九菜牛肉饺子挺好吃的。但不提倡用牛肉九菜包饺子，下面来看看相关知识：
牛肉最好不要和九菜一起吃，从食物的性味上来看，牛肉和九菜都是属于性温的食物，两者属于相克的食物，不适合一起食用。
牛肉和九菜一起吃很容易就会上火，上火可能就会出现眼睛红肿、尿黄、牙痛、咽喉痛等症状，对人体的身体造成不适，如果说牛肉和九菜一起吃的多了，还有可能出现食物中毒的情况。
如果说不小心同时食用了牛肉和九菜，食用量不是很多的话，建议多吃一起降火的食物，比如：黄瓜、番茄、芹菜、绿豆、苦瓜、冬瓜等清热解毒的食物，少吃一些辛热上火的食物，就能有效的去除体内的热气。如果食用了大量的牛肉和九菜，除了多吃降火的食物之外，还需要用人乳和鼓汁解毒。
牛肉不能和哪些食物一起吃：
1、牛肉和红糖、田螺、海螺、橄榄一起食用，不容易在身体内消化，会引起腹胀的现象，造成身体的不适。
2、牛肉最好不要和板栗、橘子一起食用，以免食物间的成分发生反应，影响各自的营养价值，造成营养的损失。
3、牛肉和白酒、生姜等性温的食物一起食用，很容易出现上火的问题，最好别一起吃。
4、牛肉不宜与鲶鱼、木耳菜一起食用，若是一起食用，可能会出现食物中毒。
㈡ 牛肉和韭菜能一起做饺子馅吗
可以一起做馅
主料：小麦面粉500g韭菜500g牛肉末200g
辅料：油适量、盐适量、葱少量、姜少量、料酒少量、鸡精少量、胡椒粉少量、酱油少量、香油少量。
步骤：
1.面粉里加入少量的盐。
2.用温水和面，然后醒面半小时。
3.准备牛肉馅。
4.韭菜择干净，洗净。
5.葱姜，洗净。
6.葱姜，切末。
7.热油锅，放入少许油，将肉馅放入，加入料酒。
8.加入盐。
9.加入鸡精。
10.加入胡椒粉。
11.加入酱油。
12.加入香油。
13.加入葱姜末。
14.中火，煸炒熟。
15.将炒好的肉馅放入不锈钢盆中。
16.韭菜切末后也放入。
17.搅拌均匀，馅就做好了。
18.面醒好后，揪剂子，擀皮。
19.饺子包好后，放在盖蝶上。
20.饺子在沸水里煮5分钟，即可。
㈢ 牛肉和韭菜能一起吃吗 牛肉和韭菜包饺子行吗
可以的，牛肉韭菜饺子馅的做法：
主料：韭菜500g、牛肉末200g
辅料：油适量、盐适量、葱少量、姜少量、料酒少量、鸡精少量、胡椒粉少量、酱油少量、香油少量。
步骤：
1.准备牛肉馅。
2.韭菜择干净并洗净，葱姜洗净。
3.葱姜切末。
4.热油锅，放入少许油，将肉馅放入，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、酱油、香油。
5.加入葱姜末，中火煸炒熟。
6.将炒好的肉馅放入不锈钢盆中，韭菜切末后也放入。
7.搅拌均匀，馅就做好了。
㈣ 牛肉韭菜馅饺子可以一起吃吗
牛肉韭菜馅的饺子是完全可以在一起吃的，而且营养价值也非常高，是没有任何问题的。
㈤ 牛肉韭菜馅儿的饺子能吃吗有啥危害
牛肉韭菜馅儿的饺子能吃吗？有啥危害？牛肉韭菜馅饺子？非常好吃，没有什么危害，这种馅的饺子，各大饭店都有卖的，可以放心的去吃
㈥ 牛肉韭菜饺子好吃吗可以一起吃吗
您好，韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎，相克原因:韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.健康提示:韭菜含有大量的粗纤维,能促进胃肠的蠕动,预防便秘及肠道疾病。希望我的回答对您有所帮助。
㈦ 牛肉韭菜饺子能不能吃
牛肉可以和韭菜一起吃的，不会中毒。牛肉是高蛋白食品。韭菜可以通便还有壮阳的作用。但是韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎。相克原因:韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.另外，韭菜忌与蜂蜜、牛肉同食 。有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。还有些禁忌韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。 韭菜与白酒相克：火上加油. 韭菜与菠菜同食，易引起腹泻。健康提示:韭菜含有大量的粗纤维,能促进胃肠的蠕动,预防便秘及肠道疾病.。
韭菜的营养价值有
韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿质元素也较多，如钙10~86毫克，磷9~51毫克，铁0.6~2.4毫克，此外，韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。其根味辛，入肝经，温中，行气，散瘀，叶味甘辛咸，性温，入胃，肝，肾经，温中行气，散瘀，补肝肾，暖腰膝，壮阳固精。韭菜活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。《本草纲目》中说:"韭籽补肝及命门，治小便频数，遗尿，"民间常用韭菜治疗身体虚弱，肺结核盗汗，噎嗝反胃，妇女产后血晕，吐清水及跌打刀伤肿痛，神经性和过敏性皮炎，新生小儿硬皮症等。
㈧ 韭菜牛肉饺子馅能吃吗
牛肉韭菜馅饺子不能吃。牛肉和韭菜一起吃会发热动火，严重的还可能会导致身体中毒。牛肉里富含蛋白质，特别是赖氨酸的含量比较高，韭菜里含有草酸，在草酸的作用下，氨基酸会变成不能被人类消化的物质，在高温情况下还会伤害人的身体。
牛肉是中国人消费的主要肉食之一，其销量仅次于猪肉，牛肉享有“肉中骄子”的美称，其不仅口感绝佳，还具有补脾胃，益气血，强筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，则具有增强脾胃之气，有益肝功能。按理说，这两种食物放在一起吃，效果会更好，但实际上并非如此，牛肉和韭菜同时会中毒。
㈨ 牛肉韭菜馅儿的饺子可以吃吗
牛肉韭菜馅儿，饺子，是可以吃的，而且是非常好吃的，把牛肉馅儿好，在药包之前再把韭菜放入肉馅里，这样以免把韭菜放早了，韭菜经过盐以后容易出水，包完以后，煮出来的饺子特别好吃特别鲜min
㈩ 牛肉韭菜做馅吃饺子可以吗
可以吃，家常的随意创意都可以。就是有可能好吃难吃的事。不过韭菜牛肉做馅，韭菜会掩盖牛肉本身的香味