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酥皮牛肉卷哪种好吃

发布时间: 2022-12-07 11:45:39

Ⅰ 皓月牛肉卷几号的比较好吃

我个人认为还是三号的牛肉卷最好吃的味道最新鲜。

Ⅱ 最近大火的山姆牛肉卷,你尝试着做过吗

01金针菇牛肉卷

食材:牛肉片、金针菇、蒜薹、五花肉。

做法:

1、准备火锅肥牛片10片,金针菇一把洗净。

2、金针菇分成小束,用肥牛片卷起。

3、准备料汁:生抽2大匙,米酒1大匙,糖1大匙,水2大匙,味道和盐少许。

4、热锅放少许油,将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎一下,待牛肉收缩定型后翻面煎一下。

5、倒入料汁中火煮至收汁。

02、红酒汁牛肉卷

8、将煎好的牛肉卷转移到干净案板上,再对半切成方便食用的长段。

9、随后进行装盘,淋上平底锅里剩余的酱汁,再撒上少许白芝麻即可。

05、水生豆苗牛肉卷

食材:牛肉卷、豆苗(其他细小蔬菜)、油、盐、姜、蒜、鸡蛋

做法:

1、牛肉卷解冻之后,再沸水中烫变色,捞出待用。

2、热锅热油,放入鸡蛋煎熟划烂待用,放入姜、蒜翻炒均匀,下豆苗、牛肉卷、盐快速翻炒到蔬菜成熟即可。

Ⅲ 美味的惠灵顿牛肉卷怎么做好吃又简单,做

主料

  • 牛肉:250

  • 辅料

  • 胡萝卜:半根

  • 鸡蛋:半个

  • 碗豆 :1把

  • 面粉 :少许

  • 大蒜:1瓣

  • 现磨黑胡椒 :适量

  • 口蘑:3朵

  • 薯仔 :1个

  • 芹菜:1根

  • 橄榄油:适量

  • 盐 :适量

  • 迷迭香 :适量

  • 酥皮或抛饼 :4张

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.牛肉洗净。

  • 第二步

    将鲜牛肉片切成6厘米见方的大薄片。加盐、味精、嫩肉粉、淀粉腌渍上浆,放入冰箱中冷藏2小时取出。

  • 第三步

    将金针菇放在牛肉片上包成卷,用淀粉封口

  • 第四步

    锅置中火上,加少许色拉油,将牛肉卷摆盘;锅留底油,加入蚝油,老抽、味精勾芡、淋油,浇在牛肉卷上即成。

  • 烹饪技巧

  • 1、取出的肉卷切成小段,配些蔬菜和黄油拌着吃也不错。

Ⅳ 牛肉卷哪个牌子的好

如肉卷儿哪个牌子的好,皓月的牛肉卷比较好,这个是比较知名的品牌,而从各个方面质量都说得过去

Ⅳ 牛肉酥皮饼怎么做好吃

用料

鸡蛋 1只

牛肉 半斤

大葱 一根

食盐 橄榄油 花椒面 少许

面粉 适量

酥皮牛肉饼的做法

  • 在牛肉馅里加一个鸡蛋 一根大葱碎,之后放入咸盐 花椒面橄榄油拌匀。

  • 小贴士

    这个牛肉饼也是老少皆宜的美食,很受欢迎的!
    牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

Ⅵ 牛肉卷哪个牌子的好

牛肉卷哪个牌子都很好,都是正规厂家生产的必须买,有生产日期各种证件都齐全的牛肉卷都是最好的。