㈠ 汤粉怎么做好吃
汤粉有很多钟不同的吃法，下面是我为大家推荐汤粉怎么做的内容，希望能够帮助到你，欢迎大家的阅读参考。
菌汤双粉鱼丸
食材：平菇、各类鱼丸、口蘑、金针菇、蟹棒、干粉丝、薯仔粉、红枣、生姜
做法：
1、干粉丝用开水泡软，过凉水，捞出备用。
2、鱼丸切块备用，菌类清洗干净处理小。
3、菌类放入砂锅中，加入生姜两片。
4、加适量凉水，放入红枣，加盖大火煮开。
5、转小火炖约半小时，再加入薯仔粉。
6、加少量食盐，煮两分钟。
7、加入切好的各类鱼丸及蟹棒，中火炖五分钟。
8、下开水泡软的粉丝。中火再炖个三五分钟，鲜香美味的三鲜味菌汤双粉鱼丸就出锅了。
酸辣粉的做法
食材明细
红薯粉条 1把
猪骨汤 适量
青菜 少许
萝卜干 少许
陈醋 适量
生抽 2勺
白糖 1g
盐 2g
葱花 少许
辣椒油 1勺
辣椒酱 随意
步骤
1、红着粉先提前泡软，萝卜干洗净切丁香辣椒，
2、锅水烧开后放入泡好的粉条，煮5分钟捞出过猪骨汤碗，
3、锅的水在放入青菜烫一会捞出，调料拿个碗，盐 生抽 、醋 辣椒油 、白糖 葱段、搅拌均匀备用
4、将调好的料汁倒入碗的粉条里，拌匀、在加入辣椒酱 青菜 萝卜干。就完成了！
使用的厨具：煮锅
鱼丸薯仔汤粉的做法
功能：补钙铁锌硒
原料：鱼丸；薯仔粉；小白菜；瑶柱；红萝卜；姜；葱；
调料：胡椒粉；油；盐；
营养：今天就给大家上道我家早餐----鱼丸薯仔汤粉，选用新鲜的淡水鱼丸，软滑的薯仔粉，再来点小白菜；没有高汤，不要紧，爆香葱姜后用瑶柱来做点底汤，同样的鲜美；制作起来也很简单，而且加入配料后营养均衡，不费多少功夫就能吃到嘴里，当热乎乎的汤粉下肚，心都暖了起来。
1
准备好原材料；锅中放少许油，下入姜片和大葱段煎一下；葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱；加盖煮上五分钟；
2
再下入鱼丸煮上一、两分钟；倒入薯仔粉继续煮至薯仔粉半透明；加入盐和胡椒粉调味；最后下入白菜和红萝卜片，待白菜煮变色后关火即可；盛入大碗中。
3
小贴士：1.先将葱姜爆香，加入泡过的瑶柱和适量的水，稍煮几分钟，成为高汤；如果家里有现成的骨头汤或其它高汤，就可以直接倒入煮开；2.根据易熟程度，注意防料顺序，先下入鱼丸，再放入薯仔粉，这时可以加入盐等调味；最后加入青菜叶和红罗卜片，待青菜叶变色后就可以关火了。
4
武汉的`早餐品种繁多，全国有名，除了大名鼎鼎的热干面、豆皮、面窝等特色早点外，汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。
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汤粉，顾名思义，就是在汤中下入米粉。别小看着这汤粉，可是有着千变万化：汤可以是大骨汤、鸡汤、牛肉汤，也有普通的白汤；而这粉呢，就有很多种，米粉、薯仔粉、红薯粉、龙口粉丝等等；再加入随意搭配的配料，肉丝、青菜、牛肉、萝卜干。甚至是武汉特色搭配的芝麻酱，让每一碗米粉都有它的独到之处。更何况大多数人都普遍习惯吃东西带点汤汤水水，所以这汤粉非常受大家欢迎。
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由于汤粉制作起来也很简单，因此很多人都乐于在家里制作，不仅实惠，而且干净卫生。早上花了不多长时间，做上一锅，一家人的早餐都解决了，何乐而不为呢？
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今天就给大家上道我家早餐----鱼丸薯仔汤粉，选用新鲜的淡水鱼丸，软滑的薯仔粉，再来点小白菜；没有高汤，不要紧，爆香葱姜后用瑶柱来做点底汤，同样的鲜美；制作起来也很简单，而且加入配料后营养均衡，不费多少功夫就能吃到嘴里，当热乎乎的汤粉下肚，心都暖了起来。
㈡ 薯仔粉怎么做小吃简单
食材
食谱热量：72(大卡)
主料
薯仔粉1包
洋葱丝适量
方法/步骤
1
将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀（这样做出的炒鸡蛋好看又软又香），待油锅里的油热后，便将鸡蛋虑到锅里，会看到鸡蛋一下子鼓了起来，像面包一样，香气都出来了
2
鸡蛋炒八成熟后，就可以加入洋葱了，当然油盐酱油这些佐料是不可少的，待洋葱5成熟，即可加入薯仔粉
3
期间要适量加些水，避免糊锅，加些酱油调色，如果喜欢吃辣，可以加入辣椒，4-5分钟后，美味可口的炒薯仔粉就出锅了
㈢ 薯仔鱼丸的做法大全，如何做薯仔鱼丸，怎样做薯仔
材料
薯仔1个，胡萝卜1根，鱼丸若干，木耳少许，葱、油、盐、鸡精适量。
做法
1、薯仔、胡萝卜洗净切块，木耳泡发。
2、起锅热油放薯仔、胡萝卜、鱼丸、木耳和3碗水焖煮20分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
㈣ 简易版懒人薯仔粉的做法步骤图，怎么做好吃
用料
薯仔粉一袋鱼丸虾排鱿鱼圈等香菇，青菜豆瓣酱辣椒碎
步骤 1
锅里放油，油热放豆瓣酱炒出红油
步骤 2
放鱼丸鱿鱼圈香菇，炒香，倒水
步骤 3
放一点盐，鸡精，胡椒粉调味，放入薯仔粉
步骤 4
放入青菜，煮至薯仔粉入味。出锅倒入碗中
步骤 5
在薯仔粉表面撒上辣椒碎辣椒末，国内放油熬到冒烟迅速倒在辣椒碎上，听到刺啦省的同时浇点醋在辣椒油上。拌匀开吃
㈤ 鱼丸炒粉步骤 鱼丸炒粉的做法
1、墨鱼丸一包、薯仔粉一包、青椒一个、葱段一段、姜几片、泰椒三个、盐适量、酱油适量、鸡精适量、食用油适量。
2、鱼丸洗干净，切两半，薯仔粉用水泡软，青椒切丝，葱切丝，姜切丝，泰椒切段，准备好调味料。
3、热锅，倒入食用油，待油热后放入鱼丸，煎至金黄，放入葱姜泰椒，炒出香味。
4、放入薯仔粉，翻炒一会，加少许水，将薯仔粉炖一会。
5、放入青椒，加盐，翻炒一会。
6、放入鸡精，收汁后出锅。
㈥ 薯仔粉的做法
砂锅薯仔粉的做法。
1、砂锅薯仔粉的做法之熬高汤。做薯仔粉的关键就在于高汤的熬制，而味道鲜美的薯仔粉高汤是由20多种香料熬制而成。把鸡架放到锅中熬30分钟，出现乳白色的漂浮物就可以，然后放入准备好的香料包，放入国内，煮大约3分钟即可。
2、砂锅薯仔粉的做法之炒鸡丁。把准备好的鸡胸肉切成粒状，还有鸡皮剁碎，然后开始在锅中翻炒。砂锅薯仔粉的做法这个流程和工艺需要注意。
3、做薯仔粉。把砂锅架到火上，盛入适量高汤，不要太多，因为煮薯仔粉的时候，会溢出来，所以煮的时候要小心，放入的薯仔粉也要适量，放入青菜、鱼丸开始煮，沸腾了以后，加入盐、味精、鸡精和准备好的鸡丁。这样砂锅薯仔粉就做好了。千客，千客百态
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㈦ 鱼丸炖薯仔的家常做法大全怎么做好吃视频
主料鱼丸150g薯仔粉1包红萝卜1根 辅料油盐适量姜适量瑶柱适量胡椒粉适量小白菜几颗小葱适量
步骤
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤11.准备好原材料；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤22.锅中放少许油，下入姜片和大葱段煎一下；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤33.葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤44.加盖煮上五分钟；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤55.再下入鱼丸煮上一、两分钟；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤66.倒入薯仔粉继续煮至薯仔粉半透明；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤77.加入盐和胡椒粉调味；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤88.最后下入白菜和红萝卜片，待白菜煮变色后关火即可；
鱼丸薯仔汤粉的做法步骤99.盛入大碗中。