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太原牛肉面哪个好吃

发布时间: 2022-12-06 05:26:21

A. 太原十大必吃饭店都在哪

1、津渡西北菜

太原有好几家店,连锁经营。 菜主要是家常便饭,主打本地菜,环境不错,古色古香的。

地址:新建南路11号

8、六子小馆

川菜口味很惊艳,道道麻辣辛香,辣的可口,非常值得一尝。

美食方位:体育路与王村南街交叉口东南角三层

9、麻辣人生

口碑超好的一家川菜馆子,菜品精致而不失豪爽,火辣中不乏矜持。

美食方位:迎泽区都司街水渠巷30号

10、川之源

无辣不欢的人来这是最合适不过了,麻辣呛的水煮肉片,香麻嫩的沸腾鱼……让麻辣尽情释放快感。

美食方位:长治路百万庄园18排2号

B. 中国知名牛肉面大PK,看完这4款面,你觉得哪款面最好吃

作为一名杰出吃客,谈起全国各地各地的美食我能滔滔不绝的说穿上千种:麻辣小龙虾、佛跳墙、西湖醋鱼、东安子鸡…但当我饥肠辘辘的情况下,脑海中最开始想到的是一碗热腾腾的牛肉拉面。

牛肉拉面不仅美味可口,营养成分一样比较丰富,那样全国各地哪个地方的牛肉拉面最好吃?我给大家分享4个地方的牛肉拉面。有没有你故乡的呢?

4、广东省牛腩面

广州人喜欢吃作为全国是出了名的,各式各样食材都能在广州人手上变为一道道美味可口,都觉得东北人喜欢吃面,广州人一样喜欢吃面,不但喜欢吃也更容易吃,有别于北方面食的豪放粗放型,广东省的牛腩面更为精美,与前边的3种面算得上是自成一派。

广东人吃牛肉拉面,只采用肌肉筋膜连肉、肥瘦相间的牛腱,面只采用生面,对火锅配菜也有讲究,一般选用小青菜、胡萝卜、番茄等不同的,正宗广东省牛腩面,鲜面条Q弹弹牙,牛腱软烂的同时还一直保持着羊筋的筋道,汤鲜味美,老少咸宜。

C. 太原哪里有好吃的面

太原好吃的面馆太多了,多到随便一条街,你随便问个附近住的居民,都能打听出那么几家。因为,山西面食本身就非常出名,不仅好吃,种类和花样也非常多。下面,我就根据自己的经验,来给大家推荐介绍一些。

说起面食,山西的省会太原的确有一些至今为人们所称道的老字号,比如位于大南门附近的太原面食店。在这类老字号或者太原比较大的饭店内,除了常见的刀削面、剔尖、炝锅面等之外,还能吃到一些其它山西特色,比如莜面栲栳栳、烧麦等。

近些年来,太原街头也兴起了不少面食连锁店,这些连锁餐饮店的共同特点是以面食为主,符合山西人口味,出餐较迅速。比如顺溜削面、银河飞渡飞刀削面、太和桥剔尖铺、大同七中削面等等。每家连锁面食店的特色品种可能不太一样,我个人非常喜欢吃银河飞渡飞刀削面里的三丁炸酱面,薄厚适中、非常有嚼劲的刀削面,浇上由肉丁、薯仔丁、黄豆炒制成的炸酱,就成为了一道不可多得的家常美味。另外,我家楼下就有一家太和桥剔尖铺,所以经常去那里解决午饭。它家的剔尖面、炒剔尖都很不错,饿的时候来一碗,绝对让你吃得过瘾。

除了这些太原市内知名的面食连锁餐饮店,太原街头,可以说到处都有做面食的饭店,很多都非常好吃,个人比较喜欢的的还有大营盘的肥肠面、临汾特色牛肉丸子面等等。建议大家自己多多品尝与挖掘哦。

先来一拨连锁刀削面馆:七中削面王、赵老七飞刀削面、顺溜刀削面、银河飞渡飞刀削面、东方削面,这些面馆太原有很多店,味道都不错,流水线作业,不算有特色,但削面还算正宗。

下面就说一些比较有特色的面馆。大营盘的老姚肥肠面、桃园四巷的无名打卤面、新建路的麦子油泼面、双塔西街的察后院拉面馆,这一拨都是太原的老面馆,每家都很有特色,每家人都特别多,到了饭点,人都排到马路上了。

火车站方便面,那是太原人的一道情怀。友达面馆的网红酸菜鱼面,配的是龙利鱼和酸菜,上来就是一大盆,这种吃法在太原还真是不多见,店在和信摩尔。柴市巷的石头面馆,量大实惠。还有颜值高到惊世骇俗的晋心手擀面生活馆,位于亲贤北街。

还有海边街的牛大碗、气死牛牛肉丸子面、京味居老北京杂酱面等等,太原好吃的面馆实在太多了。

山西是面食大省,而太原作为山西的省会,自然也有不少面食, 在太原,个人认为最好吃的面不在那些有名气的饭店之中,而在一些小饭馆之中。

个人感觉这几家面馆中的面条味道不错:

1、亲贤打卤面

亲贤打卤面在太原是知名度很高的一家面馆,他们家的面条是纯手工制作的,面条吃起来劲道爽滑,而且最重要的是他们家的卤汁味道很棒,卤汁里面有腐竹、五花肉、木耳、豆腐皮、鸡蛋和韭菜,不仅看起来很有食欲,吃起来口感也很棒。

2、老崔手擀面

老崔手擀面的面条是现场纯手工制作的,面条很有嚼劲,并且他们家有打卤面和小炒肉浇面两种,可以选择单点或者是双拼,个人去这家店的时候最喜欢点一份双拼的手擀面,因为这样既可以吃到鲜香的卤汁,又可以吃到肉,很多顾客评价这家店说这家店是太原最好吃的浇肉面。

3、友达面馆

友达面馆的面条之所以好吃,在于它很有特色,店内主打的面条是干拌牛蛙面,个人认为这家的干拌牛蛙面味道确实不错,面条入味,牛蛙皮酥肉嫩,吃起来口感很是不错,当然,除了干拌牛蛙面之外,这家店内的酸菜鱼面味道也很不错哦。

4、杨记跷脚牛肉面

杨记跷脚牛肉面的面条之所以好吃是因为辣椒,这家店最有名的是双椒火爆牛魔王拌面,面条上会有一层的辣椒,正是这些辣椒使得这家的面条有了“灵魂”,喜欢吃辣的人肯定会对这家的面条感兴趣的。

5、黑师傅炝锅面

黑师傅炝锅面可以说是一家苍蝇小店,它的位置真心不好找,但是店内的顾客却并不少,很多人都是冲着炝锅面的味道去的,这家炝锅面中有炖肉、炸豆腐、海带丝,并且最重要的是这家炝锅面的汤是骨汤熬制的,味道十分香,故而店内总有“先喝汤再吃面”的习惯。

最后,你认为太原哪里有好吃的面呢?你最喜欢吃谁家的面条呢?

现在的大南门太原面食店不敢恭维!传统的味道失传了!可惜了!


双塔东街日报社齐妈妈打卤面狄村街东岗路口拉面馆好吃

没有一个好面馆比西安差远!

山西是面食之都,在太原的食品街南口正对面有一个年代久远的老巷子‘咸肉巷’。进入又窄又短的巷子里有一个面馆,制作的纯手工剔尖面(又称作拨鱼)相当不错,根根拨鱼两头圆尖,晶莹剔透,浇上特色卤子吃到嘴里爽滑有弹性。老太原人说的话,跌上碗儿剔尖面舒服!

山西一个以面食文化引以为豪的区域,时至今日也没有一家可以挑起山西大梁旗号的面馆。有规模的没特色,有特色的没有规模,做不大,也做不强,各地区域都有限制,面这个饮食都难以在全省得到认可,就很难迈向全国。它不想兰州拉面,河南烩面,陕西油泼面,北京炸酱面一种面可以代表一个地方的文化。如同山西,有拨鱼儿,猫耳朵,擦格斗,饸烙,拉面,刀削面,抿尖等等。还有调和不同,有打卤,西红柿,白菜,烩菜,炸酱等等太繁杂了。如同军阀混战,没有谁可以一统江湖定鼎三晋的,所以真心难!

世界面食在中国中国面食在山西。这是一句谁也能够说上来的话,当然,山西也是实至名归。山西的面食好吃,享誉世界内外。当然作为山西省会的太原的面食当然也是非常好吃的。不管是什么样式的面食,什么口味的卤,什么大的碗,只有想不要得,没有要不到的。而且吃完还想吃,简直是让人欲罢不能。

太原有什么好吃的面食,其实每一个人心里面想到的就是自己家里的面食,最好吃的,就是当自己饥肠辘辘的时候,母亲下的一碗手擀面,这个时候就得配西红柿鸡蛋卤,真的是吃起来让人好吃的不行。但是要是没有在山西有家,其实还是得找几家好吃的面食的。
面食好吃,其实还是在个人的感受,像是大街上的一些连锁的卖面的饭店,味道当然是能够大众化接受的。但是要吃好次的面食,还得需要耐心,细细的观察和寻找,群众的眼神是不会错的,当然那家好吃肯定人多的。其实一些街头巷尾还是有很多好次的地方的。

巷深自有 美食 ,一碗浸人心菲的面食,吃得你满嘴油,一头汗,再来几瓣独头蒜,凉拌卷心白,或是卷心白尖椒泡菜,那味道爽口不说了吧!太原面食以炝锅面打卤面主要制作形式,两种面突出的是卤和炝,卤透明配料以黄花腐竹木耳香菇为主韭菜段点缀,突出色香味俱全。炝锅面多以,炸豆腐切丝,肉丝,黄花,海带丝为伍手擀面,刀削面出锅撒葱花热油淋之,可谓是汤鲜味美。两种面食,高汤多以骨汤为主,味道怎能不鲜。外来面食就多了,肥肠炒面,临汾牛肉丸子面,也是味道极好,入夜时那些忙碌了一天的人们街头巷尾,聚集于大小面食馆,地摊一杯酒,一碟菜,一碗面,简直是其乐融融,心情无比畅快啊!好了,说的口水四溢,这又盼着下班了。

D. 太原最好的面馆在哪

太原面食店
地址: 解放路17号
电话: 0351-2022230
在解放路南口不远,人很多,还不断有人往里涌入,感觉象长途车站,一楼是快餐座凉菜,面食,啤酒,噢还有一间外买的店面,二楼很乱,都是大圆桌,得拼桌吃,不知店家为什么非逼着大家那么亲热。临窗的座是方桌小月亮门隔着,可三人同坐,点了面食,点了一个小酥肉,后来发现把小酥肉倒入面里很好吃。面确实不俗,但烧卖很差啊,不像别人说的好吃。

晋阳双来山庄
地址: 开化寺街35号
电话: 0351-4032198
地道的山西菜,分量很足,味道也不错,地处闹市,吃饭高峰时间要排队了

三晋饭庄
地址: 南内环街425号
电话: 0351-7242945
物美价廉,郁闷的是每次去都要排队,还有就是环境太吵了

晋韵楼大酒店----
地址: 体育西路188号
电话: 0351-7229666
到太原就应该去这里吃一下,这里气势宏大,可能在其他城市难以找到这样有气魄的餐馆,每一层大约有几千个平方,装饰的充满了三晋文化韵味,且不惜工本,在那些晋商大院里看到的文化这里仿佛都企图再现一次,一层中间有一块地方是专门制作山西各种面食的展示现场,什么,剔尖,拨鱼,剪刀面。。。还有一个柜台里面是现场捏面人的,造型生动,水平很高,可以买走。老板可以说思路非凡,不惜场地,意在文化和美食的互补互动,让那些来太原感受中华古代文化的人体会一下现在人对过去的阐释,让土生土长的山西人能够不禁为自己家乡自豪。尽管营业面积空前的大,但食客如云,丝毫不感到空旷,反而象是一座非常豪华的食堂一般,我们选了四人的散座,和其它桌子的距离略显有点拥挤,但过道很宽,坐好之后就感到还是很舒畅,是老婆的同事请客,也显得很随意,点得都是山西特色的菜,我印象深的是那盒保健醋,他单独点的,我感觉很和口味,醋本身的确是山西的一大特色,饭店里的醋都很好吃,而那个专门做来空口喝的就更好了,后来我专门到超市买了一点。菜做的循规蹈矩,不失大店的风格,服务员的服务还可以,我个人的观点就是到那里吃风味还是很值得一去。

E. 那位可以告诉我在太原市那里可以吃到正宗的兰州牛肉拉面

大南门的太原面食店,清和元的“猴脑”(清和元饭店已经拆了,有消息说要建新的,不知什么时候再开业),双塔西街山西省通信公司往西的绿岛草堂酒楼,饺子很好吃,有好几十种馅儿。体育西路的清徐人家。兰州牛肉拉面在太原原来有好几家店,好像都关了,正宗的也只有一些小的个体饭店,还算可以.并州路和双塔西街交叉口西北角有一个最正宗的稷山麻花店。

F. 全国最火的牛肉面

全国最火的牛肉面如下:

1、舌尖尖牛肉面

最近火爆的舌尖尖牛肉面,装修的很有特色,去吃过一次,人气很爆。汤味较占国而言清淡很多,很香,缺点是辣椒一般般没有什么特色。其火爆的原因主要是地理位置好,再者名字起的很不错,当然,味道肯定还是值得肯定的。

9、马有布牛肉面

以前的西站华润万家对面那家店味道真心不错,现在貌似关门大吉了。马有布算是很出名的一家店了,汤味清淡,肉质细腻,辣椒稍微有点过焦,但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了,我记得上次看的时候是20家,听说老板的儿子专门从国外学了MBA回来做管理,不错,貌似很有前途。

10、白建强牛肉面

为了照顾照顾雁滩的兄弟姊妹们,我还是说说白建强吧,算是雁滩比较出名的牛肉面了。没有多大特色,肉一般,面一般,汤也一般,怎么说呢,让我吃我吃呢,让我跑着去吃我可能不会去,大概就是个这样的水准。再一个白建强的味道不是很稳定,总是感觉一次一个味道。

G. 太原哪儿有好吃的面了

立群饭庄 南内环师院南门向西二百米处,蜜汁鸡翅
百乐食 解放南路、山西大学对面,江南餐饮开的
宏达饺子
双赢饺子园 食品街,二营盘等
灶王爷饺子 平阳路傅家巷
焦家拉面
GMG擀面馆 南内环
苏氏牛肉面 亲贤北街华联照市
亲贤街富千拉面
老三样面馆 省电力公司西,汾阳自己酿的酒
斌子拉面 并州路
河源小拉面馆 桃南省消防总队南边的巷子里,卤猪手、鸡脖、溜肥肠
酱肉焖面馆 双西口
婆婆居 并州路
喜洋洋 解放路杏花岭区政府对面(西三道巷),饺子、骨头、喜洋洋豆腐
炝锅面 狄村北街
牛肉拉面馆 财大后门晋阳街
忍一力 桥头街,羊肉蒸饺

H. 太原十大必吃饭店都在哪

1、上帝炸鸡店

在太原十大必吃饭店,首先要跟你推荐的就是这家炸鸡店,之所以会推荐这家店,是因为他们家的炸鸡真的是很值得尝试,基本上你每次去都是要排队的。这个炸鸡外酥里嫩,他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干,一个炸鸡腿配两种料。


I. 太原哪里的牛筋面好吃

美国加州牛肉面大王(柳南店)电话:0351-4199199 地址:迎泽区柳南132号

J. 山西太原爱吃面食,那你知道最有特色最好吃的是什么面吗

山西作为一个面食大省,包罗着各种各样的美食,而太原作为山西的省会,当然也有非常多并且非常好吃的面食,个人认为太原最有特色最好吃的面有以下几种:

1、剔尖

兰州拉面现在在全国已经很广了,但这家绝对算得上正宗。他家的兰州牛肉面的牛肉是大块的,给的蛮多,要比外面兰州牛肉面那2。3片实惠的多!有辣椒的很香,没辣椒的很鲜,就看你的口味咯~

地址:迎泽区西校尉营5号

最后,在你看来,太原最特色、最好吃的面是什么?