒薯仔丝蛋炒饭的做法
薯仔、青椒切丝备用,葱切段备用,鸡蛋打碎备用
再锅里放少许油,油开到入青椒丝,炒两到三分钟,到入薯仔丝,放入盐,鸡精适量,继续翻炒到薯仔熟,起锅备用!
再往锅里到少许油,把搅好的蛋到入锅里,成圆形后弄成小块块,继续翻炒至金黄色,捞出备用!
再往锅里放油少量,油开后到入过夜饭,抄至饭成米粒,倒入老抽,炒至饭全部变色,再倒入生抽,翻炒均匀,倒入弄好的鸡蛋块,继续翻炒!均匀后,倒入青椒薯仔丝,翻炒均匀后关火!
起锅装盘,放上葱花段!完毕