⑴ 莲藕可以和薯仔一起炖排骨吗
莲藕和薯仔不是相生相克食物可以和排骨炖在一起吃的。薯仔莲藕炖肉的方法：薯仔，莲藕，肉切块，姜片洋葱切块，生抽，老抽，花椒水调制，比例3:1:1，热锅凉油，加入姜片。放入五花肉，翻炒。五花肉变色，加入洋葱，继续翻炒。倒入调好的酱汁，放入莲藕块，盖盖闷炖。15分钟后，莲藕微熟，加入薯仔转小火，倒入少许花椒水，盖盖，闷炖，待薯仔熟透，大火收汁，出锅！
⑵ 莲藕薯仔一起煮吗
薯仔和藕能一起吃。
食材
主料：莲藕250g、薯仔200g、五花肉150g
辅料：油适量、盐3g、酱油适量、五香粉适量、葱花1根、蒜末2g
步骤
1.莲藕去皮洗净，切片。
2.五花肉切片。
3.薯仔去皮洗净，切片。
4.锅中倒入油，烧至七成热，放入蒜末炒香。
5.放入五花肉。煸炒至变色，倒入少许酱油，炒匀。
6.放入藕片和薯仔片。
7.一起翻炒三分钟，放入适量开水。放入盐和五香粉调味。
8.大火炖十分钟。
9.撒上葱花，出锅即成。
猪脚薯仔莲藕汤
夏天喝它不腻又营养简单
下面一下做法:
材料:猪前腿1个(1斤左右),薯仔两个,莲藕1节(褒汤用的要脆的,这样汤甜,粉的就没这效果),鲜蘑菇1块钱,清补凉1包,冰糖一小块
程序:
1.把猪前腿切小块洗净,放入碗中放姜和酒淹渍一下,开火热锅,放少许花生油,把猪前腿放入锅中爆炒一下,加入适量水,大火烧开
2.把薯仔和莲藕切小块,事先把清补凉用水泡洗一下,等水烧开后把清补凉,莲藕放入锅中,改小火炖2小时
3.再汤褒到1个小时后放入薯仔(注意:薯仔一定要等水开才能放进去,这样煮出来的薯仔才甜)
4.两小时后可以出锅依个人口味再放盐
此道汤品清淡可口,猪前腿美容,薯仔和莲藕让汤不油腻
真的超赞的,好喝~~~
加入适量水,大火烧开
2.把薯仔和莲藕切小块,事先把清补凉用水泡洗一下,等水烧开后把清补凉,莲藕放入锅中,改小火炖2小时
3.再汤褒到1个小时后放入薯仔(注意:薯仔一定要等水开才能放进去,这样煮出来的薯仔才甜)
4.两小时后可以出锅依个人口味再放盐
此道汤品清淡可口,猪前腿美容,薯仔和莲藕让汤不油腻
藕和薯仔能一起煮，食材：莲藕一个，薯仔一个
1、方法/步骤
2、先把薯仔片削掉，然后洗干净~
3、把青菜洗干净，备用。
4、架起锅，开火，放入半锅的水，把薯仔切碎放入锅中。
5、把香菇切成四瓣放入锅中，把莲藕切片放入锅中。
6、最后把切好的薯仔也放进锅里，再加入油和盐，如果水没有漫过薯仔，需要再加点水，但是也不能太满，不然煮开后会漫出去~，等水煮开后，放入调料。
7、再熬一段时间后，全都熟了，就放入青菜，和两个鸡蛋，等青菜和鸡蛋熟了，就可以出锅了，美味的莲藕薯仔汤就做好了~
⑶ 把薯仔和藕放到一起，能做出什么神菜
可以的，可以做成薯仔莲藕素排骨进行食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：莲藕 1节、薯仔 1个、冰糖 100克、番茄酱 50克、面粉 18克、糯米粉 35克、小葱 4克、白芝麻 4克。
1、第一步把薯仔切片，放锅中蒸熟。2、蒸熟后压成泥。3、加入面粉，糯米饭，揉成面团。4、使用菜刀把藕切条。5、然后把面团包在藕条中间，如下图所示。6、锅内放油加热，放入素排骨炸。7、金黄捞出，沥干油。8、另起锅放油、冰糖和番茄汁，熬均匀，倒入素排骨裹匀。9、撒上芝麻，葱花，这样就已经完成了。
换句话说，莲藕和米饭是有重复的——其中都有很多淀粉。做主食吃和做菜吃，都不会改变这个事实。
如果用莲藕来做下饭菜，又香又辣又油腻，配着米饭吃，一碗莲藕，两碗米饭——就能吃进去更多的淀粉、更多的热量！这不是等着增肥，又是什么呢？
对需要增重的人固然是好事，对需要控制体重的人，就是一种悲剧了。
那么，这么美味的莲藕，难道就不该吃了吗？当然不是。
⑷ 莲藕和薯仔怎么做好吃
主料
莲藕
薯仔
五花肉
辅料
姜
生抽
老抽
食用油
花椒水
莲藕炖薯仔的做法步骤
1.
薯仔切不规则块，备用。
2.
莲藕切块
3.
五花肉切小块备用。
4.
姜片备用。
5.
洋葱切块备用。
6.
生抽，老抽，花椒水调制，比例3:1:1
7.
热锅凉油，加入姜片。
8.
放入五花肉，翻炒。
9.
五花肉变色，加入洋葱，继续翻炒。
10.
倒入调好的酱汁
11.
放入莲藕块，盖盖闷炖。
12.
15分钟后，莲藕微熟，加入薯仔转小火，倒入少许花椒水，盖盖，闷炖
13.
待薯仔熟透，大火收汁，出锅！
小贴士
用洋葱代替葱蒜，可防止菜中多余的杂末，影响美观。
⑸ 藕片炖薯仔最正宗的做法
前言
这几天有点上火了，就想着吃点藕能够清热败火，正好看见市场的藕还不错，回来就用薯仔炖了一下，清清淡淡的。味道还不错。
材料
主料：莲藕250g、薯仔200g、五花肉150g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱花适量、蒜末适量
藕片炖薯仔
1
莲藕去皮洗净，切片。
2
五花肉切片。
3
薯仔去皮洗净，切片。
4
锅中倒入油，烧至七成热，放入蒜末炒香。
5
放入五花肉。煸炒至变色，倒入少许酱油，炒匀。
6
放入藕片和薯仔片。
7
一起翻炒三分钟，放入适量开水。放入盐和五香粉调味。
8
大火炖十分钟。
9
撒上葱花，出锅即成。
小贴士
水不要加的太多。
⑹ 薯仔莲藕排骨的做法，薯仔莲藕排骨怎么做好吃
主料排骨半斤莲藕一节薯仔三个 辅料花椒适量桂皮适量八角适量大葱半节姜适量蒜四瓣花椒油半勺盐一勺油二勺蚝油一勺老抽一勺生抽一勺豆瓣酱一勺
步骤
薯仔莲藕排骨的做法步骤11.先把排骨洗净，放开水里慢炖15分钟，撇去浮油
薯仔莲藕排骨的做法步骤22.薯仔切丁放冷水泡着，防止变色
薯仔莲藕排骨的做法步骤33.莲藕切丁放一边，等排骨的浮油都捞了，就可以放莲藕一块炖了
薯仔莲藕排骨的做法步骤44.准备好配料
薯仔莲藕排骨的做法步骤55.放多点油炸香花椒桂皮八角，然后香料不要
薯仔莲藕排骨的做法步骤66.把薯仔沥干水，放油里炸
薯仔莲藕排骨的做法步骤77.排骨莲藕炖好后，汤留着
薯仔莲藕排骨的做法步骤88.把葱姜蒜生抽老抽蚝油盐豆瓣酱花椒油和排骨莲藕一块倒进锅里翻炒
薯仔莲藕排骨的做法步骤99.把原来熬的汤倒进锅来，用盖子盖上，大火收汁
薯仔莲藕排骨的做法步骤1010.收汁过程中要注意别糊锅底了
⑺ 藕和薯仔煮能吃吗
藕和薯仔是可以一起煮的。
这儿有一份莲藕炖薯仔的做法推荐给你呢：
1.莲藕1节去皮。
2.莲藕切成1公分厚的片。
3.薯仔去皮洗净切块，尖椒洗净切块。
4.葱、姜、蒜切碎。
5.锅里放油，放入葱、姜、蒜，煸炒出香味放入薯仔翻炒。
6.放入莲藕翻炒。
7.放入酱油、盐、白糖、醋翻炒。
8.添加适量水少煮烧制10分钟。
9.烧到汤汁不多时。
10放入尖椒翻炒1分钟，出锅前放入味精调味即可。
【注意】莲藕和大豆，猪肝相克 薯仔与柿子、香雀、牛肉相克
最后希望生活愉快呢~
⑻ 薯仔和莲藕可以一起吃吗
薯仔和莲藕可以一起吃，可以做薯仔片炒莲藕，具体做法如下：
食材：薯仔、莲藕、油、盐、葱、姜、青椒。
1、准备好食材，藕片和薯仔片切好备用。
⑼ 薯仔和藕可以一起炖鸡吗
薯仔和藕可以一起炖鸡。原因如下：
1、鸡中的营养物质大多都是蛋白质和脂肪，缺乏钙、铁、胡萝卜素、硫胺素等微量元素。
薯仔含有丰富的维生素群，其中的维生素B1、维生素B2的含量非常高，这些物质可以抗衰老，所以，常吃薯仔可以抗衰老。
综上所述，薯仔、藕不会与鸡肉发生任何反应，所以可以用来一起炖，而且一起食用还会有健脾开胃、益气养血、增强免疫力的作用。