面包放入烘包机烘热，在包顶刷黄油，然后挤另外一种好像叫什么肉酱（忘记了），然后放三片生菜（这个生菜和麦当劳之前汉堡的生菜不是一种），放两片培根，放一片黄吉士，放牛肉，装袋装盒
ps：Angus牛肉煎制时间是200s，也就是比三分钟还要多，我们店在非正餐时段是不会提前煎好大牛备用的，现要现做，所以当有顾客点的时候会告诉顾客需要等待，然后下肉，在肉还剩40s左右就熟的时候再去烘包，避免提前烘包导致面包就凉了，这样做出来的汉堡才是真正新鲜出炉哒～
⑵ 什么真空包装的牛肉好吃
因为每个人的口味不同，所以喜欢的品种不同。
如果是送人的话，可以到商场上找服务员询问一下，如果你满意就可以了。
⑶ 南京哪里批发真空包装牛肉最便宜
南京城南最大的牛肉批发市场《集庆副食市场》集庆副食市场长虹路275号
⑷ 牛肉包怎么做好吃
牛肉包子-牛肉馅包子的做法
原料：牛肉、猪肉、芹菜、大葱、其他调味品。
1.和面。
将1公斤左右白面加适量酵母、温水25~35℃为宜，和好，揉匀。放至气温比较高的地方发面，如暖气边，或有阳光的阳台等。
2.调馅。
这牛肉馅包子好吃不好吃，这馅可是很关键的。
包子馅主要由牛肉、猪肉以及芹菜按6:2:1的比例，剁细馅。
在剁馅的过程当中，再加入一棵大葱、适量生姜，一并剁细。
馅调好后，加入高汤（精）、五香粉、盐、小量味精（最好以鸡精代替）、酱油，并将馅搅拌均匀
3.包包子。
包包子没有什么好说明的，通常是将和好并发好的面再用力揉10多分钟，这样面吃起来更有劲道。将面揪（切）成桔子大小的面团，用擀面杖擀成比手掌稍大的面饼，饼的中央要稍厚一些，这样可以多放馅！
4.牛肉包子包好以后，不要急着下锅蒸，先放到锅里再发一发，就是把包子拾到锅里，用稍火将锅内加热至微温，25~35℃，关火，等10分钟后，再正常开火大火蒸，锅开后基本操持中火继续20分钟左右即可！
⑸ 买牛肉包3元一个是不是被坑了，有个早餐店才2元一个
买牛肉包三元一个还算可以，因为每个店的价格是不同的，三元也是可以接受的。也是正常的价格。而且每一个包子店的包子的大小也是不同的。所以成本它也是不同了。
⑹ 安庆大南门牛肉包是发面还是死面
安庆大南门牛肉包是发面，面必须发面好吃，死面也有爱吃的不过还是发面好。
⑺ 哪里有好吃的牛肉生煎包
牛肉生煎包
原料
牛腩肉300克、鸡蛋1个、蚝油1大勺、盐1小勺、鸡精1小勺、五香粉1小勺、香油1大勺、生抽1大勺、姜三片、小葱10根、芹菜1小把、色拉油适量、普通面粉400克、酵母5克、黑芝麻少许。
1、面粉置于一大盆中，加入酵母和清水揉成光滑的面团。
2、盖保鲜膜，置于温暖湿润处发酵至两倍大。
3、发好的面团取出重新揉圆，再盖保鲜膜松弛15分钟。
4. 牛腩肉剁成肉馅，小葱切碎，姜切成末。
5、将牛肉馅中加入鸡蛋，葱姜末，加蚝油，盐，鸡精，五香粉，生抽，香油。
6、将肉馅顺一个方向搅拌均匀。
7、芹菜洗净控干水分切碎后加入适量色拉油拌匀。
8、将芹菜与肉馅混合。
9、搅拌均匀即成。
10、松弛好的面团搓成长条分切出小剂子，滚圆按平擀成圆形面皮。
11.面皮中心放上适量肉馅。
12、打褶包成包子。
13. 平底锅置火上倒入适量的油，将包子坯整齐的放在锅内。
14. 中小火煎至底部呈金黄色时加入清水，水量以没过包子一半为宜。
15. 盖上锅盖，大火烧开后转小火，煎至水分完全收干，关火后撒上黑芝麻及葱花即可出锅。
⑻ 宜昌的牛肉包子怎么做的，很好吃哦
原料配方
特级面粉450克 老酵面50克 清水250克 小苏打5克 牛腿肉300克 熟菜油40克 郫县豆瓣35克 水发明笋50克 芹菜茎50克 姜末10克 酱油10克 精盐0.5克 花椒粉2克 胡椒粉0.5克 味精1克
制作方法
1.发面：面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。
2.放碱：将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。
3.制馅：牛肉剁成0.5厘米大的颗粒；明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒；豆瓣剁细。炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣继续炒，炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅，拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。
4.成型熟制：把饧好的面团揉匀，搓成直径约3厘米的圆条，扯成20个剂子，分别用手掌压成圆皮，包上馅心，收口处捏成细皱折，放入蒸锅的笼屉里，用旺火沸水蒸约15分钟即成。
产品特点 麻辣咸鲜，醇香味美。
⑼ 牛肉包饺子那里搜好吃
牛肉馅饺子用牛颈肉或者牛里脊肉都可以。
牛里脊肉和猪里脊肉一样，都是瘦肉，是牛身上最嫩的部位，也是价格最贵的地方，适合做牛柳、菲力牛排。
由于牛里脊肉全是瘦肉，价格又贵，一斤牛里脊肉可以买两斤牛颈肉，所以包牛肉馅饺子一般不要用牛里脊肉。
物尽所用，如果你买了牛里脊肉，用它做小炒牛肉、牛柳和牛排最合适，因为它非常细嫩好吃，就不要用牛里脊肉包饺子吃了，我觉得有点浪费，而且又不太香。
牛颈肉位于牛脖子的上方，是连接牛头的地方，有肥有瘦。牛脖子因为经常活动，所以这部分的肉质较紧实，有弹性，也比较香。牛颈肉纹理比较乱，看起来不太美观，所以价位也不贵。用这个部位的牛肉包饺子最合适。
用牛颈肉包饺子虽然最合适，但也要把筋膜剔除干净，如果偏瘦，肥瘦比例达不到三比七，就要适当加点肥肉进去，这样做出来的饺子馅，才不会干巴巴的吃起来不够香。
用牛颈肉包饺子最合适，因为这个部位的牛肉价格不贵，而且有肥有瘦，肉质香而紧实。
⑽ 芜湖哪里的牛肉包子最好吃
您好，芜湖市的牛肉包好吃，是清真寺，还有生煎牛肉包也很好吃。